A főzővizet érdemes megtartani, remek húsvéti rizottót lehet belőle kanyarintani, de jó lehet krémleves alapnak is! fotó: Horváth Miklós Szólj hozzá!
2013/március/25 Húsvéti sonka kuktában Ez a recept elég komolytalan lesz: fogd a sonkát és főzd meg! :) Sonkából rengetegféle van a piacokon, és henteseknél, mindenkinek a saját ízlése határozza meg, hogy végül milyet választ - Mautner Zsófi tavaly remekül összegyűjtötte a legjellemzőbb fajtákat, itt olvashattok róluk. Húsvéti sonka házilag | Otthon házilag. Persze van néhány tipp, amit ilyenkor érdemes megfogadni, ez a poszt inkább erről a néhány tippről szól. Az én sonkám - egy csodálatos tarja - egy Delimano kuktában készült, és ez az első tipp, amit mindenkinek ajánlok sonkafőzéshez: a kukta. Jelentősen kevesebb ideig tart benne a sonkafőzés, kevesebb energia, kevesebb sonkaszag a konyhában vagy az egész lakásban, és az íze is sokkal zamatosabb tud lenni. Én személy szerint sonkavásárlásnál is próbálok E-ktől mentesen választani, a hipermarketek és szupermarketek kínálata mellett becsukott szemmel megyek el: lehet, hogy szuperül néznek ki, és lehet, hogy még az áruk is remek, de biztos, hogy nem igaziak. A jól bevált hentesemnél mindig lóg jópár csodás, házi füstölésű húscafat.
Elkészítés: 80 dkg só, 4 dkg cukor és 2 dkg őrölt bors keverékkel kell bedörzsölni a pácolandó sonkát, szalonnát, amit hűvös helyen 5-7 napig állni hagyunk. Ezt fateknőben vagy zománcos edényben célszerű megtenni, s naponta kell forgatni abban a lében, amit időközben ereszt. A tökéletes húsvéti sonka elkészítése 4 lépésben - Húsvét | Femina. 5-7 nap múlva fel kell önteni a következő főzettel: 4-6 l vízben 1-2 babérlevelet, 1 kávéskanál koriandermagot, párszem fenyőmagot, 1 fej fokhagymát felfőzünk. A főzetet kihűlés után ráöntjük a pácolandó szalonnára, sonkára. Jól átforgatjuk, hogy minden oldalát érje a lé. 6-8 napig kell ebben a lében áznia. Ezután kiszedjük és spárgára felaggatjuk, 1-2 napig szikkasztjuk, majd füstöljük.
Hogy a sonkalé se menjen kárba egy részéből levest főztek, egy másik adagban pedig megfőzték a tojásokat, amit a sonka mellé fogyasztottak. A lepréselt sonkát nagyszombat reggelén kihámozták a gézből és friss kenyérrel, sonkalében főtt tojással fogyasztottuk. Húsvéti sonka kuktában - Bébicsirke. Ma már apukám feladata a sonka készítés, aki nagyon jól eltanulta ezt a tudományt az ő apukájától. Remélem az öcséim is megtanulják majd, és továbbörökítik ezt a családi hagyományt.
Helyben a Jövőnk Egyesület 68800109-11048194 a közlemény rovatba írd be légy szíves: Forró gondoskodás. Köszönjük! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 2022-ben tovább folytatjuk a Forró gondoskodás keretében való gyűjtést. Most a nehéz anyagi körülmények között élő embertársaink felé tekintünk, a számukra összegyűjtött pénzt helyi, hazai minőségi termékekre váltjuk, és a Szabolcsi Angyalok civil segítőkön keresztül juttatjuk el a segítségre szorult családokhoz. Karácsony előtt 3 db élelmiszer csomagot juttattunk el olyan családoknak, aki súlyos anyagi gonddal küzdenek a családban lévő betegségi állapotok miatt. Igyekeztünk olyan dolgokat beleválogatni a csomagunkba, mely valódi segítség lehet és tekintettel van a családokban lévő egészségi állapotokra is. Tehát csak tiszta, minőségi élelmiszert. A csomag tartalma: 1 kg Nagykun fehér rizs,, 1 kg Finomliszt, 3 db Ízmíves kenőkét, 1 db Ízmíves krémleves, 1 cs.
Téma: Gumik és felnik (Megtekintve 3242598 alkalommal) 0 Felhasználó és 5 vendég van a témában Én november közepe előtt nem fogom feltenni a téli gumikat. Az autó elvan a fűtőtt garázsban, ha pedig nagyon kell az autó, akkor megyünk a pároméval, neki nem kérdés hogy lassan fel kell tenni a télieket, elég sokat kell mennie. Naplózva Az autó benzinnel megy, minden más a sátán műve... Én szokás szerint november közepe és végefele szedem elő a cuccot. De december eleje sem kizárt, attól függően, hogy mit mutat az időjárás. Toyota corolla 2005 gumiméret 3. Mondjuk nekem nem kell gumisra várni, a két autó felnijei centrírozva pihiznek a garázsban, emelők, légkulcs és egyéb segédanyag is rendelkezésre áll. Sors bona nihil aliud Toyota C-HR Selection 2018. Toyota Corolla 1. 8 VE (USDM) 1998. Én szokás szerint november közepe és végefele szedem elő a cuccot. Mondjuk nekem nem kell gumisra várni, a két autó felnijei centrírozva pihiznek a garázsban, emelők, légkulcs és egyéb segédanyag is rendelkezésre áll. Nekem is, szintén zenész!
A gyári, lekerekített a thule pedig túlnyúlik a felfogatáson ezért szélesebb. Nem tudom, hogy melyik illeszkedik jobban a kasznihoz? Egyik sem bántja a fényezést? Nem kezdik ki az ajtó tömítést? A gyárihoz jár egy üvegfólia, amit a felfogatási ponthoz tudsz felrakni, így nem karcolja össze a fém a fényezést. Ha sokáig fenthagyod a csomagtartót (hetekig), akkor biztosan elnyomja majd kédergumit. És persze a fogyasztásod is magasabb lesz. A Thulet nem ismerem. Egy ráncfelvarrott D-CAT teszt. 2005 Avensis Sedan 2. 4 D4 vvt-i Aut Executive Navi + TTE front 2001 Citroën Evasion 2. Hólánc TOYOTA. 0 benzin, Aut - Exclusive 61 Oldalak: 1... 470 Fel
Szóval mi a jó, és mi nem? Ez a Hankook 145-ös is felrakható gondolom? De nagyon gáz? Mi a baj vele? Azon kívül hogy gondolom nem lesz pontos a kilométeróra...? Toyota corolla 2005 gumiméret 2. Bocsánat a tudatlanságomért Kérdéseddel felizzítod megint a táborok között a feszültséget, mert vannak akik a gyári mérethez ragaszkodnak, vannak akik szerint télen sem jobb a keskenyebb gumi és vannak a kísérletezőbb emberkék akik kipróbáltak már a gyáritól eltérő szélességű, esetleg még eltérő magasságú gumiabroncsot is. Én az utolsó csoportba tartozom, télen én is keskenyebb gumikkal szoktam járni. Esetedben 15-ös acélfelnire kéne téli gumi, mondjuk a 145/65R15-öst én két dolog miatt nem ajánlanám, egy: mert alacsony az oldalfala (a teljes átmérője a keréknek 4. 55cm-rel lesz kisebb, több mint 2cm-ert ültetnél az autón, a kilométerórád 7, 4%-al mutatna többet mint a gyári kerékkel), kettő: nem hiszem, hogy keskenyebb az acélfelnid mint 5", és 5"-os felnire minimum 155 széles gumit kell tenni. Én helyedben 165/65R15-ös téligumikat választanék: egyrészt: még mindig elég keskeny, valószínűleg jó a felnidre és az átmérője csak 2cm-rel kevesebb (19.