5. A KALCIUM GONDOSKODIK A JÓ KÖZÉRZETRŐL Egy kutatás során a tesztszemélyek átlagosan 0, 4 kg-ot adtak le, ha naponta legalább 1000 mg-ot fogyasztottak belőle. A kalcium a csontoknak is jót tesz. Alkalmazása: Legjobb forrásai a tej, a sajtok, a túró és a joghurt. Forrás: Mindmegette
Csak a képzeleted szab határt! Bártan bánj vele úgy, mintha az "N" betűs mogyorókrémet használnád! · Abszolút egészséges nassolnivaló, magas fehérjetartalommal. Hogyan fogyaszd? A fogyókúra első két hónapja. Egyél belőle reggel, délben, este, vagy amikor csak szükséged van rá, akár magában, vagy kedvenc ételeidre kenve, turmixhoz adva, vagy ahogy csak szeretnéd! Mindenhogy megédesíti a napjaid! Ezekhez a protein krémekhez alapzsiradékként a repceolajat választottuk, melynek kiemelkedően magas a telítetlen zsírsavszázaléka. Ahhoz, hogy mennyei állagú, igazi krémes finomsággal kényeztethesd magad, mind a Hazel Spread-et, mind pedig a Choco Fit-et kiegészítettük egy kis shea vajjal, valamint kókuszolajjal. Termékünk teljes mértékben pálmaolaj mentes! A maltit, amely az egésznek az édességét megadja, a cukornál egy sokkal alacsonyabb kalóriatartalmú cukoralkohol. Ahhoz, hogy az édes élvezetek mellé a fejlődésedet, izmaidat, fogyásodat, formálódásodat is megfelelően támogathassuk, rendkívül magas minőségű tejsavófehérjével egészítettük ki ezeket a nagyszerű mogyorókrémet!
Szóval én az alma-, és a szőlőfogyasztást egyértelműen átprogramoztam délelőttre. Így nem okoznak panaszt, de kifejtik áldásos hatásukat. Este a gyümölcs helyett inkább olyasmit fogyasztok, ami kalóriaszegény, de nem csinál savat, sőt akár felszívja azt. Pl. zsírszegény popcorn, kétszersült vagy puffasztott gabonaszelet kis vajjal, akár egy szelet sonkával vagy sovány sajttal. Ez tökéletes vacsinak bizonyul. Néha azzal beérem, hogy főzök magamnak egy tojást. Jól laktat, tele van vitaminnal, és nem hízlal. A tej hízlal song. Nagyon gyakran az utolsó étkezésem egy pohár natúr joghurt. Csupa egészség, fehérje, és olyan jól tud esni, egyáltalán nem érzem utána elviselhetetlennek, hogy már csak reggel eszem legközelebb. Persze hazudnék, ha azt állítanám, hogy könnyű megállni, hogy este már ne egyek semmi mást. Néha "bűnözök" is, pl. amikor este vendégségben vagyunk, főleg ha anyunál, ugye ki bírja ki, hogy ne kóstolja meg a melegszendvicset vagy sült csirkét, amikor csábító, finom illata ott lengedez a konyhában.
A liszthez hozzáadom a darált diót, (ha szeretném kakaósan, a kakaóport), a sütőport, az aprított csokoládét, majd gondosan összekeverem, és ezt keverem az előző masszához. Alaposan összedolgozom a kettőt. A muffinforma mélyedéseit kibélelem egy-egy muffinpapírral, és mindegyikbe egyenletesen szétosztom a masszát. A 180-190 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütöm. Porított xilittel (porcukorral) megszórva kínálom. Tipp: Ha igazán ünnepit szeretnénk, készíthetünk rá vajas krémet. S bár ennek egészségre gyakorolt hatása megkérdőjelezhető, de annál finomabb. 5 szuper tipp, hogy még gyorsabban égjen a zsír - Habostorta.hu. Habnyomó zsákból nyomva még szebbé tudjuk varázsolni.
Nézzétek csak! 2014. május 13. 07:00 Takács Nórát, a Hogyan legyek jó nő? sorozatunk arcát rengetegen keresik fel, hogy a tanácsát kérjék egy-egy szépségápolási kérdésben. A tej hízlal tv. Nóra a múlt héten adott néhány remek tippet arra, milyen alapdarabokat szerezz be a leárazásokon, most pedig abban segít, hogyan lehet csillogó a hajkoronád. január 15. 11:34 Takács Nórát, a Hogyan legyek jó nő? sorozatunk arcát rengetegen keresik fel, hogy a tanácsát kérjék egy-egy szépségápolási kérdésben. Nóra a múlt hétenőszi esküvőre adott frizura- és sminktippeket, most pedig rengeteg ötletet ad, mi mindenre használhatod a kókuszolajat. 2013. szeptember 11. 10:05 Ajánlataink
Ezen kívül ezek az ételek, könnyedek, nem terhelik a gyomrot, telítenek, finomak, gyorsan elkészíthetők és jól összeválogatva őket igen táplálók is. Kiváló összetevői egy fogyókúrás diétának vagy egy egészséges étrendnek egyaránt. Hogyan készíts smoothiet? Végy egy jó turmixgépet, aprítsd fel a zöldségeket és gyümölcsöket, azután rakd be őket a gépbe. Tegyél hozzá hideg vizet vagy jeget, esetleg más folyadékot, mint gyümölcslé, tej, joghurt és turmixold össze, majd fogyaszthatod is. Ízesítheted fűszernövényekkel de gyógynövényekkel is. Tehetsz bele bazsalikomot, mentát, kaprot, gyömbért és csak a fantáziád szab határt a végeredménynek. Néhány zseniális smoothie recept Uborkás, mentás alma smoothie Nyers uborka, menta levelek, zöldalma, kevés méz és avokádó. Ezt össze turmixolod, majd hozzáadod a jeget vagy 1-2 dl hideg vizet és ismét össze turmixolod. A tej hízlal movies. Yoghurtos eper smoothie Görögjoghurt (2dl), eper, banán. Ehhez nem kell jég vagy víz. Turmixolás. Mogyoróvajas csokis őrület Ehhez a smoothiehoz használhatsz joghurtot, tejet vagy hideg vizet is.
A granola egy olajos magvakból ( dió, mogyoró, mandula, pisztáci a), gabonapelyhekből ( zabpehely, rozspehely, hajdinapehely), növényi olajokból ( olíva, tökmag, szezám, mák vagy dióola j), természetes édesítőszerrel ( méz, juharszirup, nyírfacukor) készített ropogós étel, amit reggelikhez, joghurtba, zabpelyhes gyümölcsös tálakhoz és fantáziád szerint bármihez, akár reform nasikhoz édességekhez és süteményekhez is használhatsz. Hogyan készíts granolát házilag? Én így szoktam: 2 rész gabonapehelyhez, 1 rész olajos magvakat keverek, majd ízlés szerint az olajjal és az édesítővel jól összedolgozom egy tálban. Az édesítő szereket érdemes azután hozzáadni, miután az olajjal jól átkevertük a magvakat és a gabonapelyhet. MyEatrend Choco Fit 330g- Fehérje krém csoki és mogyóró ízben. Tipp: 30 dkg zabpehely, 15-20 dkg durvára tört dió, sótlan földimogyoró, mandula, napraforgó és tökmagból álló keverék, 3 evőkanál olíva olaj és 1 evőkanál szezámolaj, 2-3 evőkanál méz, 1 evőkanál juharszirup. Ha ez kész, akkor egy sütőpapírral bélelt tálba szétteríem, és 180 C fokon kb.
Kevesen tudják, de amikor csipkebogyót ültetünk, akkor nem csak a kellemesen piros, és persze ízletes bogyókhoz jutunk hozzá. Ez a gyümölcs ugyanis a rózsafélékhez tartozik, egyik népies neve a vadrózsa, hecsedli. Ebből kifolyólag apró, de impozáns virágokkal is megörvendeztet bennünket. Igaz nem lesz olyan előkelő, mint a nemesített rózsák, de igazán vidám színfoltot teremt a kertben. Hazánkban nem csak a hecsedli név terjedt el, de hívják a csipkebogyót csipkerózsának, kutyarózsának, ebrózsának, gyepűrózsának, csitkenyének, tüskefának is. Erdőkben, tisztások szélén, napsütötte domboldalakon találhatunk országszerte csipkebogyót. Az 1-3 centiméteres bogyók a vadrózsa termései, de nem igazi termések, áltermésnek hívjuk őket. Az áltermések kezdetben zöldek, majd narancssárgák, végül egészen sötétpirosak. A csipkebogyó belsejében szúrós szőrökkel borított magok vannak, ezektől meglehetősen macerás megszabadulni. Mikor érdemes szedni? Csipkebogyó mikor érik a szőlő. A csipkebogyó az első őszi fagyok idején érik be. A termés színe változó, a narancssárga színű még nem egészen érett, míg a sötét mélyvörös már puha húsú túlérett.
Ekkor hozzáadjuk a zselatinlapokat és addig kevergetjük, míg el nem olvad (nem kell előtte beáztatni). Hideg vízzel kiöblített tálkákban egyenlően elosztjuk, megvárjuk, míg kihűl és legalább 5-6 órára hűtőbe tesszük. A mártáshoz a csipkebogyókat alaposan megmossuk, a végeit levágjuk, majd félbevágjuk és kikapargatjuk a magokat. Az így megmaradt csipkebogyó húst a fahéjjal és a citromhéjjal annyi vízben feltesszük főni, ami épp ellepi. (kb. 1 óra) Mikor megfőtt, eltávolítjuk a fahéjat és a citromhéjat és botmixerrel összeturmixoljuk, majd sűrű szitán átpasszírozzuk. Őseink csodaszerei – A csipkebogyó termesztése és felhasználása második oldal. Ezután hozzáadjuk a cukrot és addig főzzük, míg egy kicsit sűrűsödik. Hűtés után a panna cottát a mártással tálaljuk.
Aszalógépben vagy langyos (max. 50-60 fokos) sütőben pár nap alatt zörgősre száradnak a bogyók. Felgyorsíthatjuk a száradást, ha félbe vágjuk a bogyókat szárítás előtt. A magokat nem szükséges kikaparni, hiszen azok is értékes anyagokat tartalmaznak, például E-vitamint és kőoldó anyagokat, viszont a teát gondosan le kell szűrni, hogy megszabaduljunk az irritáló szőröktől. Csipkebogyó mikor erik orsenna. (A gazdaságos és hatékony csipkebogyótea elkészítéséről ebben a cikkben írtam bővebben. ) A csipkebogyó felhasználása A begyűjtött csipkebogyót megszáríthatjuk teának, vagy használhatjuk frissen is akár teának, akár ételekbe, vagy lefagyaszthatjuk későbbi felhasználásra. Fagyasztás után a magokat, illetve az irritációt okozó szőröcskéket is könnyebben eltávolíthatjuk, mint frissen. A csipkebogyóból hagyományosan lekvár készül (hecsedli), ám ezen kívül sokféleképpen felhasználhatjuk a konyhában. Bármit készítünk belőle, gondosan meg kell szűrni az irritáló szőröcskéktől. Ez történhet többrétegű sajtkendőn, sűrűbb szövésű textílián, esetleg kávéfilteren.
A csipkebogyó betakarítása A csipkebogyó termése az első őszi fagy ok idején érik be, színe változó, de azt tudni kell, hogy a narancssárga színben pompázó bogyó még nem egészen érett, míg a sötét, mélyvörös, már puha hús ú túlérett. A túlérett bogyó is ízletes, édes, viszont C-vitamin tartalmának jelentős részét elvesztette már ekkorra. A csipkebogyónak akkor a legmagasabb a tápértéke, ha leszedés után azonnal felhasználjuk. Ha teát szeretnénk készíteni, akkor a kocsánynál kell levágnunk a termést, majd félbe kell vágnunk, és el kell távolítanunk a mag okat illetve a szőr ös mag belet. A csipkebogyó felhasználása A csipkebogyót gyógytea, gyümölcs bor, szörp, lekvár, mártás, leves készítésére használhatjuk fel. A csipkebogyóból hideg eljárással készített italok nagyon sok C-vitamint tartalmaznak, ezért a napi fogyasztásával a szervezet ellenálló képességét növelik. Alkalmas még saláták, gyümölcs saláták ízesítésére, vagy bólé készítésére. Csipkebogyó mikor erik. A bogyót nem szabad forró vízben áztatni, mert a C-vitamin már 50 °C fok körül megsemmisül.
Egy kortynyi, szőrös gyümölcsből készült itóka révén talán visszatalálhat a múltba… pr_jonathan Túri Jonathan Almapálinka E finomság égetett tölgyfahordóban érik. Főzz házi lekvárt! Mutatjuk mikor, miből! - Praktikus Háziasszonyok. A füst és az egyesével válogatott almák ízének szerencsés találkozásából az érlelés alatt olyan nedű születik, amely után még a legigényesebb ínyencek is elégedetten csettinthetnek… 6 890, 00 Ft pr_málna Málna párlat Különlegesen gazdag ízvilágot rejt e nedű. Elég belőle egy korty, s rögvest meglódul az ember fantáziája: lelki szemeink előtt tarka, gyümölcsérlelő nyarak, rügyeket fakasztó zsenge tavaszok képe libben tova. S miközben a vérvörös szemekből főzött finomságot fogyasztjuk, megbékélhetünk a világgal... 17 990, 00 Ft pr_cserszegi Cserszegi Fűszeres Szőlőpálinka Szemlélődésre, törődésre késztető növény a szőlő. Tudták ezt már a rómaiak is – nem véletlenül tekintették a béke egyik biztos jelének, ha a földművesek vele kezdtek foglalkozni.
A C-vitaminbomba csipkebogyót a népi gyógyászat már réges-régen felfedezte magának, népszerűsége a mai napig töretlen. Lássuk, miért! Mi a csipkebogyó tulajdonképpen? Jellemzően a japán rózsa (Rosa rugosa) és a vadrózsa (Rosa canina) gyógyhatással bíró áltermését nevezzük csipkebogyónak. A belseje rejti a szőrös magbelet és a magokat. De hogy mire is használható? Az alábbiakból kiderülnek a legfontosabb tudnivalók, köztük az is, hogyan érdemes csipkebogyót szednünk és a hasznunkra fordítanunk mindazt, amit kínál. Csipkebogyó lekvár – Pirimama konyhája. Csipkebogyó kisokos A vadrózsa és a japán rózsa elvirágzás után tömegével gyártja a csipkebogyókat. A kertben is termesztjük, mivel igazán multifunkcionális növényről van szó: egyrészt megcsodálhatjuk gyönyörű virágait, amelyekhez dekoratív lombja szolgál pompás hátterül, később pedig a kifejlett csipkebogyókat hasznosíthatjuk. Ha csipkebogyót a rózsabokron hagyjuk, nem szedjük le, a kismadarak előbb-utóbb megtalálják és kicsipegetik a magját. Az elfogyasztott ízletes, húsos csipkebogyó nagyszerű tápanyagforrásul szolgál számukra az ínséges téli hónapokban.
Srácok, bort is csinálnak csipkebogyóból, nem hogy pálinkát. Hogy a viharba ne lehetne, hogyne lenne cukortartalma... Phoney-nek van igaza! Ahogy az első írta s addig igaza is van, akkor érdemes szedni, mikor már megcsípte a dér, ekkor felpuhulnak a szemek, de ezt állítólag úgy is ellehet érni, ha fagyasztóban lefagyasztod, majd kiolvasztod. Én nem vagyok ilyen türelmetlen, megszoktam várni az első fagyokat. Akkor állj csak neki, ha nagy területet ismersz, ahol szedhető, mert egyrészt nem túl szapora dolog, sokáig tart megfelelő mennyiséget szedni, másrészt minek után valóban keveset ad, sok kell belőle. Feldolgozást illetőleg, lehet nem szakszerű, ahogy csinálom, én csak összenyomom a szemeket, nem szoktam azonnal magozni. Pár nap után szoktam átszűrni a cefrét. Mivel nem leveses, így szoktam ráönteni némi vizet, s hát ugyan csináltam már ezt is cukor nélkül (igen! úgy is lesz alkoholtartalma! ), de némi cukrot is teszek rá, nem a mennyiség miatt, mert akkor kapna legalább 15% cukrot, 4-5% cukrot szoktam rátenni!