A benne található rostok támogatják az egészséges és gyors emésztést, egy tányérnyi levessel vagy főzelékkel pedig a napi folsavigényedet fedezheted - ez javítja a tápanyagok és a zsírban oldód vitaminok felszívódását. Beltartalmi értéke a babénál, és a borsóénál is jobb. Legismertebb a sárga lencse, de zöld és barna változata is hozzáférhető. Mivel jóval puhább a hagyományos lencsénél, ezért főzés előtt nem kell beáztatni, 12-15 perc párolással tökéletesen megpuhul. Vigyázat, könnyen szétfő! A szerencsehozó lencse - diétás receptekkel - Zöldségek - Konyhakert. Kiváló salátát is lehet belőle készíteni. Vöröslencse receptek: Sok receptet találhatsz oldaunkon, ezek közül a Dahl kedvenc elkészítési módját ajánlom figyelmedbe. Ez nem egy másolt recept, kipróbáltuk, és azóta is töretlenül készítjük. Egyszerű, finom, tápláló, vegán. Összetétel: 100% száraz vörös lencse Tápanyag tartalom 100 g termékben: Átlagos tápérték 100 g termékben* energia:1503 kJ/358 kcal fehérje:24 g zsír: 2, 17 g szénhidrát:: 63 g rost 10, 8 Származási hely: Törökország
Egyre többet hallunk manapság a "jó" és a "rossz" szénhidrátok csoportjáról. A lencse egyértelműen a jók közé tartozik, mert alacsony a glikémiás indexe, ezért lassan szívódik fel. Éppen ezért a fogyókúrázók, a tudatosan étkezők és a cukorbetegek legjobb barátja lehet. 3. Magas a fehérjetartalma. A magas fehérjetartalom szintén nagyon megnyerő tulajdonság manapság, aki testépítéssel foglalkozik vagy fogyókúrázik, annak nagyon fontos, hogy milyen mennyiségben viszi be szervezetébe a fehérjét, hiszen az adja testünk számra a legtöbb energiát. A lencse, mivel hüvelyes növény, nagy mennyiségben tartalmaz könnyen emészthető fehérjét. Dahl makhani – lencse másképp, fűszeresen és egészségesen. Ha 10 dkg lencsét elfogyasztunk, azzal másfélszer annyi fehérjét viszünk be, mintha ugyanennyit ettünk volna marhahúsból. 4. Testünk támogatója. A rómaiak szerint, aki rendszeresen fogyaszt lencsét, annak biztosított a belső nyugalma és a türelme. A kínai orvoslás szerint az egész testet érintő méregtelenítés egyik legfőbb támogatója. Segíti a májműködést, az anyagcserét, javítja látásunkat, segíti a haj növekedését, és fokozza a férfiak termékenységét.
3. Lefedjük és addig főzzük, míg puhára nem fő a lencse. Ha szükséges, akkor hozzáadunk még csontlevet. 4. Amikor kész a lencsénk, olajon az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, a liszttel zsemleszínű rántást készítünk, pirospaprikával meghintjük, hideg vízzel csomómentesre keverjük és a lencséhez öntjük. Kevergetjük és a végén, ha még kell ízesítjük. 5. Tejföllel meglocsolva, pörkölttel tálaljuk. A leírásban szereplő Lencsefőzelék pörkölttel recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( főzelékek, lencsefőzelék, pörkölt) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Sárgalencse főzelék. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Részletek Vörös lencse, vöröslencse. Ez a hagyományos lencse nemesített formája, különösen kedvelt ételalapanyag Törökországban, Egyiptomban és Indiában. Mostanában a bioboltok és a keleti élelmiszereket árusító üzletek polcain tűnik fel élénk színével. Létezik hántolt és hántolatlan változatokban, ez utóbbi íze sokkal erőteljesebb. A lencsefélék az emberiség egyik legrégebbi kultúrnövényei, 8-10 ezer éve ismertek. Az egész világon elterjedt, de a trópusi, nedves közeget nem szereti. Lencsegulyás leves recept Krisztina konyhájából - Receptneked.hu. Az ízletes vörös lencse rendkívül gazdag fehérjékben és szabad aminosavakat is, illetve jelentős mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, ez viszont csekély mértékben és lassan emeli meg a vércukorszintet (tudományosabban: alacsony a glikémiás indexe). Ásványi anyagokban is gazdag, ( kálium, foszfor, vas), és B-vitaminok is megtalálhatók benne. A B-vitaminok számos tagját tartalmazza, emellett kalciumban, magnéziumban, cinkben, vasban és ómega-6 zsírsavban is nagyon gazdag. Szénhidrátszegény, igazi növényi fehérjeforrás.
Teszek bele 2 babérlevelet, sót. Puhára párolom. A fedőt levéve megvárom, amíg elpárolog a leve és besűrűsödik. Ha kedvem tartja tejföllel/szójatejföllel a végén ízesítem. Finom gabona fasírttal remek ebéd!!! !
494 mg 2 Nátrium 2 mg 2000 Réz 0. 251 mg 1 Szelén 2. 8 µg 55 Vas 3. 33 mg 14 Szénhidrát - Nettó érték, azaz a rostot és egyéb nem emészthető szénhidrátokat nem tartalmazza. NRV% - Felnőttek számára ajánlott napi bevitel százalékban kifejezve. Mennyi kalória van egy Lencse (főtt)-ban? A Lencse (főtt) 100 grammjának átlagos kalóriatartalma 116 kcal, fehérjetartalma 9. 0 gramm, zsírtartalma: 0. 4 gramm, szénhidráttartalma (ch tartalma) 12. 2 gramm. A szénhidráttartalom az oldalon esetenként ch, ill. ch tartalom rövidítéssel szerepel. Az oldalon szereplő valamennyi adat ellenőrzött és hiteles forrásból számazik. Ettől függetlenűl, ha módosítási javaslatod van, mert elírást vagy téves adatot találtál, akkor azt a kalkulátor alján található "Módosítási javaslat" feliratra kattintva jelezheted nekünk. Mást keresel? Nézd meg itt: Zöldségek és hüvelyesek kalóriatáblázat Lépcsőzés Kocogás Úszás Biciklizés Aerobik Testépítés Torna Séta kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
Energia ( kcal) 373. 8 18. 7% Fehérje ( gramm) 23. 3 31% Szénh. 57. 1 20. 8% Zsír 6. 9 10. 3% Lencsefőzelék 100 g 1 adag Kalória 82. 52 kcal 373. 83 kcal 5. 14 g 23. 26 g Szénhidrát 12. 61 g 57. 14 g 1. 52 g 6. 87 g Az fenti tápanyagtáblázat ból megtudhatod, hogy mennyi energia, fehérje, széndhirát és zsír van a(z) Lencsefőzelék receptben. Fogyj okosan, élj tudatosan! Vezesd kalória- és tápanyagbeviteled több ezer étel/ital alapján. Tudj meg többet! Oszd meg másokkal! Lájkolj Facebookon!
• cukor (az élesztő futtatáshoz) • tejföl Barbara Kovácsné Béres Barbi liszt • élesztő • tej - + • cukor • só • fokhagyma granulátum vagy friss átzúzott • tojás • kefir vagy natúr joghurt Zsanette Kovács liszt • tojás • kefir • langyos tej • cukor • szárított élesztő • só Házisárkány Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Hozzávalók 8 darabhoz 3 bögre (2, 5 dl-es) liszt, 2 doboz kefír (kis doboz), 1 db tojás, 1 kk só, 0, 5 dl víz, 1 cs szárított élesztő, olaj a sütéshez A mártáshoz 1 üveg bolognai szósz (készen kapható), 10 dkg főtt, füstölt tarja darálva, 1 kis fej vöröshagyma, 2 ek olaj, só, bors, oregánó ízlés szerint, 10 dkg sajt reszelve Elkészítés Az élesztőt meleg vízben feloldjuk, állni hagyjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a kefírt, a villával lazán elkevert tojást, a sót, és ezután belekeverjük az élesztőt is. Addig dagasztjuk, amíg elválik az edény falától. Meghintjük kevés liszttel, letakarjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük. Amíg a lángos kel, elkészítjük a mártást. Kefíres lángos, bolognai mártással | konyhai muveszet. Az olajat egy serpenyőben felhevítjük és megpirítjuk rajta a felkockázott vöröshagymát. Rádobjuk a darált tarját, kissé átforgatjuk, sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint a borssal és oregánóval, majd hozzáadjuk a bolognai szószt is. Alaposan átmelegítjük, lefedjük, felhasználásig melegen tartjuk. Elkészítjük a lángosokat.
Kefíres lángos, bolognai mártással Kefíres lángos Hozzávalók 8 darabhoz 3 bögre (2, 5 dl-es) liszt, 2 doboz kefír (kis doboz), 1 db tojás, 1 kk só, 0, 5 dl víz, 1 cs szárított élesztő, olaj a sütéshez A mártáshoz 1 üveg bolognai szósz (készen kapható), 10 dkg főtt, füstölt tarja darálva, 1 kis fej vöröshagyma, 2 ek olaj, só, bors, oregánó ízlés szerint, 10 dkg sajt reszelve Elkészítés Az élesztőt meleg vízben feloldjuk, állni hagyjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a kefírt, a villával lazán elkevert tojást, a sót, és ezután belekeverjük az élesztőt is. Addig dagasztjuk, amíg elválik az edény falától. Meghintjük kevés liszttel, letakarjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük. Kefíres lángos. Amíg a lángos kel, elkészítjük a mártást. Az olajat egy serpenyőben felhevítjük és megpirítjuk rajta a felkockázott vöröshagymát. Rádobjuk a darált tarját, kissé átforgatjuk, sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint a borssal és oregánóval, majd hozzáadjuk a bolognai szószt is. Alaposan átmelegítjük, lefedjük, felhasználásig melegen tartjuk.
liszt • szárított élesztő • 1-1, 5 tk só • cukor • kefir • A kencéhez fokhagyma só ecet olaj vizet teszek vagy ki hogy készíti • olaj a sütéshez Mária Krajnyák finomliszt • kicsi kefir (175 gr) • tojás • tej • élesztő • Só • cukor • étolaj 30 - 120perc kb. 15-16 db Ferencné Szabó Schar baking mix liszt /régi nevén mix it / • sütőpor • só • útifűmaghéj • étolaj • kefir vagy joghurt • M-es tojás Ferencné Becsei Irénke teljes kiőrlésű búzaliszt, 150-200 ml víz • só • sütőpor • étolaj • kefir • étolaj • fokhagyma • étolaj Adry liszt • élesztő • Kb.
Elkészítjük a lángosokat. Nyolc cipót formálunk a tésztából. Az olajat felhevítjük, de ne legyen túl forró, mert megégnek a lángosok! Bögrés kefíres lángos bár. A cipókat egyenként, kissé beolajozott tányéron ujjainkkal széthúzzuk - minél nagyobb a lángosunk, annál jobb. Az olajban mindkét oldalukat pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük, majd megkenjük a bolognai szósszal, megszórjuk reszelt sajttal, és azonnal fogyaszjuk. Nepszeru hoszzasolasok Csokoládés céklatorta Hozzávalók 2 db közepes méretű, főtt cékla (kb.
A lángos egy megunhatatlan finomság! A hozzávalók kiméréséhez 2, 5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1, 5 bögre liszt, 0, 5 kiskanál cukor, 0, 5 bögre tej, 4 db burgonya, 5 g élesztő, 0, 5 kiskanál só, olaj a sütéshez. Elkészítés: Tisztítsuk meg a burgonyát majd főzzük meg sós vízben, ha megfőtt törjük össze, hogy püré állaga legyen, hagyjuk kihűlni. Az élesztőt tegyük bele meleg cukros tejbe és hagyjuk 5-10 percet állni ameddig felfut. A kihűlt burgonyához adjuk hozzá az átszitált lisztet majd a felfuttatott élesztőt, dolgozzuk össze és dagasszuk pár percig, majd takarjuk le egy konyhakendővel, hagyjuk meleg helyen egy órán keresztül kelni. Kefíres lángosom recept. Miután megkelt, tépjünk kisebb darabokat a tésztából és olajos kézzel formázzunk belőle lángosokat. Az olajat forrósítsuk fel a serpenyőben és süssük ki a lángosokat. Ha kisültek dörzsöljük be az egyik oldalukat fokhagymával, kenjük le tejföllel a tetejére reszeljünk sajtot. Jó étvágyat!
Nyolc cipót formálunk a tésztából. Az olajat felhevítjük, de ne legyen túl forró, mert megégnek a lángosok! A cipókat egyenként, kissé beolajozott tányéron ujjainkkal széthúzzuk - minél nagyobb a lángosunk, annál jobb. Az olajban mindkét oldalukat pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük, majd megkenjük a bolognai szósszal, megszórjuk reszelt sajttal, és azonnal fogyaszjuk.