SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 13 perc ÖSSZESEN: 103 perc Szezámmag helyett szórhatunk sajtot a tetejére, viszont akkor a tésztájába 15 dkg sajt elég. Nagyon finom, könnyű tésztája van, nem lehet abba hagyni az evését. Ebből az adagból kb. 50 db van. Legjobb recept: Sajtos burgonyás pogácsa vagy rudacska - Egy az Egyben. Hozzávalók Tésztájába: 60 dkg liszt 30 dkg ráma 3 tk só 25 dkg reszelt sajt 1 db tojás 3 ek tejföl 5 dkg élesztő 1 dl tej Tetejére: 1 tojás szezámmag Lépések Az élesztőt a tejjel felfuttatjuk és a többi hozzávalóval ebben a sorrendben összeállítjuk a tésztát. Fél órát pihentetjük. 2-3 cm vastagságúra nyújtjuk, a tetejét berácsozzuk és 4 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsibe rakosgatjuk, megkenjük tojással és megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben, hőlégkeverésen, 180 fokon, 13 percig sütjük. 46253 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
A régi hamuba sült pogácsa, új köntösben. Változnak az évszakok, telnek az évek, és minden változásban van. Ez a sós sütemény receptem, ez a csodás finomság, a véletlen műve. Isteni finom, puha és omlós. Az elkészítését egy régi recept a kőtt pogácsa ihlette, így készült el ez a gluténmentes sajtos chilis pogácsa. Mivel leánykám, nem szereti egymás követő napon megenni ugyanazt az ételt, így ahogy írtam is az előző bejegyzésemnél, melyet itt találsz, hogy fele adag kelt tésztát el szoktam tenni, fóliába a hűtőbe. Így, hogy ne legyen másnap, vagy harmadnap ugyanaz az étel, így ebből készítettem most, ezt a finomságot. Legjobb sajtos pogácsa. Vihetjük munkába, iskolába a gyerkőcöknek, uzsira is kiváló választás. Isteni finom, puha és omlós, érdemes elkészíteni. Kezdőknek is ajánlom.
Ugyan mi reggel érkeztünk, de a sajtos pogácsa már elfogyott mire odaértünk, így a medvehagymásból és a fokhagymás-diósból vettünk. A medvehagymás nem volt semmi extra, egy kicsit száraz volt, de ízeiben nem rossz. Szakállas pogácsa - a legjobb recept alapján!. A fokhagymás-diós viszont zseniálisan finom volt, az a fajta, amiből (mivel kicsi), igazából meg sem állnánk minimum 221 darabig. 😀 Mondjuk ha ennyit betolnánk, félő, hogy eszméletlen fokhagymaszag áradna utána belőlünk, mivel ugyan nem volt túl domináns a fokhagyma benne, de azért mégis elég karakteres ízt adott neki, ami nagy mennyiségben szerintünk kicsit "veszélyes" tud lenni – már ami az illatokat illeti. A diót magában a tésztában nem nagyon véltük felfedezni, de a pogi tetején lévő apró diódarabok nagyon frankón roppantak a fogaink alatt. Szóval összességében ez a verzió az egyik legfinomabb a nem sajtos pogácsák közül, így érdemes legalább egyszer célba venni a Pékességet és ha ti szerencsések vagytok, lehet még a sajtosat is megkóstolhatjátok! Ha most azon gondolkodtok, hogy a címben miért 5 pogácsa szerepel, mikor összesen csak 3 helyről írtunk akkor eláruljuk: jó pogácsát annyira nehéz találni, hogy még ha adott egy kiváló minőségű pékség, ahol többféle pogácsa kapható, akkor sem biztos, hogy ott mindegyik finom lesz.
Ki ne szeretné a sajtos pogácsát? Gyermekkorom legfinomabb ételének receptjét mutatom meg most nektek, így készül az igazi, házi sajtos pogácsa, ahogyan falun csinálják. :) Nagyon finom, gyakran készítem, mert nem tudok annyit sütni belőle, hogy megunjuk! :) Gyermekkoromban is így ettem és mindig is a kedvencem volt. Nem egyszerű megcsinálni a jó pogácsát, de egy jó recepttel ez is sokkal könnyebben megy. Íme a biztos recept: Hozzávalók: 60 dkg liszt, 25 dkg Rama margarin, 20 dkg reszelt sajt, 1 tojás, 2 dl tejföl, 2 dkg élesztő, só a tepsi kikenéséhez zsír és liszt, a tetejére köménymag meg reszelt sajt. Elkészítése: Az élesztőt a tejfölben felfuttatjuk, közben a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojással, a reszelt sajttal, egy kiskanál sóval meg az élesztős tejföllel összegyúrjuk. Öt-hat óráig a hűtőszekrényben pihentetjük, majd lisztes deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk. Burgonyás pogácsa recept | Mindmegette.hu. Pogácsaformával kiszaggatjuk, és kizsírozott, kilisztezett tepsire egymás mellé rakjuk. A tetejüket reszelt sajttal és köménymaggal hintjük meg, és előmelegített sütőbe tolva, közepes lánggal fél óra alatt megsütjük.
Romantikus napokat töltene el partnerével gyönyörű környezetben? Szeretne tenni valamit szépségéért, egészségéért?
fotó: Szigetváry Zsolt | MTI Kialakítanak egy recepciót és jegypénztárat, múzeumi boltot és kávézót; az épületet körülvevő mintegy 25 hektáros parkban parkolót, egyedi gyártású padokat és információs táblákat helyeznek el. Felújítják a Wenckheim-család egykori babaházát és egy játszótér is lesz a legkisebbeknek. Megújul a díszkertben lévő nagymedence is világítással, vízjátékkal. Az építészeti munkálatok várhatóan június végére befejeződnek, utána kezdődhet a kiállítás berendezése – válaszolta az MTI kérdésére a Nemzeti Kastélyprogram és Nemzeti Várprogram miniszteri biztosa. Szabadkígyós, kastélytúra. Virág Zsolt elmondta, hogy a tárlat a Vendégségben Wenckheiméknél címet viseli, a látogatók úgy érezhetik majd magukat, mintha időutazáson járnának, a grófi család vendégeként érkeznének a helyszínre. "Az új turisztikai vonzerő Szabadkígyóst – történelme során először – felhelyezi a turizmus térképére" – fogalmazott. Herczeg Tamás, a térség országgyűlési képviselője elmondta, hogy a megújuló kastély, a készülő Wenckheim-kerékpárút (amely négy Wenckheim-kastélyt, a szabadkígyósi mellett a póstelekit, a gyulait és a gerlait köti össze) és a Békéscsabán létrejövő Munkácsy-negyed olyan attrakcióegyüttest jelent majd, amely reményei szerint megsokszorozza a térségbe érkező turisták számát.