Gyerekek, szülők, nagyszülők, frissen sütött almás pite, és ollóval a könyvet felvágó fiatalember – október 10-én mutatták be Fiala Borcsa első könyvét, mely a Szerinted?! címet kapta. A regény a szülő – kamasz gyermek kapcsolatát mutatja be több szemszögből. A kötetben olyan komoly témákról is olvashatunk, mint a válás, az étkezési zavarok és a rákbetegség. A könyv bemutatóján mi is ott voltunk. Gyerekek, szülők, nagyszülők, frissen sütött almás pite, és ollóval a könyvet felvágó fiatalember – október 10-én mutatták be Fiala Borcsa első könyvét, mely a Szerinted?! címet kapta. Fiala Borcsa: Korunk legnagyobb színésznője (Novella) - WMN. A szerző a online magazin főszerkesztő-helyettese, újságíró. Éveken keresztül írt népszerű blogot Egy cirkuszigazgató hétköznapjai címmel. Fiala Borcsa kétgyermekes anyuka: lánya, Rozi 13, fia, Marci pedig 11 éves. Mivel bőven van tapasztalata kamaszokról, adta magát a téma, hogy a szülő – kamasz gyermek viszonyról írja meg első kötetét. A 39 éves szerző azonban nem elégedett meg azzal, hogy egyetlen szemszögből járja körül a témát.
Kíváncsi emberként nagyon sok téma foglalkoztatja a gasztronómiától kezdve a furcsa halotti szertartásokon át a döntési fáradtságig. Írt ifjúsági regényeket és reklámfilm-forgatókönyvet is. A Vele tűrök, vele szenvedek a harmadik, felnőtteknek szóló kötete. Fiala Borcsa 38 novellája kegyetlen őszinteséggel mutatja be a párkapcsolatok sokszínűségét. Bloggereink által ti is betekintést kaphattok a kötetbe, ráadásul most meg is nyerhetitek a kiadó által felajánlott példányt! Nyereményjáték Játékunk során egy-egy idézetet láthattok az írónő valamelyik megjelent kötetéből. A ti feladatotok az, hogy kitaláljátok, melyik könyvből idéztünk, és az adott könyv címét beírjátok a Rafflecopter megfelelő dobozába. (Figyelem! A megfejtéseket elküldés után nem áll módunkban javítani. A nyertesnek 72 órán belül válaszolnia kell a kiértesítő e-mailre, ellenkező esetben új nyertest sorsolunk. A kiadó csak magyarországi címre postáz. Könyv - Fiala Borcsa: Bűntény a Dunán - 2.441 Ft. )
– Minden, amit az aznapról tudni kell, vagy érdemes. Fiala János saját gyártású reggeli műsora. (2000. október 1-jén indult, 2017. március 1-jén a Rádió Q felfüggesztette adását, így a műsor is megszűnt. 2017 szeptemberében indult újra a Civil Rádióban, majd 2019. „Csak a friss és éles fájdalom képes elérni bármit is” – Tove Jansson, a múminok megalkotója - WMN. decemberében az internetre költözött, és 2020. januártól az ATV Rádióján, a Spirit FM -en hallható december 22-éig. A műsor 2020. december 23-tól a 168 Óra internetes oldalára és közösségi médiás felületein folytatódik. [3] FelKeltJancsi – Délelőtti műsor a Civil Rádióban Civil a pályán – ATV (2017–2020) Művei [ szerkesztés] Péklapát (Mérték, Bp., 2008) ISBN 9789639889286 Pótkulcs. A kulcsoknak, akár a gazdájuknak: lelkük van (Alexandra, Pécs, 2009) ISBN 9789632971148 Kuss! Nemzeti [... ] nyalóka (Alexandra, Pécs, 2011) ISBN 9789632977225 Az utolsó esély (Alexandra, Pécs, 2016) ISBN 9789633579435 További információk [ szerkesztés] Podcast Kelfeljancsit hallgatók társasága Facebook-oldala "Egész életemben ismerkedtem" – Szombat, 2008. július 2.
Milyen változások álltak be a munkádban az új pozícióval? Most már az összes szerkesztőségi értekezletet nekem kell egyedül levezényelnem, a teljes tartalmi csapatnak a működését én irányítom. Próbálok a sok szigorúság mellé valami pluszt is adni, ezért havi egy alkalommal, minden hónap utolsó csütörtökén, bevezettem a brunch-os meetinget, amit előszeretettel dokumentálunk a különböző közösségi platformokon, ráadásul ezzel a munka is sokkal hatékonyabban megy. • A WMN Youtube csatornáján fut saját műsorod: Az élet sava Borcsa. Októberben kezdődött a harmadik évad. Mesélsz a formációról és az új vendégeidről? A koncepció az új évadban is maradt: olyan ételt főzünk, amihez a vendégek valamilyen formában személyesen kötődnek, és közben számos témáról beszélgetünk, annyi különbséggel, hogy most egy különkiadással indultunk. Részt vettem a XIV. Coop Rallyn, ahol Jakabos Zsuzsával főztünk együtt. Nagyon viccesen néztünk ki egymás mellett, de szerintem nagyon különleges epizód lett, mivel a műsorban először készítettünk ételt a szabadban.
Amikor a Bűntény a Dunánt írtam, arra törekedtem, hogy legyen a történetben kellő mennyiségű izgalom és fordulat. Eredetileg volt benne egy nagymama figura is, akit azon melegében el is tettem láb alól, amint megismerkedtek vele az olvasók. A szerkesztőm, Balázs Eszter azonban könyörgött, hogy ne csináljam már ezt a szegény gyerekekkel, hiszen előtte már kinyírtam egy másik szereplőt és egy macskát is… Ne legyek ilyen vérszomjas. Így viszont úgy, ahogy volt, kikerült a nagyi figurája a Bűntényből. Ám addigra annyira megszerettem a karaktert, hogy később sem volt szívem tőle teljesen megválni. Így született meg Töpszli néni, akit az én nagymamámról formáztam, és egy kicsit olyan, mint amilyen én is szeretnék majd lenni. Különböző tetoválások díszítik a testét, hat testvére közül ő az egyetlen lány. Igazi belevaló, sörösüveggel tud tüzet gyújtani, már nyolcévesen autót vezetett, később pedig hajós kapitány lett. Kriszti pedig állandóan beszél, akárcsak én. Ahogy gyerekkoromban én, úgy ő is a nyárra elszabadul a fővárosból, és bejárja az egész Káli-medencét.
Ne hagyjuk teljesen kihűlni a tésztát, mert kihűlve a tészta kissé morzsálódik és törik! Úgy nem tudnánk szép, egyenes oldalú szeleteket vágni. A másik lehetőség, amit választhatunk, hogy az elkészült almás lepényt csak másnap szeleteljük fel, amikor a tészta már kissé megpuhult. Almás lenny tészta recept za. Tippek, tanácsok almás lepény készítéséhez Az elkészült almás lepény tetejét nem szükséges porcukorral megszórni, mert az elfedné a mintával díszített, fényes, aranybarna felületét. Az almás lepényt tésztaráccsal is készíthetjük. Ebben az esetben a felső kinyújtott tésztalapot nem egészben terítjük rá a töltelékre, hanem a tésztát csíkokra vágjuk és a tésztacsíkokból rácsot készítünk. A kinyújtott tésztából egy derelyevágó, egy pizza szeletelő vagy egy éles kés segítségével 8-10 mm szélességű csíkokat vágunk, amiket akár rudakká is sodorhatunk. Ezeket a csíkokat vagy rudakat körülbelül 10 mm távolságra helyezzük el egymástól az almatöltelék felületén. Erre merőlegesen helyezzük el a tésztacsíkok másik felét, szintén 10 mm távolságra egymástól.
Finom almás lepény - családom szerint a világ legfinomabb almása Puha és könnyű a tésztája, nagyon finom almás töltelékkel, amely vajjal és sárgabarack lekvárral van ízesítve. Vigyázat! Nagyon eteti magát, az ember kapkodja egyiket a másikat után a tányérról. 😊 Valójában ez a sütemény napokig nem száradna ki, de nálunk már másnapra sem nagyon marad belőle. A családom és ismerőseim szerint ez a világ legjobb almás süteménye! Szerintem is! 😋 Gyakran készítem, emiatt fotó is több készült róla. Finom almás lepény - családom szerint a világ legfinomabb almása. A recept Anyukám régi süteményes könyvéből származik "Finom almás lepény" névvel - szerintem nemhiába adták neki ezt a nevet. Hozzávalók a tésztához: 20x30 cm-es tepsihez 35 dkg liszt fél csomag sütőpor 15 dkg vaj (vagy margarin) 15 dkg porcukor 2 tojássárgája néhány evőkanál tejföl Hozzávalók a töltelékhez: kb. 8-10 darab közepes alma 2 evőkanál sárgabaracklekvár kristálycukor ízlés szerint (attól is függ, mennyire édes vagy savanyú az alma) 4-5 dkg vaj + a tetejére 1 tojássárgája A süteményes könyvem és a pöttyös kerámiák megvásárolhatók a Pöttyös Otthon webáruházban az alábbi linkre kattintva: Kisfiam a pici vödörrel segített almát hozni a kertünk végén lévő fáról Elkészítés: Az almákat megmossuk, meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Az egészet alaposan összekeverjük, majd a keveréket kihűtjük. 4. A sütőt előmelegítjük 180 °C-os hőmérsékletre. A pihentetett tésztát kissé átgyúrjuk, majd két egyenlő részre osztjuk. Az egyik tésztadarabot visszarakjuk a hűtőbe. A másik darabot, lisztezett nyújtódeszkán, 5-6 mm vastagságú, téglalap alakú lappá nyújtjuk egy nyújtófa segítségével. A kinyújtott tésztalapot a nyújtófára tekerve áthelyezzük egy megfelelő méretű sütőlemezre és ráterítjük. Egy villával nagyjából 5 centiméterenként megszurkáljuk a tésztát, hogy sütés közben ne púposodjon fel. Ezután az előmelegített sütőbe tesszük és körülbelül 15 perc alatt elősütjük a tésztalapot (addig süssük amíg a felülete tapintásra nem nyomódik be), majd kivesszük és kihűtjük. 5. A kihűlt, elősütött tésztalap felületére egyenletesen rászórjuk az édes morzsa felét. (Ez lehet piskótamorzsa, darált keksz, vagy esetleg zsemlemorzsa. Almás lepény tészta recept auf deutsch. Az elősütésnek és az édes morzsának köszönhetően az almatöltelék nem fogja eláztatni a tésztalapot. ) A kihűtött almatölteléket az édes morzsára borítjuk, majd egyenletesen elosztjuk, elsimítjuk.
Ha az almának sok a leve, akkor kézzel egy kicsit kicsavarjuk (ha sok lé marad alatta, akkor a tészta elázik - de azért nagyon szárazra se csavarjuk ki, mert akkor párolás közben leég). Egy lábasban kicsit megpároljuk, közben kevergetjük, le ne égjen. Hozzáadjuk a baracklekvárt, majd a kristálycukrot ízlés szerint (nyugodtan megkóstolhatjuk, mennyi cukor kell bele). Ha megpároltuk, akkor amíg még forró, belekeverjük a vajat is. Félretesszük a tölteléket hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk - utoljára hagyjuk a tejfölt, annyit adunk hozzá, hogy egy közepesen lágy, jól nyújtható tésztát kapjunk. Kétfelé osztjuk, kinyújtjuk az egyiket tepsi nagyságúra, belehelyezzük az enyhén kivajazott/lisztezett tepsibe a tésztát a nyújtófa segítségével. Rásimítjuk egyenletesen az almás tölteléket, majd ráhelyezzük a másik kinyújtott tésztalapot is. Villával itt-ott megszurkáljuk, hogy sütés közben tudjon távozni a gőz. Egyszerű almás lepény linzertésztából - Recept | Femina. A tojássárgájával lekenjük. Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső sütéssel kb.
Amíg a tészta pihen, készítsd el a tölteléket. Reszeld le az almát, és keverd össze a cukorral, valamint a fahéjjal. Melegítsd elő a sütőt 170 fokra, nyújtsd ki az egyik adag tésztát, és helyezd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Almás lepény recept. Ezen oszlasd el az almás tölteléket, majd nyújtsd ki a másik tésztalapot is, és fedd le vele. Szurkáld meg helyenként egy villával, hogy a gőz sütéskor távozni tudjon. Tedd a sütőbe körülbelül 50 percre. Miután elkészült, szórd meg a tetejét porcukorral.
Hozzávalók: 1 dl tej 2 dkg élesztő 30dkg liszt 15 dkg margarin 4-5 evőkanál cukor csipet só 1 tojás 1 evőkanál tejföl 3 nagy alma fahéj cukor az almára Recept: Omlós, könnyű sütemény. Mivel mi a vastagabb tésztát szeretjük, kis tepsiben készítettem(25 x 15 cm). Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Az élesztőt futtassuk meg a tejben kevés cukorral. A lisztet morzsoljuk össze a vajjal. Adjuk hozzá a tojást, a tejfölt, a sót, a cukrot és az élesztős tejet. Állítsuk össze a tésztát. Nem szükséges pihentetni. Vegyük kétfelé, és lisztezett deszkán nyújtsuk ki az első lapot, majd fektessük a tepsibe. Almás lepény tészta réception. Nem kell sem vajazni, sem lisztezni a sütőformát. Süssük addig, míg kicsit megkeményedik, de még nincs színe a tésztának. Halmozzuk rá a meghámozott, lereszelt és fahéjas cukorral ízesített almát, majd borítsuk be a másik, szintén kinyújtott tésztalappal és süssük addig, míg szép halványbarna színe lesz. Porcukorral hintve tálaljuk.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc ÖSSZESEN: 50 perc Hozzávalók 1 db tojás 100 g cukor 10 g vaníliás cukor 300 g lédús alma, levét nem nyomjuk ki 150 g liszt 100 g őrölt mák 10 g sütőpor 1 kk mézeskalács fűszerkeverék 4 dl habtejszín 1 csapott tk egész mák Lépések A hozzávalókat összekeverjük. 20 centis kerek szilikon sütőt vajjal kikentem, beleöntöttem a tésztát, majd egyenletesen elkentem. 180 fokon 30 percig sütöttem. Amíg kihűlt a tészta, 4 dl tejszínt felvertem, habzsákba töltöttem és a tésztára nyomtam. A végén megszórtam egész mákkal. 279 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei