és kevés őrölt kömény, bors, só és nem kenyeret teszek bele, hanem törtburgonyát. Tojást nem szoktam beletenni, így is összeáll. Ue. -ből jó a töltöttfasírt is. az enyém is más, igaz kevesebb kenyeret teszek bele. Vife! nem lehet? h Te sikába 1 főzőoskolát is elvégeztél?!!!! Egybesült Fasírt Sütőben. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ Én is így vagyok vele. Anyukám nagyon finoman csinálja, én is ugyanúgy, ahogy ő, de mégsem olyan. Se sütőben se pogácsában. Köszönöm Nektek, nagyon jó változatokat olvasok!... annyifélét próbáltam már:( de sose lesz olyan! amilyennek szerettem régen:(:( Azt hittem, hogy csak én vagyok ilyen, hogy nem szeretem a saját fasírtomat ☺️... ma /éjjel/ fasirtot sütöttem:) zsemle v kenyér helyett szárított pogácsa volt hozzá ledarálva, dinszteltem hozzá hagymát, só-bors-fokhagyma-majoranna volt benne és tojás helyett 1 jó marék reszelt sajt:) de tettem már bele néha mustárt is:) finom lett / pedig nem szeretem a saját fasirtomat:( / Szebben sül ha a vöröshagyma megvan dinsztelve, mert ha nyersen van beletéve, akkor sülés közben gőzt enged.
ditti56 75 perc egyszerű átlagos Hozzávalók 1, 5 kg darált sertéslapocka 1 fej vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 4 db tojás 4 db zsemle őrölt bors só 1 tk pirospaprika 1 db tojásfehérje felverve Kapcsolódó receptek Egyben sült zöldséges fasírt Rakott fasírozott Sütőtök fasírt Kenyérben sült füstölt csülök Elkészítés Összekeverjük a darált húst, a lereszelt vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a tojást és a vízbe áztatott, majd kinyomkodott zsemét. Megsózzuk, megborsozzuk és megszórjuk a pirospaprikával. Alaposan összegyúrjuk, két rudat formázunk a masszából, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük mindkettőt. Megkenjük a rudakat tojásfehérjével, és 170 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Petrezselymes burgonyával tálaljuk. Fasírt sütése sütőben – Konyhabútor. FASÍRT ÉS VAGDALT: VILLÁMGYORS VACSORA EGYSZERŰEN ÉS OLCSÓN >>> SPENÓTOS-FETÁS EGYBEN SÜLT FASÍRT >>> FASÍRT PETREZSELYMES KRUMPLIVAL >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Jelentkezz be! vagy Regisztrálj! 1/10 A kérdező kommentje: kb olyan vastag, mint egy őzgerincforma sütő, de nem abba tettem, hanem sima sütőlapra, fél kiló darált sertésből van (meg kenyér, tojás, gomba, hagyma, főtt tojás... ) 2/10 anonim válasza: 60 percig szoktam, kb.
Anorexia képek
Ekkor leszedjük a fóliát róla és 200 fokos sütőben megpirítjuk. Végeredmény (1 kg húsból)
darált pritamin paprika 1 tk fűszerpaprika 2 csokor petrezselyem prézli olaj Elkészítés: A kétféle darált húst összegyúrjuk. Könnyebb a fasírt, ha a sertés hús mellé soványabb pulyka húst is adunk. A zsemléket vízbe áztatjuk, majd jól kicsavarjuk. A kézi krumplinyomóval ragyogóan össze lehet törni. Összekeverjük a hússal. A kis kockákra vágott hagymát 1 ek. olajon megdinszteljük, majd megsózzuk, borsot, köményt, fűszerpaprikát adunk hozzá. Rúd fasírt sütőben sütve. A petrezselyem apróra vágott zöld szárát és a leveleit is beletesszük. Belenyomjuk a fokhagymákat. Hozzákeverjük a darált pritamin paprikát. Még melegen hozzáadjuk a húshoz, mert így sokkal könnyebb elkeverni és a fűszerek is jobban kiadják aromájukat a forró olajban. Beleütjük a tojásokat. Jól összekeverjük. Meg kell kóstolni, hogy elég sós-e. Végül egy tepsibe alufóliát terítünk, amit pici olajjal kiolajozunk. (Kézzel a legjobb dolgozni. ) Amikor minden jól elkeveredett, kisebb golyókat formázunk belőle és kevés zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró olajban aranybarnára sütjük.
Hozzávalók: 4 db burgonya (nagyobb) 2 evőkanál kukoricadara 1 teáskanál szezámmag 1 kk fűszerpaprika (őrölt) 2 gerezd fokhagyma rozmaring ízlés szerint (friss) 2 ek olívaolaj ételízesítő ízlés szerint Elkészítés: Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük. Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük, majd beledobunk 2-3 gerezd fokhagymát és néhány szál friss rozmaringot. 230 fokon sütjük, amíg nem kap aranybarna színt (kb. 45 perc). Montenegrói tepsis krumpli recept birosari konyhájából - Receptneked.hu. Zöldsalátával és tejföllel tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Köretek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Sikerült megalkotnom a legomlósabb lazac receptemet:D. A pezsgőtől annyira szaftos lesz, hogy még azok is tuti meg fogják kóstolni, akik nem szeretik a halat:P A krumpli ropogóssága, a céklás mártogatós krémessége pedig segít, hogy egy igazi ízbomba legyen az egész kaja. A céklákat megmossuk, alufóliába csomagoljuk és 200 fokra előmelegített sütőben 1, 5-2 órán át sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni. A sütőt visszavesszük 150 fokra, és amíg lehűl, addig előkészítjük a krumplit: megpucoljuk, cikkekre vágjuk és a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük. Egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és lefedjük egy alufóliával. Berakjuk a 150 fokos sütőbe és fél órán át sütjük. Ha letelt az idő, levesszük a fóliát és 200 fokra állítjuk a sütőt, majd további fél órán át sütjük. Közben a halat is el tudjuk készíteni: a pezsgőt összekeverjük a mandarinok reszelt héjával és kifacsart levével, sózzuk, borsozzuk, ráöntjük a lazacszeletekre. Kb. fél órát hagyjuk pácolódni, majd az olívaolajon egy serpenyőben, közepes hőfokon oldalanként 5-5 percig pirítjuk, úgy, hogy először a bőrével lefelé, mert így lesz nagyon ropogós.
230 fokon sütjük, amíg nem kap aranybarna színt (kb. 45 perc). Zöldsalátával és tejföllel tálaljuk. Borítókép forrása: