Miután az elemek a helyükre kerültek, kezdődhet a díszítés, a házikó elkészítésének legkreatívabb része. Az esetleges lyukakat az elemek között mázzal töltöm ki, ugyanis a mézeskalács sütés közben valamennyire elveszti eredeti formáját. A mézeskalács házikó díszítése Az utolsó lépés a mézeskalács házikó díszítése. Gasztromanók: Mézeskalács házikó (sablonnal). A kész mézeskalács házikónkat díszíthetjük a megmaradt mázzal, vagy festhetünk rá mintákat ételfestékkel. A mázba szórhatunk cukorgyöngyöket vagy M&M's cukorkákat. A kertet és a háztetőt boríthatjuk kókuszreszelékkel vagy porcukorral, mintha hó fedné. A "kertbe" szaggathatunk fenyőfákat, amelyet mázzal díszítünk, vagy használhatunk lefelé fordított fagyi tölcséreket, amelyet lekenünk mázzal és zöld cukorkákkal díszítjük. Íme az én mézeskalács házikóm És néhány mézeskalács házikó kép inspirációként:
Én mindennek a felét vettem, mert csak egy házikó készült belőle. A fűszerek helyett használhatunk mézeskalács fűszerkeveréket is, amelyből fél kiló liszthez fél tasak fűszerkeverék szükséges. Mézeskalács házikó készítése lépésről lépésre Letölthető mézeskalács sablont a linkre kattintva találsz. Letölthető mézeskalács házikó sablonok - Mézeskalács Info | Mini gingerbread house, Christmas crafts diy, Christmas gift decorations. A mézeskalács házikó tészta elkészítése A mézeskalács házikó összes hozzávalóját a robotgép táljába dobom és kb. 5 percig keverem a gép dagasztó lapátjával, míg lágy tésztát nem kapok. Ezután a tésztát folpackba csomagolom és hűtőbe teszem 1-2 órára. Ezt a tésztát nem szabad egy éjszakán át pihentetni, mert túlságosan megkeményedik, és nem tudjuk kinyújtani! A tészta nyújtása és a házikó kivágása 1-2 óra pihentetés után a mézeskalács házikó tésztáját lisztezett sütőpapíron kinyújtom 3-4 mm vastagra. Én a deszkára terítek egy tepsi méretű sütőpapírt és ezen nyújtom ki a tésztát, így a házikó elemeit már nem kell többet mozgatnom és a tésztalapok nem deformálódnak el miközben átemelem őket a tepsire.
Amennyiben nem bírjuk kivárni, hogy jól megkössön az első tető, a másodikkal is gondok akadhatnak: nagyon bosszantó, amikor mindkettő elkezd lecsúszni… miközben fogjuk-nyomjuk-toljuk-tartjuk és próbáljuk kitámasztani, nagy eséllyel megsérül a cukormázdíszítés. Jövőre türelmesebb leszek:-). Mézeskalács-házikó - Kreatív+Hobby Alkotóműhely. Mécsest szoktam bele tenni. Nagyon szépen kivilágít az ajtón és az ablakokon és finom illattal tölti be az otthonunkat. Mézeskalács-házikó Mézeskalács-házikó
Közzétette: Varga Gábor (ApróSéf) Közzétéve: 2012. november 10., szombat, 20:46 Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊