Veres azt mondta: általa ismert, valamint ismeretlen személytől olyan dokumentumokat kapott, amelyek arról tanúskodtak, hogy a repülőtéren a Zónát váltó Főtaxi a nyilvános pályázaton elnyert tenderben foglaltakon túl külön szerződéseket kötött a BA Zrt. -vel utastájékoztatásra és közelebbről meg nem határozott biztonsági szolgáltatásokra, s a fenti címeken állítólag több tízmillió forintot fizetett már ki a BA Zrt. a Főtaxinak. (E dokumentumokat röviddel azután, hogy ő megkapta, feltették a portálra is, igaz, ott már nem elérhetőek. Rendőrségi nyomozás kezdődött a NAV ellen. ) A feljelentés szerint azonban valójában nem a felsorolt tevékenységek ellenértékét fizeti ki a külön megállapodások keretében a BA Zrt., hanem azt a bevételkiesést kompenzálja némiképp, amit a Főtaxi a reptéren dolgozó nagyszámú "hiéna taxis", valamint a más taxitársaságokhoz tartozó "rendelt taxik" működése okozott a tender megnyerése óta a Főtaxinak. Az ügyészség a részletekbe nem ment bele. Tájékoztatásuk szerint a budapesti XVII. és XIX. kerületi ügyészség még szeptember 17-én feljelentéskiegészítést rendelt el, amit az RRI le is folytatott.
"A Hajdú-Bihar Megyei Rendőr-főkapitányság hivatalos közleménye szerint sikkasztás gyanúja miatt egyelőre ismeretlen tettes ellen folytatnak nyomozást. Debrecen, a Pásti utcai zsinagóga Rendőrségi megfogalmazás szerint "nyomozati akció" volt 2017. március 7-én délután a Debreceni Zsidó Hitközség székházában. A Szombatot tájékoztató debreceni hitközségi tag úgy véli, az egyenruhások beavatkozása következménye annak a feljelentésnek, amelyet "tíz zsidó" aláírással küldtek a megyei főkapitányság gazdaságvédelmi osztályának. A levélírók szerint Horovitz Tamás jogtalanul vett fel 95 millió forint hitelt 2015. decemberében a MAZSIHISZ-től. Horovitz akkor azzal indokolta hitelkérelmét, hogy egy 600 milliós EU pályázat után még ekkora kincstári támogatás jár, és ebből a hitelt maradéktalanul visszafizeti 2016. június 30-ig. Erre írásbeli kötelezettséget vállalt, mint ahogy arra is, hogy késedelmes fizetés esetén, a MAZSIHISZ a hitközség ingatlanjaira jelzálogot jegyezhet be. Nyomozás határideje? Hosszabbítása? (8280708. kérdés). A hitelfelvételről Horovitz nem tájékoztatta az elnökségét, holott az alapszabály előírja, hogy ilyen volumenű kölcsönügyletről közgyűlésnek kell döntenie.
Hogy miért, arra a nyomozás érdekeire hivatkozva nem ad magyarázatot a rendőrség. Meghosszabbították a Magyar Úszó Szövetség (MÚSZ) korábbi vezetését célzó feljelentés alapján folyó nyomozás határidejét. Korábban 2017. október 10. Már nem nyomoz rendőrség a bagóért bérelt budavári ingatlanok után. volt az ismeretlen tettes ellen, kényszerítés és hűtlen kezelés gyanúja miatt zajló nyomozás határideje, de kérdésünkre az ORFK elmondta, hogy a Készenléti Rendőrség Nemzeti Nyomozó Iroda új határidővel, 2018. április 10-ig kutakodik az ügyben. "A nyomozás érdekeire tekintettel a rendőrség az eljárásáról bővebb tájékoztatást nem ad. " A MÚSZ előző vezetése ellen többek közt Tóth István szentendrei klubelnök adott be feljelentést. Kiegészítésképp benyújtotta a MÚSZ-ban megkapott, Bienerth leváltása előtt nem elérhető szerződéseket, amelyeket a MÚSZ elnöke kötött. Ezeket szemléztük annak idején, volt köztük 15 milliós sikerdíj egy régi barátnak, a szerződésről az elnökség nem tudott – és ez alapszabály-ellenes. Voltak vitatott kinevezései is Bienerthnek, amit közgyűlési rábólintás nélkül szintén nem tehetett volna meg Bienerth.
Horovitz Tamás 2016 decemberében az ellenzék három kulcsfiguráját, Weisz Györgyöt, Deményi Györgyöt és Fohn Györgyöt felfüggesztették: hitközségi tagságukból származó jogaikkal nem élhetnek, nem szavazhatnak és nem szólhatnak hozzá a DZSH közgyűlésen. A felfüggesztést aláírta Horovitz Tamás elnök, Grósz Zsuzsa és Feuermann László alelnökök (utóbbi január elsején lemondott) és dr. Asher Ehrenfeld örökös főrabbi. A felfüggesztést azzal indokolták, hogy az érintettek sabbatkor (szombaton) és ünnepnapokon osztogatták a szerkesztésükben megjelent Gólem című kiadványt, a templomtól 100 méterre a nyílt utcán. Rendorsegi nyomozás hatrideje . A kizárást Frölich Róbert országos főrabbi halachikusan (vallásjogilag) alaptalannak és jogtalannak nevezte. Hírforrásunk tájékoztatott még arról, hogy Asher Ehrenfeld, Debrecenben működő ortodox rabbi nem tagja a magyar rabbitestületnek. Ennek ellenére Horovitz felvette a rabbi működése után járó évi többmilliós hitéleti támogatást a Mazsihisztől. Eközben a főrabbi, saját bevallása szerint, egyetlen fillért sem kap Debrecenben, még a repülőjegyét is maga fizeti és az év 365 napjából hatvanat tartózkodik Debrecenben.
KGI: a pazarlás változatlanul folyik A jelek szerint az új kormányra marad a Környezetgazdálkodási Intézetben (KGI) történt esetleges pénzügyi visszaélések tisztázása: a sikkasztás, illetve hűtlen kezelés miatt 2000 őszén indult nyomozás határideje a jövő hétfőn lejár, anélkül, hogy a hatóságok közelebb kerültek volna a megoldáshoz. A Népszabadság információi szerint annak a lehetősége is felmerült, hogy az intézetet megszüntetik, jelenlegi formájában ugyanis biztosan nincs szükség a környezetvédelmi tárca háttérintézményére. Másfél éve tart a KGI-nyomozás Május 27-én lejár a Környezetgazdálkodási Intézet (KGI) ügyében indított nyomozás határideje. Noha több mint másfél éve tart a - feljelentéshez csatolt dokumentumok szerint - milliárdos csalás körülményeinek feltárása, eddig semmilyen eredménnyel nem járt a rendőrségi vizsgálat.
Ha magyaros ételekről beszéltünk, akkor tuti, hogy szóba jön a Jókai bableves. Megmutatjuk, hogyan szoktuk mi elkészíteni ezt a tökéletes vasárnapi ebéd levest. Nos ez az a leves, amit nem lehet csak úgy összecsapni. Előző nap megfőzzük a sertésnek csülkét, beáztatjuk a babot (ha sikerül fejteni való babot vásárolnunk, vagy termesztenünk, úgy ez a lépés természetesen kimarad). A csülök főzőlevének tetejéről leszedett zsíron aranybarnára pirítjuk a karikára vágott zöldségeket, jelesül a fehér répát, sárgarépát és a zellert. Amikor a zöldségeknek a színe megfelelő, beleborítjuk az edénybe a babot, az áztató levével együtt. A csülöktől megfosztott főzőlevet szintén hozzáadjuk a fazék tartalmához. Jöhet a fűszerezés. Jókai csülkös bableves recept. Babérlevéllel, zúzott fokhagymával. Hozzáadjuk még kockára vágott paprikát és paradicsomot. Amíg tűz dolgozik a levesünk alatt, a Debreceni kolbászunkat szépen felkarikázzuk és egy serpenyőben vagy egy arra alkalmas edényben megsütjük. A Debreceni kisült zsírján elkészítjük a rántást.
Jókai talán kevésbé lett volna legendás? Badarság. Csillaga sosem ragyogott ennyire. Leveséről mégsem tud a kor legjelentősebb gasztronómusa, Magyar Elek sem. Az 1932-ben megjelent Az Ínyesmester szakácskönyve tartalmazza Újházi levesét, de Jókaiét nem. De Gundel Károly leírta a receptet Kis magyar szakácskönyvében! – kiáltják felháborodottan a mítoszteremtők. Ő aztán igazán autentikus forrás. Jókai bableves kuktában recept scarlett69 konyhájából - Receptneked.hu. A két világháború közti kor legnevesebb vendéglőse. Sajnos ez a nyom is hamis. Nem akarom elkeseríteni a leves megszállott híveit, hiszen múlt szombaton – szemerkélő esőben, esernyőt tartva a bogrács fölé – magam is bablevest főztem a Koloska-völgyben, de Gundel Károly receptje nem Gundel Károlytól való. Még akkor sem, ha az ő könyvében olvasható. Az ő híres receptgyűjteménye először 1934-ben jelent meg angol, francia, német nyelven, majd 1937-ben magyarul. Van benne Újházi-leves, palócleves, rákleves, gulyásleves, halászlé. Jókai-bableves nincs. Nem szerepel később, az 1958-as brüsszeli kiadásban sem.
Jókai-bableves Hozzávalók (6 személyre): 60 dkg füstölt sertéscsülök 3 pár debreceni (kolbász) 20 dkg száraz bab 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 5 dkg zeller 6 dkg liszt 3 dkg vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl zsír fűszerpaprika só csipetke Az előkészített babot a csülökkel (2-2, 5 liter hideg vízben) tedd fel főni. Add hozzá a megtisztított, de egyben hagyott répákat, a zellert és a kolbászt, s lassan főzd, amíg a belevalók meg nem puhulnak. Ekkor a bab kivételével szedj ki mindent a léből: a zöldségeket tedd félre, a csülökből fordítsd ki a csontot, majd a húsát - ha már langyosra hűlt - kockázd, a kolbászt pedig karikázd fel. Jókai csülkös bableves recipe. Közben kevés zsíron készíts zsemleszínű rántást a vöröshagymával, a fokhagymával és egy kevés pirospaprikával, s ezzel sűrítsd be a levest. (Ha kell, sózd. ) Tedd vissza a lébe a csülköt, valamint a kolbászt; ezekkel forrald össze a levest, s közben főzz bele egy kis csipetkét. Ha már a tészta is puha benne, tejföllel meglocsolva tálald. Szokásos eljárás az is, hogy a csipetkét - egy kis kivett lében - külön főzzük meg, s csak a végső forralásnál adjuk a leveshez.
Jókai az ételnek emléket állított A kőszívű ember fiai című regényében " angyalbakancsként " megnevezve. Ennek magyarázata, hogy a jó bableveshez olyan nagyszemű babot gondolt megfelelőnek, mint "a görög szerzetesek rózsafüzére", mellé pedig az omlós, füstölt malackörmöt, ami színre arany, formára pedig olyan, mint az angyalok lábbelije. Jókai idején az emberek minden bizonnyal kevesebbet törődtek az egészséges étkezéssel, így a sűrű leves igazi kalóriabomba volt. De a mai igényeknek megfelelően, rántás nélkül, fogyókúrásan is elkészíthető a bableves. Egy tál meleg leves - ami tele van zöldségekkel, hússal, tésztával vagy bármi mással, amit szeretnénk - megnyugtat egy hosszú nap után, kiadós ebéd lehet, esetleg gyógyír a gyomorbántalmakra, és jól csillapítja az éhséget is. Képtelenség nem szeretni: Jókai bableves, ahogyan nagyanyáink készítették | Femcafe. Részletek! Jókai bableves ▪ 1 füstölt csülök ▪ 4 db répa ▪ 4 db gyökér ▪ 1 zellergumó ▪ 80 dkg tarkabab (vagy mélyhűtött, akkor beáztatni sem kell és előbb megfő) ▪ 2 fej hagyma ▪ 10 gerezd fokhagyma ▪ fűszerek: só, bors, paprika, babérlevél, tárkony, tárkonyecet, citromlé Előző este a babot és a csülköt is beáztatjuk.
Az 1980-as évek elején tűnik fel – negyedszázaddal Gundel Károly halála után – abban a kiadásban, amelyet a fiai átszerkesztettek. A szellemes előszót és Mallász Gitta rajzait elhagyták, és beillesztettek a kötetbe néhány új receptet. Köztük a Jókai- bablevesét. Nem tartom elképzelhetetlennek, hogy a Jókai-bableves – ebben a formájában – Gundel Ferenc és Gundel Imre találmánya. Ellenkező esetben nincs rá magyarázat, hogy több mint száz esztendeig miért nem szerepel egyetlen szakácskönyvben sem. Hogy aztán Jókai a levestől lett-e halhatatlan, vagy a könyvei jogán, döntsék el önök. A gasztronómia (és az irodalom) útjai kifürkészhetetlenek. Jókai-bableves - Recept: hozzávalók és elkészítése. Vinkó József – Szellem a fazékból – Gasztrotörténetek Ínycsiklandó történek a Magyar Konyha főszerkesztője, a Heti Válasz gasztronómiai rovatának szerzője, Vinkó József tollából. Bolti ár: 3300 Ft Kiadói akciós ár (20% kedvezmény): 2640 Ft Heti Válasz Hűségprogram ár (40% kedvezmény): 1980 Ft Megjelenés: 2013 december A szerző ajánlása: "Úgy lapozd ezt a könyvet, Kedves Olvasó, mintha épp csak bekukkantottál volna a konyhába, ahová az illatok csalogattak.
A legendák makacs dolgok. Hát még a hamisak. Szinte mindegy, melyik receptújságot vagy honlapot böngésszük, a mese azonos. Íme, Komárom honlapja: "Városunk szülötte, a romantika korszakának legnagyobb írója, Jókai Mór egyszer Füreden tartózkodva saját ízlése szerint főtt bablevest rendelt. A csülkös, kolbászos, tejfölös fenséges egytálételnek is beillő eledel úgy megízlett neki, hogy ezután csak és kizárólag így készítette azt el. A különleges bableves pedig az idők folyamán átkeresztelődött a nevére. " Jókai 1870-ben költözött be a füredi villába, de kedvenc bableveséről már korábban ír A kőszívű ember fiai című regényben. Mégpedig így: "Nos, Pál úr, mi ma az ebéd? Hát – "görög olvasó"! Az jó lehet, s mi főtt bele? "Angyalbakancs". Pompás eledel! " Aztán maga meg is adja a rébusz magyarázatát: a "görög olvasó" paszuly, jó vastagon rántva, a belefőtt "angyalbakancs" meg disznóláb. Így emlékezik a Jókai-életrajzban Mikszáth Kálmán is, csak még korábbról. "Füstölt malacköröm babba főzve.
Mikor a bab már teljesen puha, felkarikázzuk a füstölt kolbászt és hozzáadjuk a leveshez. A rántáshoz a tejfölt elkeverjük a liszttel és körülbelül 100 ml vízzel, majd az egészet csomómentesre keverjük és a leveshez adjuk. A csülköt felkockázzuk, és szintén a levesbe tesszük, végül pedig elkészítjük a csipetkét: a lisztet egy csipet sóval és a tojással kemény tésztává gyúrjuk, majd babszem nagyságúra csipkedjük, és a forrásban lévő leveshez adjuk, ezután pedig még körülbelül 4-5 percig forraljuk. További két levesért lapozz! Fotó: 123rf