Ezt most azért írom le, hogy mondd anyukádnak, tegyen el ilyen uborkát, mert nagyon finom! Én már sokféle uborkát ettem, de az e recept szerinti ízlett a legjobban. Nincs benne tartósítószer! Csak annyi macera van benne, hogy olyan magas fazékban kell dunsztolni, amiben ellepi a víz a befőttesüveget. Hozzávalók: felöntőlé: 3 rész víz 1 rész 10%-os ecet üvegenként a felöntőlébe: 1 teáskanál só 2 evőkanál cukor üvegenként a fűszer: kapor az üveg aljára 1 babérlevél 1/2 mokkáskanál egész feketebors 1/2 mokkáskanál egész köménymag 1/2 mokkáskanál mustármag 1/2 mokkáskanál koriander üvegenként kb. Édeskés-ropogós csemegeuborka egyszerűen | Nosalty. 40 dkg uborka Itt most 4 üvegre való uborka eltevésének menetét írom le. Közönséges, 7 dl-es befőttesüvegekről van szó. Mivel 1 üvegbe kb. 2, 5 dl lé fér rá az uborkára, ezért 4 üveg felöntéséhez 4*2, 5 dl = 1 liter lét készíts majd: 3*2, 5 = 7, 5 dl víz 1*2, 5 = 2, 5 dl ecet 4*1 = 4 teáskanál só 4*2 = 8 evőkanál cukor Elkészítés: Mosd meg az üvegeket, fejjel lefelé állítva szárítsd ki (nem fontos tökéletesen, úgyis hideg vizet öntesz bele).
:) Egészben meg bele a paprika, sima édes, nem nagy, nem csípős, ha csak nem akarod, hogy egy kicsit csípjen. Nagyon fincsi. Biztos lehet paprika nélkül is, ez csak ad az ízéhez. Igen! Vékony uborkákat válogass. Volt úgy, amikor csak vastagabb uborkáim voltak, hogy 2-3 cm-es darabokra vágtam és úgy tettem el, azzal sem lett semmi baj. Na látod, ez a fogas kérdés! Ezt már mindíg, találomra teszem bele, úgy ránézésre. A jövő héten kezdődik az "uborkaszezon" nálunk, ebből is kipróbálok néhány üveggel, jó lenne, ha jó lenne:) Köszi Ebbe milyen paprika megy? Édes-savanyú uborka | Nosalty. Almapaprika, vagy sima TV paprika, vagy milyen? Egészben, vagy szeletelve? lehet paprika nélkül is? Sok netest kipróbáltam, de nem váltak be. Savanyúságban és sütiben az a tapasztalatom, hogy sok az összeollózás... pontatlanság. Csak hidegen rá az uborkára és ezután le is zárom? Nem romlik meg, kibírja a telet? A hordóst is próbáltam már. A csalamádét azóta is úgy teszem, de ubira nem vált be. Jakupcsek gabriella ádám kliegl válás
Az almapaprika télire egy ecetes tartósítással készült savanyúság. Egy ügyes trükkel értük el azt, hogy a savanyúság finom, ropogós legyen: az üveg tetejére apró uborkákat tettünk, hogy a paprikát végig a lében tartsuk, ne emelkedjen fel a tetejére. Ez a fajta almapaprika eltevés nem tart hosszú ideig – ha nem számoljuk bele azt, hogy az elkészült savanyúságot pár napig állni hagyjuk és szükség esetén egy fontos műveletet is végrehajtunk rajta. Természetesen nem titok, hogy miről van szó, a receptben részletesen elmondjuk. Csemegeuborka tartósítószer nélkül | Nosalty. Finom téli savanyúság, a leírás alapján könnyedén elkészítheted. Próbáld ki! Almapaprika télire receptje Hozzávalók 2 kg almapaprika, 25 dkg apró uborka, 3 dl 20%-os ecet, 10 db babérlevél, 20 dkg cukor, pár gerezd fokhagyma, 2 kávéskanál szalicil, köménymag, mustármag, egész feketebors, só. Almapaprika eltevése télire Az uborkát és a paprikát alaposan megtisztítjuk, megmossuk. A paprika szárát levágjuk rövidre, de nem csumázzuk! Elkészítjük a tartósító levet: a fűszereket 2 liter vízben felforraljuk és a végén beleöntjük az ecetet.
Hozzávalók egy kisebb adag uborka eltevéséhez: 4-5 kg uborka, 2-3 l vízből és a hozzá járó többi hozzávalóból felöntőlé, kb. 10 g szalicil, szárított csombor, szárított kaporszár, hámozott torma, babérlevél, mustármag, szemes bors, csípős paprika, illetve bármi, amit még szoktak vagy a családnak ízlik Elkészítése: Az uborkát több vízben, egyenként (akár körömkefével is) jól átmossuk, majd nagyobbacska tálba tesszük. Egy edényben vizet forralunk, majd ráöntjük az előkészített uborkára. Ráöntjük az ecetet, a tetejére biggyesztjük a szalicilt, majd felöntjük vízzel és szorosan lezárjuk. Utána laza mozdulatokkal összerázzuk az üveget kb 1-2 percig. Ez férfiaknak való művelet. Ma megkóstoltuk, remek lett. Az üvegek tetejét alaposan rácsavarjuk, és eltesszük télire! Ha kovászos uborkát is szeretnétek készíteni, olvassátok el ezt a cikkünket. Az uborka tisztításához a mosogatószivacs dörzsi oldala a legtökéletesebb. Az uborkák szárát vágjuk le, egy pici csonkot hagyjunk. Viszonylag vékony, max.
Közvetlenül a szabad földbe április végétől vethetjük. A palántákat május közepe után ültessük ki. Szabadföldi magvetésnél szakaszosan vessük magját, végleges helyére., majd 15 cm távolságra ritkítsuk a töveket. Vetéstől függően júniustól szeptemberig virágzik. Ha visszametszük, másodvirágzik. Elvirágzás után vágjuk vissza a növényt felére, hogy serkentsük a bimbóképződést. Magjait elszórva szaporodik. Ha az elhervadt virágokat az ágyásokra szórjuk, következő tavasszal fiatal növények fejlődnek a kiszóródott magokból. Nyirkos talajon számíthatunk a gyökér- vagy szártőrothadás kialakulására. A betegség tünetei: elsárgult, elhalt növényi részek. Távolítsuk el a fertőzött példányokat, javítsuk a talaj vízáteresztő képességét, csökkentsük az öntözővíz mennyiségét. Mivel gyorsan nő és indul virágzásnak, az illatos ternye vagy mézvirág kiválóan alkalmas talajtakarónak, de szépen mutat sziklakertbe vagy a virágágyba szegélynövénynek egyaránt. Tengerparti Fülesternye (Lobularia maritima) gondozása, szaporítása (Illatos Ternye, Mézvirág). EGY KIS SEGÍTSÉG A KÜTYÜHÖZ! Katt... 1 ADAG 50 MAGOT TARTALMAZ!
Az illatos ternye magról szaporítható egynyári szegély vagy szőnyegnövény. Körülbelül 6 hét alatt fejlődik ki a magokból. Finom rajzolatú levelek és rózsaszín, bíborvörös vagy fehér virágok sűrű mézillatú szőnyeget alkotnak, melyek vonzzák a lepkéket és a méheket. Az alacsony növésű terebélyes párnákat alkotó illatos ternye kiválóan alkalmas ágyások szegélyezésére és talajtakarásra. Ágyásban dús hatást kelt anélkül, hogy elnyomná a magasabb növényeket. Ültessük rózsák alá, vagy évelők, bokrok közé, illetve hagymás növények társaságába. Ha a virágágyásokat illatos ternyével szegélyezzük, harmonikus átmenetet képezünk az ágyások és más virágok, a gyepes területek vagy a terasz között. Kövek vagy sziklák közé, sziklakertbe, út vagy kőfal réseibe is telepíthetjük. Ha elsődleges szempont az illata, akkor virágládába az ablakba, akasztós virágkosárba is ültethetjük. Illatos ternye ültetése tavasszal. Illatos ternye (mézvirág) ültetése: Március végén, április elején vessük tőzegcserépbe, vagy vetőládába. Korábban nem érdemes elvetni, mert a fényhiánytól csak megnyúlna.
Más teendőnk nem igazán akad vele, egyedül talán csak az elvirágzás utáni visszametszés t lehet megemlíteni, amivel a szép forma megőrzését segíthetjük. A kártevők és betegségek nem igazán jellemzők, egyedül a levéltetvek bukkanhatnak fel. Szaporítani tőosztással, és dugványozással lehet. Illatos ternye vetőmag, fehér, 1 g. Szirti ternye vetőmag vásárlás >>> Képek forrása: Wikipédia / Szerző: Crusier; Wikipédia / Szerző: Meneerke bloem
Mivel hosszúéletű évelőnek számít, nem szükséges sűrűn átültetni, sokáig maradhat ugyanazon a helyen. Bokrok és fák árnyékában meghúzódva, ligetes kertekben, sziklakertekben is évekig hosszan megmarad és virágzik újra meg újra. Gondozáskor ha szükséges, a régi elszáradt leveket (január-február) vágjuk le, mellyel a levélfoltosságot is megelőzhetjük. Ugyanis ha a növény levélfoltos lesz, elpusztul. Hajlamos a hunyor a gyökérrothadásra, ez a gombás betegség főleg a nedves, mocsaras területek, helyén vagy közelében terjed, ezért ügyeljünk ültetésnél a talaj fertőzésmentességére is. A hunyornak lehet vírusos betegsége is, ilyenkor a növény levelein fekete csíkok jelennek meg, szirmai és levelei deformálódnak. Védekezni csak úgy tudunk, ha minden fertőzött részt eltávolítunk a növényről és elégetjük a fertőzött leveleket. Ternye (Alyssum) rendelés | Florapont. A hunyor (Helleborus) ültetése és gondozása. A hunyor (Helleborus) szaporítása A hunyor szaporítását magról és tőosztással végezhetjük. A tőosztásnál vigyázzunk, mert a növény az átültetést rosszul viseli.
További képek Legyen Ön az első, aki véleményt ír erről a termékről Botanikai név: Alyssum saxatile Summit Kiszerelés: Cserepes, konténeres növény Cserépméret: 9*9 cm cserépben Hegyi ternye - Alacsony, bokros növekedésű, heverő szárú, tavasszal virágzó, enyhén illatos virágú sziklakerti és talajtakaró évelő virág. Levelei ezüstös szürke színűek. Könnyű, inkább sovány, nem humuszos, meszes talajokat kedvel. Illatos ternye ültetése magról. Magassága: 10-15 cm Szélessége: 25-35 cm Virágzás: április-május Napos helyet kedvel Szárazságtűrő Tovább... Elérhetőség: Készleten Csak 40 maradt készleten Ár: 980 Ft Szállítás időpontja Szállítási díjak Maximum 2 méter magas csomagot küldünk a vásárlóknak. * Csak Tasakos vetőmagok és Könyvek rendelése esetén - 1 390 Ft Rendelési érték szerint Szállítási költség 3 500 – 9 999 Ft között 2 500 Ft 10 000 – 24 999 Ft között 3. 500 Ft 25 000 Ft-tól előreutalással maximum 3db csomag 4 500 Ft 4 db csomagtól a szállítási költség külön megállapodás tárgyát képezi. Ilyen esetben emailben tájékoztatjuk a szállítási költség nagyságáról.