Ha például a vendégváró paraszttál kínálatát szeretnénk feldobni, csempésszünk egy kis püski csemege szarvaskolbászt a szalámik, sajtok és asztalt gyümölcsök mellé. Ebben a szárazkolbászban a nemes vadhús, a hagyományos receptúra, a tüzes szegedi pirospaprika, és a püski család évtizedes tapasztalata találkozik! Vétek kihagyni! Különleges előétel gyanánt szarvas bresaola -t válasszunk, garantált siker lesz a vendégek körében. A "bresaola" egy szárított, sózott marha sonka az észak-olasz Lombardia régióból, papírvékony szeletekre vágva. Hagyományosan marha húsból készül, de előfordul vadhúsból, sőt lóhúsból is. A szarvas bresaola-hoz a szarvas hátsó combjának legértékesebb részét, a felsálat pácolják be. A pácban van borókabogyó, babérlevél, fehérbors és só – ebben pihen a hús 1 hétig. Bükkfán füstölik, majd 6-8 hétig érlelik. Szarvashús receptek. Szobahőmérsékleten, lehelet vékonyra szeletelve tálaljuk. Jól áll neki a rukkola, frissen tört fekete bors, parmezán, olívaolaj és a citrom is. Hiányzik még valami a vacsorához?
Térjen vissza a hűtőbe, hogy hideg 30 percig. Matton A sütőt előmelegítjük 250 ° F miközben osztja a keveréket négy egyenlő részre és alakja naplók mintegy 4 hüvelyk átmérőjű. Minden hely belépés közepén egy darab alufóliát elég nagy ahhoz, hogy fut körbe a napló és sajtolt mindkét végén. Szarvas Hamburger, recept - Receptexpressz. Matton Tegyük a csomagolva cipókat egy fóliával fedett nagy sütés vagy cookie lapon. Majd süssük az előmelegített sütőben 3 óra, kapcsolja ki a "naplók" újra és süssük további 3 órán át, vagy amíg a hús hőmérő ellenőrzi, hogy a belső hőmérséklet elérte a 162 ° F. Matton Vegye ki a sütőből, kibontjuk a szalámi naplók és helyezze a papírtörlő lefolyni, és felszívja a felesleges zsírt. Miután lecsapolták, hely, szalámi bejelentkezik a hűtőbe, hogy hideg éjszakán. Matton A szarvas szalámi készen áll, hogy a vágott és szolgált.
Szarvas bélszín steak 2015. április 24. Szarvas bélszín steak, chilis málna szósszal és medvehagymás rösztivel Hozzávalók: (4 személyre) 80 dkg szarvas bélszín, só bors olaj a sütéshez Nedves páchoz: 8 dkg sárgarépa 8 dkg petrezselyemgyökér 5 dkg zellergumó 8 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma borókabogyó egész bors babérlevél koriandermag 0, 5 dl borecet 2 dl vörösbor Chilis málnaszószhoz: 1dl málnalekvár chili paprika 1 ek. vörösbor 1tk. konyak 1tk. Szarvas hús receptek magyar. mustár 1tk. narancslé Medvehagymás rösztihez: 1 kg főtt reszelt burgonya 15 dkg liszt 3 db tojás 5 dkg csíkokra vágott szalonna 1 csokor apróra vágott medvehagyma (olaj a sütéshez) Elkészítés Először elkészítjük a pácot. Karikára vágjuk a megtisztított zöldségeket, a vöröshagymát és a fűszerekkel együtt feltesszük 1, 5 liter vízben forralni, melyhez hozzáadjuk a bort és az ecetet is. Miután fölforrt, lehűtjük. A lehártyázott húst belehelyezzük a páclébe, és hűtőszekrénybe 3-4 napig érleljük (közben a húsdarabokat forgatjuk). A pácból kiszedett húsokat sózzuk, őrölt borssal fűszerezzük és forró serpenyőben, kevés olajon körbe pirítjuk, majd sütőben 170 fokon 10 percig sütjük.
Nos, kezdjük: Állítólag az angol szinkron jobb, de azt még nem láttam. Szerintem mindhez illik a hang! Korra hangja nagyon tetszik, Mako-é is jó, de Bolin hangja szerintem elég kisfiús. persze illik hozzá, és már megkedveltem! :) Jakone magyar hangja nekem nem jött be, de a segédjének 3 (!!! ) különböző hangja volt!!! Méghozzá egy részben rögtön bemutattak 2 hangot: egy férfi és egy női hangot is! Ez elég fura nekem! Menjünk tovább. Mi az, hogy HAJLÍTÁS??? Avatar aang legendája szereplők igazi nevei. A megnyugtató egyedül az volt, hogy néha mondtak idomítást is. Rögtön az első részben már a hajamat téptem amikor az idős házaspár mondta, hogy " vízhajlított". szerintem ez úgy hangzik, mint egy éttermi kaja! Szerintetek is? Problémám volt még, hogy Iroh-nak ugyanaz a hangja van, mint Zuko-nak! De hát rokonok, így még nem olyan vészes! A fordításoknál jött rám a sikíthatnék! Már eleve az, hogy Eeeeng... Aang szelleme kicsit rászólhatna! A másik nagy baj, amitől megőrültem: a Beifong helyett "béjfon". Könyörgöm, nekem mindig is Toph volt a kedvencem, és azért kicsit sírva fakadtam, amikor Korra kiejtette a nevét!
Források [ szerkesztés] További információk [ szerkesztés] Aang a tematikus Avatár – Aang legendája és Korra legendája wikiben (angolul)
Itt vannak az Avatár Aang és Korra legendája főszereplők: Aang legendája szereplők Aang Elem: Levegő Nomádjai Idomárság: Levegőidomár Harceszköz: Levegőidomítás, sikló Szerelme: Katara Felismerhetőség: Levegőidomár nyilak Mikor láthatjuk: A jégbe fagyott fiú Katara Elem: Víz Törzse Idomárság: Vízidomár Harceszköz: Vízidomítás Szerelme: Villám, később Aang Felismerhetősége: Az anyukája nyaklánca Sokka Idomárság: Nem idomár Harceszköz: Boomerang, kard Szerelme: Yue hercegnő, Suki Felismerhetősége: Copf Mikor láthatjuk: 1. Könyv 1. • Szereplők- Aang. Fejezet Toph Elem: Föld Királysága Idomárság: Földidomár, Fémidomár Harceszköz: Föld és fémidomítás Szerelme: Nincs Felismerhetősége: Hajpántja és a vaksága Mikor láthatjuk: A vak bandita Zuko Elem: Tűz Népe Idomárság: Tűzidomár Harceszköz: Tűzidomítás Szerelme: Mai Felismerhetősége: Sebhely Iroh Felismerhetősége: Fogalmam sincs! Azula Idomárság: Tűzidomár, Villámidomár Harceszköz: Villámidomítás Felismerhetősége: Kék tüzet idomít Mikor láthatjuk: Észak ostroma 2. rész Mai Idomárság: Nem Idomár Harceszköz: Nyilak, Dobócsillagok Szerelme: Zuko Felismerhetősége: A komolysága Mikor láthatjuk: Visszatérés Ba Sing Se-be Ty Lee Harceszköz: Chi Blokkolás Felismerhetősége: Hajlékonysága, Nyaklánca Suki Harceszköz: Legyezők Szerelme: Sokka Felismerhetősége: Nincs Különösebb Felismerhetősége Mikor láthatjuk: Kyoshi harcosai
Ha a film feleennyire jó lett volna, akkor biztosan kap folytatást is. Nagy belépőt kaphatott volna ez a nagyszerű és egyedi felépítéssel rendelkező sorozat a filmek világába, amennyiben nem lett volna ekkora bukás. Nem vagyok oda az ilyen típusú sorozatokért, de ez tetszett: fantáziadús, poénos és a bölcseletek sem hiányoznak belőle. A levegő nomádjait a tibeti szerzetesekről mintázták. ( Pirospingu) A léghajlítás mozdulatait a Ba Gua harcművészet ihlette. ( hp) A vízhajlítás koreográfiája a Tai Chin alapul. ( hp) A földhajlítás mozdulatait a Kung Fu egyik fajtája, a Hung Gar ihlette. Egy Avatarfan blogja - Aang és Korra legendája: Szereplők. ( hp)