2019. augusztus 11. 05:36 Agrofórum Online A július eleji eredmény figyelmeztetés után a részvényenként 84 eurócentes várakozásoknál is gyengébb 82 centes tisztított eredményt tett közzé a BASF a második negyedévre vonatkozóan. A számviteli eredmény 6, 5 milliárd euró lett, amely a Whintershall és a DEA májusi összeolvadásából adódó egyszeri pozitív eredményhatásnak köszönhető. A cég a makrogazdasági környezetet nehéznek tartja, s így továbbra is 30 százalékos EBIT csökkenést vár az idénre – közölte az Erste Befektetési Zrt. BASF szőlővédelmi riasztás - Indul a szőlővédelmi szezon! - Agrofórum Online. Összességében az eredmény kicsit negatív meglepetés, így talán nem meglepő az árfolyamcsökkenés, amit a nemrég közzétett gyorsjelentés után látott a piac. Az árfolyam a 64, 1 eurós szintről 56, 3 euróig csökkent. 15, 15 milliárd eurós árbevételről számolt be a BASF a második negyedévre vonatkozóan, ami 4 százalékos csökkenést jelent a tavalyi eredményhez képest, és enyhén meghaladja a várt 15, 12 milliárdot. Az 1, 98 milliárdos EBITDA (kamatfizetés, adózás, értékcsökkenés, amortizáció előtti eredmény) viszont már magabiztosan felülmúlta az elemzők által várt 1, 6 milliárdot, ám így is 30 százalékkal marad el az egy évvel korábbi érték mögött – közölte az Equilor Befektetési Zrt.
Amennyiben Ön folytatja weboldalunkon a böngészést, úgy tekintjük, hogy kifejezetten hozzájárul a sütik használatához. További információ a BASF SE Adatvédelmi Szabályzatában érhető el. Nőhet a reakció idő. A következő napok várható időjárása 2020. 08. vasárnap: A keleti, délkeleti tájakon többnyire erősen felhős időre számíthatunk, míg másutt már reggel kisüt a nap, majd gomolyfelhő-képződés kezdődik. Késő délutántól nyugaton kiderül az ég. Főként a keleti, délkeleti vidékeken fordulhat elő helyenként kisebb eső, zápor. Az északnyugati, északi szelet többfelé erős lökések kísérik. A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet -3 és +4, a legmagasabb nappali hőmérséklet 7 és 12 fok között várható. 09. hétfő: Reggelre keleten is csökken a felhőzet, és az ország nagyobb részén gomolyfelhős, napos idő várható. Délutántól azonban a nyugati megyékben egyre több lesz a felhő, és arrafelé elszórtan eső, zápor is valószínű. Nyugaton időnként megélénkül a délnyugati szél, másutt többnyire mérsékelt marad a légmozgás.
A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet +2 és -5, a legmagasabb nappali hőmérséklet 7 és 12 fok között valószínű. Friss híreink: Újabb akvizíció után alternatív tojásokkal lép a piacra a Talentis Agro Étkezési tyúktojást termelő telepet vásárolt a Mészáros Csoporthoz tartozó herceghalmi Talentis Agro Zrt. Mtv1 online élő adás Egyszerű torta krém Helyrajzi szám: 34631 • 1087 Budapest, Luther u. 4-6 | Budapest időgép | Hungaricana Life hu horoszkóp Használt colnago Nincs kegyelem dvd online Tamási termálfürdő belépő árak Időjárás jelentés A Bayer Crop Science üzletágaként a magyar mezőgazdaság számára nem csak növényvédő szereket és vetőmagokat fejlesztünk és juttatunk piacra, hanem a minél teljesebb körű megoldások biztosítása érdekében egyre több szolgáltatással is igyekszünk megkönnyíteni partnereink munkáját. Weboldalunk megtalálhatóak a Budapesti Árutőzsde aktuális kereskedési adatai az "Árupiaci információk" menüpont alatt. Irányítószám alapján időjárás előrejelzést biztosítunk a következő 6 napra, olyan részletes adatokkal, mint talaj hőmérséklet, várható csapadék, szélerősség és –irány, relatív páratartalom és napsütéses órák száma.
A macaron gyártási láz még mindig nem hagyott alább, úgyhogy újabb ízkombinációban készült, ezúttal a mentás habcsókok közt mentás csoki ganache lapul. Amúgy sem hagyott nyugodni, hogy az enyémek nem teljesen olyanok voltak állagra, mint amit cukrászdában kóstoltam. Így hát kipróbáltam a cukorszirupos megoldást, amihez itt találtam némi útmutatót. Igazából semmivel nem bonyolultabb, mint ahogy korábban készítettem, annyi a különbség, hogy a kristálycukorból szirupot kell készíteni és ezt kell hozzáadni a felvert tojásfehérjéhez. Macaron dióból recept. Viszont nekem ez a változat sokkal jobban tetszik: a habcsókok alapja sokkal sűrűbb, egyáltalán nem folyt szét míg szárítottam és kevesebb száradási idő is elég volt neki. Mikor kisült, a belseje sokkal tömörebb maradt. Mindent összevetve, ezután is ezt a receptet fogom előnyben részesíteni, ha macaront készítek. És úgyse bírom ki, hogy ne készítsek hamarosan újabbat… 🙂 Hozzávalók (kb. 30 darabhoz) Macaron: 10 dkg kristálycukor 33 g víz (30 ml) 10 dkg porcukor 10 dkg mandula 2 közepes méretű tojás fehérje (66g) pár csepp folyékony zöld ételfesték 1 teáskanál szárított borsmenta levél (drogériákban kapható) Töltelék: 10 dkg mentás étcsoki 0, 5 dl tejszín 2 dkg vaj Elkészítés Előző nap: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket egy tálba tesszük, letakarjuk egy papírszalvétával és szobahőmérsékleten legalább 24 órát pihentetjük.
Folytassuk a keverést addig amíg a keverék kemény csúcsokat alkot. Gumi spatulával óvatosan forgassuk bele a mandulás keveréket kb. 10 részletben. Keverjük egynemű masszává de vigyázzunk, hogy ne törjük össze a fehérjehabot. Töltsük a masszát az előkészített habzsá k ba. Nyomjuk a szív formákat a sütőpapírra vagy a sütőlapra. Ütögessük oda a sütőformát az asztalhoz 4-5-ször, hogy a levegő távozhasson belőle. Ezután szobahőmérsékleten hagyjuk 20-30 percig állni, vagy amíg a macaron bebőrösödik. ( Megérintve nem tapad az ujjunkhoz) A sütő középső részén süssük 18-22 percig. Figyeljük, hogy meddig sütjük, mert ha nem sütjük meg rendesen akkor a közepe túl nedves lehet, ha pedig túl sütjük akkor megbarnulhat. A lényeg, hogy puha legyen a közepe és roppanós a kérge amikor elkészül. Fehér- és étcsokis macaron | Nosalty. Hűtőrácson hűtsük le a macaronokat teljesen. Csoki ragasszunk össze 2-2-t szendvicsnek. Cukoríró filctollal üzenetet is írhatunk rá. Minden hozzávalót és kelléket egy helyen megtalálsz és beszerezhetsz, itt az Édes Ízek oldalán a Termékeink menüpontban.
A száraz keverékbe teszünk egy kicsit a habból, elkeverjük, majd a habot fokozatosan hozzáadva (és vigyázva, hogy minél kevésbé törjük össze) fakanállal/spatulával sima masszává keverjük. Ekkor még kemény, de ezután jól átdolgozzuk, amíg a porcukor el nem olvad benne, és a massza a kanalunkról már szalagot képezve folyik le. 6. A masszát sima csöves habzsákba töltjük, és kis halmokat nyomunk a sütőpapírra, ügyelve, hogy ezek még kicsit terülni fognak, nehogy összeérjenek. 7. Ezután következik egy nagyon fontos rész: a macaronokat száradni hagyjuk. (Én 50 fokos sütőbe tettem be, de szobahőmérséklet is teljesen jó neki, ha nincs hideg. ) Ez a folyamat kb. 0, 5-1 óra, akkor jó, amikor már a macaronok tetejét megérintve az ujjunkkal a tészta nem ragad rá, hanem szinte kopog. Ekkor tesszük be a sütőbe. 8. A szárítás miatt a macaronok elkezdenek emelkedni, és alul talpacskájuk fog képződni, ez adja a jellegzetes formáját. 10-12 perc alatt megsülnek. Husike konyhája: Dupla csokis macaron. Úgy ellenőrizhetjük, hogy az ujjunkkal megtapogatjuk a tetejüket.
Matcharon. Miért is matcharon? Ezt az aranyos kis mozaikszót a macaron és a matcha teapor párosából alkottam. Ez egy japán zöldtea porral színezett fekete szezámmaggal szórt lime-os fehércsokoládé ganache-sal töltött macaron. A citrusos töltelék remekül harmonizál a macaron alapvető édességével, a zöldtea fanyarsága kiemeli az ízeket, a fekete szezámmag pedig egy kellemes roppanós textúrát ad az egész kompozíciónak. A recept megjelent a Vidék Íze c. magazin januári számában is. Csoki ganache macaron shop. Érdemes megvenni a magazint, mert három receptem is megjelent benne, valamint egy interjú is készült velem. Az interjúért köszönet Palágyi Editnek, a csodálatos fotókért pedig Kállai Mártonnak! Matcha teaporral színezett lime-os macaronok Hozzávalók (15 db-hoz): - 17 g szobahőmérsékletű tojásfehérje (kb 1 tojásfehérje fele) tojásfehérje + egy csapott kk tojásfehérje por (opcionális) A töltelékhez: - 100 g fehércsokoládé - 1 lime reszelt héja 1. Először is előkészítem a hozzávalókat. A mandulát, a matcha teaport, és a porcukrot robotgépben pár másodperc alatt összedolgozom.
A sütőből kivesszük, hűlni hagyjuk, majd éles késsel leemeljük őket a sütőpapírról. (Nekem simán lejöttek, ha valakinek nem, sülés után terítsen ki egy vizes konyharuhát és a tepsiről sütőpapírral együtt óvatosan húzza át a macaronokat a konyharuhára, pár perc múlva simán elválnak a sütőpapírtól. ) A csokoládé ganache-sal, amit jól kihabosítottunk megkenünk egy macaront és egy másikat illesztünk hozzá. Csak annyit töltsünk meg, amennyit megeszünk, a többi lezárt üvegben sokáig eláll. Nem csak mandulával működik a macaron! A családban mindenkinek nagy kedvence lett ez a változat is. Csoki ganache macaron 10. A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
HOZZÁVALÓK Kb 10 db macaron tésztájához — 45 g őrölt, blansírozott mandula — 75 g porcukor — 10 g kristálycukor — 36 g fehérje — ételfesték (paszta) barna vagy bézs színben Étcsokoládés kávés krémhez ( Kb 15-20 db m acaronhoz) — 250 ml tejszín — 160 g étcsokoládé — 75 g nougat — 10 db Jacobs Krönung kávébab Fehércsokoládés kávés krémhez ( Kb 15-20 db m acaronhoz) — 100 ml tejszín — 35 g egész Jacobs Krönung kávébab 160 g étcsokoládé — 150 g fehér csokoládé ELKÉSZÍTÉS 1 A tojásfehérjét tedd egy zsírtalan keverő edénybe, és add hozzá az ételszínezéket. 2 Keverd fel a tojásfehérjét, amíg habos nem lesz. 3 Őröld finomra a blansírozott mandulát a porcukorral, öntsd a tojáskeverékhez, és készíts belőle kemény habot. 4 Ezt követően öntsd a mandulakeveréket egy spatula segítségével egy nylonzsákba (aminek a végét levágod és tölcsért formázol) majd formázz köröket a sütőpapírral bélelt sütőlapra. 5 Hagyd 25 percig száradni. Csoki ganache macaron cookies. Időközben melegítsd elő a sütőt 140 °C-ra, felső / alsó légkeverésre, és süsd a macaronokat a sütőben 15 percig.
Hűtőben kihűtjük, majd tálalás előtt 10 perccel kivesszük, és már fogyasztható is. 10. Csoki ganázs: a csokit és a vajat egy műanyag tálba tesszük, ráöntjük a forrásban lévő tejszínt, majd addig keverjük, amíg krémes állaga nem lesz. Jól kihűtve használjuk fel. A receptet beküldte: Anyagi Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Csokis piskóta » Csokis csók (gluténmentes) » Csokis csoda muffin » Csokis - kókuszos szalámi » Csokis kalács » Triplán csokis muffin » Csokis-málnás muffin » Csokis töltött keksz » Allgäni sajtleves recept » Saját recept » Csokis ropogós » Hideg Kutya(Csokis szelet) » Hideg csokis kocka2 » Duplacsokis-diós kocka » Chilis, csokis muffin » Borjúpaprikás (amc recept)