Információk Konyha típus: Nemzetközi, Magyaros Felszereltség: Melegétel Kapcsolat Értékelések Értékeld Te is 2018. December 31. Mi szilveszterre rendeltünk többféle ételt. Teljes mértékben meg voltunk elégedve. Egy kellemes kirándulás Gyöngyösön - vélemények a Steakpalota Gyöngyös helyről. Fenséges ízek, bőséges adagok ( hatalmas adagok), figyelmes és udvarias személyzet a főnök úr úgy szintén. Csak ajánlani tudom mindenkinek. Mi biztos vissza járó vendégek leszünk. Köszönünk mindent. Takácsné. Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...
Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 3200 Gyöngyös, Kékes tér 1. 06 30 383 3986 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Asztalfoglalás A leadott foglalási kérelem kizárólag akkor tekinthető rögzítettnek, amennyiben az étterem ezt megerősíti. Az étterem visszaigazolása nélkül, nem érvényesíthető az asztalfoglalás. Kérjük ennek tekintetében foglalj, megértésed köszönjük. Mátrai éttermek - Mátrában éttermei. Vállaljuk családi összejövetelek, baráti társaságok, céges rendezvények lebonyolítását. Minden étkezési utalványt elfogadunk, továbbá lehetőség van bankkártyás fizethetésre is. Az asztalfoglalási kérelem elküldését követően az étterem összesítőt küld a foglalás részleteiről a megadott email címre, majd a megadott elérhetőségen fogja visszaigazolni a foglalást! A visszaigazolás hiányában a foglalás nem tekinthető rögzítettnek.
A mosdókat tisztán, a szükséges kellékekkel találtuk. Figyelmes kiszolgálás, finom ételek. Nagy adag szépen díszített tányér. Ár érték arányban nagyon jó étterem. Tiszta. Odyssey826161 Párszor már megfordultunk itt a férjemmel, mindig jól laktunk, és nagyon finom volt. Hogy írjak egy kis negatív dolgot is, a férjem evett első alkalommal struccot, ami nagyon ízlett neki, de azóta nincs pedig ő szívesen enne. Hamarosan újra elmegyünk, hogy megnézzük milyen lett a költözés után. kijajjany Nemrég voltam itt egy barátommal, kerestem az étlapon a steak-eket, mert ugyebár arra asszociál az ember hogy itt többféle marha steak-et kapni, de nem így van. A steak ugyebár azt jelenti hogy szelet hús, és ez meg is van, mindenféle szelet húst készítenek, biztosan nagyon finomak, de én bélszínt szerettem volna enni - sikerült is, borsmártással. Nagyon dekoratív volt a tálalás és nem csak sokat sejtető de finom is volt a hús. A bors a mártásban nagyon kemény volt, rághatatlan, a közepes bélszín finom, a röszti burgonya köret szétesett ugyan de jó volt.. Összességében egy helyben igen jónak számító étterem, de nem volt semmi amitől kiválónak ítéljem.
Információk Felszereltség: Melegétel, Parkoló Rólunk: Vendégszerető kis bisztró. :) Reggeli némi koffeinnel, habos kakaóval, teával... Délidőben több fogásos szívnek és ízlelőbimbónak igen kedves ebédmenü... Sütilistánkon pedig naponta egy igazi házi sütemény… Mutass többet Kapcsolat Akik ezt megnézték, ezeket is megnézték...
Levesek, Előételek Az előétel hasznos eleme az étkezésnek, kár lenne kihagyni. Kiváltképp, ha valamilyen különleges leves vagy néhány falat Tatár beefsteakről beszélünk, amelyek felkészítik gyomrunkat a fő fogásra! Húsleves csigatésztával Tárkonyos borjúragú leves Péter ajánlása Tejszínes strucc raguleves Áfonyás banánkrém leves mentalekvárral, tejszínhabbal Fekete szederkrém leves tejszínhabbal, vaníliafagylalttal Frissen sültek A klasszikus ínyencségek kedvelőiről sem feledkezünk meg. Az Ő figyelmüket hívjuk fel a házigazda páratlan ajánlataira! Számos húskülönlegesség és nagy kedvenc kap helyet frissen sültjeink között.
olivaolaj (csak egy kevés) só bors Lazac sütőben sütve, alacsony hőfokon – elkészítése Melegítsd elő a sütőt 50 (! ) fokra. Nem elírás, a lazac sütése ebben a receptben a sütőben 50 fokon történik, éppen ez biztosítja a friss ízeket. A képen látható lazacnak én levágtam a vékonyabb végét, abból ez a norvég főtt halétel készült, és a maradék, kb. Ezt a fajta sütési technikát nagyon nehéz maghőmérő nélkül jól csinálni, hiszen éppen az a lényege, hogy éppen addig a pontig sütjük a lazacot, amikor elkészül. Maghőmérőt például a linkre kattintva tudsz beszerezni, egyáltalán nem kerül sokba. Ha a hőmérséklete a belsejében a legvastagabb részénél elérte a 48 fokot, akkor a lazac kész, azonnal tálalható! Lazac sütőben sütve Ez a recept, amit itt megadtam, tulajdonképpen egy alaprecept. Sütőben sült lazac | Mont Blanc. Ezzel egy különleges sütési technikát szerettem volna bemutatni, ami után hihetetlenül finom lesz a lazac! De természetesen ezt variálhatod kedvedre. A halat vághatod akár adagnyi darabokra is, illetve különböző hozzávalókat használhatsz még a nagyon egyszerű fűszerezésen kívül, amelyet itt a receptben bemutattam.
Ha egyszerű, egészséges, de mégis extra finom ételt szeretnénk ebédelni vagy v acsorázni, az egyik legjobb ötlet a sült lazac. Megmutatjuk a legegyszerűbb módját az elkészítésének. A lényeg, hogy nem kell túlgondolni, elég csak be ecsetelni a halat egy kis olajjal és megszórni sóval, borssal, mielőtt a sütőbe tennénk. Több fűszer gyakorlatilag felesleges, hiszen a cél, hogy megőrizzük a hal természetes ízét. Köretként pedig a spárgaszezonra hangolódva jöjjön egy adag parmezános spárga, szintén sütőben sütve, akár egyidejűleg. Még a vastag szeletek is gyorsan megsülnek, ezért maradjunk nyugodtan a sütő mellett, és amíg várakozunk, esetleg készítsünk egy gyors kapros szószt a hal mellé. Suetőben sault lazac . A sütési idő 1 cm vastagságonként 4-6 perc. Ha a színe opálos, rózsaszínes, készen is vagyunk. Nézzük pontról pontra! A lazac sütőben egyszerűen, gyorsan és egészségesen elkészíthető (Fotó: Rawpixel/Freepik) 1. Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra, és egy sütőlemezt béleljünk ki sütőpapírral vagy alufóliával.
A lazacszeletet papírtörlővel töröljük szárazra. 2. Locsoljunk rá egy kevés olajat, majd dörzsöljük bele az ujjunkkal vagy ecsettel. 3. Alaposan szórjuk meg sóval és egy kevés borssal. 4. Helyezzük a szeletet bőrrel lefelé a sütőlemezre, majd tegyük a sütőbe. 5. A sütési idő a szeletek vastagságától függ, ahogy feljebb írtuk, számoljunk centinként 4-6 perccel. Ha egy villát beleszúrva azt érezzük, hogy lemezeire szétnyílik, elkészült. Tálaljunk parmezános spárgát a lazac mellé Hozzávalók ( 2-4 adaghoz): 1 csomag (1/2 kg) zöldspárga 3 ek. olívaolaj 2 ek. reszelt parmezán 1 gerezd fokhagyma apróra vágva só, bors fél citrom leve (Fotó: Ízes Élet) Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 220 ºC-ra. Kaldeneker.hu - Egészben sült karácsonyi lazac. A spárgát alaposan megmossuk, majd a fás szárait levágjuk, letörjük úgy, hogy nagyjából egyforma hosszú szálakat kapjunk. Hámozni nem szükséges. Egy tepsiben kiterítjük egy rétegben, meglocsoljuk az olajjal, megszórjuk a parmezánnal és a fokhagymával, és kézzel alaposan összeforgatjuk, hogy mindenből jusson mindenhova.
(Aki jó ropogósan szereti, az tovább – kb. 30 percig – süti. )
A lazac omega-3 zsírsavat tartalmaz, kiváló D-vitamin forrás, változatosan lehet felhasználni, de a legfinomabb akkor lesz, ha sütőbe tolva készíted el. Ha könnyű és igényes főételre vágysz, akkor a sült lazac a nyerő választás. A hal szereti a fűszereket, bátran játszhatsz az ízek kialakításával, akár még pestóval megkenve is érdemes a sütőbe tolni. Én azonban az egyszerűség híve vagyok, csak só, bors, olívaolaj került rá, a tálalásnál pedig citromkarikát kínáltam mellé, mert nagyon jól illik a citrus fanyarsága és frissessége a halhoz. Hozzávalók 8 darabhoz 8 darab lazacfilé kevés olívaolaj só és bors ízlés szerint citrom a tálaláshoz Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 8 perc Elkészítés: A sütőt melegítsük elő 200 fokra. Recept: Puha, vajban sült fűszeres lazac - Stop-Sugar. A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd a papírt vékonyan, ecset segítségével kenjük meg olajjal. A lazacot fektessük az olajjal kikent tepsire, a tetejét sózzuk és borsozzuk, csorgassunk rá egy leheletnyi olajat. A lazacot toljuk az előmelegített sütőbe 4-8 percre – a sütési idő a hal vastagságától függ.
Szlogenem lett, hogy ez az étkezés, nem diéta, hanem életmód. Így kell rá tekinteni, mert az életünket változtatja meg.