2016. dec 13. 12:13 #diós kiflik #mákos kiflik #recept Pici finom, omlós falatkák. Nem csak az ünnepi asztalra kitűnő. Hozzávalók: 135 g vaj 30 g friss élesztő 120 ml közepes zsírtartalmú tej 1, 5% 1 teáskanál kristálycukor 1 teáskanál rétesliszt 200 g finomliszt 250 g rétesliszt 50 g porcukor só 2 db tojássárgája 50 ml közepes zsírtartalmú tej (1, 5%-os) 80 g kristálycukor 200 g őrölt mák 200 g dió, darálva a tetejére: 1 evőkanál víz Elkészítés: A vajat felmelegítve felolvasztjuk. Langyos tejbe kis cukrot, lisztet és élesztőt teszünk, majd kovászt készítünk. Egy tálba beleöntjük mindkét fajta lisztet, hozzáadjuk a cukrot, egy csipetnyi sót, tojássárgáját, majd hozzáöntjük a vajat és a kovászt. Omlós mákos kieli chat. Jól kidolgozzuk, kemény nem ragadós tésztát készítünk. A tésztát letakarjuk, meleg helyen egy órát kelni hagyjuk. A tésztából kisebb golyókat formálunk, mindegyiket lemérjük. (Minden golyó 25g legyen. ) A golyókat letakarjuk, majd 20-25 percig kelni hagyjuk. A mákos töltelékhez tejben a cukrot melegíteni kezdjük, hozzáadjuk a mákot, megkeverjük, felforraljuk, majd levesszük a tűzről és betakarjuk.
Okkitól hoztam ezt a szuper receptet - ha ettetek már csodafinom, nagyon mákos, omlós kiflit... Csak az ízesítésen változtattam kicsit, őrületes sikere volt, nagyon ajánlom:-) Ja, és villámgyorsan elkészíthető, nincs kelesztési idő - gyúrás után már formázhatjuk is! Mákos kifli Elkészítési idő: 1 óra Hozzávalók 2 gáztepsinyi, kétharapásnyi kiflihez: 30 dkg liszt 0, 5 dl natúr joghurt/kefír 12, 5 dkg vaj 1 csapott tk. sütőpor csipet só A töltelékhez: 18 dkg darált mák kb. 0, 5 dl forró tej 2 ek. cukor 3 dkg kandírozott narancshéj 1 késhegynyi őrölt fahéj A forgatáshoz: porcukor A tészta hozzávalóiból sima tésztát gyúrunk - nem tévedés, tényleg nincs benne tojás! 10 percre félretesszük pihenni - addig elkészíthető a töltelék. Omlós mákos, diós kiflik recept | Gasztrostúdió.hu. A mákot összekeverjük a cukorral, az apróra vágott kandírozott narancshéjjal és fahéjjal, és annyi forró tejjel, hogy kenhető, de ne túl híg krémet kapjunk. A tésztát négy egyenlő darabra vágjuk, a darabokat aztán lisztezett munkalapon vékony körlappá nyújtjuk. A máktöltelék egynegyedével megkenjük a tésztakorongot, majd pizzavágóval vagy éles késsel 8 háromszögre vágjuk.
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc ÖSSZESEN: 80 perc Egy nagyon finom omlós kifli mákkal és szilvalekvárral. Hozzávalók Tészta: 30 dkg finomliszt 1 mk sütőpor 1 dkg friss élesztő 1, 5 dl tej 1 tk porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 /2 citrom reszelt héja 10 dkg vaj 5 dkg zsír Töltelék: 3 ek sűrű, házi szilvalekvár 10 dkg darált mák ½ citrom reszelt héja 1 ek porcukor 1 tojás fehérje A kenéshez: 1 db tojás sárgája Lépések Szitáljuk egy tálba a lisztet, tegyük hozzá a sütőport. Ezután morzsoljuk el benne a vajat és a zsírt. Közben az élesztőt futtassuk fel a porcukros, langyosra melegített tejben. A morzsás tésztához keverjük hozzá a cukrot, a citrom lereszelt héját, s végül pedig dolgozzuk közepesen lágy tésztává az élesztős tejjel. Omlós diós kiflik. Tegyük kelesztő tálba, majd meleg helyen pihentessük 30 percet. A töltelékhez keverjük össze a darált mákot a lekvárral és a citrom reszelt héjával. A tojás fehérjét a cukorral verjük habbá és keverjük a mákhoz. A megkelt tésztát elfelezzük, finoman átgyúrjuk.
A megsült kifliket hűlni hagyjuk. Zárt edényben hűvös helyen tároljuk. Legfinomabban másnapra. ( forrás) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: az Ikreknek gyermeke foganhat, a Bak kisebb náthának induló betegsége súlyossá válik, a Vízöntőnek különleges találkozásban lehet része Személyiségteszt: neked milyen hosszú a mutatóujjad? Jól vigyázz, mert ezt árulja el rólad Erről csak nagyon kevesen tudnak! Omlós mákos kifli recept videóval. Ezek a cukorbetegség 10 legfurcsább tünetei Ez a házi szer azonnal eltünteti a lakásodból a hangyákat Hogyan tisztítsuk meg az érrendszerünket? Íme a megoldás, elég 7 évente megismételni Így vonzhatod magadhoz a legtöbb pénzt! Marcus, a pénzmágus otthon elvégezhető praktikákat árult el Egy dédnagymama megfontolandó tanácsa: soha ne büntessétek meg a gyereket, apró dolgok miatt… Igazi sikerrecept! Pihe-puha és nagyon finom ez a mézes-grízes krémes Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 15:38 15:08 15:00 14:50 14:45
A diós töltelékhez a tejben cukrot melegíteni kezdjük, hozzáadjuk a diót, megkeverjük, felforraljuk, majd levesszük a tűzről és betakarjuk. A golyók felét vékony ovális formára (kb. 12x6 cm) kinyújtjuk. A mákos tölteléket egyenletesen ráhelyezzük az elkészített ovális tésztára. A töltelékből henger formákat készítünk. A tészta széleit könnyedén a töltelékre hajtjuk. A hosszanti széleit is ráhajtjuk (nem szabad, hogy túlságosan takarják egymást, csak éppen hogy összeérjenek), majd a tésztát megfordítjuk és a kezünk segítségével óvatosan kiformázzuk, hogy a henger kb. 13-14cm hosszú legyen. A tésztát patkóformára hajtjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Omlós mákos kifli recept. A tojássárgáját vízzel keverjük, és megkenjük a kifliket. Hűvös helyen száradni hagyjuk. Majd a golyócskák másik felével is megismételjük a folyamatot, csak diós töltelékkel töltjük meg. Ezeket a kifliket félhold formára formázzuk. A megszáradt kifliket még 15 percig kelni hagyjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben 15-18 percig sütjük.
kandírozott narancshéj /ha nincs boltit ne! !, akkor inkább maradjon el, a bolti nem része az eredeti receptnek/ kb.
2 átalakító chip rendszer bemeneti formátum: 480i / 576i / 480p / 576p / 720p / 1080i / 1080p kimeneti formátum: 480i / 576i / 480p / 576i / 720p / 1080i / 1080p támogatja a hangkimenetet a 3, 5 mm -es jack csatlakozón keresztül méretek: 25 / 4, 5 cm kábel hossza: 15 cm súlya a csomagban: 0, 054 kg TARTALMA: átalakító jack kábel
Az első és egyetlen digitális interfész a legjobb nagy felbontású videóval kombinálva, ez a HDMI 1. 3 verzió kábel tökéletesen megfelel a HDMI követelményeinek. A többcsatornás audió egyetlen kábel funkciójával ez a HDMI-kábel garantálja a legjobb teljesítményt LCD TV, plazma TV vagy kivetítő berendezés számára. HDMI Kábel 10 m nagy sebességű HDMI V1.3 hím-hím digitális A. Jellemzők: Új általános HDMI A / M – HDMI B / M kábel 1. 3v Jellemzői aranyozott csatlakozók, húzódáscsökkentő és Mylar fólia árnyékolás Kiváló minőségű anyagból készült kábel a HDMI-eszközök közötti legjobb kapcsolathoz. Teljesen HDCP-kompatibilis a legmagasabb szintű jelminőség biztosítása érdekében. Kiváló kábel, kiváló audio-vizuális átviteli tulajdonságokkal, amelyek a jelet közvetítik a tisztaság és az egyensúly veszélyeztetése nélkül. Aranyozott csatlakozók a legnagyobb jelátviteli sebességhez és korrózióállósághoz. A nagyméretű PVC köpeny maximális védelmet nyújt a kopás és a szélsőséges hőmérsékletek ellen Megerősített négyrétegű fonott árnyékolás és a Mylar-fólia árnyékolás a lehető legnagyobb védelmet nyújtja az RF és az EM interferencia ellen Az öntött feszültségcsökkentő kialakítás csökkenti a dugaszoló / aljzat nyomását Úgy tervezték, hogy megfeleljen az összes HDMI szabványnak Támogatja a 480i, 480p, 720p, 1080i, 1080p felbontást A termék műszaki adatai: HDMI 1.
Akár töréskárra is! További információért kattints ide! Scart elosztó. HDMI Shop.
ELEKTROEXPRESSZ PLUSZ KFT +36303308751