Különlegessége abban rejlik, hogy elemi oxigént vált ki, mely oxidálja az élő sejteket, így azok rendkívül gyorsan elpusztulnak, ehhez a hatástípushoz a kórokozók nem szokhatnak hozzá, így a szer hatásossága az idő múlásával nem csökkenhet. A klór-dioxid fizikai-kémiai tulajdonságai Halmazállapota – gáz Szín és szag – zöldessárga, erős szagú gáz, a klórra emlékeztet Olvadás és forráspontja – -59C° és 9, 9C° Oldhatósága vízben – 2, 5 g/l Egyéb tulajdonságai: 10%-nál magasabb koncentrációban a levegőben robbanásveszélyes. Index - Tudomány - Emberre nem veszélyes a baktériumgyilkos. Fertőtlenítő tulajdonsága A klór-dioxid, amennyiben rendkívül tiszta állapotban alkalmazzuk, egészségügyi fertőtlenítésre és sterilizálásra is alkalmas. A TwinOxide ilyen tiszta hatóanyagot tartalmaz. Modern és gazdaságos előállításának egyik módszerét a Budapesti Műszaki Egyetem fizika tanszékén Noszticzius Zoltán professzor és társai 2006-ban dolgozták ki. Egy speciális membránszeparációs eljárással állítottak elő nagy tisztaságú klór-dioxidot. A módszert 2012-ben Európában, 2013-ban pedig Amerikában szabadalmaztatták.
Tudományos közlemények és népszerűsítő újságcikkek jelennek meg a klór-dioxid fertőtlenítő hatásáról és esetleges antibiotikum kiváltó használatáról. Magyar kutatócsoport eredményei Az egészségügyi felhasználáshoz rendkívül tiszta klór-dioxid szükséges. A Budapesti Műszaki Egyetem fizika tanszékén dolgozó Noszticzius Zoltán professzor és társai 2006-ban egy speciális membránszeparációs eljárást dolgoztak ki a nagytisztaságú klór-dioxid előállítására. A módszer 2012-ben európai és 2013-ban amerikai szabadalmi oltalmat kapott. Felfedzés A klór-dioxid első előállítója Sir Humphrey Davy volt 1811-ben. Klór dioxid oldal megnézése. Eljárása során nátrium-hipokloritot, hidrogén-kloridot és nátrium-kloritot reagáltatott egymással. NaOCl + HCl + 2 NaClO 2 = 2 ClO 2 + 2 NaCl + NaOH A klórgáz reakciója nátrium-klorittal szintén klór-dioxidot eredményezett. Cl 2 + 2 NaClO 2 = 2 ClO 2 + 2 NaCl Ma már elektrokémiai úton állíthatjuk elő a klorátok savas közegben történő redukciójával. A klór-dioxid tulajdonságai Zöldessárga, vízben és vizes oldatokban, de zsírban is jól oldódó gáz.
Ilyenek a fertőzött bőrfelületek, a sebek, de bizonyos testüregek belső felületei is, mint a száj, a garat, vagy a hólyag. Nem alkalmazható tehát pl. egy tüdő- vagy mellhártya-gyulladásnál, mert a szer nem tud elterjedni az egész szervezetben. Viszont ez előny is, mert nem terheli a szervezet egészséges részeit, és éppen a lokális jelleg miatt nem mérgező. A szer jelentősége nyilvánvaló, amikor egy antibiotikumokra rezisztens fertőzést lokálisan lehet kezelni, viszont túl is mutat ezen: ha a klór-dioxid sok területen fogja kiváltani majd az antibiotikumokat, akkor a baktériumoknak sokkal kisebb esélyük lesz találkozni ezekkel, és így kisebb lesz az esély arra is, hogy rezisztenciát tudjanak kialakítani ellenük. Klór dioxid oldat 30ml. Vagyis a klór-dioxid segíthet a létező antibiotikumok hatásosságának a megőrzésében is.
A kémiai reakció a diffúzió nélkül rendkívül gyors lenne, a klór-dioxidnak azonban először el kell érnie az élőlény SH-csoportjait A reakciót a diffúzió lassítani fogja, úgynevezett diffúziókontrollált reakció jön létre. Ilyenkor a diffúziós úthossznak, esetünkben az élőlény valamilyen jellemző méretének, például a baktérium átmérőjének döntő szerepe van abban, hogy ezt az élőlényt mennyi idő alatt árasztja el a klór-dioxid. Ez az idő nem lineárisan, hanem négyzetesen függ a mérettől, ez az úgynevezett parabolikus sebességi törvény, ami alapján a nagyobb, többsejtű élőlényeknek sokkal jobbak a túlélési esélyeik a klór-dioxiddal szemben. Az emberre nem veszélyes Ha a klór-dioxid-oldatot fertőzött seb felületére juttatunk, az anyag a felszíni baktériumok elpusztítása után be fog hatolni az emberi szövetekbe is, az emberi sejteket is károsíthatja. A behatolás mélysége azonban igen lassan nő, így jelentős kárt nem okozhat. Klór-dioxid termékeink - Legionella ellen. Ráadásul egy perc alatt az illékony klór-dioxid zöme már távozhat a sebfelületről, ráadásul ekkor a többsejtű élőlényekben lévő keringési rendszerek behatolást gátló hatását még nem is vettük figyelembe, amely szintén védelmet nyújt a többsejtűeknek, mint amilyen ember is.
A szer rendkívül jól alkalmazható a pseudomonas és a legionella ellen, a pangó vizek és vizes, nedves helyek tisztítására. A fertőtlenítő oldatot sikerrel alkalmazhatjuk: élelmiszeripari fertőtlenítés során (palackozásnál, sajt- és sörkészítésnél) ivóvíz fertőtlenítésére medencék és jacuzzik tisztítására egészségügyi fertőtlenítésre épületek, helyiségek fertőtlenítésére és tisztítására. Klr dioxid oldat . Fertőtlenítés az élelmiszeriparban A klór-dioxid biztonságosan alkalmazható az élelmiszeripari berendezések tisztítására és sterilizálására is. A megfelelő koncentrációjú oldat segítségével a helyiségek tisztántartása is megoldható, a berendezések és tárolóedények csíramentesítése is elvégezhető, de az élelmiszer mosására és tartósítására is kiváló, mert nem veszélyes az emberi szervezetre, ha betartják az előírásokat. Ivóvízkezelés és vízfertőtlenítés Az ivóvíz előállítása során a klórgáz a legnépszerűbb hatóanyag, mely azonban rongálhatja a vízvezeték rendszert, emellett rákkeltő anyagok képzésében is részt vehet.
Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről? Nosztalgiára fel!
Közben a tojást meleg vízzel alaposan megmossuk, majd a feltört tojást egy kis tálba helyezzük és egy villa vagy habverő segítségével kissé felverjük. 5. A kellően megkelt tésztát lisztezett nyújtódeszkára borítjuk, majd a kívánt méretű darabokra vágjuk. A tésztadarabokat kissé átgyúrjuk, majd tetszőleges alakúra formázzuk. Formázhatjuk hosszúkás zsúrkenyér alakúra vagy kivajazott, liszttel meghintett, négyszögletes sütőformába is tehetjük. Valamint készíthetünk a kenyértésztából több, kisebb méretű, hosszúkás rudat (bagett), esetleg formázhatjuk gömbölyű vagy ovális alakúra is. A hosszúkás szendvicskenyér vagy zsúrkenyér készítésekor, a tésztát, két egyenlő részre osztjuk. A tésztadarabokból nagyjából 35 cm hosszú és 5-6 cm átmérőjű rudakat formázunk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. A tetejét, 3-4 helyen, nagyjából 5-10 mm mélyen bevágjuk. Hideg szendvics receptek kepekkel. A kívánt alakúra és méretűre formázott tészta közvetlenül levegővel érintkező felületét, összekevert egész tojással (olvasztott vajjal vagy napraforgóolajjal), lekenjük, egy ecset segítségével.
A recept szerinti kenyértészta mennyiségből, egy darab, nagyjából 900 g-os vagy két darab, egyenként körülbelül 450 g-os, nagyjából 35 cm hosszúságú szendvicskenyér (zsúrkenyér) készíthető. Hideg szendvics receptek magyarul. Illetve tetszés szerint, akár több, kisebb méretű. Amennyiben az elkészített szendvicskenyeret nem szeretnénk azonnal elfogyasztani vagy szendvicskészítéshez felhasználni, – miután teljesen kihűlt – csomagoljuk frissentartó fóliába vagy egy nagyobb műanyag zacskóba. A tészta készítésekor, a főtt és áttört burgonyát akár ki is hagyhatjuk, ha egyszerűsíteni szeretnénk az elkészítést. Viszont, akkor a burgonya helyett, adjunk a tésztához 2 db tojássárgáját és használjunk több vajat vagy margarint (50 g) a kenyértészta készítéséhez.
A kettévágott briósokat egyszer? en megtöltjük, az általunk készített töltelékekkel. Ugrás a lap tetejére >>
Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Hidegtálak. Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Karfiolsteak sajtszósszal Nem is hiányzik feltétlenül a hús egyes kajákba Chili sin carne bowl Nagyon laktató, húsmentesen is!