Szóval, ha valaki az alaprecept alapján süt, SZERINTEM elég a feltüntetett plusz tejszín fele is. ) 5. kép: narancsos verzió Ez tavaly a saját szülinapomra készült a baráti körnek. Másnapra épp csak tudtam 2-3 szeletet megmenteni, hogy a család (és én) is meg tudja kóstolni. Szintén teljes mennyiségekkel dolgoztam, és 3x 4 tojásos piskótával készült. Szerintem a fehér szín nem túl megkapó egy narancsos tortánál, ezért a burkolásra szánt tejszínbe kevertem egy kis frissen facsart narancslevet és reszeltem bele narancshéjat is. Összefoglalva ez tényleg egy oltári könnyű süti, nehéz elrontani. 190 egyszerű és finom citromos torta recept - Cookpad receptek. Dizájnnál pedig határ a csillagos ég. Jó kísérletezgetést kívánok hozzá!
Ha picit kihűlt, hozzáadjuk a túrós masszához, majd belekeverjük a maradék porcukrot és a tejszínhabot. 8. A kekszes alapra simítjuk és min. 2 órára hűtőszekrénybe tesszük. 9. Ha megkötött, leemeljük a tortaformát és citromszeletekkel díszítjük. És most megyek és eszem még egy szeletet, nem számít, hogy mindjárt éjfél:)
A változatosság kedvéért most NEM bénáztam. :D Már többször, különböző variációkban elkészítettem azt a sütit, amiről most írni fogok. Története nagyon egyszerű: a párom ilyet kért. Én pedig kerestem egy receptet. Nagy kedvence a citromtorta, de nem igazán szereti sem a pudingos, sem a vajas krémeket. A találtam ezt a tejszínes túrókrém receptet, úgy másfél éve. Recept ITT. Akkor annyira bejött mindenkinek, hogy azóta is kérik. Variációként egyszer narancsos formában is elkészítettem, és abszolút sikert aratott. Nagyon könnyű elkészíteni, és gyorsan készen van, már első alkalommal sem volt DON'T PANIC helyzet vele, úgyhogy bátran ajánlom mindenkinek, aki szereti a könnyű, túrós tölteléket. - 50 dkg krém állagú túró 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 nagyobb citrom 2 dl tejszín A boltban vett túrót összetörjük, hogy krémes állagú legyen. Belekeverjük a cukrot. MindenegybenBlog. A citrom héját belereszeljük, majd kifacsarjuk a citrom levét és azt is hozzákeverjük. Jó keményre felverjük a tejszínt (én Hulalát használok), én teszek bele habfixet is, mert nálam hajlamos összeesni a cucc, de gondolom másnál is, ezért találták fel a habfixet… A felvert tejszínhabot belekeverjük a túróba.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. EPRES TÚRÓTORTA - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Nyári kedvenc tortáink egyike az epres túrótorta. Bármilyen más gyümölccsel lehet gazdagítani. Vaj hozzáadása nélkül készül a könnyű, finom túrós krém, habkönnyű piskótával. Akár tortazselével is díszíthetjük a fantáziánkra bízva….. Epres túrótorta recept: a piskótához: 6 db tojás 6 púposabb evőkanál liszt 6 evőkanál cukor, 1/4 teáskanál só a túrós krémhez: 500 g túró 250 g ricotta vagy 250 g mascarpone 200 ml tejszín felverve 1 csomag habfixáló por ( Dr Oetker) 170 g porcukor 2 vaníliás cukor ( ízlés szerint reszelt citromhéj) gyümölcsök: kb: 500 g eper és maroknyi szeder, málna, áfonya…. szeletelve, vagy egészben a tortába és a díszítéshez Epres túrótorta elkészítése: A piskótát a szokásos módon elkészítjük. A sütőt előmelegítem 180°C-ra. A 6 db db tojást szétválasztjuk, a fehérjét egy nagyobb tálba tesszük és robotgéppel kemény habbá verjük. Fokozatosan hozzáadjuk a sót, a 6 evőkanál cukrot és tovább verjük a habot keményre. Majd a tojások sárgáját tesszük hozzá, közben folyamatosan keverjük a robotgéppel.
Ha ír vajat, vagy Lurpakot használunk, akkor puhább lesz a krémünk. Márkázott vajak nagyon megdermednek. Az olvasztott fehér csokihoz keverem a vajat, a darált pisztáciát és a szobameleg tejszínt. Alaposan összekeverem és már mehet is a habzsákba (ha túl lágy, akkor egy picit hűtőm). A pisztáciakrém a vaj miatt hűtőben kissé megdermed, így tálaláskor érdemes a tortát díszíteni, hogy szépen tudjuk szeletelni. A tortát elválasztom a tortakerettől, ha szükséges az oldalát a maradék citromkrémmel javítom, simítom. Habzsákba is teszek maradék citromkrémet és a pisztáciakrémet és a tetejét ezekkel díszítem.
Fontos! Az elhanyagolt szőlő metszése sokkal nehezebb, mint a szőlő évenkénti metszése a választott séma szerint. Mikor kell metszeni a szőlőt Van némi vita a metszés időzítésével kapcsolatban, de a legtöbb termelő azzal érvel, hogy a legjobb ősszel metszeni. Ideje metszeni a szőlőt, megmutatjuk, hogyan!. Az a tény, hogy a tavaszi metszés gyakran a szőlő "sírásához" vezet, ami miatt nem minden rügy virágzik, a termés csökken, és a metszett hajtás kiszáradhat. Mindez azért történik, mert a meleg napok kezdetével a gyümölcslé elkezd mozogni a szőlőben, a növény gyengévé válik és érzékeny a sebekre és a fertőzésekre. Az olyan tényezők, mint a régió éghajlata, a levegő hőmérséklete nappal és éjszaka, a növény típusa, a szőlő további menedékhelyének szükségessége segít kiválasztani a szőlő őszi metszésének pontos dátumát. Az őszi szőlőmetszés időpontjának eldöntésekor a következő tényezőket kell figyelembe venni: Minél tovább maradnak a fürtök a hajtásokon, annál több tápanyag halmozódik fel a szőlő gyökereiben. Ez azt jelenti, hogy a növény erősebb lesz, és jobban elviseli a telet.
Kinga (rezisztens csemegeszőlő) Gyümölcs jellemzői: fürtje közepes, vállas, tömött, átlagtömege: 240 gramm, bogyója kifejezetten nagy, gömbölyű, piros, vékony héjú, húsa finom, ropogós Ültetési ideje: - szabadgyökerű szőlőoltvány március-április, illetve október-november - konténeres szőlőoltvány márciustól novemberig Oltvány jellemzői: közepesen erős növekedésű, talaj és fekvés iránt nem igényes, kiemelkedő tulajdonsága, hogy rothadásra nem hajlamos, zöld munka igénye közepes. Rezisztens fajta, betegséggel szemben toleráns, minimális permetezést igényel. Mutatós fürtje miatt piacos fajta. Érési ideje: termése szeptember közepétől fogyasztható Metszése: rövidcsapos (3-5 rügy), fél szálvesszős (6-8 rügy), és szálvesszős (9 vagy több rügy). A szőlő őszi metszése kezdőknek: az őszi metszés feltételei és szabályai kezdőknek, további gondozás. A szőlő metszése február-március hónapokban történjen. Permetezése: lemosó permetezések késő ősszel és tél végén, amennyiben igényli, maximum 2-3 permetezés év közben a megjelenő kártevők ellen Felhasználása: friss fogyasztás, lé, szörp, dzsem, befőtt
Kategória: Növénytermesztés | 2022/01/28 A szőlőtőke metszésén, az egyéves vesszők évenkénti visszavágását, illetve a kétéves cser és az idősebb fás részek ifjítását értjük. A kialakított tőkéken a metszéssel szabályozzuk a termés mennyiségét, minőségét és tartjuk fenn termőegyensúlyát. A tőkén metszéskor meghagyott világos rügyek száma adja a rügyterhelést, a kifakadt rügyek hajtásain képződő fürtök pedig a fürtterhelést. A rügyterhelés általánosan használatos mutató, amelyet a területegységre vagy tőkére vonatkoztatnak. Leggyakrabban az ültetvény 1 m²-ére eső rügyszámban fejezik ki. A szőlő metszése › Agrárium7. Hazai viszonyaink között és az itt termesztett fajták esetében a kívánatos rügyterhelés 6–14 rügy/m², kivételes esetben 16–18 rügy/m². Általános metszéstervezési szabály: "az egy rügy – egy fürt" terméskalkuláció… A metszés célja összefoglalóan a következő: • meghatározott tőkeforma kialakítása és fenntartása; • a szőlőművelés kezelhetőségének a biztosítása; • a környezeti feltételekhez való alkalmazkodás megkönnyítése; • a tőke termőegyensúlyának kialakítása és fenntartása, a termés- és vesszőhozam egyensúlyának, a valamint a termés minőségének a szabályozása.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez A nap kel 1-én: 7. 30 -kor 28. -án: 6. 47 -kor Nyugszik: 17. 00 -kor 17. 47 -kor Középhőmérséklet: ○ C —0. 5 Átlag csapadék: 32 mm Tennivalók A ház körül [ szerkesztés] Megvásároljuk a szükséges vetőmagokat, ipari trágyákat és permeteket. Ablak mögött, fűtött helyiségben cserépben zsázsát, metélőhagymát hajtatunk. A korai termesztésre kezdjük előcsíráztatni a burgonyát lapos rekeszekben párás és világos helyen 10-15 ○C-on. Ha ősszel elmaradt, vágjuk vissza a sziklakertben és az évelőágyásokban a növények elszáradt részeit, mielőtt azok újból növekedésnek indulnának. A fűszerpaprika és a paradicsommagok elvetése februárban esedékes. A beültetéshez kitűnőek a tejfölös dobozok. A nedves föld tetejére 3-8 magot kell tenni, amit aztán 18-20 fokos állandó hőmérsékleten kell tartani. A második dupla levelek megjelenése után kell átültetni a magoncokat nagyobb, kb- 10-12 cm átmérőjű edénybe. Veteményesben [ szerkesztés] Tervezzük meg az ágyásokat ügyelve a vetésforgóra.
A nyári hónapokban gyümölcsfáink és díszcserjéink metszési időszaka köszöntött ránk. Most következzenek azok a növényfajok, amelyeknek szükségük van ősszel egy kis alakító-kurtító metszési munkára. Megtudhatjuk, mely növényfajoknak lét- vagy terméskérdés, és melyek azok a fajok, amik megsínylenék az őszi metszést. A télálló lilaakác metszésének is most jött el az ideje Elérkezett az idő! A következő táblázat foglalja össze a teljesség igényére törekedve az őszi metszést igénylő növényeink listáját: Ősszel termő gyümölcsök (pl. : málna, szeder) Miután letermett az összes gyümölcs, rögtön nekikezdhetünk a metszésnek: a tövüknél levágva eltávolítható az öreg vesszők negyede, helyet adva az új, jövőre termőre forduló hajtásoknak. Cseresznye- és meggyfa Őszi alakító metszésükkel elkerülhető a gyenge hajtások felszaporodása. A fák kívánt magasságának megtartása érdekében a vezérága(ka)t is visszavághatjuk. Gyümölcsfáink metszését még szeptemberben végezzük el! Diófa A diófa száraz ágait most vehetjük kezelésbe!