Danielle Steel első könyve, a Hazamegyek 1972-ben került a boltok polcaira, ekkor volt 25 esztendős. Azóta már 190 könyvet írt, és a mai napig él benne a vágy, hogy újabb és újabb szívet melengető történettel lepje meg rajongóit. A romantikus regényeiről elhíresült írónő olyan művekkel vált népszerűvé, mint a Zoya, a Kaleidoszkóp vagy a Hullócsillagom. Több történetét még meg is filmesítették, ezek a tévéfilmek főleg a '90-es években jelentek meg. Danielle Steel szenzációsan néz ki Gyerekként apácának készült, majd divattervezőnek, végül mégis az írás lett az élete. Amikor a gyermekei kicsik voltak, főleg akkor gyártotta a könyveket, amikor a lurkók aludtak vagy iskolában voltak. A Harvard Business Review-nak adott interjújából kiderült, hogy a kiadója az egyik évben négy helyett már hat Steel-könyvet várt el tőle, jelenleg hetet kell leadnia, amit 2021-ben sikeresen teljesített, ez első hallásra elég húzósnak tűnik. Danielle Steel: Áldott teher. Általában egyszerre több sztorin dolgozik, szinte az egész napja írással telik.
Szakképzését is ennek irányába indította, de egészsége megromlott, egy daganat miatt pedig el kellett távolítani egyik petefészkét, ezért kénytelen volt abbahagyni a tanulmányait, mielőtt lediplomázhatott volna. Karrierjének kezdete Az angolul és franciául folyékonyan beszélő Danielle Steel egy fordítóirodánál helyezkedett el, majd röviddel ezután New York egyik reklámügynökségéhez igazolt át. Egyik ügyfele, John Mack Carter – akkor főszerkesztő a Ladie's Home Journalnál –, azt javasolta Danielle -nek, próbáljon szerencsét az írói pályán. A nő meg is fogadta a tanácsát, és hozzálátott az íráshoz. Párhuzamosan pedig a San Francisco-i Grey reklámügynökségnek is szerkesztett szövegeket, mivel a publikált regényei még nem biztosítottak számára stabil megélhetést. Könyvei Mint korábban említettük, első regényét, a Hazafelé -t 1973-ban adta ki – ekkor vált el első férjétől. Ezt több vaskos kézirat is követte, melyet azonban egyenként utasított vissza a kiadója. Danielle Steel: Gyerekjáték | Pepita.hu. Végül a Megváltó szerelemmel (Passion's Promise/Golden Moments) sikerült ismét befutnia, 1977-ben.
Gyermekeink meglepő választásai sokszor helyesnek bizonyul- nak. Talán még helyesebbnek is, mint amit mi álmodtunk meg szá- mukra...
-20% KEDVEZMÉNNYEL VÁSÁROLHATTOK MEG MINDEN KÖNYVET A MISKOLCI ÉS ÓZDI GÉNIUSZ KÖNYVÁRUHÁZBAN! Kivéve: tankönyvek, nyelvkönyvek és akciós könyvek Április 5. - A könyvtárosok világnapja - Történetenek könyvtárosokról, könyvekről és szerelemről! MAGYAR NYELV ÉS IRODALOM ÉRETTSÉGI 2022 - Érettségi felkészítő könyvek a közép és emelt szintű magyar nyelv és irodalom érettségihez - Rendeld meg, vagy rendeld elő 10-15% KEDVEZMÉNNYEL! MATEMATIKA ÉRETTSÉGI 2022 - Érettségi felkészítő könyvek a közép és emelt szintű matematika érettségihez - Rendeld meg, vagy rendeld elő 10-15% KEDVEZMÉNNYEL! TÖRTÉNELEM ÉRETTSÉGI 2022 - Érettségi felkészítő könyvek a közép és emelt szintű történelem érettségihez - Rendeld meg, vagy rendeld elő 10-15% KEDVEZMÉNNYEL! EMELT SZINTŰ ÉRETTSÉGI felkészülés 2022! Danielle steel gyermekek jogai. Rendeld meg a legjobb 2022-es magyar nyelv és irodalom, matematika és történelem EMELT SZINTŰ ÉRETTSÉGI FELKÉSZÍTŐ könyveket -15% KEDVEZMÉNNYEL! Megérkezett VAVYAN FABLE legújabb könyve! My Fair Lord - Rendeld meg -10% KEDVEZMÉNNYEL!
1998-ban, lesújtva a veszteségtől, az írónő létrehozta a Nick Traina Alapítványt azon szervezetek megsegítésére, amelyek az elmezavarok valamely területén tevékenykednek, illetve a rossz bánásmódban részesült fiatalokat segítik. Nem sokkal ezután pedig megalapította a Yo! Angel! Nevű alapítványt is, melyen keresztül élelemmel látja el a San Francisco-i hajléktalanokat. Élete, akár egy regény Könyvei sikerességét talán a személyes válságai tették világhírűvé. Házasságai, válásai jobbnál jobb regényeket (például a Gyalázat/Malice, 1996; A klón és én/The Clone And I, 1998) ihlettek, mint ahogyan a fia halálát is egy lebilincselő kötet ( Hullócsillagom/His Bright Light, 1998) sorai között dolgozza fel. Danielle Steel: Gyerekjáték - Könyv. Bár sikeres karriert futott be, családi drámái alaposan rányomták a bélyegüket az életére. Más szavakkal, életének története önmagában is egy drámákkal fűszerezett bestseller. A ma 74 éves írónő továbbra is megállás nélkül alkot, és ha igazak az állítások, akkor máris 3 új könyvén dolgozik, melyek premierje mind 2021-ben várható.
Szigorúan ellenőrzött nápolyi pizza A pizzák közül a legszigorúbban ellenőrzött pizza a nápolyi, ahol a liszttől kezdve még a hozzáadagolt víz minőségét is szigorúan felügyelik, a feltétek pedig eredettvédett alapanyagokból készülnek. Ahhoz, hogy egy pizza eredeti nápolyi minősítést kapjon, nagyon szigorú feltételeknek kell megfelelnie, amelyet az AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) olasz szervezet ellenőriz. A nápolyi pizza ma már az UNESCO szellemi kulturális örökségének listájára is felkerült. Magyarországon az IGEN az első olyan pizzéria, amely megkapta a hivatalos nápolyi pizza minősítését. Pontos kelesztési és sütési idő A nápolyi pizza kelesztési ideje is szigorúan meghatározott, szobahőmérsékleten minimum 8, maximum 24 órát kelhet a tészta - magyarázza Vidó Nóri, az IGEN és az IDE pizzéria tulajdonosa. A tésztát pontosan 20 percig kell dagasztani. Ha megkelt, 30-32 centiméter átmérőjű formára kell nyújtani, majd 400-450 fokos kemencében 60-90 másodpercig sütni. Eredeti napoli pizza recept youtube. Eddig csak fatüzelésű kemencékben sülhettek a pizzák, de ma már a gázzal fűtöttet is jóváhagyta a pizzaszövetség.
Nápoly a pizza bölcsője, innen indult hódító útjára a cucina povera - azaz az olasz szegények konyhájának - legkedveltebb fogása, hogy lassan, de biztosan meghódítsa a világot. Ma már számtalan módon fogyasztjuk a pizzát, virslit tekerünk a szélébe, ezernyi feltéttel megpakoljuk, főétkezésnek tekintjük, holott az eredeti nápolyi pizza egy könnyed, minőségi feltétekkel vékonyan megpakolt tészta, amelyet az olaszok két étkezés között, afféle áthidaló megoldásként, szendvicsként fogyasztottak és fogyasztanak még ma is. Az igazi nápolyi pizza összetevői A nápolyi pizza tésztája Már eleve a pizza tésztája más, mint az általunk ismerteké, ugyanis a nápolyi pizzában nincs zsiradék, a tészta az olaszok 00-ás lisztjéből, vízből, élesztőből vagy kovászból és egy csipetnyi sóból áll. A hónap receptje: a nápolyi pizza (pizza napoletana) Olaszországból - Európa Pont. A liszt minősége mellett, a víz mennyiségén is nagyon sok múlik, állítják a nápolyiak és abban is biztosak, hogy a nápolyi víz az egyetlen, amivel valóban tökéletes tésztát kapni. A zsiradékot egyébként azért nem teszik a tésztába, mert a nápolyi pizza védjegye, a ropogós, könnyed légbuborékokban gazdag pizza nem jönne létre, ha olajjal vagy más zsiradékkal nehezítenénk el a kelt tésztát.
Buon appetito! :-) További receptvariációk: Autentikus kemencés receptvariáció Kemencés receptvariáció (angol feliratos videóval Enzo Coccia nápolyi szakácstól) Otthoni receptvariáció Otthoni receptvariáció 2
Mindeközben folyamatosan adagoljuk hozzá a maradék 450 g lisztet. A gyúrást addig folytatjuk, amíg a tészta sima tapintású, puha, rugalmas állagú nem lesz. A tésztát ezután nedves konyharuhával lefedve, 2 órán át 25°C hőmérsékleten kelesztjük, majd négy egyforma (180-250 grammos) gombócra osztjuk, és újabb 4-6 órán át meleg helyen, külön kelesztjük. Ezt követően a tésztát lisztezett felületen, kézzel (nem nyújtófával! ) addig nyújtjuk, amíg a közepén kb. 4 mm vastag nem lesz, a szélein 1-2 cm vastag peremmel. A tészta közepére 15-20 g hámozott, aprított paradicsomot szórunk, majd középről induló spirálisan szétterítjük. A paradicsomra csipetnyi sót, oregánót, 20-25 g szeletekre vágott (bivaly)mozzarellát és friss bazsalikomlevelet szórunk. Piccola italia.hu - Igazi Nápolyi Pizza. A pizzára középről kiindulva körbe extra szűz olívaolajat is csorgatunk. Fatüzelésű kemencében 485°C hőmérsékleten, 60-90 másodperc alatt készre sütjük. Hagyományos sütőben ajánlott sütőkövet használni a kőhöz mellékelt utasítás szerint. Mindezek hiányában a sütőt előmelegítjük a legmelegebb hőfokra, és a pizzát addig sütjük, amíg a tetején a sajt meg nem olvad, és színesedni nem kezd.
Megjegyzés az élesztővel kapcsolatban: Ennek a receptnek az egyik sajátossága kis mennyiségű élesztő használata, ez is meglepett, amikor először olvastam a receptet, de ennek ellenére jó, ha a nápolyi pizzaïolit ajánlom. Kis mennyiségű élesztő, de hosszú növekedési idő. Ezért nem szabad sietnie, amikor úgy dönt, hogy elkészíti ezt a receptet. Alapvető időt kell biztosítani a tészta fejlődésére. A pizza tészta elkészítése A konyhai robotgép táljába öntsük a vizet, majd adjuk hozzá a sót és a liszt össztömegének 10% -át. Oldja fel az élesztőt, és indítsa el a robotot (lassú sebesség, a tésztakampóval felszerelve). Fokozatosan adjuk hozzá a maradék lisztet. A tészta így 20 percig kis sebességgel keveredik a kampón, amíg egyetlen, tömör massza nem lesz. Az igazi nápolyi pizza titka - Príma Konyha. A kiváló tészta eléréséhez a megfelelő arányú vizet össze kell hangolni a liszt felszívóképességével. A tészta legyen nem ragadós, simán tapintható, puha és rugalmas. A tészta végső pH-jának 5, 87-nek kell lennie, és az összes savtartalma 0, 14.
A nápolyi pizza fűszerezése és sütése A feltétek fűszerezéséhez főleg a friss zöld fűszereket használják, az oregánó mellett elengedhetetlen a bazsalikom, amellyel a kész tésztákat is gyakorta megkoronázzák. Ugyanis az olasz pizza sok esetben csak a sütés után nyeri el végső formáját, számos feltét csak ekkor kerül a frissen sült tésztára. Mivel a tésztát nagyon magas hőfokon, 400 celsius felett sütik, így viszonylag hamar – nagyjából másfél perc alatt - elkészül és tálalás előtt még pont rákerülhet egy falatnyi pancetta, kagyló, rák, tintahal, egy kevés rukkola és még egy kis sajt, mondjuk a tejszínes burrata. A felsoroltakon kívül a nápolyi pizzán jó helye van az articsókának és a gombának is. A nápolyi pizza utolsó titka pedig az, hogy fogyasztás előtt egy kevés extra szűz olíva olajjal kell finoman meglocsolni. Eredeti napoli pizza recept magyarul. Házi praktikák a tökéletes pizzáért: A háztartási sütők általában 250 fokon sütnek maximum. Ezt a teljesítményt javíthatjuk, ha egy nagyobb samott követ teszünk a sütőbe és hagyjuk felforrósodni, majd ezen sütjük a pizzát.
Első lépés: Eredeti pizza tészta recept A házi pizza készítése az eredeti pizzatészta receptjével és a dagasztással kezdődik. Ha még sosem csináltál otthon pizzát, akkor javaslom, hogy kezdd itt. Második lépés: Pizzatészta formázása Ha arra a pizzára vágysz, amit a legjobb pizzériákban szolgálnak fel, akkor a tésztát meg is kell formáznod. Kerekre és vékonyra. Egyszerű, követhető ábrákkal segítek. Harmadik lépés: Pizzaszósz recept Itt most azt a pizzaszósz receptet olvashatod, amihez hasonlót a legjobb olasz pizzériákban használnak. Talán egyszerűbb lesz, mint amire elsőre számítasz! Negyedik lépés: A feltétek Minden pizza ízét és egyéniségét a feltétek adják meg. Ez ízlés dolga, és tulajdonképpen mindenkire rá van bízva, hogy mivel pakolja meg a pizzáját. Van néhány eredetinek nevezett, és néhány Olaszország-szerte elterjedt pizzafajta, erről kicsit lejjebb olvashatsz. Ötödik lépés: A pizza sütése A házi pizza készítése során az utolsó lépés a pizza sütése. Megtudhatod, hogyan tudsz majdnem olyan pizzát sütni az otthoni, hagyományos sütődben, mint amilyet a faszén tüzelésű kemencéből húznak ki az olasz pizzériákban.