Igaz, ebből süléssel csak picit több, mint egy órát tölt, a maradék időben pedig a lekapcsolt sütőben pihen. 3. Szilvás citromtorta Ez az édesség egy kicsit több munkát igényel, mint az egyszerű kevert sütik, de megéri: isteni, nyárias szilvás citromtortát kapunk jutalmul. A több munka a vakon sütésből adódik: mivel a tésztára kerül a vastag töltelék, ezért ennél a sütinél elő kell sütni a tésztát (vakon sütés), hogy biztosan átsüljön, de ha ezen túl vagyunk, akkor már csak a tölteléket kell ráadagolni és a többit a sütő elvégzi. 4. Citromos-epres kevert Ez a recept tökéletesen jól működik mirelit eperrel is, de más gyümölccsel is kipróbálhatja. Citromos sült túrótorta | Nosalty. 5. Citromkenyér Ezzel a sütivel kapcsolatban egyetlen egy dolog nem ér: nem szabad kalóriatakarékosságból lespórolni a tetejéről a szirupot és a mázat. Ezek a szirupos sütik pont attól lesznek tökéletesek, hogy meglocsoljuk őket a végén, enélkül sem az állaga, sem az íze nem lesz az igazi. 6. Könnyű citromos kocka Ez a sütink könnyű, citromos, és még bazsalikomos is.
Íme a recept, ahogyan én csináltam ( nem sokat változtattam az eredetin, de egy picit azért mégis) Ja, a tortaformám azt hiszem 22 centis, vagy talán 24. Hozzávalók: Az alaphoz: 20 dkg gyömbéres keksz 12, 5-15 dkg margarin A krémhez: 2 db citrom leve és reszelt héja 15 dkg porcukor 2, 5 dl tejszín 40 dkg túró 4 levél zselatin A díszítéshez: 2 db citrom Elkészítés: 1. A kekszet apróra, morzsásra összetörjük. Le lehet darálni, daráló híján én a szokásos Jamie Oliver-es módszert alkalmaztam: bele a kekszet egy zacskóba és nyújtófával ütögettem amíg szét nem porladt. 2. A szétporladt kekszet kikeverjük az olvasztott margarinnal és eloszlatjuk egy kapcsos tortaforma alapján. Jó alaposan lenyomkodjuk a masszát. 1 órára hűtőbe tesszük. 4. A zselatinlapokat 5 percre hideg vízbe áztatjuk. 5. Colors in the Kitchen: Könnyed túrótorta citrom- és pisztáciakrémmel. A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a porcukor felét, a citrom reszelt héját és alaposan elkeverjük. 6. A tejszínt habbá verjük. 7. Kicsavarjuk a zselatinlapokat és kislángon felolvasztjuk a citrom kifacsart levében.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. 15 nagyon citromos édesség - Dívány. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Nem tévedés, bazsalikomos. Ha valaki kóstolta már, tudja, hogy jó páros, ha még nem, akkor itt az ideje kipróbálni. Óvatos duhajok első nekifutásra felezhetik a bazsalikom-mennyiséget, hogy csak halványan érződjön, aztán majd legközelebb lehet duplázni, vagy még tovább vadulni. 7. Citromkrémes pavlova A kívül ropogós, belül vattacukorszerű pavlova egyadagos méretben az egyik legegyszerűbben elkészíthető és leglátványosabb desszert. Az élénkszínű, tojásoktól napsárga krém erős citromos íze ellensúlyozza a habcsók édességét. 8. Citromkrémes piskótatekercs A klasszikus angol főzött citromkrém, a lemon curd nagyon sokféleképpen használható fel: tortákba, pohárdesszertekbe, kekszek töltelékeként. Mi most egy egyszerű piskótatekercsbe töltöttük: a savanykás citromkrém a puha piskótával verhetetlen párost alkot! A másik nagy előnye ennek a desszertnek, hogy fél óra alatt össze lehet dobni. 9. Almás-citromos fonat Ennek az igazi uzsonnasütinek a titka a tésztában lévő mascarpone (de natúr krémsajttal is ugyanolyan tökéletes): a tésztája szaftos, nem szárad ki egykönnyen, ezért egy délutáni sütésből – ha marad – másnapra is szuper reggeli lesz.
Végül a 6 evőkanál lisztet tesszük hozzá apránként, miközben szintén folyamatosan keverjük kisebb fokozaton. Az elkészített nyers piskótamasszát egy kivajazott, kilisztezett, 24 cm átmérőjű tortaformába tesszük. 180°C–ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módnál kb 20-25 perc alatt (sütőtől is függ) készre sütjük. A lényeg, a nem sütőporos piskóta sütésénél, hogy az első 15 percben NE nyissuk ki a sütő ajtaját, mert összeesik a piskóta. Utána már nézhetjük és villával megszúrva ellenőrizzük, hogy átsült e a belseje. – ha nem ragad rá a tészta, akkor átsült. (ha valaki fél, hogy összeesik a tészta, tehet bele 1 teáskanál sütőport) Ha megsült a piskóta, kivesszük a sütőből, egy rácsos alátétet teszünk a tepsi alá és hűlni hagyjuk. Ameddig hűl a piskóta elkészítem a túrós krémet. A tejszínt a habfixálóval egy külön tálban kemény habbá verem. A túrót a ricottával, áttöröm, majd porcukorral és a vaníliás cukorral elkeverem, utána fokozatosan adagolom hozzá a felvert tejszínt és egyneművé keverem.
• Az Olimpia park vonalától a Margit hídi felhajtóig – a városvezetőség által frissített terveknek köszönhetően – összesen 34 talajkapcsolatos fát ültettek. • Energiatakarékos fényforrással felszerelt új lámpaoszlopokat helyeztek el, amelyek megfelelnek a modern kor energetikai követelményeinek, illetve illeszkednek az Országház előtti közvilágítás stílusához. • Útvíztelenítő rendszert alakítottak ki, amely lehetővé teszi, hogy a felszíni csapadékvíz megtisztítva kerüljön a Dunába. • Új utcabútorokat helyeztek ki az arra járóknak. Az id. Antall József rakpart átépítésének jelentősebb mérföldkövei • Május: az id. Antall József rakpart hónapokig tartó felújítása próbafúrással kezdődött, a tényleges munkakezdést kisebb előkészítő munkák, fontos vizsgálatok előzték meg. • Június: az építkezés június 7-én vette kezdetét, a fejlesztés miatt a teljes útszakaszt lezárták a közúti forgalom elől az Eötvös tértől a Margit hídig. • Augusztus: sikeresen befejeződött a gázvezeték kiváltása. Ami láthatatlan, az is megújul: augusztus 23-án indult a felújítás alatt lévő Lánchídtól északra az ivóvíznyomócső cseréje, a munkák a projektek összehangolása miatt ekkor nem okoztak további forgalmi lezárást.
Az Idősebb Antall József rakpart átépítése után egybefüggően sétálhatóvá válik a Duna partja ezen a szakaszon. A lépcsős partfal megmarad, a Markó utcai rámpa támfala azonban beljebb kerül. Emellett zöldebbé válik a partszakasz, hiszen harmincöt fát is telepítenek.
Budapest, 2021. május 31. - Próbafúrással kezdődött az id. Antall József rakpart hónapokig tartó felújítása. A hétvégi mintavételt követően, jövő héten már a bontást végző munkagépeké lesz a főszerep. Június 7-én elkezdődik az Idősebb Antall József rakpart átépítése, azonban a tényleges munkakezdést kisebb előkészítő munkálatok, fontos vizsgálatok előzik meg. A területen dolgozó vállalkozó szakemberei szombaton kora reggel mintavételi fúrásokat végeztek a helyszínen. A próbafúrásra azért volt szükség, hogy a kivitelezés megkezdése előtt a bontási technológia meghatározásához pontos képet kapjanak az útpálya szerkezetének alsó rétegeiről. A mintavételről készült fotókat a cikk végén, a galériában lehet megtekinteni. Jövő héten már több munkagép érkezik a helyszínre, ezzel elkezdődnek a bontási munkálatok. A rakpartok gyalogosbarát megújítását első lépésben a pesti alsó rakpart Kossuth tér és a Margit híd közötti részen kezdik el. Az Idősebb Antall József rakpart átépítésével egybefüggően sétálhatóvá válik a Duna partja ezen a szakaszon.
A harmadik ütem megvalósítása idén júniusban indulhatott el. A forrás központi költségvetés által biztosított részét csak 2021 végéig biztosítja a kormány a fővárosnak, ezért a munkákat idén el kellett kezdeni – és be is kellett fejezni. Az átépítés a végső határidő előtt két héttel elkészült, december 13-tól, hétfőtől – a gépjárműforgalmat kivéve – ismét birtokba vehető a rakpart ezen része. A pesti alsó rakparton zajló ivóvízfőnyomócsőcsere-beruházás miatt az Eötvös tértől a Margit hídig a gépjárműforgalom elől továbbra is lezárva marad a teljes útszakasz. A mozogni vágyók azonban a Kossuth Lajos téri (József Attila szobor előtti) feljáróig haladhatnak, a kerékpárral vagy rollerrel közlekedőknek, illetve a babakocsival sétálóknak is ezt érdemes igénybe venniük. A felújítás többek között ezekre a feladatokra terjedt ki: • A Markó utcai felhajtó támfalát áthelyezték, ennek köszönhetően elkészülhetett az új gyalogos sétány, miközben az örökségvédelem alatt álló lépcsős partfal megmaradt.