Egy gyors és egyszerű somlói galuska recept, ami bármikor jól jöhet, ha éppen megéheznénk egy kis édességre vagy éppen vendégeket várunk. Hozzávalók 6 tojás 6 csapott evőkanál cukor 6 evőkanál liszt ¼ csomag sütőpor 10 dkg étbevonó csokoládé 1 csomag csokoládés pudingpor rum aroma Elkészítés A piskótát a hagyományos módon elkészítjük, a 6 tojást szétválasztjuk, a sárgáját a cukor alaposan kikeverjük, közben a lisztet a sütőporral összekeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd apránként a liszttel együtt a tésztához adagoljuk. Ha elkészült a tésztánk, akkor sütőpapírral bevont tepsibe öntjük a tésztát, majd a tűpróbával ellenőrizve megsütjük. Amíg a tészta sül főzzük meg a csokipudingot, de figyeljünk rá, hogy ne sűrűsödjön be, ezért miután elkészült, állítsuk a lábast hideg vízbe és kihűlésig kavargassuk a pudingot. Olvasszuk fel az étcsokit is, majd keverjük össze a csokipudinggal és adjunk hozzá egy kevés rum aromát is. befejezésként az elkészült piskótát apróra vágjuk, egy tálkába halmozzuk és leöntjük a csokis öntettel.
De akkor miért ne lehetne 2? Az egyik vaníliás-diós, a másik rumos-kakaós… és kevesebb tálat is piszkolunk össze. 🙂 Már egy hete tudtam, hogy ezt fogom elkészíteni a házassági évfordulónkra, majd 7végén Férj közölte, hogy ő somlóit úúúúgy enne. Na ne. Tessék kérem azt kivárni, csak azért nem fogom előbb elkészíteni, mert ő sóhajtott egyet 🙂 Tehát a desszert május 13-ára készült, a 8. házassági évfordulónkra. Nézzük azt az elronthatatlan, kezdő konyhatündéreknek, vagy elfoglalt feleségeknek/anyukáknak való desszertet, amit én szoktam készíteni évek óta. Az eredeti recept a Nagy Süteménykönyv c. szakácskönyvemből való, melyre már párszor hivatkoztam blogolásom alatt. Nagyon szeretem. 🙂 Hozzávalók babapiskóta 1 liter tej 4 tojás sárgája 20 dkg cukor 2 cs vaníliás pudingpor 1 ek kakaópor 10 dkg dió 1 tk vanília kivonat kevés rum 1 marék mazsola Tetejére 10 dkg étcsokoládé ~1 dl tej 2 dl tejszín + 2 ek porcukor habbá verve A tejből 1 dl-t félre teszünk, a többit elkezdjük forralni. Közben a 4 tojássárgáját a cukorral elkeverjük.
Magyarország kedvenc süteménye…. "A somlói galuska a magyar cukrászat egyik legismertebb készítménye és "Magyarország kedvenc süteménye". Piskótatésztából készül csokoládéöntettel és tejszínhab díszítéssel. Az 1950-es évek végén a Gundel étterem legendás főpincére, Gollerits Károly találta ki a somlói galuskát. Gollerits 16 évig volt a Gundel étterem vezető főpincére, a megvalósítás azonban Szőcs József Béla cukrászmester érdeme volt, aki a Gerbaud cukrászdában töltött tanulóévek után került a Gundelbe. Az új desszerttel, az 1958-as brüsszeli világkiállításon nagy sikerrel és szakmai díj elnyerésével szerepelt. A nevet is ő adta a süteménynek, méghozzá a fóti Somlyó nevű dombról, amelynek lábánál évtizedek óta élt a közeli Kisalag városrészben, ahol később a saját cukrászdája is működött. /Forrás: Wikipédia / A somlói eredeti receptje úgy kezdődik, hogy süss 3 piskótát. Egy simát, egy kakaósat és egy diósat. Ezt a lépést rövidítettem én le, mert nyugodtan vethettek rám követ, de nekem erre nincs kapacitásom… így nálunk a kezdetek óta a piskóta babapiskótával helyettesítődik, és soha, de soha senki nem bánta még ezt a "felháborító" tettemet… 😀 A krém ugyanezt az elvet követi, eredetileg 3 részből áll, egy vaníliás, egy diós és egy rumos kakaós.
A gyors somlói galuska azért jó, mert a nevéből könnyedén kikövetkeztethető módon gyorsan elkészül, nem kell vele pepecselni, és közel olyan finom, mint névadó rokona. A babapiskótát helyettesítheted normál piskótatésztával is, akkor még jobban hasonlít majd az eredetire. Gyors somlói galuska 40 dkg babapiskóta 25 dkg meggybefőtt 15 dkg cukor 5 dkg liszt 10 dkg darált dió 10 dkg kakaópor 1, 1 liter tej tejszínhab rumaroma Elkészítés ideje: 15 perc. Elkészítés menete: Végy elő egy nagyobb tálat, és a babapiskótákat törd bele úgy, hogy nagyjából egységes méretű darabokat kapj. Ezután önts rá a meggybefőtt levéből egy keveset, majd szórd rá a meggyeket is. A darált diót is szórd rá a meggyes-piskótás keverék tetejére. Egy liter tejet pár csepp rumaromával forralj fel - egy kis vaníliát szórhatsz bele, ha szereted -, majd a cukrot keverd el benne simára. Ezután add hozzá a lisztet is, úgy, hogy csomómentes legyen. Egy kis hideg tejben oldd fel a kakaót, keverd ki, majd öntsd hozzá a meleg tejhez.
Megnézem 9595151 Megnézem Megnézem Faiskolák - Kertészetek Lombos árnyékot adó nagy fák Földlabdás növények Nagy fa KÖVA-KOM Nonprofit Zrt. 2750 Nagykőrös Lőrinc pap utca 3 Megnézem 550264 Megnézem Víziközmű-szolgáltatás, vízmű - Csatornatisztító Kőrösi vagyonkezelő zrt. Folyékony hulladék szállítás Konténer szállítás Spéci Pack Kartondoboz gyártó Kft. Komárom csomagolóeszközök 2900 Komárom Tatai út 47. Megnézem 3616079 Megnézem Megnézem Csomagolóeszköz - kartonpapír csomagolók magyarország karton csomagolók magyarország karton csomagolóanyagok magyarország egyedi csomagolóanyagok magyarország Totál Szerviz és Javító Kft. Hírös Konténer Kecskemét. 6000 Kecskemét Mindszenti körút 41 Megnézem 508530 Megnézem Targonca, targonca-alkatrész - Hirdetés Autóflex Ker. Vonóhorog, utánfutó alkatrészek. 6000 Kecskemét Kullai köz 9. Megnézem 470302 Megnézem Megnézem Utánfutó - Autóflex Utánfutó alkatrész Értékesítés Szerelés Tassy Autós Center Vonóhorog készítés, felszerelés 6000 Kecskemét Szolnoki hegy 236. Megnézem - Ipari gázok Bérbeadás Trailer gyártás Vonóhorog Kiss Kertész Duó Kft.
nemzetközi szállítmányozás 4030 Debrecen Jegenye u. 20. Megnézem +36 (30) 9359359 Megnézem Megnézem Nemzetközi szállítmányozás, nemzetközi fuvarozás - Konténer szállítás Kamionszállító bérbeadás Mezőgazdaságigép szállítás Szállítmányozás SÓDER-KER Kft. Sóder, homok, föld, zúzott kő. 6000 Kecskemét Kiskőrösi út 22. Megnézem (20) 3400272 Megnézem Megnézem Szállítmányozás - Kecskemét Fuvarozás Betondarálás Föld Gimibo Kft. 6000 Kecskemét Máriahegy 66/B. Megnézem (76) 506610 Megnézem Utánfutó - Autóflex-Knott Kft. 6000 Kecskemét Kadafalva, Heliport Hrsz: 11751/1 Megnézem 481515 Megnézem Utánfutó - Hirdetés Géró Ker. Kft. 6000 Kecskemét Halasi út 29 Megnézem 506333 Megnézem Targonca, targonca-alkatrész - Autótrailer Járműgyártó Kft. Iroda lakókonténr. 6044 Kecskemét Erdőföld utca 7. Megnézem 482154 Megnézem Utánfutó - Tassy Autós Center Tassy Autós Center 40 éves múltra tekint vissza. Vállalkozásunk mindig szem előtt tartotta az időtálló minőséget, a megbízhatóságot és ügyfeleinek elégedettségét. A cég fő profilja kezdetektől fogva az utánfutó készítés ill. gépkocsi vonóhorog gyártás és felszerelés.
Szolgáltatásunkat bővítettük az iratmegsemmisítés sel. Az iratmegsemmisítést az Orwak S16. 50 típusú aprító berendezéssel végezzük, mely 6×50 mm-es (keresztvágás) vágási méretben darabolja a papírhulladékot. Ez a vágási méret DIN 3 biztonsági fokozatnak felel meg. Az aprítás után a hulladék egyből a hasznosítókhoz kerül feldolgozásra, így harmadik fél számára nem hozzáférhetőek a bizalmas iratok. Konténerek bérlése, árakkal | Profirent Gépkölcsönző. A telephelyről a hulladék engedéllyel rendelkező hasznosítóhoz, vagy hulladékkezelőhöz kerül. Mind a lakosság, mind a partnereink bevonásával igyekszünk a szelektív hulladékgyűjtést kiterjeszteni. Fontosnak tartjuk a környezettudatos magatartást már iskolás korban kialakítani, több erre irányuló kiírásunk is van.
6000 Kecskemét Szolnoki hegy 236. Megnézem 2181483 Megnézem Utánfutó - Utánfutó Vonóhorog Trailer gyártás Müller Kertészet 6034 Helvécia Fehértói dűlő 59. Megnézem 5530107 Megnézem Kertészet - Kertészet Tuja Smaragd Vámközvetítő Kft. VÁMÜGYNÖKSÉG Győr-Budapest-Gyál Jövedéki ügyintézés, Intrastat adatszolgáltatás, Környezetvédelmi termékügyintézés, Vámtanácsadás, Vámügyintézés. 9024 Győr Kert utca 7/D Megnézem (96) 412168 Megnézem Megnézem Vámügynökségek, vámügyintézés - megbízható vámügynökség budapest vámügyintézés gyorsan budapest vámügyintézés egyszerűen budapest vámoltatás szabályai budapest Hirdetés KÖVA-KOM Nonprofit Zrt. Ingatlankezelés, hulladékkezelés, víziközmű-szolgáltatás. 2750 Nagykőrös Lőrinc pap u. 3. Megnézem (53) 550264 Megnézem Megnézem Víziközmű-szolgáltatás, vízmű - Folyékony hulladék szállítás Konténer szállítás Csatornatisztító Ingatlankezelés Ökoplant Kft. Koros fák, nagyméretű dísznövények Sopronhorpács faiskola, díszfaiskola, növényértékesítés 9463 Sopronhorpács Fő utca 70.
Feliratkozás
Raktárkonténerek: MX20 (MX20) Hírlevél Amennyiben értesülni szeretne legújabb akcióinkról és híreinkről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Bérlés időtartama Ár / nap Árajánlat alapján A feltüntetett termékek nem találhatóak meg minden kirendeltségünkön. A telephelyek aktuális készletéért érdeklődjön kollégáinknál! A képek csak illusztrációk. A gépek megjelenése a valóságban eltérhetnek. Minden bérbe adott eszközünk, gépünk minimum bérleti ideje 24 óra! Az árjegyzékben szereplő bérleti díjak 24* órára vonatkoznak, sávosak, melyek a bérleti idő mértékének függvényében csökkennek. Az árak az ÁFA-t nem tartalmazzák és forintban értendők. *Áramfejlesztők esetében a bérleti díj 12 órás üzemidőre vonatkozik. Egyéb KONTÉNEREK termékek kölcsönzése, eladása. Tulajdonságok Méret 20 lábas Tömeg (KG) 1750 Külső szélesség (MM) 2438 Külső magasság 2591 Külső hosszúság 6058 Belső szélesség 2350 Belső magasság 2390 Belső hosszúság 5911 Felszereltség elektromos hálózat nélkül Kapcsolódó szolgáltatások és díjak Tanácsadás Egyedi ár Szállítás Telepítés, bontás, beüzemelés Bérleti díjra épülő kockázatkezelés Válassza ki az Önhöz legközelebb eső telephelyünket!