Fogyott már valaki úgy, hogy a kalóriát nem vette figyelembe?
| 2016. március 24. Húsvétkor mindig nehéz a dolga annak a háziasszonynak, akihez húst nem evők is jönnek a hagyományos sonka-tojás ebédre, vacsorára. Erre az alkalomra ajánljuk a búzahúst vagy más néven szejtánt, amit otthon is el lehet készíteni, de néhány bioboltban készen is kapható. Mi is az a búzahús? A búzahús alapanyaga a búzasikér, azaz a gabonafehérje, amely a gabonamagban levő kétféle növényi fehérjéből áll, a gliadinből — nyúlékonyságért és ragadósságért felelős — és a gluteninből — szilárdságért és ellenállóságért felelős. Időjárás hatvan szejtán hol kapható. Emellett a sikérben más fehérje, zsír, cukor, keményítő és egyéb anyag is található. A fehérjék és a keményítő aránya adja a búzaszem minőségét. Minél nagyobb a fehérjék aránya, annál jobb a búzaszem minősége. A búzafehérjék nagyobb része vízben nem oldódó (gliadin és glutenin), amelyek vízzel érintkezve sikérfehérjét vagy egyszerűen sikért alkotnak. (A sikér átlagos összetétele: 75% gliadin és 25% glutenin. Ha sok a gliadin, akkor a sikér lágy, ha nő a glutenin mennyisége, akkor pedig túl kemény. )
Fogyasztás előtt megpiríthatjuk kevés olajon. A bioboltban kapható kész füstölt szeitán összetétele: víz, búzafehérje, napraforgóolaj, élesztőkivonat, hagyma, fűszerek, kősó, állományjavító: szentjánoskenyérliszt, természetes füst. A "gabona gömböc" pedig még hálóban is van, mint a valódi kötözött sonka. Antalffy Yvette Képek forrása: 1. kép, 2. kép Kategória: Talita konyhája | Címkék: szejtán
Ezután forrásba lévő vízbe főzd meg. Ha feljön a víz tetejére, vedd ki és csepegtetés után vágd darabokra. Ezután újra főzd még 10 percig. Ha kihűlt, ugyan úgy kezeld, mint ha hússal dolgoznál. Vegán natúr szejtán tömb a Vegan Grilltől. Panírozd, majd forró olajban rántsd ki. (Az alapreceptet a Fittnők oldalán találtam). A szejtán felhasználása A búzasikérből búzahús is készíthető a fenti recept szerint. Felhasználható: kenyérsütőgéppel vagy hagyományos módon készült pékáruhoz a liszt sikértartalmának növelésére. (Adagolás: 1 ek/500 g) A Dénes-Natura búzasikér kiszerelése: 500g Tájékoztatás Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni. Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Figyelt kérdés Sziasztok! Egy ideje ki szeretném próbálni, mivel az ismerőseim nagyon ajánlották, mint jó fehérjeforrás. Nagyon szépen köszönöm a válaszotokat! 1/4 anonim válasza: 100% Bioboltokban (Bio ABC az Astoriánál, BioBarát hálózat boltjaiban 100% hogy van:)) 2020. máj. 23. 22:50 Hasznos számodra ez a válasz? 2/4 anonim válasza: 100% Lehet házilag is csinálni, nem nehéz. Frissen finomabb mint a szárított, és te döntöd el hogyan fűszerezed. 2020. 23:57 Hasznos számodra ez a válasz? 3/4 A kérdező kommentje: Nagyon szépen köszönöm! 😊 4/4 anonim válasza: 2020. 25. 16:38 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Sziasztok! Ahogy a cím is mutatja, olyan boltokat keresek, ahol lehet ruházatért (legfőképpen cipőért) SZÉP kártyával fizetni. Leginkább Budapesten érdekelne, gyors keresés után kb. 2-3 találatot adott a Google, de egyik se volt túlságosan meggyőző és reménykedem benne, hogy van további lehetőség.
Olcsó választási osztogatás. Képzelem, hogy törik a fejüket, hogy mit adjanak annak, aki nem kap szép kártyát, nincs gyereke, nincs hitele, elmúlt 25, de szavazati joga van.
Sok embernek távoli dolognak tűnik ez, de eljön majd talán egyszer a nap amikor sikerül összeszedned (vagy örökölsz) egy önerőt, és akkor vennél egy lakást hitelre, hogy ne lakbérre kelljen baszni a pénzt.. És akkor majd nem lesz mindegy, hogy miután megvan az önerő, kifizetted az ügyvédet meg a vagyonszerzési illetéket, az értékbecslést, meg minden szart, utána még a havi törlesztőd is azért lesz magasabb, mert a bank számára kiderült, hogy a 4 évvel ezelőtti Deathlon-os vásárlásaidban is rosszabb a müzliszelet/sporteszköz arány, mint azt amúgy feltételezték volna. Miért nem kerül bele a bankfiókomba a bolti kártyás vásárlásom összesítője? : hungary. Aztán persze biztos lenne olyan opció, hogy nem járulsz hozzá, hogy ezeket megnézzék hitelbírálatkor, de akkor meg azért basznának rá instant +2%-ot a THM-edre, amit te szintén a havi törlesztő jelentős emelkedésében érzékelnél a végén (vagy azt mondaná a bank, hogy akkor nem kapsz hitelt és oldd meg ahogy tudod). Edit: és akkor feltételeztem, hogy 3-adik félnek nem adhatják ki az adataid, csak arra koncentráltam hogy a bankon belül mikkel járhat ez.