Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mediterrán tepsis csirke fokhagymás spagettivel | Nosalty. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha te is szereted a fokhagymát és a parmezánt, mindenképpen próbáld ki az illatos fehérborral felöntött, ropogós baconnel tálalt spagettit. Legjobb, ha "al dentére", vagyis fogkeményre főzöd a tésztát, ami azt jelenti, hogy a külseje már megfőtt, de belül még enyhén roppan. Ezt az állagot a csomagoláson jelzett főzési idő előtt 2-3 perccel éri el. Baconös-fokhagymás spagetti Hozzávalók 25 dkg spagetti 10 szelet bacon 5 gerezd fokhagyma 4 dkg parmezán 1. 5 dl száraz fehérbor 1 csokor petrezselyem só bors olívaolaj frissen őrölt chili ízlés szerint Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A tésztát sós vízben főzd ki. A csomagolási idő letelte előtt két-három perccel kóstold meg, ha a külseje már puha, de belül még enyhén roppan, szűrd le. A főzővizéből egy keveset tegyél félre. A bacont kockázd fel, és egy serpenyőben, kevés olívaolajon süsd ropogósra. Fokhagymás csirkés spagetti | Sütigolyó. Szűrőlapáttal szedd ki, majd ugyanabba a serpenyőbe tedd bele a felaprított fokhagymát. Pirítsd egy-két percig, majd öntsd fel borral.
Ez a csirkés spagetti recept igazi finomság, és mindössze 15 perc alatt elkészül. Hozzávalók – 5 zöld hagyma, apróra vágva – 2 gerezd fokhagyma, aprítva – 2 evőkanál vaj vagy 2 evőkanál margarin – 2 evőkanál olívaolaj, vagy 2 evőkanál növényi olaj – 75 dkg kicsontozott bőr nélküli csirkemell, felkockázva – 3 evőkanál citromlé – 3 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem – 1 teáskanál só – 1 / 2 teáskanál bors – 1 (25 dkg) csomag vékony spagetti Elkészítése: 1. Egy nagy serpenyőben pirítsuk meg a hagymát és fokhagymát vajban/olajban. 2. Keverjük hozzá a csirkét, a citromlevet, a petrezselymet, sót és borsot. Fokhagymas csirke spaghetti dough. 3. Pirított 15-20 percig, vagy amíg a csirke aranysárgára nem pirul. 4. Időközben, főzzük meg a spagettit a csomagolásán levő útmutató szerint, majd szűrjük le. 5. Adjuk hozzá a csirke-keveréket és dobjuk a spagettire. Tipp: A csirkehús friss tonhallal is helyettesíthető, ugyanezekkel a fűszerekkel ízesíthető. A tonhal sütési ideje 5 perc.
Hozzávalók: 40 dkg spagetti 1 fej fokhagyma 20 dkg gomba 50 dkg csirkemell 1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só 1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors 3 dl tejszín 5 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj 1 csipet ételízesítő 1 kanál finomliszt Elkészítés: A spagetti tésztát főzzük ki forró vízben egy csipetnyi sóval. A csirkemellet vágjuk csíkokra és kevés olajon pirítsuk meg. Ha kifehéredett, akkor adjuk hozzá a finomra vágott fokhagymát és a szeletekre vágott gombát. Tetszés szerint ízesítsük, majd szórjuk meg egy kanál liszttel és engedjük fel tejszínnel és forraljuk ki. A tejszínes ragut forgassuk össze a kifőzött spagettivel és akár reszelt sajttal megszórva kínáljuk. Fokhagymás csirkés spagetti carbonara. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Petrzselymes- ~ A tésztát kifőzömk a leírás szerint, leszűröm, de nem öblítem le. Amíg a tészta fő, lereszelem a fokhagymát, apróra vágom a petrezselymet. Amint kész a tészta, megolvasztom a vajat, belerakom a... Fokhagymas csirke spaghetti pictures. tovább » Milánói makaróni... Egy este kitaláltam, hogy legyen ~ a vacsora, de nem voltam teljesen elégedett az ötlettel, és eszembe jutott, hogy lapul egy csomag anyutól kapott finom otthoni spenót a fagyasztóban -na ezzel elintéztem, hogy csak egyedül egyek a tésztából. Sajtos rántott zöldpaprika Kifli morzsa Roston sült lazac ~ saláta Áfonya lekvár... f Farfalle óriásbabbal és champignon gombával Farfalle spenóttal, aszalt paradicsom mal Fettucine al pollo Fettucini (magyar módra) Fokhagymás főtt tészta ~ saláta Friss zöldséges spagetti Füstölt sajt os penne Füstölt sajtos sztrapacska Fűszeres penne... Az olasz konyha egyik nagyszerűsége talán éppen abban rejlik, ahogyan maguk az olaszok az alapanyagaikhoz és az ételeikhez nyúlnak, vagy ahogy beszélnek róluk. Egy más népeknél talán említésre sem méltó, egyszerű olasz tészta recept például az olívaolajos- ~ (spaghetti olio e aglio),... Lásd még: Mit jelent Hagymás, Spagetti, Fokhagymás, Zöldség, Csirke?
Hozzávalók • 40 dkg spagetti • só • 5 gerezd fokhagyma • diónyi darab friss gyömbér vagy 1 mokkáskanál gyömbérpor • 2 vöröshagyma (póré is jó) • 2 sárgarépa • 50 dkg csirkemellfilé (pulyka is lehet) • 4 evőkanál olaj • 2-3 tojás • fél kiskanál Erős Pista vagy csípős Piros Arany • 1 kiskanál currypor • 5-6 evőkanál nem túl sós sötét szójaszósz Elkészítés módja 1. A spagettit enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük. A zöldségeket megtisztítjuk, a fokhagymát présen átnyomjuk, a gyömbért finomra aprítjuk, a hagymát félkarikákra vágjuk, a répát vékonyan fölszeleteljük. A húst 1 centis kockákra vagy kis csíkokra vágjuk. 2. Az olajat egy nagy serpenyőben – még jobb, ha vokban – megforrósítjuk, a hagymát és a répát rádobjuk, nagy lángon 3 percig pirítjuk. Spagetti fokhagymás-fehérboros mártásban, ropogós baconkockákkal: kicsit sós, kicsit csípős - Recept | Femina. A húst hozzáadjuk, 3-4 percig tovább sütjük, a végefelé a fokhagymával és a gyömbérrel (gyömbérporral) fűszerezzük. Fél kiskanál sóval ízesítjük, majd a felvert tojást ráöntjük. 3. Kevergetve kocsonyásodásig sütjük, azután a spagettit is hozzáadjuk.
péntek, január 10. 2020 | Címkék: főételek Ez a fogás jóformán pillanatok alatt elkészül, talán 20 perc alatt megvan! A napi munka után ez nagyon gyorsan az asztalra kerülhet. Az íze is remek, aki szereti a fokhagymás ételeket, annak ajánlom! Ami még fontos, hogy pár hozzávalóból áll. mi kell hozzá? 1 db csirkemellfilé ( kb: 35 dkg) 3 gerezd fokhagyma olaj só és bors 20 -22 dkg spagetti aprított petrezselyemzöld 2 ek. tejföl A spagetti sós vízben kifözöm, majd leszüröm, félre teszem. A csirkemellet kisebb kockákra vágom fel, a fokhagymát lereszelem. Egy serpenyőben olajon megpiritom a csirkehúst, addig piritom, míg kefehéredik. Most beleteszem a fokhagymát összekeverem és tovább piritom együtt. Pár perces piritás után kevés vízet öntök alá, ( 1/2 - 1 dl). Hozzáadom az aprított petrezselyemzöldet. A tejfölt kikeverem simára és a húshoz adom, kikeverem. A megfőtt tésztát a serpenyőbe lévő ragúhoz adom s jól összeforgatom. Azonnal tálalom, így zaftos mard az étel! Jó étvágyat kívánok hozzá!