2018. 06. 14. 8:36:37 Frissítve: 2022. 04. 05. 10:58:11 Unod már a rizst, és nem tudod, mivel helyettesítsd? Próbáld ki a bulgurt! Ez a rostban gazdag durumbúzatöret az egyik legegészségesebb, legtáplálóbb köret, amelyet bátran fogyaszthatsz húsok mellé. Bulgur káros hatásai táblázat. Mi az a bulgur? A bulgur tulajdonképpen tört búza, Magyarországon a török éttermekben török rizsnek is nevezik. A még éretlen vagy az érett meghántolt búzaszemeket párolják, kiszárítják, majd apró szemcsékre törik. A hagyományos fehér bulgur mellett létezik fekete bulgur is, amelyet sötét búzából készítenek. Jótékony hatásai Javítja az emésztést A bulgur rostban jóval gazdagabb, mint más gabonafélék. Rosttartalmának köszönhető, hogy jótékony hatással van az emésztésre, a bélműködésre, megakadályozza a puffadást, a hasgörcsöt. A rostok növelik a tápanyagfelvétel hatékonyságát is. Pozitív hatással van a vércukorszintre A bulgur glikémiás indexe (47) alacsony, ezáltal lassabban szívódik fel, mint például a rizs (GI 87), és nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet.
A Bulgur búza 10 egészségügyi előnye – Terra Greca – Görög természetes termékek 10 Bulgur búza egészségügyi előnyei Gyulladáscsökkentő hatások A bulgur egyik legfontosabb egészségügyi előnye gyulladáscsökkentő hatása. A bulgurliszt rendszeres fogyasztása enyhíti a krónikus gyulladásokat, ezáltal számos betegség ellen véd. A kutatók megfigyelték, hogy azoknál a férfiaknál és nőknél, akik nagy mennyiségű betaint fogyasztottak, amely metabolizmus általában a teljes kiőrlésű lisztben található meg, csökkent a homocisztein koncentrációja, amely a krónikus gyulladás egyik készítője, amely cukorbetegséggel, csontritkulással, szívbetegségekkel és Alzheimer-kórral függ össze. A 2. Bulgur Élettani Hatása, Bulgur Receptek, Cikkek | Mindmegette.Hu. típusú cukorbetegség kockázatának csökkentése A Bulgur gazdag az ásványi magnézium forrása, amely akár 300 enzim társfaktoraként működik, amelyek némelyike részt vesz a szervezet glükózhasználatában és az inzulintermelés mechanizmusában. A teljes kiőrlésű gabonákat kalciummal és más egészségre hasznos tápanyagokkal is terhelik, amelyek csökkentik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
1/3 csésze adag főtt bulgur 2, 7 gramm rostot és 5, 2 gramm fehérjét tartalmaz. Könnyen beilleszthető az 1200 kalóriatartalmú étrendbe és a testsúlycsökkentéshez szükséges testedzési tervbe. Bulgur káros hatásai vannak az elektromos. Védő a gyermekkori asztma ellen Az asztma az egyik elterjedt légzési probléma a gyermekek körében, amely az egész világon érinti a gyermekeket. A kutatások azt mutatják, hogy a teljes kiőrlésű gabonák, például a bulgur búza fokozott bevitele csaknem 50% -kal csökkenti a gyermekkori asztma kockázatát. A bulgurban található antioxidánsok – különösen a C és E vitaminok – megvédik a légutakat, és csökkentik a sípoló légzést és a légutak szűkülését. A bronchiális hiperreaktivitással (BHR) járó asztma kialakulásának esélye szintén jelentősen csökken.
6. Az agave szirup hatása Már a "szirup" elnevezés is sokat elárul… Sűrű, émelygősen édes, nyúlós cucc… Kb. egy kategória a mézzel…. Most komolyan, már ránézésre is el tudjátok képzelni, hogy ettől fogyni lehet (vagy legalábbis, hogy ne hizlaljon)? Tény, hogy az agave szirup glikémiás indexe alacsony (10-20 között – kristálycukoré 100! ), de a kókuszvirág cukorhoz hasonlóan tömény fruktóz, aminek a káros hatásairól feljebb olvashattál! Természetesnek természetes édesítőszer, bár a manapság forgalomba hozott agave szirupok már messze nem úgy készülnek, mint anno a bennszülötteké: az édes folyadékot ipari körülmények között, fruktóz formájában nyerik ki a levélből. Az utóbbi idők kutatásai abba az irányba mutatnak, hogy a túlzott fruktóz-fogyasztás veszélyes. Még több hasznos életmódtippet találsz ITT >>> Diéta Tippek 7. Bulgur kros hatásai . Mesterséges édesítőszerek (szacharin, aszpartám, szukralóz és társai) A mesterséges édesítőszerekről mindenképp lebeszéllek: a szacharinról (E 954), a ciklamátról (E 952), a szukralózról (E 955), az aszpartámról (E 962), az aceszulfám-K (E 950) tartalmú édesítőkről.
Enyhíti a székrekedést és megtisztítja az emésztőrendszert A Bulgur nem más, mint búzakorpa és csodálatos hashajtóként működik, amely kiöblíti a salakanyagokat és a méreganyagokat az emésztőrendszerből, és rendszeressé teszi a bélmozgást, ami enyhíti a székrekedést és a halmok kialakulásának kockázatát. A rostokban gazdag étrend, amely tartalmazta a bulgurt, segít a divertikuláris betegségek tüneteinek enyhítésében is, beleértve az émelygést, hasi fájdalmat, puffadt hasizomot és gázokat. Csökkenti az epekő kockázatát Az epekövek kis szilárd anyagdarabok, amelyek az epehólyagban képződnek. Ezek a kövek fokozatosan fejlődnek, miközben az epében lévő pigmentek és koleszterin sokszor kemény részecskéket képeznek. Az epekövek két fő típusa a pigmentkövek és a koleszterin kövek. A pigmentkövek sötétebbek, kisebbek és bilirubinból állnak. A koleszterin kövek főleg sárga színűek, az epekövek körülbelül 90% -a koleszterin kövek. Tényleg olyan egészséges a kuszkusz? - Dívány. A Bulgur búza segít csökkenteni az epekövek kialakulásának kockázatát.