Login Register × Kosaram 0 Nincsenek termékek a kosárban. Bejelentkezés / Regisztráció Karácsonyi ajánlatok Torták Hidegtálak Saláták Ingyenes kiszállítás 5. 000 Ft feletti vásárlás esetén! Kezdőlap Hidegtálak Konfitált kacsacomb Konfitált kacsacomb aszalt szilvás párolt lila káposztával, hagymás tört burgonyával 3, 200 Ft Hasonló termékek Latinos Tál 5 személyes Allergének: Glutén, Tej, Tojás 12. 500 Ft RÉSZLETEK Csirkemell Chips 5 személyes 9. Konfitált kacsacomb káposztás rétessel recept | Street Kitchen. 000 Ft Vega Tál 3 főnek 6. 500 Ft Batyutál 3 személyes Glutén, Hal, Puhatestűek, Rákfélék, Tej, Tojás 7. 000 Ft Nem találja, amit keresett? Kérjen egyedi ajánlatot! Ajánlatot kérek Kérje egyedi ajánlatunkat! Menu "E honlap megfelelő működéséhez néha "sütiknek" nevezett adatfájlokat (angolul: cookie) kell elhelyeznünk számítógépén, ahogy azt más nagy webhelyek és internetszolgáltatók is teszik. Elfogadom Reject Részletek
A zöldségeket a krumpli forró főzővizében ressre (tehát nem teljesen puhára) főzzük. Mivel a különböző fajta zöldségeknek nem azonos a főzési ideje, fontos, hogy megfelelő sorrendben dobáljuk be egymás után őket: először a kis rózsáira szedett karfiolt és brokkolit, utána a félkarikára vágott sárgarépát, 2 perccel később a negyekre vágott kelbimbót, az utolsó 2-3 percben pedig a fagyasztott zöldborsót, így nagyjából minden egyforma állagúra készül el. A kész zöldségeket leszűrjük és félretesszük. Egy közepesen forró serpenyőben elkezdjük párolni a vékonyra szeletelt hagymát. Tökéletes borongós-szombati menü: Konfitált mézes kacsacomb szőlőchutney-val - Hírnavigátor. Ha üveges, akkor hozzáadjuk a barnacukrot és gyakran kevergetve, óvatosan szép aranyszínűre karamellizáljuk. Hozzáadjuk a borecetet, beforraljuk, sózzuk-borsozzuk és erre a hagymás alapra borítjuk rá az áttört krumplit és a zöldségeket. Összeforgatjuk, sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval fűszerezzük, az egészet erősen belelapogatjuk a serpenyőbe és közepes lángon pirítani kezdjük. 2 percenkét átforgatjuk, hogy az alsó pirult részek felülre kerüljenek.
Ekkor add hozzá a bor, egy percig megint kavargasd, ennyi idő alatt az alkohol nagy része el is párolog. Innen csak annyi a feladat, hogy tartsd melegen az alaplevet, és folyamatosan add az árpagyöngyhöz, hogy mindig ellepje azt. 30 perc elteltével mehet hozzá a gomba, és jön még újabb 20 perc főzés, kavargatás és az alaplé pótlása. A lényeg, hogy a gersli még egy kicsit roppanós maradjon a végére. 4. lépés Ha elérted a megfelelő állagot, akkor vedd le a tűzről, lendületes mozdulatokkal kavard el benne a vajat és a frissen reszelt parmezánt. Konfitált kacsacomb street kitchen sink. Ízesítsd borssal és ha szükséges, akkor sózd is. Hozzászólások
30 perc. Mikor puha a káposzta, hozzáadjuk a balzsamecetet, és lekapcsoljuk a tűzhelyet. Akkor fogjuk betölteni a rétest, amikor a kacsa már kijött a sütőből. Amikor letelt az idő, és a hús szinte leomlik a csontról, leöntjük a zsírt a kacsáról (leszűrve tegyük el, mert ezt még 4-5 alkalommal nyugodtan felhasználhatjuk, így nem megy kárba, és egyre koncentráltabb lesz az íze). Bőrös oldalával felfelé visszatesszük a 200 fokra előmelegített sütőbe 15 percre. Végül átkapcsoljuk a sütőt grill fokozatra, és 3-5 perc alatt kissé meggrillezzük a kacsa bőrös oldalát. Egy réteslapot kiterítünk, kiveszünk 1-2 kanálnyit a kacsa zsírjából, és meglocsoljuk vele a réteslapot. Konfitált kacsacomb street kitchen los angeles. Jöhet a következő lap, ismét a zsír, és ezt az összes lappal megcsináljuk. Az utolsó rétegre szórunk egy kevés zsemlemorzsát. A káposztát lecsepegtetjük, és a réteslap hozzánk közelebb eső részén eloszlatjuk egy sávban. Feltekerjük a rétest, lekenjük enyhén felvert tojással, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Az étlapról nem maradhatott le a Wagyu oldalas sem, melyet a séfek a zöldborsó többféle variációjával és kolbászhabbal álmodtak meg. Az új nyári fogások mellett az étterembe látogatók megismerkedhetnek a Deák St. Kitchen frissen bemutatott borkínálatával is. A 40 borból álló menün 24 újonnan választott bor található, Varga Dániel sommelier összeállításában. Forrás:
Raktáron 52. 980 Ft 14. 990 Ft 7. 650 Ft 7. 850 Ft 12. 450 Ft 21. 290 Ft 6. 590 Ft 8. 990 Ft Rendelhető 50. 980 Ft
RENDBEN Bővebben
Elfogadom
A TATRATEA egy egyedülálló, tea alapú, gyógynövényekből készült finom likőr, mely kizárólag természetes összetevőket tartalmaz. A termék alapját kivételesen tiszta alkohol képezi, melyhez első osztályú fehér és fekete tea, hegyi gyógynövények esszenciája, gyümölcskivonat és gyümölcspárlat hozzáadása kerül. Az ital teljességéről a valódi cukor és a tiszta, hegyi forrásvíz gondoskodik. Fogyasztható tisztán, hűtve, vagy jéggel. Ellenben az igazi zamatát akkor érezzük, ha 1, 5 dl forró vizet, vagy teát öntünk 0, 5 dl TATRATEA-hoz. Továbbá nagyszerű alapot biztosít kevert hosszú italok készítéséhez, kólával, tonikkal, sprite-tal vagy teával társítva, egy szelet citrommal megbolondítva. Tatratea – Oldal 4 – Premium Drinks Webáruház. Hogyan születik a TATRATEA? Az Indiából származó tea levelek hosszan áznak hideg alkoholban, melynek során kivonásra kerül a malátás íz és a sötét szín. Ezt követően a tölgyfa, amit az ősi szlávok szent fának is neveztek, hosszan fürdőzik a finom szeszben, így hagyva hátra domináns, erőteljes, eredeti TATRATEA ízét.
Ha kimondottan a képen szereplő feliratos termékre lenne szüksége, vásárlás előtt érdeklődjön az aktuális termékfotó iránt. Likőr a világ minden tájáról, azonnal, raktárról - Piaolcsón. Az ebből fakadó panaszt, sajnos nem tudjuk elfogadni. Néhány hasonló termék az áruházból. 1849 Ft / db Egysegár: 18490 Ft / liter Bár a receptje titkos, annyi bizonyos, hogy az UNICUM több mint 4.. 8429 Ft / db Egysegár: 16858 Ft / liter Krémlikőr A Baileys Chocolat Luxe-ban olyan luxus minőségű ala.. 2329 Ft / db Egysegár: 4658 Ft / liter Szeszfok: 18%.. 3349 Ft / db Összetevők Ioncserélt víz Krémlikőr koncentrátum (tejszín,..