Nem törekszem arra, hogy feltétlenül eredeti legyek, oly értelemben, hogy nem csinálok semmit a hatás kedvéért. Csak főzök. Szívböl. Minden tervbe kapaszkodás nélkül. Egyetlen egy céllal: konyhámból csak olyan étel kerüljön a tányérra ami után mindenki megnyalja a száját, amelybe a saját egyéniségem is belekomponálhatom. Ez most sikerült :): Krumplis pogácsa olajban sütve. Mert mindent tányérra komponálok, mert nincs sok más választásom ha jön egy illat, egy szín, egy taktus, egy érzés, egy történet, akkor nekiállok megsütöm, megfözöm.
Hozzávalók: 25 dkg kg cukor 1, 5 dl víz 20 dkg margarin 2… Tovább a receptre » Keksztekercs gazdagon! A nagyi régi receptje szerint! Nutellás diós pite, mámorítóan finom, ellenállhatatlan csoda! Ha szereted a Nutellát, ezt ki kell próbálnod! Olyan finom és könnyed, hogy szinte elolvad a szádban! Hozzávalók 6 tojás, 40 dkg cukor, 2 pohár… Tovább a receptre » Nutellás diós pite, mámorítóan finom, ellenállhatatlan csoda! Karfiol sonkás tejfölben sütve, jól variálható káprázatos étel! Készítettem már sonkával, virslivel, parizerrel és minden variációja nagyon ízletes! Ha laktató ételt készítenél, próbáld ki! Nagyim krumplis pogácsája | Sütök – Főzök, a Tepsziből. Hozzávalók: 1 kg karfiol, 3 tojás, 1 pohár tejföl, … Tovább a receptre » Karfiol sonkás tejfölben sütve, jól variálható káprázatos étel! Csokis rakott babapiskóta, ennél egyszerűbb recept nincs! Hűtsd le magad, és élvezd az ízek harmóniáját ebben a gyors, sütés nélküli desszertben. Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta (20 dkg) én Mannert használtam, ez a… Tovább a receptre » Csokis rakott babapiskóta, ennél egyszerűbb recept nincs!
Ha kell, akkor kell még bele só és egy kevés sütőpor. Zsírban kisütni a kiszúrt pogácsákat. Ez volt az eredeti recept. Burgonyás pogácsa, ahogy a nagyi készíti - mennyei!! - Ketkes.com. Én imádtam ezt a változatot is, de aztán ahogy az idő haladt és mindkettejüket diétásabb étkezésre intette az orvos, hiszen a szívük sem volt tökéletes állapotban, az a fránya koleszterint is magas volt, no és cukor betegség is megtalálta mindkettejüket… zsírban sült pogácsa elfelejtve, de Nagyin sem volt egyszerű kifogni, jött a jól bevált pogácsa sütőben készült változata 🙂 A zsírban pedig ha nem sütünk, majd beletesszük a pogácsa tésztába, úgy jobb lesz 😀 Az átalakított recept így néz ki: Fenti recepthez odaírta a következőket: + 1-2 evőkanál zsír, amennyi a krumplihoz kell. Sütőlemezre rakni, félidőben megfordítani. Mindenki tud mindent? 🙂 Most pedig következik a Nagyi tepszijéből, Sasó módra változat, ami viszont (sajnos) a mai kor igényeihez igazodva gluténmentes, paleo változat, ami szinte bármilyen liszttel elkészíthető, sőt a tojás is kihagyható belőle, akkor egy kicsit a zsiradék mennyiségén érdemes emelni.
Elkészítése: A hozzávalókból a burgonya és a vaj kivételével közepes keménységű tésztát dagasztunk. Dagasztás után egy órán át kelesztjük, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk a tésztát. Ezután ráreszeljük a burgonya és a vaj egyharmadát és a szokásos módon hajtogatjuk a tésztát. 15 perc pihentetés után még kétszer ismételjük. Közben a maradék burgonyát és a vajat egyformán reszeljük rá. Az utolsó pihentetés után két centiméter vastagságúra nyújtjuk a tésztát, berácsozzuk, majd szaggatjuk. A tészta tetejét megkenjük tojással Én köménymagot is szoktam rátenni, végül sajttal megszórom. 20 perc pihentetés után 180 fokos sütőben sütjük. Ebből az adagból körülbelül 50 darab pogácsa készült.
Ajánló Picit módosítva van a recept, nagyi mindig tisztán zsírral csinálta, de akkor számomra nagyon érződik a zsír íze, ezért váltottam le a felét margarinra, de természetesen lehet tisztán zsírból, vagy tisztán margarinból is csinálni. Érdemes mindig annyit szaggatni, amit épp a tepsibe teszünk, és a sütőbe is megy pár percen belül, mert hajlamos el kelni a tészta, ezáltal ide-oda eldülöngélnek, persze az ízén, és az állagán nem változtat, de akinek fontos az esztétika, csinálja inkább így. Én általában dupla adagot szoktam csinálni, és sütés-hűlés után bezacskózom, és berakom a fagyasztóba, így ha megkívánom, vagy tudom, hogy hirtelen vendégek jönnek, csak kikapom, és hagyom kiengedni meleg helyen. Olyan frissek lesznek, mintha aznap sütötte volna az ember. A képen látható pogácsák is ilyen fagyasztóból előkapottak. Nagyiféle recept, hihetetlenül puha és finom még másnap is. Nem mondom, melós, de én semminek nem állok neki, ami nem érné meg az időt és fáradtságot:)
.. Ellentétben a sütőben elkészíthető kelt tésztás pogácsával, ezt olajban kell kisütni, a bablevesek, gulyások remek kísérő étele. Ez a második olyan étel a kókusz golyó után, amivel be lehetett temetni és kirágtam magam gyerekkoromban. Hozzávalók: 1 kg krumpli, annyi liszt amit felvesz, 1 tojás, só 2-3 evők. tejföl. olaj a sütéshez A krumplit megfőzzük, áttörjük, ha langyosra hűlt belekeverjük a tojást és a tejfölt. Megsózzuk, majd a lisztet fokozatosan adagoljuk és gyúrjuk, amíg lágy tésztát nem kapunk amit már ki lehet nyújtani és nem ragad. Kb 0, 5 cm vastagra nyújtjuk, ha szeretnénk hogy kicsit ropogósabb legyen akkor vékonyabbra, mert várakozás közben kicsit összébb ugrik a tészta. Kör formával kiszaggatjuk, majd forró olajban kisütjük. Mindet szaggassuk ki mielőtt elkezdjük sütni, mert gyorsan pirul, nem lesz idő közben újakat csinálni. Ebből az adagból egy közepes vájlingnyi lesz..
Sajtónyilatkozataiban hangsúlyozta, hogy főnökei tudtak minden lépéséről és a vádként felhozott cselekmények során is csak kötelességét teljesítette. A "Papa" szerint a vele szemben álló bűnözői körök, az "olajos" alvilág lejárató kampánya juttatta őt hatósági segédlettel a vádlottak padjára. A rendőrtiszt csaknem fél évig, 2001. április 12-ig volt előzetes letartóztatásban. Államtitok 2086-ig Klikk a képre! A sajtóban is megjelent más vélemények szerint azonban a "Papa" bűnös kapcsolatban állt a szervezett bűnözés bizonyos csoportjaival, támogatta őket és beavatkozott az érdekükben más rendőri szerv előtt folyó nyomozásba. A hatóságok államtitokra hivatkozva nyolcvanöt évre titkosították az ügyet, ezért csak a határozat rendelkező része lesz nyilvános. Az ítéletet viszont nyilvánosan, bár az államtitok tiszteletben tartásával hirdették ki. A rendkívül hosszú ideig tartó titkosítás okáról Sándor István annyit mondott a sajtó összegyűlt képviselőinek, hogy szerinte az ügyében eljáró rendvédelmi szervek rengeteg törvénysértést követtek el, és ezzel indokolható, hogy egy "ilyen piti ügyet" ilyen időtartamra államtitokká nyilvánítottak.
A vádirat Sándor Istvánt illető, hivatali visszaéléssel kapcsolatos pontja szerint a rendőrtiszt egy rablási, emberölési ügyben akadályozta a büntetőeljárás sikeres lefolytatását, közreműködött abban, hogy a hatóságok ne tudják felderíteni a bűncselekményt, terhelő bizonyítékokat tartott vissza és ezzel jogtalan előnyt biztosított egyik jelenlegi vádlott-társának. Hegedűs László ügyvéd elmondta, hogy a vádpont M. János balatoni vállalkozó 1997-ben történt felrobbantásával függ össze. A hivatali visszaélés vádpontja tartalmazza azt is, hogy Sándor István vádlott-társával közösen cégeket alapított és 300 ezer forintot kapott. A Papa védője ezzel kapcsolatban közölte: tudomása szerint nem indult büntetőeljárás M. János halála kapcsán, így pedig érthetetlen az is, miképpen befolyásolhatta azt Sándor István. A vesztegetéssel kapcsolatos vádpont szerint Sándor István félmillió forintot vett át azért cserébe, hogy meghiúsítsa egy súlyos közlekedési bűncselekménnyel gyanúsított személy őrizetbe vételét.
Don Bosco Szalézi Társasága 1032 Budapest, Bécsi út 173. Imameghallgatás Kérjük, jelezze nekünk, ha Sándor István közbenjárására bármilyen kérés vagy ima meghallgatásra talált, a szentté avatási eljáráshoz fontos lehet. Mire is gondolunk?
Egyik oldalon a halál száz évvel ezelőtt, a másik oldalon pedig az élet... Mi, hívő emberek feltekintünk a keresztre: ahonnan a halál származott, onnan fakad a feltámadás, onnan fakad az élet. "S ezt ma, Sándor István századik születésnapján hittel idézzük fel, az ő személyén és életpéldáján keresztül. Megölhették őt, értelmetlen gyűlölettel, de utána néhány évvel a pesti fiatalok kimondták: elég már! Elég a gyűlöletből, elég a gonoszságból, elég a halálból! " – hangsúlyozta a főpásztor. A szentmise keretében tizenhatan járultak a bérmálás szentségéhez, köztük Boldog Sándor István egyik rokona is. Jelen voltak azok a szalézi fiatalok, akik negyedévenkénti animátori továbbképzésüket éppen ezekben a napokban tartották a városban. Az ünnepség végén megkoszorúzták Boldog Sándor István szobrát, az újonnan bérmáltak pedig égő mécseseket helyeztek el az emlékmű körül. Boldog Sándor István Sándor István Szolnokon született, 1914. október 26-án. Édesapja MÁV segédmunkás volt. 1931-ben a fémipari szakiskola elvégzése után vasesztergályosként helyezkedett el.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2009. jan 21. 13:53 Budapest - Hiába ígérte meg a belügyminiszter több mint egy éve, továbbra sem oldották fel a titkosítás alól a nyugalmazott alezredes, Sándor István, alias Papa peranyagát. Papa ügyét annak idején 85 évre titkosították. Sándor István, a csak Papa" néven emlegetett rendőrtiszt ügye 2000 októberében kezdődött, pár nappal azelőtt, hogy az Országgyűlés olajügyeket vizsgáló bizottsága meghallgatta volna az exalezredest. Papát bilincsbe verve kommandósok vitték az Ügyészségi Nyomozó Hivatal épületébe. Sándor főnöke volt a maffiaügyekkel foglalkozó Tonhauser Lászlónak. Így a gyanúba hozott rendőrtiszt a szervezett bűnözői körök viselt dolgairól is szerzett információkat. Sőt, annak idején ő lett az egyik kapcsolattartója az Aranykéz utcában 1998-ban felrobbantott Boros Tamásnak is. Sándor sosem nyomozott, csak információkat gyűjtött. Papa mindvégig azt mondta, hogy őt a maffia járatta le.
Ennek ellentmond, hogy a gyanú szerint Cinóbert azért lőtték fejbe, mert vitája volt az olajos céggel. A vádlott szerint mindenki jól járt, aki az Energollal üzletelt A harmadrendű vádlott megjegyezte, hogy Boros Tamás keveset tudott az Energol Rt-ről, róla pedig "soha semmi konkrétumot nem mondott", nem említette, hogy vele személy szerint konfliktusa lett volna – tette hozzá. Elmondta azt is, nem is ismerte Borost, de úgy gondolja, ha lett volna anyagi vita közte és az Energol között, biztos benne, hogy a Radnai által említett ötvenmilliós üzleti konflikust rendezni tudták volna. Ezt bizonygatva leszögezte, volt cége sokkal nagyobb összegekkel üzletelt és mégis mindenki "él és virul" azok közül, akik üzleti kapcsolatba kerültek az Energollal. Portik szavaira reagálva Csicsák Zoltán a fejét csóválta, mire az olajos számon kérte volna az ügyészt, de a bíró rendre utasította a vádlottat. Likvidálni akarták Papát is? Az olajmaffiózó a tárgyaláson keresetlen szavakkal illette a Központi Bűnüldözési Igazgatóság volt vezetőjét, Kiss Ernő dandártábornok ot, akiről szerinte köztudott volt, hogy "ötezer forintért bármit elintéz".
A szakember szerint a helyszínek magukért beszélnek, és a Kislétán meglőtt kislány is láthatott, hallhatott valamit. "A támadók megszólítják egymást, beszélnek. Több százból egy-két olyan emberről tudok csak, aki néma maradt. Minden nyom, minden tanú szorosabbra húzza a hurkot. Elkapják őket, csak idő kérdése. Ezek az alakok gyávák. Azt, aki álmában lelő egy gyermeket, mindennek lehet nevezni, csak bátornak nem! " Hat embert öltek meg a halálosztók Az eddigi támadások 55 embert érintettek, és hat halott maradt a brigád után. Nagycsécsen két felnőtt, Tatárszentgyörgyön egy gyerek és az apja, Tiszalökön egy munkába igyekvő férfi, Kislétán pedig egy lányát egyedül nevelő anya vált a sorozatgyilkosok áldozatává. Keretes anyag: Nem akarnak lebukni a sorozatgyilkosok A hollywoodi filmeken felnőtt laikusok azt várnák, hogy a sorozatgyilkos, mivel vágyik a hírnévre, jelet hagy a tetthelyen, esetleg üzen. "Ez valóban a Hollywood által kreált kép – mosolyog Tarjányi. – A sorozatgyilkosok is olyanok, mint a többi gyilkos, kerülik az igazságszolgáltatást, és nem akarnak lebukni.