Nagyon finom, jó a tésztája, és tényleg gyorsan készen van. Mi reszelt sajttal megszórva szeretjük, úgy sokkal finomabb, mint szezám- és/vagy lenmagosan. Tészta: 80 dkg liszt 5 dkg élesztő egy csipet cukor 5 dl tej 1 dl olaj Töltelék: 25 dkg margarin 2 nagyobb tojás sárgája 1 evőkanál só 10 dkg reszelt sajt Tetejére: 1 tojás 20 dkg sajt ízlés szerint köménymag ízlés szerint pirított napraforgómag Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. A tetejét tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 180°-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Trükkök, tippek, praktikák: Tipp: pirított napraforgómaggal meghintve az igazi. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése Tipp: pirított napraforgómaggal meghintve az igazi. Vajdasági sós sajtos tekercs recept. Előmelegített sütőben 180°-on 20-25 perc alatt készre sütjük. Kzben a lisztet a dagaszt tartlyba ntjk, mehet bele a s is, majd hozz ntjk az leszts tejet s az olajat.
Forró sütőben sütjük! A receptet Ági anyu küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
A növények közül a C-vitamin-tartalma a csalánnak a legnagyobb. Sok más mellett jó a reumára, csúzra, köszvényre. Mivel én 1943-ban születtem, gyermekkoromban gyakran került az asztalra csalán levesként, salátaként, fasírozottként, főzelékként. Biztosan részben ennek köszönhető, hogy ma is élek – mondta Feri bácsi. Beszélt az inkább virágként ismert bőrlevélről is, amelyről nálunk kevésbé tudott, hogy milyen hasznos. A svédek jól ismerik a növény levelének magas C-vitamin-tartalmát. A legjobb akkor fogyasztani, amikor a levél széle már kezd barnulni. Amint az kiderült, jót teszünk az immunrendszerünknek, ha a közönséges boróka kék színű bogyójából naponta ötöt elrágunk. Jó az íze, magas a vitamintartalma. Veseműködést serkent, de krónikus vesegyulladásban szenvedők nem fogyaszthatják. Citromfű szörp. Csak a közönséges boróka jó erre a célra, az, amelyet például a Káli-medence kőtengereiben, a zánkai Erzsébet-tábor környékén, Nagyvázsony közelében találhatunk. A fogyasztható borókabogyó két év alatt fejlődik ki.
Hozzávalók: 2 marék menta 2 marék citromfű 2 kg kristálycukor 2 liter víz 2 db citrom 5 dkg citromsav 1 mokkáskanál szalícil Elkészítés: A mentát és a citromfű leveleket jól átmossuk. A felkarikázott citromot, a vizet és a mentát/citromfüvet beletesszük egy fazékba, és egy napra hűvös helyre tesszük. Másnap bele tesszük a cukrot és a citromsavat, és felforraljuk. Citromfű menta szörp recept za. (Én ki szoktam nyomkodni a citrom belsejét, így még citromosabb lesz. ) Ha kész, leszedjük a tetejéről a citromot és a leveleket, a szalicilt egy kevés forró sziruppal egy kis edénybe feloldjuk majd a többi sziruphoz keverjük és üvegekbe öntjük. ezután meleg takaró közé, száraz dunsztba rakjuk az üvegeket kihűlni.
Mentás citromfűszörp Hozzávalók: 2 l + 4 dl víz, 80 dkg cukor, 10 dkg citromfű (szárával együtt), 2 dkg menta (szárastól), 3-4 citrom. Elkészítése: A 2 l vizet fölforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, majd állandóan kavargatva ismét hagyjuk fölforrni. Kis lángon hagyjuk csendesen gyöngyözni néhány percig, majd félrevesszük a lángról, belefacsarjuk a citromlevet, végül pedig beletesszük a feldarabolt citromhéjakat is. A zöldeket összetépkedjük, keskenyebb tálba tesszük, ráöntjük a 4 dl vizet, és botmixerrel (vagy nagyobb aprítógépben/robotban) összeturmxoljuk. Citromfű menta szörp réceptions. Ezt a kétes színű masszát végül a langyosra hűlt sziruphoz öntjük, jól elkeverjük, majd letakarva, néha megkavargatva másnapig állni hagyjuk. Ekkor átszűrjük, üvegekbe öntjük, és a hűtőszekrényben tároljuk. Hogy hogyan lehetne hosszú távon tartósítani, még nem tudom, talán kipróbálom úgy, hogy újra felforralom, és szárazdunsztban hagyom kihűlni. Vagy üvegbe töltés után kidunsztolom. Ki kell kísérleteznem. Jelenleg egy hatalmas csokor mentám van, illetve a bodzavirág is várja, hogy elkészítsem, úgyhogy a következő napokban nem fogok unatkozni szörpügyileg (sem).
Belsőolga 2018. május 24. Pár évvel ezelőtt, puszta kegyelemből, kiültettem a kertbe egy cserép csoffadt, hipermarketben vásárolt, hűtőházas mentát. Nem fűztem hozzá nagy reményeket, de hát megmaradt a mojitoból, most mit csináljak vele, ki nem dobhatom, még élt. Idén pedig, egy szép tavaszi reggel, azt vettem észre, hogy egy mentaligetben élünk, úgy elszaporodott. A barátaink szerint nálunk csak kétféle növény van: az egyik, amiből pesztót készítek, a másik, amiből szörpöt. Mentából az utóbbit szoktam. Ugyanezzel a módszerrel készülhet levendulaszörp, citromfű szörp, de akár a bodzaszörp, sőt, akácszörp is, de abban nem hiszek, meg különben is allergiás vagyok rá, úgyhogy az akáccal inkább nem kísérletezek. Mindent egybevetve, szörpöt készíteni kevés munka, nagy siker, ráadásul elég menő dolog a vendégeket, különleges házi szörppel kínálni. Nem egy nagy kunszt, nyugodtan ki lehet próbálni. A menta egyébként is egy nagyon hálás növény, nem kell vele semmit csinálni, mégis kihajt. Citromfű menta szörp recept med. Ha szépen megtervezett, és berendezett kultúrkerted van, nem olyan falusi romantikus, mint nekem, ahol nőhet minden, amíg helye van, akkor inkább egy dézsába ültesd, mert különben tényleg mindent el fog borítani.