Családunk minden tagja imádja ezt az ételt. Sajnos nem a legolcsóbb kategória. Nem tudok eleget készíteni, mert hidegen is nagyon finom. Nagyon jó vendégváró étel, mert előző nap elkészíthető. Még jobb is, mert hidegen könnyebb szeletelni. Hidegbüfé-asztalról is pillanatok alatt elfogy. Rakott csirkemell Hozzávalók: 700 g csirkemell filé 100 g füstölt sajt 100 g normál sajt 3 tojás 1 dl tejföl Annyi füstölt bacon, amellyel az edényünket ki tudjuk bélelni (nálam 200g kevés finomliszt só Elkészítés: Felszeletelem a húst, egy csirkemell filét lapjában éles késsel 3 szeletre vágok. A sütőedényt kibélelem a baconnal, az alját és az oldalát is úgy, hogy majd a végén rá tudjam hajtani a húsra. Leütöm a 3 tojást egy mély tányérba, hozzáadom a tejfölt és egyneműre kavarom, sózom. Csirkemelles rakott káposzta baconnel | Nosalty. A sajtokat lereszelem durvára és összekeverem egy tálkában. Egy tányérba finomlisztet öntök. A hússzeletet a lisztbe mártom, utána a tojásba, mint panírozáskor. Lerakom az első sort szorosan, hézag nélkül. Megszórom sóval, meghintem a sajttal.
A brokkoliért nem mindenki rajong, de ebben a formájában garantált, hogy a család apraja-nagyja oda lesz érte. Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 2 közepes fej brokkoli 5 közepes db burgonya 15 dkg bacon (kockázott, apró) 3 dl tejföl 1 dl tej 1 tk. szerecsendió bors ízlés szerint só ízlés szerint 20 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 5 g vaj (a tepsi kikenéshez) 2 ek. napraforgóolaj olasz fűszerkever ék ízlés szerint (olaszos salátaöntet fűszerkeverék) 5 gerezd fokhagyma Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben öt gerezd fokhagymával és szerecsendióval öt perc alatt megfőzzük. Kivesszük a brokkolit és a fokhagymát is. Ugyanebben a vízben a felkockázott krumplit is megfőzzük 10 perc alatt. A csirkemellet csíkokra vágjuk, egy kevés olajjal elkeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben rövid idő alatt fehéredésig pirítjuk. A tejfölt, tejet, az olaszos salátaöntet fűszerkeveréket összekeverjük. A kétféle sajtot lereszeljük, és összekeverjük. Egy tepsit kivajazunk, az aljára tesszük a brokkoli és a krumpli felét, elkeverjük.
Fincsi és gyorsan összedobható! Hozzávalók: 50 dkg főtt burgonya 35 dkg csirkemell 2 paprika 2 paradicsom 10 dkg mozzarella 15 szelet bacon 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál paradicsomszósz só, bors Elkészítése: A megtisztított, felkarikázott burgonyát sós vízben megfőzzük. A csirkét felvagdossuk és a megtisztított, felszeletelt paprikával együtt 6-7 percen át dinszteljük. Mikor elkészült, leszűrjük a burgonyát és összekeverjük a hússal és fűszerezzük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Egy hőálló edényt kivajazunk és beleborítjuk, rászórjuk a felszeletelt mozzarellát, a paradicsomot meghámozzuk és felkarikázzuk, majd ráhalmozzuk. Beborítjuk a baconnel és 20-25 perc alatt 180 fokon készre sütjük.
Egyszerű sajtos rúd gyorsan elkészítve - Túrós-sajtos rúd - Gasztromankó receptek Egyszerű túrós sajtos rúd | mókuslekvá Erős Pistás sajtos rúd recept Sajtos rúd - Kemény Tojás receptek képekkel 15 túrós tésztájú, omlós, sós rudacska | NOSALTY Emlékeztek a Julie&Julia – Két nő, egy recept című filmre? Kolléganőnk nem egy híres konyhaművész, hanem a nagymamája kedvelt és bevált sütireceptjeinek elkészítésére vállalkozott. Leporolta a megörökölt, több mint félévszázados receptfüzetet, és nekilátott a sütésnek. Az igazi sajtos rúd három ismérve a következő: nagyon-nagyon sajtos, kívül ropogós, belül omlós, és szabálytalan. Hát ez a sajtos rúd ilyen. Ja, és abbahagyhatatlan. Ahogy a múltkori vajas pogácsa esetében, ennél a receptnél sem kell az élesztő felfuttatásával bajlódni, és mivel a munka oroszlánrészét elvégzi a robotgép a dagasztókarral, a tészta tíz perc alatt összedobható. Sajtos Rúd Apróséf | Erős Pistás Sajtos Rúd Recept. A házi sajtos rúd báját szerintem tényleg az adja, hogy egyik ducibb, másik vékonyabb, a harmadik meg mondjuk rövidebb, ezért a csíkokra vagdosást sem kell túlgondolni.
A Túrós, sajtos rúd hozzávalói: 25 dkg túró 25 dkg Ráma 25 dkg liszt 1 kk só Tetejére: 1 tojás sajt A Túrós, sajtos rúd elkészítési módja: A liszitet a sóval és puha vajjal elmorzsoljuk, majd beletesszük a túrót és jól átgyúrjuk. 1 órát hűtőben pihentetjük, majd fél cm vékonyra nyújtjuk és megkenjük a tetejét a felvert tojással. Végül sajtot reszelünk rá. Csíkokra vágjuk és 190 fokon 20-25 percig sütjük. Sajtos-túrós rúd | Mindmegette.hu. Ízesíthetjük hagymakockával, szezámmaggal, aszalt paradicsommal, szalámikockákkal, oreganoval, bazsalikommal is a sajt mellett. Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A túrós, sajtos rúd elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Sajtos rúd - sütnijó! – Kipróbált sütemény receptek Rúd Emlékeztek a Julie&Julia – Két nő, egy recept című filmre? Kolléganőnk nem egy híres konyhaművész, hanem a nagymamája kedvelt és bevált sütireceptjeinek elkészítésére vállalkozott. Leporolta a megörökölt, több mint félévszázados receptfüzetet, és nekilátott a sütésnek. Az igazi sajtos rúd három ismérve a következő: nagyon-nagyon sajtos, kívül ropogós, belül omlós, és szabálytalan. Hát ez a sajtos rúd ilyen. Ja, és abbahagyhatatlan. Ahogy a múltkori vajas pogácsa esetében, ennél a receptnél sem kell az élesztő felfuttatásával bajlódni, és mivel a munka oroszlánrészét elvégzi a robotgép a dagasztókarral, a tészta tíz perc alatt összedobható. A házi sajtos rúd báját szerintem tényleg az adja, hogy egyik ducibb, másik vékonyabb, a harmadik meg mondjuk rövidebb, ezért a csíkokra vagdosást sem kell túlgondolni. Viszont amilyen gyorsan elkészül, olyan gyorsan el is fogy… Hozzávalók: fél kiló liszt 25 deka margarin 1 kávéskanál só 2 deka élesztő 2+1 tojássárgája 20 deka reszelt sajt 14 deka tejföl Elkészítés: A tejfölbe belekevertem az élesztőt.
Varga Gábor (ApróSéf) @gabor Budapest Könnyen elkészíthető, a sajtokkal jól variálható, és érdemes is vele kísérletezni. Gouda, cheddar, feta esetleg egy kis kék sajt, persze csak módjával, mert a sütéstől erősödik az íze, és nem biztos hogy mindenki szereti. Aki azonban kedveli az ilyesmit, az bátran adagolhatja. 20 perc Hozzávalók 36 darabhoz A tésztához 250 g vaj 250 g búzaliszt (BL55) 80 g juhtúró 170 g tehéntúró (félzsíros) 1 teáskanál só A töltelékhez 100 g sajt (füstölt) 150 g sajt - edámi 100 g natúr krémsajt (pl. : Philadelphia original) 1 csipet feketebors (őrölt) A kenéshez 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)