A tökfőzelék receptje hagymával, vajjal, tejjel, tejföllel, sóval és fűszerpaprikával az elkészítés részletes leírásával. Valaki rajong érte, míg mások ki nem állhatják, de attól még tele van rostokkal, vitaminokkal és nyomelemekkel, s nem mellékesen még laktató is. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a tökfőzeléket, majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Tökfőzelék recept A tökfőzelék elkészítése egyszerű, csupán a tököt kell hozzá megfőzni egy hagymás, kapros vajas lében negyed óra alatt. Tökfőzelék recept. Amikor a tök megpuhult, hozzáadjuk a kapor második részét, tejfölösen behabarjuk, s egyet még forralunk rajta, hogy a főzelék besűrűsödjön. Előkészítési idő 10 min Főzés idő 20 min Összes idő 30 min Fogás Főzelék Konyha Magyar 2 literes lábos tökgyalu 1 fej vöröshagyma 1 csokor kapor 3 dkg vaj 1 evőkanál fűszerpaprika (elhagyható) 1 kg tök 2 dl víz 2 dl tej 1 evőkanál só bors (ízlés szerint) 2 dl tejföl 2 evőkanál finomliszt A hagymát megpucoljuk, kis kockákra vágjuk.
Nem csak szilveszterkor vagyok a lencsefőzelék rabja! Szeretem a savanykásságát: citromlé, ecet, mustár, hagyma és babérlevél együttese fenomenális ízkombinációt alkot. Nem beszélve a lencséről, amiben nem kevés A-, B1-, B2-, B9-, B11-vitamin, kalcium, foszfor, folsav, magnézium, kálium, cink és vas található. Lencsefőzelékre fel! Fagyasztott tökfőzelék recept za. Előkészületi idő: 10 percFőzés: 90 percKész: 100 perc alatt Hozzávalók Lencse 50 Közzétéve Recept Ezt a tökfőzeléket mindenki szereti! Ízletes, könnyű tökfőzelék amit a nagy melegben is szívesen kanalazunk be bármikor. Íme az én receptem, a végeredmény isteni lesz! Előkészületi idő: 10 perc Főzés: 45 perc Kész: 55 perc alatt Hozzávalók Gyalult tök Vöröshagyma 1-1 vékony szeletekre vágott paprika és paradicsom Tejföl 2-3 dl Liszt, kiskanál pirospaprika és olaj Amikor nem tudom mit egyek, de gyorsan bekapnék valami könnyűt, gyakran a spenótot választom. Evidensnek tűnhet sokaknak a spenót (paraj) elkészítése, de mivel olyan receptek vannak fent a neten amitől a hajamat tépném – de legalábbis biztosan megutálnám ezt a fantasztikus ételt ha úgy készíteném – ezért gondoltam mégis megosztom az én verziómat, ami nagyon Recept
Feltöltő: Vicuska1 Kategória: Főzelékek, Vegetáriánus 5471 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 1 főzőtök (friss vagy fagyasztott) olaj 200 ml tejszín 1 csokor friss kapor 1 fej vöröshagyma só őrölt bors citromlé vagy ecet (ki mivel szereti) 1 ek. étkezési keményítő vagy liszt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tököt meghámozom, legyalulom. A hagymát és a kaprot apróra vágom. Forró olajban megfonnyasztom a hagymát és a kapor felét. Hozzáadom a tököt, és felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, sózom, borsozom. Felforralom, majd lassú tűznél puhára párolom. A tejszínt elkeverem az étkezési keményítővel, vagy liszttel, és behabarom vele a főzeléket. Végül belekeverem a maradék kaprot is, majd ízlés szerint ecettel, vagy citromlével savanyítok rajta. Tökfőzelék (kaprosan) – Egytálételek.hu. Ízlés szerint tükörtojással, főtt tojással, sült szalonnával, kolbásszal, fasírttal tálalom. Hidegen is finom!. A fiam kenyérre keni és úgy eszi.
Nem szabad a főzőléből kispórolni a tejet. Sőt, van aki csak tejben főzi meg a tököt, amitől – tény és való – még finomabb lesz a tökfőzelék. S nem szabad kispórolni a kaport sem. Sőt, ha nagyon fás (öreg) a kapor, ami a boltban vagy a piacon kapható, inkább két csomaggal vegyünk belőle, és ténylegesen csak a lágy részeket tegyük bele a tökfőzelékbe. Amit még fontos tudni, hogy a tökfőzelék elkészítésének 2×2 alap változata van, ami két összetevő használatához kapcsolódik. Az egyik kérdéses hozzávaló a fűszerpaprika. Tökfőzelék habarva recept LigetiK konyhájából - Receptneked.hu. Aki tesz bele, annak a főzeléke narancsos színű. Aki nem használ fűszerpaprikát a tökfőzelékbe, annak sápadt színű lesz a végeredmény, de úgy is nagyon finom. A másik kérdéses hozzávaló a fokhagyma. Valaki szerint nem való bele, míg mások szerint anélkül nem az igazi. Aki tesz bele fokhagymát, az a fenti mennyiségbe 1-2 gerezdet pucol meg, s tőr bele az elején, amikor a kaprot és a fűszerpaprikát hozzátesszük a megpirított hagymához. Tipp: Ha lisztérzékenyek vagyunk, liszt helyett használhatunk kukoricából vagy krumpliból készült keményítőt, avval is könnyedén be fog sűrűsödni.
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott tök 1 fej vöröshagyma 2 ek finomliszt 1 kávéskanál pirospaprika 2 dl tej 1 pohár tejföl ecet kapor só, bors olaj Elkészítés: Az apró kockára vágott vöröshagymát az olajon megdinsztelem, majd megszórom pirospaprikával (pörkölt alapot készítek), hozzáadom a gyalult tököt, felöntöm tejjel, elkeverem és felforralom. Ha a tök már megpuhult, beleöntöm a tejfölt, amit a liszttel kikevertem, ízesítem ecettel, megforralom, ízlés szerint sózom. Tálaláskor még megszórom finomra vágott kaporral. Fasírttal tálalom. Fagyasztott tökfőzelék recept voor. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Főzelékek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Vicuska1 ( 143 Recept) Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában "alkotni", újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával. Cimkék: 4 főre 45 perces Egyszerű Vegetáriánus
Ízesítjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával, majoránnával, paprikakrémmel. Fedő alatt lassú tűzön jó fél óra alatt készre főzzük. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei