Egy szuper mézes-mustáros csirkemell, rizzsel vagy épp pirított burgonyával is isteni. Néha azonban lehet még ezeknél is könnyebb kajákat enni, így mi most egy príma avokádóval gazdagított salátával készítettük el! Kipróbáltam, jóóó lett! 43 Az olívaolajat összekeverjük a mustárokkal, a mézzel, a sóval, a borssal és zúzott fokhagymával és kb. 2 kanálnyi kivételével az egészet a csirkemellekre öntjük, jól beledörzsöljük. Mézes mustáros csirkeragu rizzsel | Sylvia Gasztro Angyal. Egy forró serpenyőben megsütjük a csirkék mindkét oldalát, majd félrerakjuk. A bacont felaprítjuk és lepirítjuk a serpenyőben. A római salátát két tálba tépkedjük. A paradicsomokat félbevágjuk, a paprikát és lilahagymát kockákra vágjuk és a salira szórjuk. Erre fektetjük a felszeletelt csirkemellet és avokádót, megszórjuk a pirított baconnel és a maradék öntettel meglocsoljuk.
A kukoricás rizst a csirkével tálaljuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Így futtasd fel az élesztőt hogy tökéletes legyen a kelt tésztád! MME A különféle kalácsok, kuglófok, bukták, fánkok, pogácsák - egyszóval a kelt tészták, az élesztőtől nőnek könnyűvé, levegőssé. Mondhatjuk úgy is: az élesztő a kelt tészta lelke, így, ha aznem működik tökéletesen, a több órás munkákat hazavághatja. Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek.
Hozzáadjuk a kifőtt rizst, pár perc alatt összepirítjuk és már tálalunk is.