A Pudingos almás pite hozzávalói: Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 5 dkg cukor, 3 evőkanál tejföl, 1 citrom reszelt héja, 1 kávéskanál sütőpor, csipetnyi só. A tetejére: 1 tojás villával elhabarva. A töltelékhez: 2 kg alma, 2 csomag főzős vaníliás pudingpor, cukor ízlés szerint és az alma savanyúságától függően, 1 kávéskanál őrölt fahéj, negyed kávéskanál őrölt szegfűszeg, esetleg mazsola. A Pudingos almás pite elkészítési módja: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és becsomagolva hűtőgépbe rakjuk. Az almát magháza nélkül nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük. (Meg lehet hámozni, de nem muszáj. ) Feltesszük kis lángon főni. (Ha nagyon száraz, két evőkanál vizet öntünk rá, nehogy odaégjen. ) Megszórjuk fahéjjal, szegfűszeggel, és annyi cukrot adunk hozzá, amennyit az alma savanyúságától függően megfelelőnek érzünk (kóstoljuk meg! ), de vigyázat, ne cukrozzuk túl! Én maximum 10-15 deka cukrot szoktam használni. Az almát lassú tűzön addig főzzük, amíg a leve nagyjából el nem párolog.
Ezután levesszük a tűzről és kihűtjük. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, és mindkét darabból egy 30 x 40 cm-es téglalapot nyújtunk. Az első tésztalapot sütőpapírral bélelt tepsibe emeljük. Az almát összekeverjük a pudingporral, és egyenletes vastagságban a tepsibe egyengetjük. Betakarjuk a másik tésztalappal. Megszurkáljuk egy villával, bekenjük tojással, és 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Hidegen szeleteljük. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A pudingos almás pite elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Egy könnyed gyümölcsös falat Nagy kedvenc nálunk ez a nagyon könnyed és gyümölcsös sütemény. Mindig " harc" van az első és utolsó falatért, ezért mindjárt két adagot készítek. Mint általában a piték, két részből áll, a tésztából és a töltelékből. A tészta hozzávalói: 45dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2tojás sárgája, 2evőkanál porcukor, kevéske só, 25dkg Ráma margarin, 1doboz tejföl. A töltelék hozzávalói: 2kg alma, 7evőkanál cukor, 2csomag vaníliás cukor, 1teáskanál fahéj, 1csomag vaníliás pudingpor. Először az álmát mossuk meg, hámozzuk és reszeljük le. Ízesítsük az alma érettségétől (édességétől) függően cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral, keverjük el és hagyjuk addig állni, amíg bő levet ereszt. A tésztához gyúrjuk össze a hozzávalóit. Jól nyújtható, közepes keménységű tésztát kell készíteni. Két részre osztjuk, az egyik az alja, a másik a teteje lesz. Közben az alma bő levet eresztett. A léből alaposan kinyomkodjuk az almát, és félre tesszük. A visszamaradt lében felfőzzük a vaníliáspuding ot (ugyan úgy, mint szoktuk csak most tej helyett almalevet használunk).
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 20 dkg disznózsír, 50 dkg liszt, csipet só, 20 dkg cukor, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 tasak sütőpor, 4 evőkanál gríz, 6 nagyobb alma 1, 2 l tej, 3 tasak vaníliás pudingpor, 9 evőkanál cukor Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor készen van, fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük. A tésztát két részre osztjuk, az egyiket kinyújtjuk és papírral bélelt tepsibe tesszük. (Nyújtás közben vigyázzunk, mert a tészta könnyen szakad. ) A grízzel megszórjuk a tésztát, majd a meghámozott almákat felszeleteljük és ráhalmozzuk. A pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és a szokásos módon megfőzzük, még melegen az almás rétegre kanalazzuk. A tészta másik felét is kinyújtjuk és hosszú darabokra vágjuk, majd rácsosan a pudingos réteg tetejére tesszük. 180 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt megsütjük.
Ha a pudingunk elkészült, összekeverjük a félretett reszelt almával. Ez lesz a töltelék. A tészta egyik felét, elnyújtjuk és kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük. Megszórjuk kevéske zsemlemorzsával és ráterítjük egyenletesen a pudingos alma tölteléket. Elnyújtjuk a tészta másik felét is és beterítjük vele az almát. A tetejét kicsit megszurkáljuk villával, végül tojás fehérjével bekenjük. Előmelegített sütőben, 180fokon, kb. 30percig sütjük. Ha megsült, hagyjuk langyosra hűlni, és csak akkor szeleteljük. A tejét megszórjuk vaníliás- vagy porcukorral. Jó étvágyat!
Elkészítés: Keverjük össze a tészta hozzávalóit, majd gyúrjuk össze! Pucoljuk meg az almát, reszeljük le, adjunk hozzá 5 deci vizet, majd dinszteljük meg a cukorral! Keverjük össze a pudingporokat 2, 5 deci vízzel! Öntsük hozzá a forró almapéphez, majd forraljuk össze! Nyújtsuk a tészta felét egy tepsibe! Fedjük be az almapéppel, majd fektessük rá a maradék tésztából nyújtott lapot! Szurkáljuk meg a süti tetejét villával, és süssük meg előmelegített sütőben! Hűtve szeleteljük.
Nyáron egy szabadtéri bár, télen pedig egy tipikus lodge karakterrel rendelkező, otthonos hangulatú kandallószoba várja a vendégeket. A St. Martins termálfürdő különleges élményeket tartogat a gyermekeknek is: egy 90 méter hosszú csúszda, egy vadvízi csatornával is felszerelt gyermekmedence és egy játékos babamedence várja a legkisebbeket. A felfedező- és kreatív termekben tapasztalt animátorok foglalkoznak a gyermekeknek. Pihentető termálfürdőzés Ausztriában. A kellemes az egészben: a termálfürdő gyermekrészlege hangszigetelt. Amadé Termálfürdő ipped Szaunafelöntés a Gastein Alpesi Termálfürdőben Alpentherme Ehrenberg Meditáció a Rogner Bad Blumau termálfürdőben Rogner Bad Blumau Aqua Dome termálfürdő, Ötztal AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld Rogner Bad Blumau termálfürdő, szabadtéri fürdőrészleg Hundertwasser Architekturprojekt / Rogner Bad Blumau A Rogner Bad Blumau termálfürdő télen Aqua Dome termálfürdő, Spa 3000 Tirol: Aqua Dome Längenfeld A szabadtéri medencék a sötétben úgy néznek ki, mintha megvilágított űrhajók lennének, a termálfürdő üveghomlokzatán át lélegzetelállító kilátás nyílik az ötztali hegyekre.
A Római termálfürdő a szépség és az érzékiség különleges világa, amely egyszerre kínál élményeket és nyugalmat. A rómaiak ezt látva egészen biztosan megszakították volna az Alpokon való átkelést és hosszasan kiélvezték volna a fürdő nyújtotta kényeztetést. Ausztria további termálfürdői
Az Aqua Dome Längenfeld építészeti szempontból is igazi különlegességnek számít, egy különleges vízi dóm. A modern építészet ellenpólusaként a Gletscherglühen szaunavilág a hütték hangulatát idéző légkörrel, különleges loftszaunával, földszaunával és jégbarlanggal várja a vendégeket. Rogner bad blumau ausztria magyar. A gyermekeknek külön részleg áll a rendelkezésére, az Alpesi Noé Bárkában kedvükre úszhatnak, csúszdázhatnak és mászhatnak. Mivel hozzáértő animátorok gondoskodnak a gyermekekről a szülők nyugalomban élvezhetik a termálfürdő teljes kínálatát. Salzburg tartomány: Amadé Termálfürdő 30 000 négyzetméternyi tömény kényeztetése – az elbűvölően szép Pongau régióban található Amadé termálfürdő fürdő- és szaunaélmények sokaságát tartogatja a vendégeknek. A termálfürdő galériáján hangulatos pihenőzónák találhatók, amelyekből egyedülálló kilátás nyílik a környező hegyekre. Az izgalmakról egy egyedülálló Looping csúszda gondoskodik, amelyben egy szakaszon felfelé is csúsznak a bátor jelentkezők és így egy majdnem függőleges hurkot is megtesznek csúszás közben.