márc 08 kedd 08:00 - 16:00 ápr 07 csütörtök All Day Cinema Bridge Virágvasárnapi körtánc A Matyó Néptáncegyüttessel és a Vidróczki Néptáncegyüttessel.... Virágvasárnap a Mátra Múzeumban A Matyó Néptáncegyüttes és a Vidróczki Néptáncegyüttes közös átrium előadása a Tarsoly Zenekar kíséretével. Kiss tivadar gyöngyös irányítószám. Az előadás kertbelépővel látogatható. További információ a múzeum oldalán.... Dr. Fejes András Sport- és Rendezvénycsarnok ápr 11 hétfő 10:00 - 18:00 Vachott Sándor Városi Könyvtár A dal a miénk A Csík Zenekar, Presser Gábor és Karácsony János országos turné keretében mutatja be a 2020-ban megjelent, A dal a miénk című, LGT-feldolgozásokat tartalmazó albumát. A közel... MATE Károly Róbert Campus ápr 15 péntek 13:00 - 17:00
Gyöngyös Város Önkormányzat Képviselő-testületének 22/2021. (VIII. 23. ) önkormányzati rendelete a Gyöngyös Városi Önkormányzat Szervezeti és Működési Szabályzatáról szóló 33/2019. (XI. 29. ) önkormányzati rendelet módosításáról A Gyöngyös Városi Önkormányzat Képviselő-testülete az Alaptörvény 32. cikk (2) bekezdésében foglalt jogalkotói hatáskörében, az Alaptörvény 32. Színpadi ősbemutató (stream) | Gyöngyösi Levente - zeneszerző. cikk (1) bekezdés d) pontjában meghatározott feladatkörében eljárva a következőket rendeli el. 1. § A Gyöngyös Városi Önkormányzat Szervezeti és Működési Szabályzatáról szóló 33/2019. ) önkormányzati rendelet (továbbiakban: SZMSZ) 4. § (1) bekezdése helyébe a következő rendelkezés lép: "(1) Az önkormányzati feladatokat a Képviselő-testület és szervei: a polgármester, a Képviselő-testület bizottságai, a Mátrafüredi Részönkormányzat Testülete, a Polgármesteri Hivatal, a jegyző, illetve – a Képviselő-testület döntése alapján - az önkormányzati intézmények, továbbá az önkormányzat részvételével alakult önkormányzati társulások látják el. "
H. É. Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
Harmadik alkalommal is nagy sikerű estét szervezett Ásós Géza a Kira étterem tulajdonosa. Képeink: A képek akár eredeti méretben is elérhetőek a GA-Pix - Minden ami Fotó! weboldalon!
2020. 04. 14. Ásós Géza. Ha ezt a nevet hallja Békés megyében valaki, szinte összefut a nyál a szájában. Géza ugyanis főz, nem Michelin csillagos szinten, de szívvel, ízzel, magyarosan – és cigányosan. Nyolc éve vágott bele az étterem-üzemeltetésbe, és mára már hármat működtet, az egykori békési cigánytelepről, "Párizsból" indult építőipari segédmunkás. A gipszkartonozó segédből éttermessé avanzsált roma vállalkozó szerint a siker titka mindenki számára köztudott: akarni kell, és nem magunkat sajnálni, ez Ásós úr legfontosabb receptje az élethez. „A siránkozás nem teremt értéket” – Ásós Géza cigány vendéglős a Mandinernek – C1 – A roma hírportál. Ásós Géza sosem tanulta azt, amiből él, gyerekkorában egyszerűen csak elleste, magába szívta a főzés szeretetét. Máig úgy főz, mintha a családja elé tenné az ételt, hiszen a hozzá betérő vendég nála családtag. A nagyra nőtt szakács nemrég tett egy merőben szokatlan kijelentést a közösségi médiában: aki éhes, de nincs pénze, térjen az éttermébe, egy adag ételre az ő vendége lesz. Máig úgy főz mintha a családja elé tenné az ételt, hiszen a hozzá betérő vendég nála családtag.
Tegnap mi is írtunk Ásós Gézáról, aki a cigánysorról indult, és most már úgy felverekedte magát az élet raknglétráján, hogy 3 éttermet tudott megvásárolni és megnyitni. Az egykor szegény emberből, kitartó munkával egy gazdag vállalkozó lett. Géza üzent mindenkinek: "Emberek, én soha nem voltam nagyképű ember, nem érdekel a pénz, engem az érdekel, hogy etethetem az embereket, hogy jól lakhatnak az éttermbemben. Ha valakinek aki éhes, de nincs pénze, jöjjön be az éttermembe és ingyen adok neki egy nagy adag menüt. Nem érdekel, hogy ki az, az se hogy hogy néz ki, ha éhes a hasa, és nincs pénze, az én vendégem, én pedig az Istes színe előtt fogok ezekért a nemes cselekvéselért beeresztést nyerni. Ásós géza étterem és panzió. Köszönöm mindenkinek, aki elolvasta, Ámen " Hirdetés Hozzászólások:
Meg persze az is, hogy kevesebbet nassol, mint annak előtte. Neki mi a nass? Hát a sült csirkefarhát. Abból bedörgöl háromkilónyit is, az testvérek közt is úgy húsz darab, hozzá tálnyi krumplimóring a köret. Nem romák kedvéért a krumplimóring receptje: bőzsíron üvegesre sütünk egy fej vöröshagymát, rádobjuk a főtt krumplit, kis só, bors, fűszerpaprika, majd az egészet villával megtörjük, hogy csak úgy sikít belé a teflonbevonat. Majd amikor ezzel megvagyunk, a masszában meghempergetjük a levesben főtt, aztán ropogósra sütött csirkefarhátat (csfh. ). "Természetesen kizárólag első osztályú csirkefarhátat használok, annak kilója legalább kétszáz forint! " – így Géza, aki nem dolgozik akármiből. Szóval, ha elkészül az a vájlingnyi csfh., csupán annyi tennivalója marad az embernek, hogy ölbe veszi a legszélesebb műanyag tálcát és leül meccset nézni. Futballközvetítés Gézánál nincs csfh. nélkül, de komolyan. A Várfürdőben nyit éttermet Ásós Géza!. Más szotyit ropogtat, ő csibegerincet. Csakis kézzel, ugyanis késvillát rendes ember nem használ a farháthoz, olyan lenne az, mint glasszékesztyűben abszolválni a piszoárt; aránytévesztés.
liszt 1 db tojás só víz 20 dkg tejföl 1 ek. aprított friss kapor v. szárított kapor Elkészítés ➽ Körülbelül 1 cm vastag karajszeleteket vágunk, a füstölt szalonnát és a megtisztított vöröshagymát felkockázzuk. ➽ A füstölt szalonnát megpirítjuk, majd kiszedjük. Az edényben maradt zsíron a hagymát pár perc alatt megpároljuk (nem kell üvegesre) és a karajszeleteket is megsütjük mindkét oldalon egy kicsit. ➽ Ezután felöntjük a húst a rozé harmadával és hozzáadjuk a lepirított szalonnát is. Közepes lángon főzni kezdjük az ételünket folyamatosan belepakolva a hozzávalókat. ➽ Egy citromot elfelezünk. Az egyik felének a levét rányomjuk a hússzeletekre, a másik felét pedig az edénybe tesszük. Visszaéltek a szegediek által is jól ismert cigányvendéglős, Ásós Géza nevével – Szegedi hírek | Szeged365. ➽ Hozzáadunk 30 dkg zöldborsót, és egy darab enyhén csípős piros paprikát. Majd 5 dl húslevessel felöntjük az egészet. Sóval és őrölt fekete borssal ízesítjük az ételünket. ➽ Ezután a felkockázott almát tesszük bele a fazékba. Meglocsoljuk a rozé második harmadával és még kb. 2 dl húslevessel az edény tartalmát.
Street food – mondanák most biztosan sokan a gasztrobloggerek, de mi csak finom burgereket akartunk adni azoknak, akik odakanyarodtak hozzánk. Annak Kíra büfé volt a neve, azt nagyon hamar megismerték és megszerették az emberek, és onnan léptünk egyet előre azzal, hogy rendes éttermet is nyitottunk. Nem szégyen, őszintén elmondhatom, hogy nagyon nehéz volt az elején, kínkeservesen és nagyon lassan jutottunk csak egyről a kettőre. Sokan hitték, hogy néhány hónap után lehúzzuk a rolót, de én nem az a feladós fajta vagyok, és első klt évet túlélve pozitívba fordulhattak a dolgaink. Sokan találták nagyon szimpatikusnak, hogy bele mertél vágni, de voltak olyanok is, akik erősen kételkedtek abban, hogy ez sikeres lesz. Korábban Budapesten a hasonló kezdeményezések mind elbuktak. Minek volt köszönhető, hogy talpon maradtál egy sokkal kisebb piacon is? Ahogyan említettem, nagyon nehéz volt az első két esztendő. És bár ma már nem divat, de én az étterem mellett más is csináltam, azaz több lábon is próbáltam állni.