Barackos csirkemell Hozzávalók: 1, 2 kg csirkemell, 6 őszibarack, 2 teáskanál só, 1 teáskanál kakukkfű, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 1 kávéskanál őrölt kömény, 1 kis csokor petrezselyemzöld, 1 kávéskanál őrölt szerecsendió, 3 tojás, 4 dl tejföl, 5 dkg margarin (vaj), 10 dkg füstölt sajt. A csirkemellet nagyobb szeletekre vágjuk, sóval, és apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Egy sütőtálat, vagy tepsit kikenünk zsiradékkal, beletesszük a húsokat, és fél deci vizet öntünk alá. A barackot kimagozzuk, meghámozzuk, és apró kockákra vágva a húsra rászórjuk. Egy tálban felverjük a tojásokat, összekeverjük tejföllel, köménnyel, kakukkfűvel, szerecsendióval és fahéjjal. Barackos csirkemell | Receptváros. A sajtot lereszeljük, és azt is hozzáadjuk. A sütőtálba beleöntjük a fűszeres tejfölt, majd lefedjük alufóliával, és előmelegített sütőben megsütjük. Kicsit hűtsük, akkor szebben lehet szeletelni. Köret nélkül is nagyon finom, de ízletes, és jól illik hozzá a mazsolás rizs, amit kevés sóval készítsünk a gyümölcsös ételhez.
Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd sorban lerakjuk egy kiolajozott tepsibe. A konzerv barackokat lecsepegtetjük, majd mindegyik hússzeletre teszünk egyet belőle, megszórjuk kevés fahéjjal, reszelt sajtot teszünk rá, és előmelegített sütőbe tesszük és készre sütjük. A receptet Wagensommer Alexandra küldte be. Köszönjük!
Elkészítése: A csirkemelleket szeleteljük, fűszerezzük. Serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát fehéredésig pirítjuk. Amíg a hús sül, készítünk egy besamelmártást. Ehhez a vajat felhevítjük, megsózzuk majd megszórjuk liszttel. Barackos csirkemell recept na. Felengedjük tejjel és csomómentesre keverjük. A sajtot lereszeljük és hozzáöntjük a mártáshoz. A húsokat tepsibe szedjük, tetejére helyezünk 1-1 felezett barackot, majd leöntjük a sajtos besamelmártással. Előmelegített sütőben kb 1 órán keresztül sütjük. Rizzsel tálaljuk.
A rendezvényre való belépés feltételeit a rendezvény időpontjában aktuális járványügyi rendelet határozza meg. Kérjük, tájékozódjon a hatályban lévő rendeletről a oldalon. Tisztelt Vásárlónk! Ezúton szeretnénk tájékoztatni, hogy a 2022. 01. 08-i West Side Story előadás új időpontban kerül megrendezésre. Az új időpont: 2022. július 23., 19:30 Helyszín: Papp László Budapest Sportaréna A korábban megvásárolt jegyek az új időpontra érvényesek, jegyvisszaváltásra nincs lehetőség. Az Eventim kizárólag a jegyek értékesítéséért felel, közvetítőként vesz részt a jegyértékesítésben. Mindenkori érvényben lévő Általános Szerződési Feltételeink érvényesek, amelyet minden vásárló elfogad, a jegyvásárlás során. Általános Szerződési Feltételeinket a következő linkre kattintva találja meg: Boldog, békés karácsonyi ünnepeket és jó egészséget kívánunk minden kedves Vásárlóknak! WEST SIDE STORY JEROME ROBBINS ötlete alapján Szövegkönyv: ARTHUR LAURENTS Zene: LEONARD BERNSTEIN Dalszövegek: STEPHEN SONDHEIM A teljes eredeti produkció rendezője és koreográfusa JEROME ROBBINS volt.
A nyitóképen Alföldi Róbert a West Side Story castingján. Fotó: Szegedi Nemzeti Színház/Szörényi Réka
Szegedi Szabadtéri 2021 augusztus 16. hétfő, 12:30 Alföldi Róbert, aki A csárdáskirálynővel, a Mágnás Miskával, az István, a királlyal és a Hegedűs a háztetőnnel is sikert aratott az utóbbi másfél évtizedben a Szegedi Szabadtéri Játékokon, most a West Side Storyt rendezte meg a Dóm téren. A színész-rendezőt leginkább az izgatja a New Yorkban játszódó darabban, hogy mitől van a fiatalokban hatalmas indulat. Mert a két szekértábor, a Cápák és Rakéták harcának, gondolkodásmódjának csak halál és boldogtalanság lehet a vége. – Az egymás ellen kíméletlenül harcoló két New York-i szekértábor, a Cápák és a Rakéták miatt mintha Magyarországon különös aktuálisa lenne ma Leonard Bernstein musicaljének, az 1957-es ősbemutató óta töretlenül népszerű West Side Storynak. – Biztosan ez is közrejátszhat abban, hogy Rosta Mária és a Zikkurat Színpadi Ügynökség most elővette ezt a mára abszolút klasszikussá lett musicalt. A dolog lényege szerintem mégsem ez, hanem inkább az, hogy ebben a darabban – miként Shakespeare Rómeó és Júliájában is – mindenki elbukik.
Furcsa volt, hogy épp egy ilyen alkotó művénél aggódnak, hogy mi történik majd a darabbal. – Miért, mi történik? Újrafordították a musicalt? – Kaptam egy nyersfordítást, és az alapján magam csináltam meg a magyar szövegkönyvet, amit végül négykörös egyeztetés során fogadtak el a jogtulajdonosok. Ugyanakkor azt is el kell ismernem, hogy a próbafolyamat alatt kiderült, hogy több dologban, amin sokat vitatkoztunk, be kell látnom, hogy nagyjából igazuk van. Fontos kérdés volt, hogy erősen ragaszkodtak ahhoz: a filmhez képest az Amerika című dalban nem lehetnek fiúk a színpadon. Először nem értettem, hogy miért. Ahogy próbáltunk, és igyekeztem megtalálni az Amerika szám jelentését, rájöttem, hogy igazuk van. Mint ahogyan abban is, amiről ugyancsak nagy vitánk volt, hogy hol legyen a szünet. Miért a gyilkosság után? Először nem értettem, miért kell a puskaport elsütni az első felvonás végén. Próba közben jöttem rá arra is, miért ragaszkodtak annyira ehhez – és bízom benne, hogy ez ki is fog derülni az előadásból.