Kisebb tűz keletkezett a jeruzsálemi al-Aksza mecset egy részében hétfő este; az oltás sikeres volt, személyi sérülés nem történt - jelentette a WAFA palesztin hírügynökség. A tűz a Templomhegy délkeleti sarkán keletkezett, a Salamon istállóiként, arab nevén Marvání imaházként is ismert részen, néhány órával az után, hogy Párizsban lángra kapott a francia főváros híres katedrálisa, a Notre-Dame. A mecsetre felügyelő hatóság szerint a tüzet a környéken játszadozó gyerekek okozták, nem szándékosan. Újabb katasztrófa: a Notre-Dame után az iszlám vallás egyik legszentebb helye is lángra kapott – videó - Blikk. A rendőrség nyomozást indított az ügyben. Az al-Aksza mecset az iszlám vallás harmadik legszentebb helye, a hely azonban a júdaizmusban is kiemelt fontossággal bír, mert itt állt az ókorban a második jeruzsálemi templom, melynek időszámításunk szerint 70-ben elkövetett lerombolása jelentette a zsidó nép szétszóratásának kezdetét. Izrael az 1967-es háborúban elfoglalta Kelet-Jeruzsálemet - benne az óvárost -, az al-Aksza mecset környéke azonban a történelmi megállapodások értelmében a Vakf, az iszlám szent helyeket felügyelő bizottság gondnoksága alá került.
Ez azt jelenti, hogy az izraeli állam átruházta a földterület és épületek találhatók rajta vallási célokra és nem tudja őket vissza. A mecset hatalmas: 83 méter hosszú, 56 méter széles. Ugyanakkor, akkor befogadására öt ezer imádók. A nagy kupola, eredetileg pihent faszerkezetek, 1969-ben váltotta beton. A legrégebbi a négy minaret, a délnyugati sarokban, emelt 1278 végzésével a mameluk szultán Lachin. A homlokzat a mecset bizarr keverni öröksége a nagy korszaka Fátimidák és román boltívek emeltek a keresztesek. A legjelentősebb része a belső - ólomüveg ablak 121, a többi a Abbasid és fátimida időszakokban. A dob a kupola és a falak mozaikokkal díszített alatt, oszlopok - fehér márványból készült. Azt is kiegészíti a leírást
A Wakf, amely rendkívül ellenséges magatartást tanúsít Izraellel szemben, nem ad engedélyt a megrongálódott, és talán dőlésben lévő Déli fal belső oldalán lévő "Salamon istállóiban" teendő szakértői látogatásra. Ikrima Szabri sejk, Jeruzsálem palesztin muftija arcpirítóan pimasz választ adott Olmert akkori jeruzsálemi polgármester felkérésére: "Olmert jobban aggódik az El-Aksza mecsetért, mint a muzulmánok", majd kijelentette: semmiféle izraeli beavatkozást nem enged a Templom-hegyen. A földalatti átalakítások a jelek szerint veszélyeztetik a Templom-hegy, különösen az Aksza-mecset és az alatta lévő alagútrendszer statikáját, annyira, hogy a további, izraeli építészeti és régészeti szakértők kizárásával végzett munkák az ott tartózkodó ezrek életét veszélyeztethetik. A ledőlő óriás fal – akár egy földrengés következtében – "magával ránthatja" a mögötte, a Templomhegy gyomrában lévő struktúrákat, és akár az Aksza-mecset összeomlásával is járhat. Ennek viszont beláthatatlan politikai következményei lehetnek a fanatizmusra igencsak hajlamos iszlám világban.
Kovászos kakaós csiga videó recept - YouTube
Sikeres elkészítést és jó étvágyat kívánok J "Csinálj minden nap olyat, ami boldoggá tesz, hogy a lélek szeressen benned lakni! "
2022\02\26 Az eredeti recept innen származik. Hozzávalók a keménykovászhoz 50 g kovász 1 ek méz 10 dkg BL80 liszt víz (kevesebb, mint 50 g) Hozzávalók (16 darabhoz) az összes keménykovász 2, 5 + 1, 5 dl tej 70 g cukor 2 tojás 80 + 60 g vaj 400 g BL55 liszt 100 g BL80 liszt 1 tk só 80 g porcukor 50 g kakaópor 1 kk fahéj 1 csom vaníliás cukor A keménykovászhoz összegyúrtam a kovászt, mézet, a lisztet és a meleg vizet. Langyos helyre (a mikróba) tettem 8 órára. A 2, 5 dl langyos tejet, a cukrot, a tojásokat és a 80 g olvasztott vajat összekevertem. Beletépkedtem a kovászt és azzal is elkevertem. Hozzáadtam a lisztet is és egy fakanállal elkevertem. Egy órán keresztül hagytam állni. A pihentetés után simára dagasztottam a sóval együtt. Kovászos kakaós csiga glutén és tejmentesen – Gluténmentes övezet. Egy kiolajozott tálban, langyos helyen (a mikróban) egy órán keresztül hagytam kelni, majd áthajtogattam. Újabb egy órára a mikróba tettem pihenni. A töltelékhez összekevertem a porcukrot, a kakaóport és a fahéjat. A tésztát alaposan lisztezett deszkán 55x40 cm-esre nyújtottam.
Sütés előtt 6-8 órával keménykovászt készítünk: Kiveszünk 50 g-ot a kovászunkból, adunk hozzá 1 ek. mézet, 100 g kenyérlisztet (esetleg finomlisztet) és valamivel kevesebb, mint 50 g meleg, de nem forró vizet. Szép simára gyúrjuk. Beletesszük egy üvegbe és zárt, egyenletesen meleg helyre tesszük (nyáron a konyhapulton hagyjuk). Amikor szép buborékos a kovászunk, nekiláthatunk a dagasztásnak. 2, 5 dl langyos tej 70 g cukor 1 tojás 1 tojássárgája 80 g olvasztott vaj az összes keménykovász 400 g finomliszt 100 g kenyérliszt 1 tk. só Tálba öntjük a tejet, beleszórjuk a cukrot, beletesszük a tojást és a tojássárgáját, valamint az olvasztott vajat. Egy spatulával, vagy habverővel simára keverjük. Beletépkedjük a kovászt, azzal is elkeverjük, majd rászitáljuk a liszteket. Kézzel (pl. Rólunk - kovaszmuhely.hu. a csapkodós módszerrel) alaposan kidolgozzuk a tésztát, a vége felé adjuk hozzá a sót is. Akkor jó a tésztánk, ha szép sima, hólyagokkal teli, puha, de rugalmas és nem tapad a deszkához. Kiolajozunk egy tálat, a tésztát beletesszük, a tejejét is végig simítjuk az olajos kezünkkel majd lefedjük.