Létrehozva: 2018. november 23. 13:18 Módosítva: 2018. november 30. 11:06 Az almás pite az egyik legnépszerűbb édesség az őszi és téli hónapokban - így készíthetjük el az egészséges változatát! Dudás Lili személyi edző reform süteményeinek receptjét osztja meg az olvasókkal, hogy így könnyítse meg az ünnepi készülődést. Ezúttal az almás pite kalóriaszegény és egészséges változatának elkészítéséhez ad tippeket! ORIGO CÍMKÉK - almáspite. Almás pite Hozzávalók egy közepes tepsihez (~16 szelet): 20 dkg zabliszt 20 dkg tk tönköly liszt 20 dkg vaj vagy kókuszzsír 10 dkg eritrit 2 ek folyékony stevia 3 dl tejföl 1 sütőpor A töltelékbe: 1, 5 kg alma (nekem kb. 1kg alma marad lereszelve) 1/2 cs pudingpor (vaníliás) citromhéj, fahéj Darált mandula az alma alá. Magas rosttartalma miatt az almás pite már 1-2 szelete is eltelít Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a hűtőben pihentetjük amíg az almát lereszeljük. A reszelt almát lecsöpögtetjük, majd picit megfuttatjuk egy edényben a többi hozzávalóval. A tésztát 2 részre osztjuk, nyújtás után az egyiket sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk.
Erre jön a töltelék, majd a kinyújtott második tésztalap. 6. Lekenjük elkevert tojással a tetejét (vagy ezt a részt kihagyjuk) majd villával mindenhol megszurkáljuk. 180-200 fokos sütőben kb. 30-40 percig sütjük (a teteje szép aranybarna legyen). Zsíros almás pit bull. Nálam a sütő eléggé megbízhatatlan és gyenge, így én kezdetben légkeverve sütöttem 180 fokon, majd 10-15 perc múlva, mikor kezdett egy kis színe lenni, mérsékeltem a lángot 160 fokra (szintén légkeverve).
Keleti zsidó almás pite amit megosztok a RecetasGratis-sel, nem tartalmaz tejterméket, mivel vaj helyett olívaolajjal készítik. Ezt a Pesach-almás süteményt zsidó néven ismerik, mert annak az ünnepnek az ünnepére használják, amely emléket állít a héber nép felszabadulásának az ókori Egyiptom rabszolgaságából. Ráadásul ez a zsidó torta titkos réteg fahéjízű almát tartalmaz, így sokkal finomabb, mint más receptek. Mindenképpen próbáld ki, és látogasd meg a La Cocina de Catina blogomat, hogy még sok finom desszertet fedezz fel. 225 gramm cukor 220 gramm szitált liszt 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só 150 ml olívaolaj 1 teáskanál vanília kivonat 40 ml narancslé 100 ml barackmáz Az almák esetében: 1 teáskanál őrölt fahéj 400 gramm alma (fele szeletekre vágva, másik fele kockára vágva) 25 gramm cukor Sárgabarack máz: 1 üveg baracklekvár 1 vízsugár Az első dolog, amit a zsidó almás pite elkészítéséhez fogunk tenni, a sütő előmelegítése 180 fokra. Zsíros almás pite recept. Ezután zsírozzon meg egy 18/20 cm-es kerek formát (nagyon jó eredménnyel használok zsíros spray-t).
Remeg az órát tartó kéz, izgatottan suttognak a szájak. Csik ott kapaszkodik a vaskorlátban. Csapzott haját simítja hátra. Fejét a vízbe mártja, ajkán valami elrántott, kimerülést jelző izgalom rángatózik… S a versenybíróságból hirtelen kiválik ifj. Horthy Miklós, Csikhez rohan, lehajlik hozzá és megcsókolja. Bárány István is odarohan, csaknem a vízbe esik, amint csókját a magyar fiú arcára nyomja. Fischer átúszik nagy ellenfeléhez és csókkal köszönti győzelmét. " A végeredmény: 1. Csik Ferenc-mellszobor – Köztérkép. Csik Ferenc 57, 6 mp, 2. Jusza [Yusa] 57, 9, 3. Arai 58, 0 Csiket 57. 6 mp. -es győzelme után kiemelik a vizböl. Forrás: Pesti Hírlap 1936. 183. szám / Arcanum adatbázis Fotó: Arcanum Digitális Tudománytár Csik kimerülten csak annyit tudott mondani a tudósítóknak, miután kijött a vízből, hogy ő a világ legboldogabb embere. Sportszerűségére jellemző, hogy augusztus 22-én visszavágót adott a két japánnak, akiket Budapesten is legyőzött. Amikor már volt ideje, hogy gondolatait rendszerezze, hosszú írást közölt a Magyar Cserkészben, és a fizikai adottságok mellett a lelki adottságokat is kiemelte mint sikerének egyik kulcsát.
A mindig szerény és halk szavú Csik a győzelemről a következőket mondta: "A 100 méteres úszás nem is volt olyan nehéz, hiszen Regisztráljon és olvassa a teljes cikket! Ingyenes regisztrációval korlátlan hozzáférést kap Kalendárium rovatunkhoz, és prémium tartalmaink közül 3-at olvashat a Rubicon Online-on.