Július 22-én reggel rajtol Európa legrégebbi és leghosszabb tókerülő vitorlásversenye, az idén 53. alkalommal megrendezésre kerülő Kékszalag. 53. Kékszalag Nagydíj 2021. július 22 - 2020. július 24. Július 22-én, reggel kilenc órakor rajtol el az 53. Kékszalag Raiffeisen Nagydíj Balatonfüredről, a móló előtti vízterületről. A partról ezúttal is megtekinthető a látványos rajt. Ilyen volt a legendás verseny: Összefoglaló a 2021-es 53. Kékszalag Vitorlásversenyről. A tradicionális versenyen idén is több mint hatszáz hajó részvételére számít a Magyar Vitorlás Szövetség. A versenyzőknek a Balatonfüred-Balatonkenese-Siófok-Tihany-Keszthely-Balatonfüred, légvonalban 155 kilométeres távot kell teljesíteniük. A versenyt a Vitorlás téren elhelyezett nagy kivetítőn keresztül végig figyelemmel lehet majd kísérni. Európa legrégebbi és leghosszabb tókerülő versenye. Hatszáz hajó körüli mezőnyével és légvonalban nagyjából 160 kilométeres versenytávjával ez a regatta nagyon különbözik minden más versenytől, Az 53. Kékszalag Raiffeisen Nagydíj a megszokott útvonalon halad, azaz a Balatonfüred – Balatonkenese – Siófok – Keszthely – Balatonfüred távot kell 48 óra alatt teljesítenie a versenyzőknek.
Szurkoljunk együtt a magyar csapat sikeres olimpiai szerepléséért! " – mondta a sajtótájékoztatón Gerendy Zoltán, a Magyar Vitorlás Szövetség elnöke. "Az elmúlt évek sikeres együttműködése után biztosak vagyunk abban, hogy az 53. Kékszalag is megfelelően szolgálja majd törekvéseinket. 53. kékszalag 2011 relatif. A koronavírus világjárvány új kihívások elé állított minket is, de egy pillanatig sem volt kérdéses, hogy továbbra is névadó támogatói leszünk a versenynek, hiszen megtiszteltetés számunkra kapcsolatban lenni a hazai vitorlás élet legnagyobb eseményével. A szponzorációnk során mindig fontos célunk a figyelemfelhívás és erre jobb lehetőséget a Kékszalagnál nem igazán tudnék mondani. Bízunk abban, hogy jó szél lesz a verseny idején és izgalmas küzdelemben dőlnek el a helyezések. A vitorlássport elkötelezett támogatójaként, nagyon várjuk már az idei Kékszalagot is. " – mondta Zolnai György. A Raiffeisen Bank vezérigazgatója azt is hozzátette, hogy az üzleti életben ők is versenyeznek, méghozzá az ügyfelek megfelelő kiszolgálásáért.
Tavaly, rendkívül szélcsendes versenyen a Vándor Róbert vezette RSM2 katamarán 17 óra 52 perc 57 másodperces idővel győzött. A versenycsúcsot a Józsa Márton kormányozta Fifty-Fifty - egy kétárbocos, magyar fejlesztésű katamarán - tartja, amely 2014-ben 7 óra 13 perc 57 másodperc alatt ért célba. A legtöbbször, tizenháromszor Litkey Farkas nyerte meg Kékszalagot.
Már 6, 254 recept a Kifőztükön Csalamádé Hozzávalók 8 db 720 ml-es üveghez 1 kg káposzta 1 kg vöröshagyma 1 kg uborka 1 kg paprika (piros, zöld és fehér vegyesen) 1 kg sárgarépa az ízesítéshez: 30 dkg eritrit 3 evőkanál só 1 teáskanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál Na-benzoát 1 teáskanál borkénpor 5 dl 10%-os ecet 1 evőkanál mustármag 1 evőkanál koriandermag A zöldségeket vékonyra gyaluljuk egy akkora edénybe, hogy mind elférjen, és kavargatni is tudjuk. Vödrös csalamádé cukormentesen - Kifőztük. Rászórjuk-öntjük az ízesítőket, időnként az egészet átforgatjuk. 2 nap múlva a csalamádét üvegekbe töltjük úgy, hogy a keletkezett lé ellepje a zöldségeket. Tipp: a zöldségek aránya tetszés szerint változhat, illetve aki szereti, zöld paradicsomot is tehet bele. Ezzel az édesítőszer-ecet aránnyal savanykás lesz a lé, aki édeskésen szereti, 50 dkg eritrittel és 3 dl ecettel készítse a savanyúságot.
Édes savanyú mártás házilag 3 kg paradicsom 1 kg kápia paprika 0. 5 kg hagyma 1/2 kg sárgarépa, 2 alma 2 doboz ananász konzerv 3 gerezd fokhagyma 1 babérlevél, fahéj, gyömbér, szegfűbors, szegfűszeg édeskömény bors 6 dkg só 3 ek méz 1 ek almaecet szójaszósz balzsamecet A paradicsomot negyedeltem és kb 1 órát főztem. Hozzátettem a hagymát, fokhagymát, az almát, a répát nagy lyukú reszelőn lereszelve, a paprikát. Édes csalamádé házilag ingyen. Teatojásba tettem a fűszereket. A répából és kápia paprikából hagytam a végére is hogy az ne főljön szét teljesen és a szószban legyenek roppanós darabok. Fűszereztem mézzel, almaecettel, kevés szójaszósszal, balzsam ecettel. Ma megkóstoltuk, finom de teljesen más mint az üveges szósz. Párom szerint kevesebb paprikát kellet volna bele tenni.
A megtisztított hagymát nagyon, de tényleg nagyon vékonyra kell vágni és be kell sózni. A paprikát nagyon vékonyra kell vágni és a káposzta (azaz a tál) "oldalában" be kell sózni. Legalább 20 percig állni kell hagyni, majd jól átgyúrni és kicsavarni. Fél liter vizet össze kell keverni 3 evőkanál cukorral és 4 evőkanál ecettel. Majd bele kell tenni a (szinte) szárazra csavart káposztát, hagymát és paprikát és jól össze kell keverni, a zöldségeket jól bele kell nyomkodni a lébe. Pár órát pihentetem. Már ilyenkor, frissen is finom, de ha érik, még jobb lesz. Ezért a kész salátákat befőttesüvegekbe tömködöm, felöntöm a levével, tetőt csavarozok rájuk és hűtőbe teszem. Hűtőben 2-3 hétig tartható el. Kedvenc házi csalamádém befőzés nélkül | TopReceptek.hu. Fontos, hogy a lé mindig befedje a káposztát, különben megbarnul. Tippek: – Nyáron uborkát is szoktunk tenni a vegyes vágottba, de akkor kihagyjuk belőle a paprikát. – Ha vöröshagymával csináljuk, akkor a hagymát lehet sózni a káposzta "szélében". Lilahagymát azért külön sózzuk, hogy ne színezze rózsaszínre az egész vegyes vágottat.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Ok Részletek
ALAPANYAGOK 2 kg fejes káposzta 1 kg salátauborka 500 g vöröshagyma 500 g sárgarépa 1 kg paprika (különböző színű) 1 ev. kanál egész feketebors 70 g só ízlés szerint csípős paprika 300 ml ecet 400 g kristálycukor 4 db babérlevél 1 kv. kanál citromsav 1 kv. kanál borkén Először előkészítjük a zöldségeket: a hozzávalókat alaposan megmossuk és vékonyra szeleteljük. A káposztát és uborkát vékony gyalun szeleteltem. Az így előkészített zöldségeket egy nagy tálba tesszük és elkeverjük. Egy másik tálban a sót, cukrot, borsot, morzsolt babérlevelet, citromsavat és borként elkeverjük. Édes csalamádé házilag formában. A száraz hozzávalókkal megszórjuk a zöldséget, hozzáöntjük az ecetet és jó alaposan kézzel átforgatjuk, majd 6-7 órát állni hagyjuk. Ezalatt az idő alatt a zöldséget levet eresztenek. A zöldségeket üvegekbe töltjük, és felöntjük a maradék zöldséges-ecetes lével. Ízlés szerint csípős paprikát is tehetünk az üvegekbe. Az üvegeket jó szorosan lezárjuk és hűvös helyen 4-6 hétig tároljuk. 4-6 hét elteltével a csalamádé fogyasztható.