Próbáljátok ki a virslis trükköt, és pakoljatok sok zöldséget is a hot dogba! Hot dog házilag Hozzávalók: 12 hot dog bucihoz: 2, 7 dl langyos tej 3 dkg friss élesztő 1 tojás 50 dkg liszt 5 dkg lágy vaj 5 dkg cukor só 1 tojás a lekenéshez 1 evőkanál szezámmag Valamint: frankfurti bőrös virsli 1 evőkanál vaj salátalevél vagy rukkola paradicsom savanyú uborka lila hagyma ketchup mustár Elkészítés: A langyos tejet egy keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és az elmorzsolt élesztőt, összekeverjük, és 10 percre félretesszük, hogy az élesztő beinduljon. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a lágy vajat és a sót, és elektromos robotgép dagasztókarjával elkezdjük összedolgozni, kb. 10-12 perc alatt lágy és ruganyos tésztává dolgozzuk. Gombóccá formázzuk, liszttel kihintett tálba tesszük, picit meglisztezzük a tetejét, és langyos helyen 30 percet kelni hagyjuk. A megkelt tésztát enyhén lisztezett munkafelületen kicsit átdolgozzuk, majd hurkává formázzuk, és 12 nagyjából egyenlő részre osztjuk. 15-16 centis rudakká sodorjuk mindegyiket, és sütőpapírral fedett tepsibe rakosgatjuk egymástól kissé távolabb.
Nem ám a pőre virsli, ketchup és mustár – turbózd fel a hot dogod! Ha otthon készíted, annyi szósz, hagyma és saláta kerülhet bele, amennyit csak szeretnél! Pirított hagymakockák, lilahagymalekvár, grillzöldségek, reszelt sajt, szalonna és sült krumpli – hogy csak egy pár plusz dolgot említsünk, amitől beindul a fantáziád –, és ezek mind-mind mehetnek a gondosan kiválasztott virsli vagy kolbász mellé. Aztán gondolkodhatsz azon is, hogy legközelebb te sütöd-e a hot dog kiflijét, házi ketchupot nyomsz-e mellé és saját keverésű zöldsalátával színezed-e az összképet - csak rajtad múlik. Hazai és külföldi ötletvariánsok jönnek – turbózd fel a kiflid! Egy nagy limcsi a gyerekeknek és egy pofa sör a felnőtteknek jár utána. 3. Ragacsos hagymás hot dog sajttal 4. Ragadós hot dog héjában főtt krumpliban 7. New York style hot dog 9. Mini corn dog bulikra gyerekeknek
Az édesszájúakra is gondoltunk: rájuk isteni lekvárok, gyümölcsös sütemények és házi fagylaltok várnak. Készíts hot dogot házilag! Július 14-én van a hot dog világnapja, de természetesen nem csak ilyenkor készíthetitek el a "forró kutyát". Nők Lapja 1 perc Aktív Aktuális Olvasnivaló Hetilap Podcast Videó Retró Lapozgató Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Kapcsolat Médiaajánlat GYIK
A buciba tömött virslit apróra vágott lilahagymával szórják meg, majd zöld chili és édes-savanyú szósszal koronázzák meg. Az igazi rajongók pedig még megdobják néhány karika jalapeno paprikával. Fotó: Olasz style Déli barátaink nem is készíthetnék mással a hot dogot, mint ciabatta-val. Ebbe sült virslit tesznek, paprikát, lilahagymát és sült krumplit nyomnak mellé, majd meglocsolják mustárral és ketchuppal. Francia style Ha nem mondanám, akkor is kitalálnátok, hogy ez a franciák hot dogja, ugyanis a frankfurti virslit baguette-be teszik és jól megtömik Gruyére sajttal. Így megy az egész a grillbe, és kicsit megpirítják, hogy a sajt jól elolvadjon. Chile style Ez a verzió is magáért beszél. Az édes buciba töltött virslit apróra vágott paradicsommal, avokádóval és savanyúkáposztával dobják fel, az egészet pedig majonézzel locsolják meg. Ez csak néhány volt a számos hot dog verzió közül, arról nem is beszélve, hogy te is kialakíthatod a saját verziódat kedvenc zöldségeddel, szószoddal, vagy krémeddel.
Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult átlagos 10 adag Hozzávalók A bucikhoz: 50 dkg liszt + a deszkára 1 tasak instant élesztő 1 kávéskanál só 2 db tojás 10 dkg natúr joghurt A szószhoz: 30 dkg paradicsompüré 4 ek ketchup 1/4 tk őrölt csili só A tálaláshoz: 10 db virsli 10 dkg sajt Elkészítés 1. A bucikhoz a lisztet elvegyítjük az instant élesztővel és a sóval. Hozzákeverjük az elhabart tojásokat a joghurttal együtt, majd kis adagokban hozzáöntünk 1, 5 dl langyos vizet, és rugalmas tésztává gyúrjuk. Meleg helyen, letakarva a duplájára kelesztjük. 2. Lisztezett deszkán átgyúrjuk a tésztát, és tíz egyenlő részre osztjuk. Mindegyik adagból hosszúkás bucit formázunk, majd a tetejüket kissé lelapítjuk. A bucikat sütőpapírral leterített sütőlemezre tesszük, és letakarva további 30 percig kelesztjük. Azután megkenjük a tetejüket egy kevés vízzel, és a 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. 3. A szószhoz egy kis lábasban összekeverjük a paradicsompürét, a ketchupot, egy kevés sót és az őrölt csilit.
Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
2018. november 11., vasárnap, 12:36 Hetedik alkalommal szervezték meg az Esküvői Kiállítást és Vásárt a csíkszeredai Hungest Fenyő Hotelben. A szombati eseményen az eddigi évekhez hasonlóan szép számban vettek részt kiállítók és érdeklődők. A rendezvény lehetőséget adott a házasulandóknak arra, hogy minden esküvői kelléket megtaláljanak egy helyen, és segítséget kapjanak a nagy nap megszervezéséhez. A nagyszabású kiállításon az esküvő minden apró részletének kellékével és szolgáltatásaival találkozhattak a résztvevők, kezdve a menyasszonyi ruhával, a dekoráción át a süteményekig, tortákig. Számos cég, vállalkozás képviseltette magát, többek között a White Angel esküvői szalon, a Diamond Wedding, Kuti Ékszerészet, YKAFOTO, Iris virágüzlet. A kiállítók célja, hogy segítsék az ifjú párokat az esküvő megszervezésében. A rendezvényen egy helyen található meg az összes esküvői szolgáltató, akikkel lehetőség nyílik a beszélgetésre, tanácskérésre is. Mindemellett az esküvőkiállítás egy kiváló alkalom arra, hogy bemutatkozzanak azok, akik "esküvőben utaznak" Csík környékén.
Még mindig a fehér ruha a kedvenc A legtöbb érdeklődőt a menyasszonyiruha-bemutatók vonzották: ezúttal négy ruhaszalon – a kézdivásárhelyi Emily's Boutique, a csíkszeredai Arany Rózsa, a gyergyószentmiklósi White Angel Esküvői Szalon és a székelyudvarhelyi Diamond Menyasszonyi Ruhaszalon – menyasszonyai és vőlegényei szebbnél szebb álomruhákban vonultak fel. A vőlegényi ruhákat negyedik éve a csíkszeredai Elisabeth Divatáruház biztosítja. – Próbálunk a nyugati trendek felé hajlani, kicsit előbb járunk ebben a stílusban, habár nem mindenki igényli, de vannak, akik az újra vágynak – tudtuk meg az Arany Rózsa Ruhaszalon vezetőjétől. Megtudtuk azt is, hogy a szalon egy szuper lehetőséggel teszi könnyebbé a menyasszonyok dolgát, egy bizonyos összegért katalógusból választhat ruhát, amelyet az ő méretére készítenek el, és kiegészítőkkel is ellátják, a ruhát azonban nem tarthatja meg a menyasszony. Stílusos haj és smink – Az idén a modelljeimre az orosz stílust varázsoltam, ami nálunk még csak most kezd ismertté válni.
Amikor tortát kell rendelni, az ízek előélete, a hozzájuk kapcsolódó történetek, emlékek is nagy szerepet játszanak, akárcsak egy azonnali lehengerlő benyomás. A Süti Éden Cukrászszalon mára már a háromszékiek számára ismertté vált, és ízeik hamar be is lopták magukat szívünkbe. – Az ízvilágban az a trendi, amit az ifjú pár szeret, ez mindig is így volt – tudtuk meg Csiszár Melindától. – Nyárára ajánlani tudjuk a lágy krémes, citromos és bodzás tortának a piros bogyós és joghurtos változatát, a téli és hidegebb évszakokban inkább a töményebb sütemények és torták dominálnak, azok a bizonyos csokis változatok, amiknek íze felülmúlhatatlan. Majd hozzátette, hogy az idei esküvőkiállításon a kék főszín mellé társítható az antik arany, ha rusztikusabb hatást szeretnénk elérni, vagy az ezüst, ha kicsit az elegánsabb felé hajlik stílusunk. Azt is megtudtuk, hogy a torták dekorálásánál nem feltétlen fontos sok szintetikus szín használata, egy kék hatást például tökéletesen el lehet érni áfonya, szeder, szilva és kökény használatával is.
00 / 5 3, 39 lei – 4, 59 lei Esküvői meghívó lila repülőjegy Értékelés: 5. 00 / 5 3, 29 lei – 4, 49 lei Szürke csipke masnis esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 Modern motívumos esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 3, 09 lei – 4, 09 lei Vidám menyasszonyos esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 3, 89 lei – 5, 09 lei Masnis gyöngyös esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 3, 39 lei – 4, 39 lei Elegáns krém virágos esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 3, 69 lei – 4, 69 lei Motoros esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 3, 69 lei – 4, 89 lei Családi esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 Elegáns krém motívumos esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 4, 19 lei – 5, 19 lei Elegáns virágos esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 4, 39 lei – 5, 69 lei Elegáns lila masnis esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 2, 89 lei – 3, 89 lei Romantikus esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 Tortás doboz esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 3, 69 lei – 5, 19 lei Love story esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 4, 19 lei – 5, 69 lei Puzzle esküvői meghívó Értékelés: 5.
Egy kiállításon, úgy gondolom, a legújabb és legtrendibb hajak és sminkek kell megmutatkozzanak, hogy a menyasszonyjelölt tisztában legyen az az évi divattal – véli Janka Mónika, a Mony Hair szalon tulajdonosa. – Az esküvői kiállítás számomra mindig egy elégtételt ad, hiszen amikor látom a munkám gyümölcsét, mindig kissé elérzékenyülök, hogy ilyen csodálatos a szakmám. Csiszár Melinda, a Süti Éden Cukrászszalon tulajdonosa, a rendezvény egyik fő szervezője érdeklődésünkre elmondta: az eseményen több mint 30 kiállító várta az érdeklődőket, az évről évre megjelenő vállalkozók mellett újak is részt vettek, hogy még színesebbé tegyék a kínálatot. Ilyen volt az idén a hőlégballon, a tükrös photobooth-ok és az Old Times Car menyasszonyi autók. Csiszár Melinda azt is elmondta, hogy közel 500 jegyet adtak el, a bevételt a Kelemen Katalin tanítónő által vezetett Szeretetiskolának ajánlották fel. A kiállításon az élő zenét a Toto Band (Orbán Ferenc, Orosz Ákos, Karácsony Attila, Kovács Csaba és Mihály Ernő) esküvői zenekar biztosította.
A Süti Éden és a Két Szív Esküvőszervező Iroda jóvoltából szombaton, január 13-án ismét különleges programon vehetnek részt, akik idén az esküvőjüket tervezik. Ám természetesen nem csak számukra lehet érdekes a már hagyományosnak is nevezhető rendezvény, amelynek keretében többek között ruha-, smink- és frizuratrendekkel lehet ismerkedni a városi sportcsarnokban. A kiállítást 10. 30-kor nyitják meg, 11 és 13 óra között élőben játszik az Unicum zenekar, majd fél órán át Solymosi József vőfély szórakoztatja az érdeklődőket. 14 órától kezdődik az első menyasszonyiruha-bemutató, a Fehér Hölgy Esküvői Ruhaszalon darabjait lehet megtekinteni, a modellek frizuráját a Vica Fodri, sminkjét Rancz Andrea és Fejér Katalin készíti el. Legalább ekkora érdeklődésre tarthat számot az urak felvonulása, azaz a vőlegényiruha-bemutató az Elisabeth Divatáruház kínálatából. 15 órától a KreaKids Studio tart előadást, majd ismét a ruhakölteményeké (Arany Rózsa Menyasszonyi Ruhaszalon) a terep 16 óráig: a szalon darabjait láthatják, a sminkért és frizuráért a Beauty Home felel, a vőlegények is újabb bemutatót tartanak.
Térképes bőrönd esküvői meghívó 3, 49 lei – 4, 99 lei Rusztikus lila esküvői meghívó 3, 79 lei – 4, 79 lei Biciklis 3D esküvői meghívó 4, 69 lei – 6, 19 lei Lézer vágott szív esküvői meghívó 4, 69 lei – 5, 69 lei Elegáns szürke esküvői meghívó 4, 99 lei – 6, 19 lei Befőttes üveg esküvői meghívó 4, 69 lei – 5, 89 lei Egyszerű gyűrűs esküvői meghívó 2, 59 lei – 3, 29 lei Rusztikus csipkés esküvői meghívó 5, 99 lei – 7, 19 lei Arany szíves esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 Vidám lila esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 4, 29 lei – 5, 49 lei Barna pergamen esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 4, 99 lei – 6, 49 lei Modern lila esküvői meghívó 3, 19 lei – 4, 19 lei Pergamen papír esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 2, 89 lei – 4, 39 lei Vidám autós esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 3, 49 lei – 4, 49 lei Horgász esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 3, 99 lei – 5, 49 lei Templom előtt esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 Népi motívumos esküvői meghívó Értékelés: 5. 00 / 5 4, 29 lei – 5, 79 lei Elegáns bézs virágos esküvői meghívó Értékelés: 5.