Tevékenység: szakiskola, szakközépiskola, egyéb - nem közoktatási feladat Fenntartó: Budapest Fővárosi Önkormányzat" /> 0 értékelés Elérhetőségek Cím: 1097 Budapest, Ecseri út 5-7. Telefon: +36-1-2806820 Kategória: Szakközépiskola További információk Érettségi eredményesség: 67, 50 Nyelvvizsga eredményesség: 31, 25 >> A középiskolák teljes rangsora Tevékenység: szakiskola, szakközépiskola, egyéb - nem közoktatási feladat Fenntartó: Budapest Fővárosi Önkormányzat Vélemények, értékelések (0)
Cookie / Süti tájékoztató Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében cookie-kat alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.
Válaszold meg kérdéseinket, ezzel segítesz másokat az intézmény megismerésében! Írj szöveges értékelést az iskoláról vagy akár egy tanárról. Valamit nem kérdeztünk meg? Az oldal alján tudsz javasolni új kérdést. Gyűjts pontot az intézménynek és magadnak is! GUNDEL KÁROLY könyvei - lira.hu online könyváruház. Minden kérdés megválaszolása 1 pontot ér, ha szöveges értékelést is írsz azzal 10 pontot szerezhetsz! Általános ← Vissza az intézmény oldalára Pénzügyek ← Vissza az intézmény oldalára Cikkek Szöveges értékelések Értékelés írásához jelentkezz be! Még nincs szöveges értékelés. Légy Te az első!
Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel. :)
Ha langyosra hűlt hozzáadjuk a citrom héját és a puha margarint, majd elektromos habverővel jól kihabosítjuk az egészet. A krémet a kihűlt lapra kenjük egyenletesen. A jól behűtőtt tejszínt felverjük keményre, majd beleforgatjuk a mákot és a vaníliás krémre kenjük. A tetejére kakaóport szórhatunk. Hűvös helyre tesszük pár órára, majd szeletelve tálaljuk.
Figyelem! Az oldalon található információk tájékoztató jellegűek, nem helyettesítik a szakszerű orvosi véleményt. A kockázatokról és a mellékhatásokról kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
A tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral (fehéredésig), belekeverjük a vizet, majd hozzászitáljuk a liszt + sütőpor + kakaópor keverékét - simára keverjük. (Ha esetleg nagyon sűrűnek érezzük, adhatunk hozzá még 1-2 evőkanál vizet, de ha nagyobb tojással készítjük, akkor már nem kellesz hozzá plusz víz. ) A tésztamasszát a tepsibe egyengetjük és alsó-felső programon, 180 fokon kb. 13-15 percig sütjük. Közben a tojások fehérjét habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukrot és tovább habosítjuk. Félretesszük. Egy lábasba öntünk 5 dl vizet, a maradék 1 dl vízben simára keverjük a pudingporokat (csomómentesre), majd hozzáöntjük az 5 dl vízhez és közepes lángon, kevergetve, sűrűre főzzük. Levesszük a tűzhelyről, és a még forró pudingot összekeverjük a tojásfehérje habbal. Ha sült a tésztánk 13-15 percet és már szinte készre sült, kivesszük a sütőből, ráöntjük a vaníliás habot egyenletesen, és visszatesszük a sütőbe, így sütjük még kb. Kevert mákos krémes recept. 10 percig. A megsült süteményt kivesszük a sütőből, teljesen kihűtjük!
Hozzávalók egy kb 20*30 cm-es tepsihez: Tészta: 25 dkg darált mák 25 dkg liszt 25 dkg cukor csipet só 1 tasak sütőpor 1 dl tej 1 dl étolaj 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 alma reszelve Krém: 7 dl tej 2 tasak vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 15 dkg margarin Tetejére: 4 dl habtejszín 2 ek darált mák cukrozatlan kakaópor Elkészítése: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A mákot elkeverjük a liszttel, sóval és sütőporral. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kihabosítjuk a cukorral, majd elkeverjük benne a tejet és az olajat is. A fehérjéket a sóval kemény habbá verjük. A habba lazán beleforgatjuk a sárgás masszát és a mákos-lisztes keveréket, a lereszelt almát és az egészet óvatosan összeforgatjuk. A tepsit sütőpapírral béleljük vagy kivajazzuk és lisztezzük, majd a mákos masszát belesimítjuk és betoljuk az előmelegített sütőbe. Kb 35-40 perc alatt készre sütjük. Mákos krémes. Tűpróbát végezzünk! Kivesszük a langyosra hűlt lapot a tepsiből és rácsra téve kihűtjük. A krémhez a tejben csomómentesre keverjük a pudingport és a cukrot, majd sűrűre felfőzzük.
🙂 Plusz időtakarékos, körülbelül 5 perc előkészület van vele. Imádom, amikor az ebéd és a desszert együtt megvan fél óra alatt. 🙂 Aki nem eszik tojást, próbálja ki helyette almapürével. Hozzávalók (20cm-es sütőformához): 2 tojás 8-10 dkg édesítőszer (eritrit) 2 közepes alma 15 dkg darált mák 5 dkg zabliszt 1 tk. sütőpor Tudjátok mennyire szeretem a sütés nélküli és a gyümölcsös finomságokat. Egy meggyes-mákos édességre már régóta fájt a fogam és még van egy szép adag meggyünk a kertből. Egy részéből ezek a kis golyók készültek, mindenmentesek, isteni finomak és néhány perc alatt kész vannak. Ha megettétek, utána csináljatok mosolyversenyt. Mákos, vaníliakrémes finomság – Oszthatod.Com. 😉 Hozzávalók (12-15 db golyóhoz): 15 dkg darált mák és mandula (kb. fele-fele, de ízlés szerint ez változtatható) 4-5 ek. édesítőszer (eritrit) fél citrom leve vanília aroma 2-3 ek. meggylé (befőttből is lehet, de víz is jó helyette) 1 ek. kókuszolaj vagy olvasztott vaj 1 ek. meggylekvár (elhagyható) meggy a közepébe mák és édesítőszer a forgatáshoz Elkészítés: A hozzávalókat a meggy kivételével egy tálban összekeverjük.
Süteményünket pedig már 23-án dobozok között, fél konyhai felszereléssel készítettem, persze a Kenwood Titanium Chef Baker XL gépet utoljára hagyjuk, mert nélküle nem feltétlen vágtam volna bele ebbe a szerintem gép segítsége nélkül bonyolult süteménybe. Mert a Titanium Chef Baker XL körülbelül mindent megcsinál helyettem, beépített mérlege a tálban kimeri az alapanyagokat, plusz a keverés/dagasztás/habverés idejét is méri, ami plusz szuper, mert így már azt is meg tudom osztani, hogy körülbelül hány percig érdemes dagasztani a tésztát, vagy felverni a habot, ami az állag mellett szintén egy jó iránymutató adat. A gép teteje 8 választható színben cserélhető, így minden konyhához megtalálhatjuk a számunkra tökéletes árnyalatot. Hogyha éppen egy időtálló és stabil gépen gondolkoztok, szívből ajánlom Európa első számú robotgép márkájának gépeit! Kuponkódom "SMUCZER. HANNA10E" a Kenwood konyhagépek és kiegészítők árából 10% kedvezményt biztosít 2022. Kevert mákos krémes receptek. 08. 31-ig a weboldalon. Az akció más kedvezményekkel nem vonható össze.