Akinek van bátorsága, itt talál róla egy "négynapos receptet" olasz nyelven. " Írtam ezt 2009. februárjában. A név esetleges magyar vonatkozású részleteiben tudtommal azóta sem merült el senki, és a négynapos verzió linkjén sincs már a négynapos verzió receptje. Most azonban azt hiszem, megtaláltam Az Igazit! Moha Konyha: Rakott húsos tészta gluténmentesen. Nem a tradíció szerinti valódi gubanát, hanem a legfinomabbat, a legpuhábbat, amit az ember frissen, melegen egy az egyben azonnal megenne. Kicsit rosszul esik leírni, de a legfoszlósabb kalácsunk is épp csak bandukol mögötte. A tészta gyönyörű, a szakaszos kovászolásnak, a hosszú és többszöri kelesztésnek, a dédelgetésnek, a sparhelt melegének és a beledolgozott óriási munkának köszönhetően könnyen formázható, rugalmas. Aki szeret kelt tésztákkal foglalkozni, otthon kenyeret sütni, annak kifejezetten ajánlom a gubana eszerint a recept szerinti elkészítését, mert tényleg óriási élmény. Na de nem is szaporítom tovább a szót, megosztom veletek magyarul is Adriano (a Profumo di lievito blog szerzője) receptjét.
felkészülök Brokkolis tészta évekig, legalább egy héten egyszer egész télen... és folytatjuk az imádatot. Egyszerű tészta, ahol a zöldségek a királyok, és azokat a kis olasz extrákat emelik, amelyek minden különbséget jelentenek: olaj, fokhagyma, chili... Üres hűtőszekrényes tészta, nagyon gyors, ahogy szeretem. Azt hittem, itt az ideje, hogy elmondjam neked. Megvan a recept az utolsó könyvemben 1001 titok egy olasz tészta főzéshez. Olasz brokkolis tészta saláta. Tészta, mint Pugliában Az alapelv és a folyamat a Apulia (amelyet szintén gyakran készítek, főleg, ha Olaszországban vagyok, és könnyen találok brokkoli leveleket): tészta (általában orecchiette, Pugliában vagyunk) con le cime di rapa (szó szerint fehérrépalevél, valójában a brokkoli levelei és virágai (itt nevezik őket), nagyon gyengédek). Ez brokkoli gyökér. A főzésnek ez a nagyon déli és takarékos megközelítése annyira népszerűvé vált, hogy gyakran szokásos brokkolival is alkalmazzák. A zöldségek lágyak, szinte természetesek (tésztával főzve), édesebb tésztával tökéletesek.
Még a pandémia előtt, egy késő októberi vasárnap délután ültem Genova egyik "titkos" strandjának egy szegletében és napozás közben hallgattam, ahogy a közvetlen közelemben egy nagyjából korombeli helyi társaság tagjai olaszos vehemenciával azon vitatkoztak, hogy kell készíteni az igazán jó paradicsomszószos spaghettit. Szinte vérre menő vita folyt még a tészta főzéséről is. Akkor jöttem rá, hogy az olaszoknál a tészta nem csupán egy évszázados hagyományos étel, hanem életmód, az étkezés quintesszenciája, ami nélkül egyetlen ebéd, vagy vacsora sem teljes, függetlenül attól, hogy éppen egy gyors paradicsomszószos spaghetti, vagy egy több órán keresztül készülő bonyolult, töltött, főtt vagy sült változat kerül a tányérra. A tésztát mindenki szereti. Pont ebben rejlik a szépsége és mára világot meghódító népszerűsége is. Cukkini lasagna kesusajttal brokkolis aszalt paradicsomos pestoval. Egy tésztát lehet pofonegyszerűen, vagy bonyolultan is elkészíteni, függetlenül attól, hogy olcsóbb vagy drágább változatot tervezünk asztalra tenni. Gennaro Contaldo – aki szerint a tészta örömére nincs korlátozás - a Pasta Perfetto!
Olvadj el! Ördög Nóra és Nánási Pál gyermekei elképesztően édesek! Ördög Nóra és Nánási Pál jó párost alkot. Szakmájukban mindketten sikeresek, magánéletük pedig a jelek szerint nem is alakulhatna ennél jobban: szülőkként láthatóan nagyon boldog és teljes az életük. Ördög nóra régen ingyen volt. Exkluzív interjú Ördög Nórával - Külföldön, egy repülőtéren tudta meg: végre babát vár! A szépséges műsorvezetővel új könyve, a Pozitív kapcsán beszélgettünk. Új műsorvezetőtársat kap Ördög Nóra a TV2 ősszel induló tehetségkutatójában Vadiúj tehetségkutatóval jelentkezik a csatorna, amelyben Nóri mellett a TV2 egyik állandó arcát láthatjuk majd. Több ezren lájkolják Ördög Nóra kislányának fotóját, nézd meg miért! Ha meglátod, érteni fogod, miért is lett ekkora sikere a képnek! Kendőzetlen őszinteséggel mesélt életének legnehezebb időszakáról Ördög Nóra Új könyve egy nem mindennapi könyvborítóval jelenik meg hamarosan, a műsorvezető ugyanis meztelenül pózol rajta. Ördög Nóra arcát kislánya festette ki - íme a vicces eredmény!
Sztárok Fürdőruhában sütkérezik Ördög Nóra, aki továbbra is bombasztikus Annyira jól néz ki! Már elég régen nem láthattuk Ördög Nórát úgy, mint új képén Bevállalta, hogy így mutatja meg magát, és milyen jól tette! Hatalmas ajándékkal lepte meg Ördög Nórát a férje Nem mindennapi születésnapi ajándékot kapott férjétől Ördög Nóra. Új családtag érkezett Ördög Nóráékhoz Nagy a boldogság Ördög Nóráék családjában, ugyanis megérkezett a legifjabb tag. Ördög Nórát nagyon megviselte az ázsiai utazásuk A kétgyermekes anyukának volt oka az aggodalomra az Ázsia Expressz forgatásán. Ördög nóra regeneration. Ördög Nóra szexi fürdőruhás képen pózol Nagyon forró fotót osztott meg magáról Ördög Nóra egy hideg téli napon. Lecserélték Ördög Nórát egyik műsorában - Tudod, ki veszi át a helyét? Egy népszerű műsorban Ördög Nóra helyett egy másik csinos és közkedvelt műsorvezető áll majd helyt hamarosan. Tudd meg, ki veszi át helyét! Ördög Nóra nehezen viselte, hogy beszóltak neki Ördög Nóra elmesélte, milyen ruhadarabja miatt szóltak be neki a közösségi oldali profilján a követői.
A műsorvezető blogjában mondott köszönetet gyermekei apjának, aki sírva fogadta a vallomást. "Nóri olyan szépet írt, hogy ma sírva kezdtem a napot. Én is köszönöm, hogy vagytok nekem" – posztolta Facebook-oldalán Nánási Pál, aki felesége, Ördög Nóra blogjában leírtakra reagált. A műsorvezető ugyanis egy hosszas bejegyzésben sorolta fel, mennyi mindenért tartozik köszönettel gyermekei apjának, és milyen fontos neki, hogy mellettük van. "… a legfontosabb: köszönöm, hogy megmutatod a gyerekeinknek, hogy milyen az élet vagányabb, szabadabb, önfeledtebb, lázadóbb oldala, amit tőlem, aggódós anyukától sosem kapnának meg. Ördög nóra régen egy messzi messzi. Köszönöm, hogy minden nap láthatom a szemedben azt a büszke, érzékeny, gondoskodó csillogást, ami csak akkor jön elő, amikor velük vagy, de akkor aztán folyamatosan ott ragyog… És köszönöm, hogy az a bizonyos másik csillogás is ott maradt a szemedben, ami nekem szólt még régen, de ma is megkaphatom például azokon a kócos, gyűrött reggeleken, amikor a legkevésbé számítok rá, de a legnagyobb szükségem van arra, hogy töltekezzem belőle! "
Mindig egészséges életmódot éltem és betartottam a személyes higiénia szabályait. Volt személyes stylistom, fodrászom és manikűrösöm. Nem értem, hogy ez történt meg... De egy bizonyos időben a köröm sárga lett és elkezdett morzsolódni. Úgy gondoltam, hogy vitaminhiányról van szó és végig csináltam egy vitamin kúrá ez nem segített. Az érintett körmök körüli elkezdett viszketni a bőr, kipirult és borzasztó büdös szag jelent meg... Két héttel a tünetek megjelenése után mégis orvoshoz fordultam, aki a köröm- és bőrgombát diagnosztizálta nálam. Elképesztő felvételt osztott meg magáról Ördög Nóra: ilyen volt 13 évesen - Videó. Először kaptam egy csomó tablettát és kenőcsöt. Arra gondoltam, hogy így ez mind véget is ér, hiszen egy hónap alatt könnyebb lett a helyzet. De 3 hónap után ismét megjelent a kellemetlen szag, a súlyos viszketés és a megcsonkított körmök tovább növekedtek. Második alkalommal, már komolyabban közelítették meg a problémát, sok laborvizsgálatot végeztek el, sok drága procedúrát írtak elő, és egy rakás gombaellenes tablettát. Hosszú ideig ittam maroknyi számra a tablettákat.
– írja Nóra, akinek teljes bejegyzését ITT, a Kis Felfedező blogon olvashatja el. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.