Ha készen vagyunk, botmixer, vagy turmixgép segítségével krémesre turmixoljuk. Tegyük bele az aprított rozmaringot, egy kis borsot, és sót. Utána még egyszer felforraljuk, hogy összeérjenek az ízek a sütőtök krémlevesünkhöz. Tálaláskor pirított tökmaggal kínáljuk. Tipp! Ha főfogásként fogyasztjuk, (sajtos) piritóst is készíthetünk hozzá, hogy tartalmasabb legyen. Jó étvágyat hozzá!
Sütőtökös pogácsa és a béta-karotin Imádjuk a burgonyás pogit, de tisztában vagyunk vele, hogy nem a legkönnyebb finomság! A sütőtökös pogácsa elkészülte után mégsem a tészta könnyedségi foka adja ez az első szembetűnő különbséget. Hiszen a sütőtök bétakarotin-tartalmáról idáig még nem is volt szó, hogy történhetett ilyen? Ez az, ami nekünk a hidegben a valódi mentsvár! Elővitaminként és esztétikában is nagyot dob. Aztán szépen lassan, de inkább gyorsan, mert nem bírjuk ki, beleharapunk a minipogikba, akkor jön az íz és a puhasági KO-kvóciens, nincs mese, kiütéssel nyert a helyettesítős, sütőtökös változat. Sütőtökfánk a sütőből Vadak, kacsa és liba mellé, vagy csak szószba, lekvárba mártogatva nagyszerű a sütőtökfánk. Miért ne adjunk esélyt a sütőtöknek, hogy ebben a szerepben is megmutathassa tudományát? Arra vigyázzunk, hogy több lisztet tud felvenni, mint egy lisztes burgonyaféle! Tökmag hántolt, ár, vásárlás, pumpkin seeds 899 Ft-tól.. Töltsük kinyomózsákba, úgy adagoljuk a sütőpapírra, mintha csak macaront készítenénk, így mégsem kell annyi plusz lisztet adagolnunk hozzá.
HÁNTOLT, PUCOLT TÖKMAG - Prémium magyar termék, sötétzöld színű, egész, szép magok, nem sütőipari minőség!! Származása, fajtái: S ok más növényhez hasonlóan Amerikából Kolumbusz Kristóf révén került az öreg kontinensre, Európába. Dél-Amerika északi részein, illetve Közép-Amerikában a fejlett (növény) kultúrájú inkák, maják már évezredek óta termesztették és fogyasztották ezt a tökfélét, melynek számos válfaja (egyes vélemények szerint több mint 200) vált ismertté és kedveltté, pl. patisszon, főzőtök, cukkini, (olaszosan zukkini). Használják takarmányként és étkezési célra, bizonyos tájakon pedig tartósabb fajtákból tárolóedényt is készítenek. Vannak kifejezetten a magvaik miatt termesztett fajták, ezek közül legelterjedtebb a "Cucurbita pepo". Ennek a típusnak az a különlegessége, hogy nincs magháza, tehát a szárítás után nem kell hántolni. Ez egy nemesített fajta, legtöbbet ebből Oroszországban termelnek. Maga a növény éretten kék színű (ld. Sütőtök krémleves (Géza) recept - Receptek kalóriaértékekkel. még Avatar:-)), és 3-5kg-os méretűre nő. Hazánkban legelterjedtebb a főleg kukoricások köztes soraiban termesztett, narancssárga héjú, lapított gömb, vagy hosszúkás alakú "nagydombosi" fajtája.
Használjunk idényzöldségeket, gyümölcsöket…! …. hangzik a jó tanács. És kinek van szükséges vízízű paradicsomokra? Most egy olyan egyszerű, az ünnepi nagy lakomák után jólesően könnyed krémleves receptet hoztunk kedves gazdaasszonyok, ami garantáltan sokak kedvence lesz! Hozzávalók: kb. Sütőtök krémleves - 10 perc - Segítség, anya vagyok!. 1 kg sütőtök 1 liter zöldségleves (vagy húsleves) 1 szál póréhagyma (vagy 1 kis fej hagyma) 1 ág friss rozmaring (vagy 1 mokkáskanál őrölt) só bors olívaolaj 1 csomag pirított tökmag Elkészítése: Az alapléhez használhatunk megmaradt zöldség, vagy húslevest, de ha nincs otthon, leveskockából és felforralt vízből könnyen és hamar elkészíthetjük. Hámozás és kimagozás után kockázzuk a sütőtököt. A hagymát felaprítás után kevéske olívaolajon pirítani kell, erre dobhatjuk a sütőtök kockákat. Még 5 percig összerottyantjuk ezt az egyveleget. Érdemes nagyobb serpenyőben, vagy fazékba tenni, mert erre öntjük majd az 1 liter alaplevet is. A sütőtökös egyvelegre öntsük az alaplevet, ha el kezd forrni, kisebb tűzön vajpuhára főzzük (kb 10-15 perc).
Összefoglaló cikkünk az olajos magvakról, és előnyeikről. Leginkább ismert tulajdonsága a prosztatára gyakorolt jótékony hatása, melyek csökkentik, megelőzésképpen fogyasztva pedig meg is akadályozhatják magát a gyulladást, vagy a daganatos megbetegedést. Többek között, s egíthet enyhíteni a jóindulatú prosztata hiperplázia (BPH) tüneteit, amely a prosztata mirigyének megnagyobbodását, vizelési problémákat jelent. Az ilyen típusú megbetegedések száma az utóbbi 30 évben a "civilizált" országokban megkétszereződött. Azért is egy különösen veszélyes betegség ez, mert korai szakaszában nem okoz problémát. Az USA-ban évente 132 ezer, míg az Európai Unió országaiban felmérések szerint 85 ezren halnak meg. Magyarországon a férfiak körében a prosztatarák a 4. leggyakoribb halálok. Erdélyben például jóval kevesebb az ilyen megbetegedés, mivel hagyományosan a tökféléket különböző formában, rendszeresen fogyasztják, 100 g kb. 600 kalóriát, 34 g fehérjét tartalmaz. Alacsony a szénhidráttartalma, ellenben magas rosttartalmú.
A masszát öntsük a lisztezett tortaformába, és egyenletesen oszlassuk el. Süssük körülbelül 40 percig (tűpróbával ellenőrizzük, kissé ragacsos típusú tészta). Ha megsült a torta, várjuk meg, amíg kihűl, majd porcukorral szórjuk meg a torta tetejét.
11. Dobd a serpenyőbe zsiradék nélkül. (enged úgyis zsírt) Süsd ízlés szerint, én szeretem minél chipsesebben, 12. Tálalás: Merj ki egy adag levest egy mélyebb leveses tányérba, Szedj a tetejére pár karika kolbász chipset. A kolbász eresztett zsírját egy kiskanál segítségével csepegtesd rá a leves tetejére. Jó étvágyat! 🙂 ÍRJÁTOK MEG KOMMENTBEN, HA ELKÉSZÍTETTÉTEK, VAGY HA SZOKTATOK ILYET CSAK MÁSKÉPP! 😉
Fotók és beszámolók: Galéria és Élménybeszámolók (tigriske) – személyes fotók tájképek ez is, az is
Méláztunk, bámészkodtunk, figyeltük a vízi életet, a sok kis szárcsát, vadkacsát, sirályt, kíváncsian nézegettük a fürdőzőket, sátrazókat, nagy volt a dunai élet, úgyhogy egy percet sem unatkoztunk hazáig. Csónakok száguldoztak mellettünk, élvezve hullámainkat, melyeket hajónk ajándékozott nekik, különféle sporteszközök is voltak, vízisí, meg számunkra felismerhetetlen járgány - hajó húzza, nagy gumimatrac szerű valamibe emberek bekötözve, és aztán sikongatás, kacagás közepette élvezték a motorcsónak adta sebességet, lehetőségeket. Szép lassan becsorogtunk Budapest határába, újfent feltűntek kedvenc hegyeim, a hajó a Dráva utcáig ment – ünnep lévén – tüzijátékra készülvén - a hajót már nem engedték be a Vigadó térre. Ez cca 10 perc sétát jelentett a Margit hídig, de nem is volt baj, sokat ültünk, legalább kinyújtóztattuk magunkat. Remete barlang (Nagymaros) Kisokos - Parkolás, túra, részletek .... Mesém végéhez értem, annyi maradt már csak hátra, hogy megköszönjem ennek a hihetetlen társaságnak a jókedvét, vidámságát, kitartását a mai naphoz, szinte reggel fél nyolctól este hétig együtt voltunk minden jóban - együtt gyönyörködtünk a tájban, együtt csináltunk végig ezt a nagy és kimerítő túrát, amit ugyan én III-as fokozatba tettem a Sétafikán, de megütötte az a IV-es szintet is J Köszönöm mindenkinek, aki eljött – soha nem volt még ilyen jó csapatom J 2009. augusztus 20.
Akár Nagymaros, akár Zebegény állomáson leszállhatunk a vonatról. A nagymarosi vasútállomásról az együtt futó S és S+, majd a SΩ jelzésen jutunk a barlanghoz (4, 3 km). Zebegény vasútállomásáról a S+, majd a KΩ jelzésen jutunk a barlanghoz (szintén 4, 3 km). Parkolás Nagymarost és Zebegényt egyaránt a Vácot Szobbal összekötő 12-es úton találjuk. Nagymaroson a vasútállomásnál (esetleg a lakott rész végén a Szamaras parkolónál) tudjuk letenni az autót. Zebegényben a Kossuth utcában, a templom környékén parkolhatunk. Koordináták DD 47. 770996, 18. 920066 DMS 47°46'15. Remete-barlang (Nagymaros) – Hello Dunakanyar. 6"N 18°55'12. 2"E UTM 34T 344164 5292942 w3w ///áthúz. feláras. óriás Navigáció Google Térképpel Környékbeli ajánlatok ajánlott túra Nehézség könnyű Hossz 23, 8 km Időtartam 5:00 óra Szintemelkedés 0 m Szintcsökkenés Kedvcsinálónak vajon kell-e, lehet-e többet mondanunk annál, mint hogy ez Magyarország egyértelműen legszebb Duna-szakasza? Szerző: Rózsa Edvárd, Magyar Természetjáró Szövetség közepes nyitva 11, 4 km 4:00 óra 700 m 703 m Nagymarosról induló, a Szent Mihály-hegy, a Hegyes-tető és a Köves-mező környékének legszebb kilátópontjait, köztük a Remete-barlangot végigjáró... Szerző: Dr. Szentes Szilárd, 12, 4 km 613 m 603 m Ez a túra igazi csemege azoknak, akik számtalan kilátópontról és épített kilátóból szeretnének gyönyörködni a Dunakanyar lenyűgözően szép látképében.
Innen már nem volt különösebb gond a Szent Mihály-hegy nyerge, majd a Hegyes-tetõ. A Julianus kilátóból ismét jó volt a messzeséget kémlelni, és a csaknem órás pihenõ sem jött rosszul. A kilátó alatt egy 120 km-es teljesítménytúra egyik ellenõrzõpontját építették éppen, az érkezõket dinnyével várták. A verseny kora reggel indult, és vasárnap délelõtt ér véget. Addig kell az indulóknak 4 km/órás átlagot menni, megállás nélkül, Dunán átkelve, több ezer méter szintemelkedést leküzdve. Kicsit szégyelltük magunkat, amiért egyáltalán szuszogni mertünk a kaptatókon, mert az semmi ahhoz képest, amit ezek a szent õrültek végigcsinálnak. Rajtuk kívül egyébként találkoztunk normális, egyszerû kirándulókkal is, akik lihegve araszoltak a kilátóhoz, amikor mi már lefelé mentünk. Zebegény nem volt nagyon messze, egy óra alatt leértünk. A Remete-barlang legendája és megközelítése » I Love Dunakanyar. Útközben szép kilátás nyílt a Pilismaróti-öbölre, és látszott egy-két pusztulóban lévõ pihenõhely is. Egykor itt az Encián turisták tevékenykedtek, nem tudni, mi maradt meg ezen a szakaszon az õ kezük munkájából, majd egyszer kinyomozzuk.
A barlang méretét nem a természet, sokkal inkább mesterséges átalakítások, kőzetfaragások alakították, átmenetet képez a természetes és az ember alakította barlangok között. Az első alakítások még a római korra tehetők, később a szerzetesek használták magányos életük színteréül a 29 méter hosszú, három méter magas és három méter széles barlangot. Nagymaros remete barlang 3. A fokozottan védett természeti területen, tengerszint felett 220-230 méter magasságban további kisebb barlangokat is találunk, hiszen a Remete-barlang egy 10 barlangból álló csoport része. Bármilyen nehéz és hosszú is az út, mindenképpen érdemes felkapaszkodni, és megcsodálni a tájat, amit előttünk már oly sokan megtettek évszázadokon keresztül. Kapcsolódó