A termékleírás nem túl szigorú a rendfő szerint, azért kerültek bele a tól-ig megfogalmazások, hogy minél többen meg tudjanak felelni, ezért nem várják a tepertős pogácsa visszaszorulását a pékségekből. Rengeteg pékségbe kiküldték a tájékoztatót és a bejelentéshez szükséges nyomtatványt, és tudomásuk szerint sokan éltek is a lehetőséggel az azóta eltelt időben. Ennek alapján lehetségesnek tűnik, valóban nem okoz gondot a szabályozás a sütödéknek, és az eljárástól indokolatlanul megijedő egyik cukrászda esete – ahol néhány nap múlva újra megjelent a pogi "töpppörtyűs" néven – inkább a kivétel, és nem a szabály. De azért megkérdeztük a Nébihet, hány bejelentés érkezett mostanáig a tepertős pogácsa előállítására. A hatóság cikkünk megjelenéséig nem válaszoltak. Tepertős pogácsa - Kemény Tojás receptek képekkel. Felkészül: a rögös túró és a pozsonyi kifli A hagyományos különleges termék mellett az EU-ban létezik még az oltalom alatt álló kategória is, a kettő közül az előbbi a kevésbé szigorú. Kérdeztük a Földművelésügyi Minisztériumot és pékrendet arról, milyen magyar termékeknek van még HKT-minősítése, illetve van-e valami készülőben.
Ezután kb. 2 cm vastagságúra nyújtom a pogácsa tésztát, majd a tetejét éles késsel berácsozom. Közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatom, majd a két tenyerem közé véve, kicsit megsodrom. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, majd ráhelyezem a pogácsákat, és egy felvert egész tojással megkenem a tetejüket. Vigyázzunk, hogy az oldalára ne folyjon le, mert akkor nem jön fel a tészta sütés közben. Index - Gazdaság - Hová tűnt a tepertős pogácsa?. A tepertős pogácsát előmelegített forró sütőben, kb. 15 perc alatt készre sütöm. A pogácsát nem szabad alacsony hőfokon sütni, mert akkor nagyon kiszárad. A sütőből kivéve, langyosra hűtöm és már lehet is fogyasztani. Tepertő házilag a tepertős pogácsához Ebben a pogácsában a tepertő saját sütésű, így biztosan tudom hogy, nincs tele zsírral, hiszen mindig finom omlósra sütöm. Kisütés után, ledarálom és így fagyasztom le. Ezzel rögtön meg is spórolok egy kis munkát, ha éppen kedvet kapok a sütögetéshez. Mivel a tepertő azért zsírt is tartalmaz (még ha csak keveset is), így más zsiradékot nem is teszek a tésztába.
Ilyen védelem alatt áll még például a pármai sonka, a görög feta, az olasz szardínia, vagy gorgonzola, vagy a francia roquefort sajt. Ezek a termékek, amennyiben pontosan az előírásoknak megfelelően készülnek, amely pontos instrukciókat az uniós "lajstromozásnál" is rögzítenek – viselhetik az EU-s szimbólumot, amely Európa minden országában azonos és egyértelműen jelzi a termékek eredetiségét. A harmadik csoportba a tepertős pogácsa-típusú termékek tartoznak, ezek a " hagyományos különleges termékek" (HKT). Ezek a termékek összetételükben, vagy az előállítás módjában hagyományosak, anélkül, hogy valamely földrajzi területtel kizárólagos kapcsolatban lennének. Különlegesek egyedi elkészítésük miatt, és hagyományosak, mert legalább egy nemzedék (legalább 25 év) óta jelen vannak, és ilyen szempontból tradicionálisnak tekinthetők az adott államban. Máig 43 termék kerülhetett fel erre a listára, magyar vonatkozásban elsőként szerepel itt a tepertős pogácsa. Jelenleg elbírálás alatt áll a magyar " rögös túró " lajstromozása – aki élt hosszabb vagy rövidebb ideig külföldön, az tudhatja, hogy mennyire egyedülálló a magyar túrós tésztánál használt túró… A tepertős pogácsa ezzel egyébként olyan illusztris listára került, amelyen az olasz mozzarella, a spanyol jamón serrano sonka vagy a nápolyi pizza is szerepel.
(Mindezeket egy egységes, az ún. " DOOR adatbázisban " rögzítik, amelyben országok, terméktípusok, az oltalom jellege alapján lehet kutatni – érdemes nézelődni! ) Az oltalom alatt álló termékek három nagy csoportba sorolhatók, attól függően, hogy elkészítésük vagy jelenlétük valamilyen földrajzi helyhez köthető-e, vagy a különlegesség inkább az elkészítés módjára, egyedi jellemzőire és az adott államban jellemző "hagyományosságára" vonatkozik. Földrajzilag meghatározott eredetvédelem szempontjából a termékek viselhetnek " oltalom alatt álló eredetmegjelölést " (OEM), amikor a termék-előállítás minden lépése a meghatározott földrajzi területen történik. Ezek közé olyan termékek tartoznak, amelyek jellemzői kizárólag vagy elsősorban az előállítási helynek és a helyi termelők szaktudásának köszönhetőek. Ilyen oltalommal közel 580 termék rendelkezik jelenleg az EU-ban, közülük hat magyar. Elsőként 2007 decemberében a szegedi szalámit jegyezték be az oltalom alatt álló földrajzi jelzések nyilvántartásába, amelyet a hajdúsági torma, a makói hagyma, a szegedi fűszerpaprika, az alföldi kamillavirágzat és a kalocsai fűszerpaprika követett.
De a szakértelem és a türelem végül meghozta a gyümölcsét: miután a beterjesztést követő fél évben semelyik másik tagország nem emelt kifogást, megjelent a bizottsági végrehajtási rendelet, melyet személyesen Jean-Claude Juncker írt alá, és amely a tepertős pogácsa hagyományos különleges termék uniós védelem alá helyezéséről szól. Pogácsa helyett jöhetnek a sokszögek Ennek lényege, hogy már nem lehet akármit tepertős pogácsa néven gyártani. Az ilyen címkével ellátott termékeknek meg kell felelniük egy elég részletes termékleírásnak, ami a minőséget hivatott szavatolni. Aki tepertős pogácsát szándékozik sütni, annak 15 nappal előtte bejelentést kell tennie a Nébihnél, a hivatal kiállít neki egy hatósági bizonyítványt, ami feljogosítja erre. További teendő ezzel nincs is, feltéve, hogy a pékség vagy sütöde tényleg a leírásnak megfelelően rakja össze a pogácsát. Ha nem, akkor a Nébih egy ad hoc ellenőrzés során vagy fogyasztói jelzés nyomán egy évre megtilthatja a termék további sütését. A leírás kétféle tepertős pogácsát enged meg.
- Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Holiday Wreaths Holiday Crafts Holiday Decor Large Pillar Candles Primitive Wreath Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Easter Crafts Easter Ideas Easter Decor Easter Centerpiece Bunny Crafts Easter Table Pink Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! Húsvéti dekorációk pinterest icon. - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Yarn Wreaths Floral Wreaths Mesh Wreaths Spring Crafts Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Diy Crafts Ostern Party Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Christmas Decorations Spring Wreaths Easter Projects Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz!
- Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Felt Flower Wreaths Felt Wreath Felt Flowers Buy Flowers Crochet Flowers Felt Crafts Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Owl Wreaths Bird House Kits Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! 64 Húsvéti dekorációk ideas | húsvéti dekorációk, dekorációk, húsvét. - Tulle Crafts Tulle Wreath Tutorial Tulle Projects Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Easter Party Easter Gift Feather Wreath Twig Wreath Door Wreath Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz!
- Easter Egg Crafts Decoration Inspiration Egg Decorating Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Wreath Ideas Ornament Wreath Ornaments Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Festa Party Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! Húsvéti dekorációk pinterest.com. - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Tulle Crafts Tulle Wreath Tutorial Tulle Projects Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Easter Tree Decorations Table Decorations Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz! - Craft Projects Craft Ideas Corona Floral Elbűvölő Húsvéti ajtódíszek, kopogtatók, amiket te is elkészíthetsz!
Easter Arts And Crafts Easter Flower Arrangements Easter Flowers Christmas Crafts Easter Gift Baskets Diy Osterschmuck Holiday Baskets Csak 3 dologra lesz szükséged ahhoz, hogy ilyen különleges húsvéti dekorációt készíts - - A TippLista!
Ár szerint Színek szerint Szűrők FT Fehér ( 0) Átlátszó ( 0) Sárga ( 0) Narancssárga ( 0) Piros ( 0) Zöld ( 0) Kék ( 0) Lila ( 0) Rózsaszín ( 0) Barna ( 0) Szürke ( 0) Fekete ( 0) Arany színű ( 0) Ezüst színű ( 0) Több szín ( 0) Krém színű ( 0) Termékek megjelenítése Szűrők törlése termékeket a beálított szűrőkkel
shopping_cart Érdekes választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat credit_card Több fizetési mód Több fizetési mód áll a rendelkezésére. Banki átutalás, készpénz vagy részletfizetés. Egyszerűen online Válassza ki álmai bútorát egyszerűen és átláthatóan, boltok felesleges látogatása nélkül
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.