A kukoricasaláta bármilyen vagy rántott hús mellé ajánlható köret. Hidegen fogyasztjuk, ezért előre is elkészíthető. Vendégváráshoz, grillpartihoz is kitűnő. Kukoricasláta köret húsokhoz "Baconbe tekert, sajttal töltött fasírt mellé kínáltam, sült kockaburgonya volt a köret. Másnap a maradék fasírtot hidegen ezzel a finom salátával fogyasztottuk. " – írta Illésné Nagy Mária a mellékelt fotó mellé. Marika fantasztikus receptjeiből már akár egy szuper szakácskönyvet is ki lehetne adni. Itt a blogon is rengeteget megjelentettem már. Csoda, hogy a sajttal töltött fasírt receptje még nincs fent. Fent viszont például a baconba tekert csirkemáj, a rántott padliszán szendvics, az ízekben gazdag csirkemell rolád és az ízletes sült csirke receptje is. De hogy ne érje szó a ház elejét, másoktól is említenék pár kitűnő receptet, amihez illik a kukoricasaláta. Mátrai borzaska, rántott hús, gírosz husi. Hozzávalók (kb. Top 5 Fasírt köret! - EstEbéd - receptek, sütemények, ételek. 4 személyre) 2 konzerv kukorica, 1 nagyobb gerezd fokhagyma, 3 dl tejföl, 15 dkg majonéz, só, bors, őrölt kömény, 1 csokor petrezselyemzöld.
A joghurtot keverd össze a mustárral, sózd, borsozd meg, és ízlés szerint adj hozzá pár csepp citromlevet és mézet. Végül keverd hozzá az apróra vágott petrezselyemzöldet is. A zöldségeket forgasd össze, majd add hozzá a dresszinget. Tálalás előtt pár percre tedd a hűtőbe, hogy az ízek kicsit összeérjenek. Elkészítési idő: 30 perc Tippek: • Ha szereted az erőteljes ízű salátákat, retket, metélőhagymát, sőt, egy kis csilipaprikát is tehetsz a fogásba. Fasirthoz köret? (ami nem főzelék). De a hal mellé válaszd a könnyedebb ízeket, hogy a pisztráng érvényesüljön az étkezés során. • A nyári burgonyasaláta tökéletes főfogás is lehet: adj hozzá 50 g csíkokra vágott sovány csirkemellsonkát vagy felkockázott főtt vagy grillezett csirkemellet, esetleg tofut.
Szerintem nem kell a fasírtokat túlvariálni. A klasszikusak a legjobbak! A hagyományos olajban sült fasírt és az egybefasírt ( stefánia fasírt) a legideálisabbak az ilyen fantasztikus köretek mellé. Amikor fasírtot készítünk ne feledkezzünk meg a fűszerezésről. Ami a fasírozott nagyon fontos lételeme. Nézd meg ezeket a recepteket is!
Gombafasírt Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba, 1 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, só, 1 teáskanál őrölt bors, 2 teáskanál őrölt paprika, 1 teáskanál őrölt kömény, 1 evőkanál sertészsír, 2 tojás, zsemlemorzsa, 3 szelet száraz kenyér. A sütéshez zsír, vagy olaj. A körethez: 30 dkg sütőtök, 30 dkg cukkini, só, 3 dkg vaj. A gombát apróra vágjuk. A vöröshagymát felkockázzuk, evőkanálnyi zsíron csipetnyi sóval megpároljuk. Beletesszük a gombát, majd köménnyel, sóval ízesítve megpároljuk. Amikor elfőtte a levét, félretesszük, és kihűtjük. A kenyérszeleteket vízben megáztatjuk, kinyomjuk. Fasírt mellé köret. A hideg gombához morzsoljuk, felhabolt tojásokat, reszelt fokhagymát, őrölt paprikát, borsot adunk hozzá, és alaposan összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk, és egy kicsit pihentetjük. Gombócokat formázunk belőle, amelyeket zsemlemorzsában megforgatunk, és forró zsiradékban mindkét oldalukon kisütünk. Papírtörlőre szedve lecsepegtetjük. A sütőtököt és cukkinit megtisztítjuk, kockákra vágjuk, majd kevés sóval megpároljuk.
L. Dézsi Zoltán L. Dézsi Zoltán Született Dézsi Zoltán 1970. április 8. (51 éves) Szeged Állampolgársága magyar Nemzetisége magyar Foglalkozása televíziós szerkesztő, riporter Kitüntetései MTV Riporter Kerestetik első hely (2003), Jász-Nagykun Szolnok megye sajtódíja (2011) A Wikimédia Commons tartalmaz L. Dézsi Zoltán témájú médiaállományokat. L. Dézsi Zoltán ( Szeged, 1970. április 8. L. Dézsi Zoltán | Media1. –) televíziós szerkesztő, riporter. Fontosabb munkahelyei [ szerkesztés] MTV Telesport MTV Kékfény ATV Hazai Turizmus ATV Tetthely ATV Heti napló Jászberény városi média (BVTV) Budaörsi Városi Televízió Sport Díjai [ szerkesztés] MTV Riporter Kerestetik első hely (2003) Jász-Nagykun, Szolnok megye sajtódíja (2011) Aktív évei: 1992– [ szerkesztés] Az esztergomi főiskolán tanulta három évig az újságírást, majd alig 22 évesen a jászberényi kábel tévéhez szerződött. 1996-ban bevonult, leszerelése után megpályázott egy sajtómenedzseri állást a Co-op Hungary nevű cégnél. 2003-ban jelentkezett az MTV Riporter kerestetik versenyére, amelyet 1075 induló közül nyert meg.
Káva – Krétakör: Akadályverseny – művészeti vezető 2010. Anyalógia – rendező 2010. Majális – művészeti vezető 2010. Káva – AnBlokk – Krétakör: Új Néző – művészeti vezető 2011. Schilling – Gulyás – Fancsikai: Krízis – művészeti vezető 2011. Mobil (színházi nevelési foglalkozás) – rendező Vendégrendezései [ szerkesztés] 1998. Iszak Eszter rádiós műsorvezető lett | 24.hu. Ladislav Klima: Alulról az Ibolyát (Katona József Színház/Kamra) – rendező 1999. Tasnádi István: Közellenség (Katona József Színház/Kamra) – rendező 1999. Anton Pavlovics Csehov: Platonov (Strasbourgi Nemzeti Színház Főiskolája) – rendező 2000. Federico Garcia Lorca: Bernarda Alba háza (Katona József Színház) – rendező 2002. Wenedikt Jerofejev: Walpurgis éj (Schaubühne, Berlin) – rendező 2003. William Shakespeare: III. Richárd (Piccolo Teatro, Teatro Studio, Milánó) – rendező 2005. Hamlet 3 (William Shakespeare műve nyomán, Burgtheater, Casino, Bécs) – rendező 2009. Schilling Árpád: URBANRABBITs (Cirkuszművészetek Nemzeti Központja, Chalons en Champagne) – rendező 2010.
A Media1 elsődlegesen médiával, nyilvánossággal foglalkozó, a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóságnál regisztrált digitális sajtótermék, ahol a televíziók, a rádiók, a nyomtatott sajtó, az online és a mobil média világának aktualitásairól olvashat. Ezenkívül helyszíni tudósításokkal, interjúkkal és időnként oknyomozásokkal jövünk. Van rádió- illetve podcastos műsorunk is.
videó Iszak Eszter és L. Dézsi Zoltán vezeti mostantól a Spirit FM Bistro című műsorát 2022. február. 28. hétfő A Start Plusz vendégei Iszak Eszter műsorvezető, Spirit FM és L. Dézsi Zoltán műsorvezető, Spirit FM. kapcsolódó videók 2022. április. 7. csütörtök Mi az a Hibrid Felhő? A Start Plusz vendége Béres András, Portfolio menedzsment vezető, T-Systems Magyarország Zrt. 2022. csütörtök Egy hétvége a vonósnégyesek bűvöletében A Start Plusz vendége G. Horváth László, az Anima Musicae Kamarazenekar vezetője. csütörtök Virágvasárnapi koncerttel jelentkezik a HolddalaNap Zenekar A Start Plusz vendége Gulyás Anna, a HolddalaNap Zenekar vezetője. 6. szerda Országos turnéra idnul az Aradi Varga Show A Start Plusz vendége Aradi Tibor, humorista. szerda Április 8-án konferencia a szólásszabadság jogi korlátairól és realitásáról A Start Plusz vendége Mink András, a Blinken OSA Archívum kutató munkatársa. szerda Kampányt indított a HBLF A Start Plusz vendégei Solti Andrea, HBLF Elnök, Shell Magyarország Igazgatóság Elnök és Czakó Borbála, HBLF Nőfórum Elnök, korábbi Londoni Nagykövet.