Klasszikus lecsót sokan tesznek el télire. Ez a receptem gyakorlatilag nem a klasszikus lecsó recept, hanem inkább egy olyan lecsó ízalap, amivel bármilyen ételbe belecsempészhetjük a nyári paprika és paradicsom ízét. Dúsíthatunk vele pörkölt féléket, rakottasokat, ragukat, de tovább ízesítve akár lecsóként is tálalhatjuk barnarizzsel, kölessel, bulgurral, vagy tojással, esetleg kolbászkarikákkal – annak, aki eszik húst is. Ki-ki ahogy szereti. Olyan egyszerű elkészíteni, hogy eddig eszembe sem jutott, hogy közkinccsé tegyem ezt a receptemet, aztán amikor egyszer megemlítettem a szokásos pénteki déli rádióműsoromban, akkor többen jelezték, hogy hasznos lenne a recept. Nos, hát tessék, íme itt van! Befőzésre fel! Konyhakész lecsó zsírral télire recept. Antal Vali (Visited 2 713 times, 1 visits today)
Leveszed a tűzhelyről, beleteszed a piros paprikát, a feldarabolt paradicsomot (ez levet enged, így a piros paprika nem fog megégni, amit azért kerülj el, mert keserű lesz), végül a feldarabolt zöldpaprikát. Ízlés szerint megsózod és félig készre párolod. Dunsztolás A félig készre főtt forró lecsó alapot 750 ml-es csavaros tetejű üvegekbe mered. (A zsír v. olaj felúszik a tetejére, ennek egy részét felhasználásnál el is távolíthatod és fel-használhatod pl. pörkölt készítéséhez. ) Kevés nátriumbenzoát tartósítót szórsz rá, le-zárod és újság papírba, párnákba, plédekbe 24 órára becsomagolod. A 24 óra eltelte után (ha jól csomagoltál, még langyos, vagy meleg lesz) a tároló helyre állítod. Ha nem szeretnél tartósítószert használni, dolgozz nagyon tisztán és dunsztolás előtt 5 percre állítsd fejre az üvegeket. Így tedd el a lecsót - Recept | Femina. Forrás
További receptek >>
Télen sem lehetetlen zamatos lecsót készíteni. Ehhez azonban szükséges a finom házi alap. Ha leveszed majd a polcról, dúsíthatod virslivel, kolbásszal, tojással, de pörköltekhez is kiváló. A lecsóalapot ne eltevéskor, hanem felhasználáskor fűszerezd. Lecsóalap télire Hozzávalók 60 decihez 5 kg paprika 3 kg paradicsom 2 evőkanál só szalicil Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: Először készítsd elő a befőttesüvegeket. Forró vízben, mosogatószerrel mosd ki, majd öblítsd le a fedőkkel együtt. Ha biztosra akarsz menni, akkor ki is főzheted. Tehát állítsd az üvegeket egy nagyobb lábosba. Önts rá annyi vizet, amennyi mindet ellepi, és főzd körülbelül tíz percig. A lecsóalaphoz a zöldségeket alaposan mosd meg. Lecso eltevese telire. A paradicsomot merítsd pár másodpercre forrásban lévő vízbe. Utána könnyen le tudod húzni a héját, majd vágd nagyobb darabokra. A paprika csumáját és a magokat távolítsd el, és karikázd fel. Ha van sérült rész, akkor azt feltétlenül vágd ki. Tedd egy nagyobb edénybe a paradicsomot, és kezdd főzni.
44% UV-index 4/10 Napkelte 6:15 Napny. 19:15 H 04 | Éjjel Túlnyomóan felhős. 55% UV-index 0/10 Holdnyugta 22:58 K 05 | Nappal Túlnyomóan felhős. 44% UV-index 3/10 Napkelte 6:13 Napny. 19:17 K 05 | Éjjel Túlnyomóan felhős. Szélerősség NyÉNy 10 és 15 km/h közötti. 57% UV-index 0/10 Holdnyugta --
Sunrise, sunset, day length and solar time for Monor napkelte: 04:47 napnyugta: 20:43 nap hossza: 15óra 56perc Solar noon: 12:45 The current local time in Monor is 45 perc ahead of apparent solar time. Monor on the map Location: Magyarország Szélesség: 47, 351. Hosszúság: 19, 447 Népesség: 22 000 The 25 largest cities in Magyarország × - exact time for any time zone Dr prodán zsolt cv Generali gépjármű kárbejelentés Rugs alátét használata Nyugati posta nyitvatartas
Nemcsak baráti társaságok kedvelt programja a disznóvágás, különleges csapatépítő program is lehet, ahol együtt ízesítheti, gyúrhatja a kollektíva a kolbászhúst és töltheti majd kóstolhatja meg a saját készítésű a hurkát-kolbászt! 30 napos időjárás előrejelzés monor 7. Mindez egyedi helyszínen, az 1000 pincés Monori Pincefalu szívében. 14 napos előrejelzés 5 napos részletes előrejelzés Nap Időpont Hőmérséklet Felhőzet Páratartalom jún 27. (szombat) 02:00 20 °C 2% 88% 1 016 hPa 18 Km/h D 05:00 19 °C 53% 89% 1 016 hPa 14 Km/h D 08:00 21 °C 53% 78% 1 016 hPa 15 Km/h D 11:00 26 °C 2% 64% 1 016 hPa 14 Km/h D 14:00 29 °C 8% 55% 1 015 hPa 14 Km/h D 17:00 29 °C 4% 55% 1 014 hPa 14 Km/h D 20:00 25 °C 5% 71% 1 013 hPa 9 Km/h D 23:00 22 °C 0% 81% 1 015 hPa 9 Km/h D jún 28. (vasárnap) 02:00 21 °C 0% 87% 1 015 hPa 10 Km/h DNY 05:00 20 °C 0% 88% 1 015 hPa 6 Km/h DNY 08:00 24 °C 0% 74% 1 015 hPa 7 Km/h DNY 11:00 28 °C 7% 56% 1 015 hPa 6 Km/h DNY 14:00 31 °C 4% 46% 1 014 hPa 10 Km/h DNY 17:00 30 °C 30% 51% 1 013 hPa 6 Km/h NY 20:00 26 °C 25% 64% 1 012 hPa 5 Km/h NY 23:00 23 °C 1% 67% 1 013 hPa 2 Km/h ÉK jún 29.
15:24 2020. június 22. 16:30 2020. 10:41 werdi friss fotója, köszönjük! 2020. 10:35 frici69 2020. 10:28 kissandras 2020. 10:03 gabriellax 2020. 06:21 2020. június 21. 17:59 2020. 15:45 Mondzug 2020. 15:23 jyjyc 2020. 15:15 esthajnal12 adeba 2020. 15:05 tabbi 2020. 14:53 baboca75 2020. 14:50 2020. 14:46 nevi 2020. 14:37 2020. 14:34 2020. 07:53 2020. június 20. 10:04 2020. június 19. 13:28 2020. június 18. 22:32 2020. 16:26 2020. 12:57 bimmermano 2020. 12:49 2020. 12:34 dorcivica 2020. Időjárás 15 Napos Monor: Időjárás Monor - Meteoblue. 11:43 2020. 11:42 2020. 11:37 2020. június 17. 18:04 2020. 17:53 2020. 17:44 jujo68 2020. 17:34 airam66 2020. 16:57 Bejelentkezés | Regisztráció Nálad milyen az idő? Észlelj te is! Van egy jó időjárás képed? Tölts fel fotót! Figyelmeztetés mára: Tavaink vízhőmérsékletei: Balaton: 20 °C Velencei-tó: 22 °C Tisza-tó: 19 °C hirdetés Legfrissebb hírek Több szupercella is kialakult keleten Heves zivatarok tomboltak keleten, melyek között látványos és egyben kártékony szupercellás zivatarok is kialakultak. Úszik Mezőkövesd nagy része Hatalmas felhőszakadás volt Mezőkövesden, a városban sokfelé áll a víz.
(hétfő) 02:00 22 °C 12% 71% 1 011 hPa 4 Km/h DK 05:00 20 °C 35% 76% 1 011 hPa 1 Km/h K 08:00 24 °C 18% 69% 1 010 hPa 3 Km/h DK 11:00 28 °C 0% 58% 1 010 hPa 5 Km/h NY 14:00 30 °C 5% 54% 1 009 hPa 19 Km/h DNY 17:00 24 °C 100% 67% 1 010 hPa 26 Km/h ÉNY 20:00 20 °C 93% 65% 1 010 hPa 21 Km/h ÉNY 23:00 19 °C 29% 68% 1 012 hPa 20 Km/h ÉNY jún 30. Küldetésünk Az Esőtá célja, hogy minél pontosabban előrejelezze a várható időjárást, beszámoljon és tudósítson a pillanatnyi időjárásról, és meteorológiai ismereteket adjon át. Célunk továbbá, hogy a légkört fenyegető veszélyekről, mint a szmoghelyzetek és az éghajlatváltozás hiteles információkat nyújtsunk. Óránkénti csapadék 00:00-tól/től 01:00-ig: 5% esély a csapadékra ezen a területen. A(z) 0 mm -t a helyi modellek határozzák meg. Időjárás-archívum Monor - meteoblue. 01:00-tól/től 02:00-ig: 10% esély a csapadékra ezen a területen. 02:00-tól/től 03:00-ig: 0% esély a csapadékra ezen a területen. 03:00-tól/től 04:00-ig: 0% esély a csapadékra ezen a területen. 04:00-tól/től 05:00-ig: 0% esély a csapadékra ezen a területen.
Időjárás Monor, Pest megye, Magyarország 06. 26 napos Magyarország Országok Europe America Africa Asia Oceania Városok Hegyek Síközpontok Magyarország Síközpontok Úti célok Magyarország Úti célok Koordináta-keresés Tengeri időjárás-jelentések Csúsztassa a piros jelölőt az érdekes pontra Szél. : 47, 35 | Hossz: 19, 45 | Előrejelzés a magasságra: 127m | Térképek Időjárás Monor, 7 napos időjárás előrejelzés Előző hét Ma éjszaka 26 jún. min: 18°C 185° 16 Km/h Csapadékmenny 1, 7 mm Kissebb eső váltakozik tiszta idővel. szombat 27 jún. max: 28°C min: 20°C 171° 15 Km/h Csapadékmenny 5, 1 mm vasárnap 28 jún. max: 31°C min: 20°C 191° 11 Km/h Csapadékmenny 0, 7 mm Részben felhős égbolt. Magas hőmérséklet. hétfő 29 jún. 30 napos időjárás előrejelzés monor online. max: 30°C min: 17°C 309° 27 Km/h Csapadékmenny 3, 7 mm Esős és tiszta időszakok váltakoznak. Szeles. kedd 30 jún. max: 26°C min: 17°C 326° 19 Km/h Csapadékmenny 0 mm Tiszta idő. szerda 01 júl. max: 28°C min: 18°C 136° 15 Km/h Csapadékmenny 0, 4 mm Többnyire tiszta idő, esőre lehet számítani.