Fogás: egyéb, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: több mint 3 óra, Nehézségi szint: közepes Elkészítés: A húsokat és a zsírszalonnát csíkokra vágjuk, majd nagylyukú darálón ledaráljuk. Az így kapott darálthúst összekeverjük a kétféle paprikával, a többi fűszerrel, a zúzott fokhagymával, a sóval, valamint a nátrium-benzoáttal. (Pikánsabbá tehetjük még a masszát 2-3 citrom reszelt héjával, illetve 40-50 dkg szárított paradicsom aprítékának hozzákeverésével. ) 24 órán át pihentetjük a bekevert kolbászhúst, majd jó szorosan betöltjük az előzőleg beáztatott és kimosott sertésbélbe. Fordítás 'sertés lapocka' – Szótár angol-Magyar | Glosbe. Az így elkészített kolbászokat hideg füstön 2-3 napig füstöljük, majd hűvös száraz helyen tároljuk fogyasztásig. Megjegyzés / tipp: Füstölés nélkül sütve vagy főzve, frissen is fogyasztható különböző köretekkel a savanyúkáposztától a polentáig. Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
A végére friss petrezselyemmel szórjuk meg alaposan. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Megnézem a Receptet Zöldborsós tokány →
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hibás felhasználói név vagy jelszó! Hibás felhasználói név vagy jelszó!
A tavalyi év legnagyobb tűzesetének helyszínére koncentrálódik a marcali hivatásos tűzoltók gyakorlati képzése három héten át. Amíg a természet ki nem zöldül a mintegy háromszáz hektáros fonyódi berek kiemelt figyelmet kap. A tűzoltóság minden szolgálati csoportja végigjárja azokat az útvonalakat, amelyek jól járhatóak és egy esetleges tűzeset során természetes akadályt jelenthetnek a lángok mihamarabbi megfékezésében. Balaton webkamera élő 30. Már sehol sem látni a tavaly februári tűzeset nyomait a fonyódi berekben, ahol százhúsz hektárnyi nádast emésztettek fel a lángok. Nyolc település ötven tűzoltójának végül tizenegy óra leforgása alatt sikerült 2021. februárjában összehangolt munkával megfékezni a lángokat, így a Natura 2000-es területnek több, mint felét sikerült megmenteni a tűz pusztításától. "Alapvetően egy mocsaras, náddal sűrűn benőtt, 300 hektáros területről beszélünk, amelyen a közlekedés nehézkes, ugyanakkor jól járható utak szegélyezik" – tájékoztatta a marcali hivatásos tűzoltókat Hajdú Tibor, a Balaton-felvidéki Nemzeti Park természetvédelmi őre.
Szofi és Macus szerelme európai viszonylatban is egyedüli. Macus, a tartósan sérült hím fehér gólya 2016 óta él a dömösi Madárpark és Természetvédelmi-mentőközpontban az ismert állatmentő, Márton András portájának kertjében. A madár 2016 áprilisiban lőtt sebbel került ide, amikor bal vállából egy sörétet kellett kioperálni. Rehabilitációja után a gólya nem vonult el télen a melegebb égtájak felé, mert sérülése maradandónak bizonyult: nem tud repülni. Kapcsolódó Márton András 2017 kora tavasszal úgy döntött, hogy készít Macusnak egy fészekállványt abban a reményben, hátha "hátha beköltözik hozzá egy menyecske". Így is történt: az év áprilisának közepén jött a szerelem a Szofinak keresztelt tojó személyében. A két gólya találkozását még abban az évben fiókák követték. Turizmus :: Webkamera. Azóta Szofi minden nyár végén elrepül Afrikába, tavasszal pedig visszatér párjához, Macushoz, aki a dömösi kertben várja őt. 2021-ben március 30-án érkezett vissza teleléséből a madár, idén ehhez képest kicsit késett. Április 7-én 14 óra 22 perckor landolt kertünkben lévő költőhelyén Szofi, akit Macus már jó ideje várt, jelezve mindezt a fészek folyamatos rendezgetésével, alakításával.
Az oldalról Akcios ujság, Élő Adás TV, Élő Adás Radió, Időjárás, Webkamerák, Játékok
Újra kinyit a keszthelyi madárpark () 13:17 | hírbalaton - Keszthely Ismét megtelt élettel a Festetics-kastélyban található Madárpark, amely hszombaton – több hónapos kényszerszünet után – újra megnyitja kapuit. A látogatók által kedvelt park majdnem 400 egyedét az év végén el kellett pusztítani, mivel a madárinfluenza megjelent az állományban. Rigó Gábor, az állatok tulajdonosa ma is gyászolja korábbi kedvenceit, de úgy döntött: újra benépesíti kastély Bővebben...