Fűtés Ha picit lejjebb tekerjük a fűtést, akkor nő a páratartalom, ugyanis minél melegebb van, annál szárazabb a levegő. Párásító készülékek Természetesen beszerezhetünk speciális párásítókat is, melyek különböző módokon küzdenek a száraz levegő ellen. Kaphatóak például ultrahangos párásítók, melyeknél az ultrahang membrán porlasztja el a vizet, aminek következtében ködhöz hasonló pára keletkezik. A légmosó párásítóknál egy ventilátor szívja be a levegőt a nedvesítő tárcsák között, majd a párásító tárcsákról egyszerűen elpárolog a víz. Ennek egyik pozitív hatása, hogy képes kimosni a port és az allergéneket a levegőből. Ezeken kívül léteznek olyan párásító készülékek is, melyeket a radiátorra lehet szerelni, így az egyre növekedő belső hőmérséklet ellenére is biztosítják a megfelelő páratartalmat. Forrás: Activebeauty
Egészséges esetben ez utóbbi nedves, így megtapadhatnak rajta a kórokozók, ezért nem juthatnak be a szervezetünkbe. A túl száraz levegő miatt azonban ez a védelmi funkciója jelentősen lecsökken, ami megnöveli a különböző légúti megbetegedések kialakulásának a veszélyét. Az égő, viszkető szem, illetve az orrvérzés szintén jelezheti azt, hogy párásítani kell a lakásban. A túl száraz és túl párás levegő is megbetegíthet. Fotó: iStock Az sem jó azonban, ha a lakás levegőjének páratartalma magasabb 60 százaléknál. Az asztmások szervezetét különösen megviseli az ilyen levegő, de a penészgombák megtelepedését is elősegítheti. A penész spórái pedig erőteljesen allergizálhatnak, irritálhatják a szemet, a tüdőt, az orr nyálkahártyáját, a bőrt és a torkot is, még akkor is, ha egyébként nem vagyunk allergiásak. A penészérzékenység hasonló tünetekkel járhat, mint bármilyen más allergia: ilyen például az orrfolyás és orrdugulás, az orr- és torokviszketés, tüsszögés, fokozott könnyezés. A páratartalmat megnövelhetik például a szobában tartott növények, illetve a mosás után bent kiteregetett ruhák is.
Összegyűjtöttem, hogy melyek azok a tünetek, amelyekből, ha több is jelentkezik, és több napon keresztül folyamatosan fennáll, akkor biztosak lehetünk benne, hogy valamilyen légpárásító készülékre szükségünk lesz. 1. Kiszárad a torkunk Főleg reggel, ébredés után, ha torokfájást érzünk, amely akár egy órán belül is elmúlik, már gyanakodhatunk, ráadásul a kiszáradt nyálkahártyán könnyebben megtelepedhetnek a baktériumok, hamarabb betegedhetünk meg. 2. Köhögéssel ébredünk Hasonlóan a torokfájáshoz, ha hajnalban vagy reggel ránk tőr a köhögés, vagy a gyerek köhögésére riadunk, ami nem nagyon akar múlni – tulajdonképpen ok nélkül –, akkor a száraz levegő lesz a hibás. 3. Gyerekeknél kruppos tünetek Akinek a gyereke már átesett egy ilyen éjszakai rohamon, annak nem kell magyarázni, hogy mire képes a száraz levegő, és még mindig jobb egy párásítót magasabb fokozatra kapcsolni, mint éjjel a fulladozó gyerekkel kirohanni a mínuszokba. 4. Orrszárazság és orrvérzés is utalhat a száraz levegőre Ez a terület szintén a nyálkahártyához tartozik, és ha valaki erre érzékenyebb, akkor akár a rendszeres orrvérzés is tünete lehet a száraz levegőnek.
A fűtési szezon kezdetével és az egyre hűvösebb idő beköszöntével nagyon sok lakásban elkezd csökkenni a szoba levegőjének páratartama, ami nemcsak kellemetlen tüneteket produkálhat, de a légúti betegségek kialakulásának kockázatát is fokozza. Bernáth Melinda, a Smarta bloggere elárulja, milyen tünetek utalnak a száraz levegőre. Természetesen a legegyszerűbb, ha szerzünk egy páramérőt, amely mutatja a szoba hőmérsékletén túl a szoba levegőjének páratartamát is, így egyből látjuk, hogy az ideális 40-60% között van -e. Ha annál alacsonyabb, akkor párásításra, ha pedig jóval magasabb, akkor páramentesítésre van szükség. Jellemzően nem egy légtérben tartózkodunk, a mérő szerkezetet folyamatosan ide-oda vinni, vagy több páratartalom-mérőbe is beruházni, nem biztos, hogy a legkomfortosabb, így érdemes egy kicsit intuitívnak lennünk, és elkezdeni tudatosan figyelni. Ráadásul azt sem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy a minél kisebb a gyerek, annál érzékenyebb lehet a száraz levegőre, és az egészséges tartományon belül magasabb páratartalomra van szüksége.
10. Elhangolódnak a fa hangszerek, ha száraz a levegő Aki rendszeresen zenél, annak feltűnhetett, hogy van úgy hogy hosszabb ideig hozzá se kell nyúlni a hangszerhez, de vannak akár egymást követő napok is, amikor nem győzzük korrigálni a hangzást. Ez is összefüggésben áll a száraz levegővel. Ha ezeket tapasztalod, akkor ideje végig gondolnod, hogy milyen eszközökkel tudod a leginkább ezeket a káros és kellemetlen tüneteket enyhíteni. A kapcsolódó YouTube-videómban a légmosó és a légpárásító közötti különbségeket vettem végig. Ha megoldást keresel, akkor érdemes ezt is megnézned. Szerző: Bernáth Melinda (Smarta) Még több hasznos tippért kattints a! Olvass tovább!
A relatív páratartalom [2] hajlamos lehet ilyenkor akár 20-30% alá csökkenni, amely vészesen alacsony és számos egészségügyi kockázatot rejt magában. Mennyi az ideális relatív páratartalom? A levegő relatív páratartalmának az amerikai környezetvédelmi ügynökség (Environmental Protection Agency; EPA [1]) javaslata szerint ideális esetben valahol 30 és 50 százalék között kell lennie. Ennél alacsonyabb érték esetén száraz levegőről, 60% felett pedig esetén egészségtelenül párás levegőről beszélünk. Milyen egészségügyi kockázatai vannak a túl száraz levegőnek? Kiszárad a torkunk, orrnyálkahártyánk: a kiszáradt nyálkahártyán könnyebben megtelepedhetnek a baktériumok, hamarabb betegedhetünk meg. Köhögéssel ébredünk: ha hajnalban vagy reggel ránk tőr a köhögés, ami napközben alábbhagy, akkor a száraz levegő lesz a hibás. A Kruppos tünetek súlyosbodhatnak: aki ilyen betegséggel küzd, annak kifejezetten figyelnie kell a szoba páratartalmára. Szemviszketés: ez is jellemző tünet, gyors segítséget nyújthat ilyenkor a műkönny.
A túl száraz orrmelléküregek kezelése is szükségessé válhat, amire többféle módszer is létezik: érdemes lehet például tengervizes orrsprét vagy orrolajat használni. A száraz levegő nemcsak az orrmelléküregeket, hanem a garatot is ki tudja szárítani, amit gyógyvizes gargalizálással ellensúlyozhatunk" – mondja a szakember. Párásítás és légtisztítás egyben: a Sharp Plasmacluster technológia Ha nemcsak párásító, hanem a benti levegőt hatékonyan tisztító eszközt szeretnénk, akkor kiváló választás lehet a Sharp Plasmacluster technológiával működő légtisztító berendezése, amely nemcsak hogy megtisztítja a levegőt – ezzel is csökkentve a légzőszervi és az allergiás megbetegedések kialakulásának kockázatát – hanem a levegőt is nedvesíti, elérve és fenntartva az ideális, 40 és 60 százalék közötti páratartalmat. Ez az eszköz a levegő nedvesítésén számos további előnyt is kínál: semlegesíti a különféle allergéneket, illetve a vírusokat, baktériumokat és gombákat, még tovább csökkentve ezzel a különféle légzőszervi megbetegedések – például az asztma vagy a krupp – valamint a napjainkban sajnos egyre gyakrabban előforduló allergiás betegségek kialakulásának kockázatát.
Pezsgők és buborékok Fotó: Kreinbacher Birtok Alig 7 éve, 2014-ben készült el az első palack Kreinbacher pezsgő, mára hazánk egyik abszolút kedvence lett. A Brut Classic a szakmai ítészek és közönség szerint is mindent vitt. Egyéb buborékos kategóriában az Etyeki Kúria Pláne Frizzante rozé tételét díjazták. Bor a skanzenből: Gere Kopar, 2017 – Nagy Sebestyén. Az Etyek-Budai borvidék sajátos ökológiai viszonyai szépen megmutatkoznak ebben a tételben, a magas mésztartalmú talaj és a szeles fennsík ugyanis ideális a nagy savtartalmú szőlő termesztéséhez, ami a pezsgőgyártás alapanyaga. Tokaj aranya A természetes édes borok kategóriában abszolút Tokaj a listavezető. A szakmai zsűri és a közönség is egyöntetűen egyetértett abban, hogy a Szepsy Pincészet 2013-as 6 Puttonyos Aszúja a kategória legjobbja. Joggal büszke a régióra és az innen származó borokra minden magyar, hiszen a tokaji aszú a világ egyik legkülönlegesebb, a legnagyobb nevű borszakértők által is sokra értékelt édes bora, idővel talán nem csak a karácsonyi ünnep családi asztalának, hanem a hétköznapoknak kincse is lesz.
Aztán persze megjelennek az illatban jócskán a hordóból érkező cédrusos, sőt kókuszos jegyek – valójában ezek jelennek meg először és csak kitartó pohárköröztetés után érkeznek meg a gyümölcsök, de akkor aztán tényleg rárúgják az ajtót a szimatolóra. A korty pont olyan, amire azt mondja az angol borszakíró, hogy "juicy". Sok csiszolt tannin, nagy test mellett nagyszerű élénkség, táncoló savak és persze megint csak hegyekben álló feketegyümölcsök. Rád rúgja az ajtót: Ruppert Cabernet Franc, 2017 – Nagy Sebestyén. A kortyot a sok ponton (középen és utóízben) felbukkanó hordózottság kíséri végig, ha ez szolídabb lenne, gyakorlatilag nem tudnám letenni a poharamat, így azért minimum félóránként kell kérnem egy (víz)ivószünetet. Szép bor, jó bor, csupa gyümölcs, fajsúlyos és öröm nyakalni, mutogatnám fűnek, fának. De azért a kissé nehézkezű hordózás, mint még mindig annyi nagy magyar vörösbort, "lefelé nyomja". Ha egy nagyon tájékozott borértő beleszagol, sanszos, hogy azt mondja: "aha, magyar" – az intenzív és picit rusztikus oaky jegyek miatt. Ezeken még kell csiszatolni, de a bor finom, az utóíz hosszú, és már a sztori is megvan.
A BORIGO áprilisi számában a 2017-es nagy vörösborok álltak a fókuszban. Három borunk is kiemelkedően szerepelt, a Solus és a Kopar 94, az Ördögárok Villányi Franc pedig 93 pontot kapott a magazin tesztjén. Kíváncsiak voltunk, hogy a főszerkesztőnek, Bányai Gábor Botondnak mi a véleménye erről az évjáratról, és a borainkról. Magyarország és Villány tekintetében milyen összbenyomás alakult ki benned erről az évről? A 2017-es évjárat – véleményünk szerint – a rendszerváltás után teljes egészében (vagyis vakteszten is) megismert évjáratok legjobbika. Ez nyilván nem csak az időjárásnak köszönhető, hanem az egyre komolyabb tudást felhalmozó borászatoknak is. Gere kopár 2017 torrent. A BORIGO 17 éve készít évjárattáblázatot 10 pontos rendszerben, 2017 természetesen a maximumot kapta. Villány minden ilyen évjárat értékelő teszten ragyogóan szerepel, amit köszönhet a szubmediterrán klímának éppúgy, mint a hallatlan magas termelési kultúrának. Sok remek pincészet van a borvidéken és nem elégednek meg a középszerrel. Eddig még soha nem adtunk 95 pontot magyar vörösbornak, ezt megelőzően 94-et is csak talán ötször.
Ha minden a boldog boros delíriumaink szerint alakul a következő röpke néhány évtizedben, lehet a Puskás, a paprika, meg a gulyás (és persze a senki által nem fogyasztott Tokaji Aszú) mellett egy normális nemzeti brandünk. (A véleményformáló, "mértékadó" szakma bevette a kánonba, ez megtörtént, pipa, úgyhogy most már csak Szoboszlait kell felkérni reklámarcnak és minden oké lesz. ) Nincs másik Rég történt ilyen magyar borral. Illetve, bocsánat, pontosítok, történt már ilyen a magyar borral: nem is olyan régen, mégpedig 300 évvel ezelőtt, a tokajival. És azóta? A Gere Kopar Cuvée bor minden alkalomra tökéletes - Humidorshop.hu - Mert a bizalmat nem lehet megvásárolni!. Hmmm. Persze lehet próbálkozni az egyre tisztességesebb bikavérekkel meg kínlódni a remek száraz furmintokkal, de az a helyzet, hogy ilyen borok (harmonikus vörös középcuvée-k meg jó savhangsúlyos fehérek helyi fajtából) vannak dögivel a világ borzsibvásárában. Na de fasza franc? Az nincs olyan sok. Persze, azt páran tudják, hogy mondjuk a híres-neves Cheval Blanc jelentős részben cabernet franc. És hogy a Loire vidéken jelen van a fajta.
Adnál pár tippet a borkedvelőknek, mire érdemes figyelniük? A legfontosabb, hogy ne a túl vastag, olajos, magas alkohollal, sűrű tanninnal rendelkező borokat keressék. 14-es alkohol körül van egy nagy vörösbor ideális alkoholja, ekkor már megvan a test, de megmarad a gyümölcs is. A hordó csak finoman, éppen csak legyen érezhető. Gere kopár 2010 qui me suit. Érdemes egy nagy vörösbort többször megkóstolni élet során, először kábé négyévesen, aztán pár évente, akár 20 évig is. Nagyon érdekes, hogy az általam ma kóstolt, a 2000-es évek elejéről származó villányi vörösek is szépen tartják magukat, komoly élményt okozva. Pedig az akkori tudás és termelési körülmények (például a szőlők és koruk) fényévnyire voltak a mostani lehetőségektől. Egy 2017-es villányi szerintem akár 2050-ben is élményt fog okozni. A több évtizedes közös munkáért nem csak mi vagyunk hálásak, hanem borász társaink is. Ezért fontos számunkra, hogy te kaptad a Borászok Barátja címet. Meghatározható, hogy miért tartasz ki évtizedek óta a borszakírás mellett, mit szeretsz benne leginkább?