Rántott karfiol másképp Az innen kimaradt karfiollal kellett kezdenem valamit. A világ legfinomabb rántott csirkéjét Koreában készítik: a ropogós bunda csípős mázat kap - Receptek | Sóbors. Ebben a könyvben láttam még ezt a pofonegyszerű elkészítési módot: nem kell bajlódni háromszorosan (liszt, tojás, zsemlemorzsa), elég lisztbe forgatni a fűszerezett karfiolokat és így is gyönyörű pírt kap a külsejük. Rántott karfiol másképp Az innen kimaradt karfiollal kellett kezdenem valamit. Ebben a könyvben láttam még ezt a pofonegyszerű elkészítési módot: nem kell bajlódni háromszorosan (liszt, tojás, zsemlemorzsa), elég lisztbe forgatni a fűszerezett karfiolokat és így is gyönyörű pírt kap a külsejük.
A máz csípősségét a chilipaszta garantálja, ha ilyet nem kapnál, akkor cseréld erős paprikakrémre. A másik különlegesség a rizsszirup, ez egy édesítőszer, de ha nem találsz, mézzel pótolhatod. Tipp, amitől még finomabb lesz! A lenti recept csirkeszárnnyal vagy -combbal működik kifejezetten jól, de csirkemellel is kivitelezhető. Mivel sok családban a csirkemell a nagy favorit, ezért úgy is kipróbálhatod, hogy 1 bögre lisztet egybeforgatsz 2 ek. keményítővel és a következő fűszerekkel: só, fekete bors, 1 tk. fokhagymapor, 1 tk. Cayenne-bors, fél tk. gyömbér. A fűszeres ruhát kapott húst ezután mártsd kefirbe, majd megint a fűszeres lisztbe, utána forró, bő olajban süsd szép aranybarnára. Rántott Karfiol recept. Hozzávalók 4 személyre Hús: 1 kg csirkeszárny só ízlés szerint bors ízlés szerint 0. 5 bögre étkezési keményítő 1 bögre liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 2 darab tojás olaj a sütéshez Mártás: 4 gerezd fokhagyma kevés olaj 4 evőkanál ketchup 3 evőkanál méz vagy rizsszirup 1 teáskanál ecet 2 evőkanál csípős paprikakrém Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A sót, borsot, étkezési keményítőt, lisztet, szódabikarbónát és a tojást keverjük csomómentesre egy keverőtálban, majd forgassuk bele a csirkeszárnyat.
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Rantott karfiol recept. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!