Kivégzése előtt azzal vádolták, s ezt a forradalmi sajtó meg is írta, hogy a kemény szívű államférfi, akit nem hatott meg a parasztnép nyomora, megvetően azt mondta volna: "Ha nincs kenyerük, egyenek szénát! " Ez lehet az oka, hogy Foullont, aki halottnak hirdette magát a Bastille bevétele hallatán, s vtryi birtokán megrendezte saját áltemetését, leleplezték és a városházára vitték. ORIGO CÍMKÉK - kenyér. Lafayette márki, a mérsékelt demokrata próbálta megakadályozni a népítéletet, sikertelenül. Néhány heti börtön után a tömeg szénát tömött Foullon szájába, úgy került a lámpavasra. Ennyit a naiv Mária Antónia valósnak vélt kérdéséről.
Ebben talán egyetérthetünk. Noha húsvétig azért van idő, érdemes már most begyűjteni és elkészíteni a legfinomabb recepteket. Próbáljuk ki ezt a foszlós kalácsot már ma, hogy bőven legyen időnk újratervezni még az ünnepig. Puha és krémes kakaós kalács melegen a sütőből Nincs finomabb a még meleg és puha kakaós kalácsnál! Picit még gőzölög, picit még meleg, tudjuk, hogy meg kellene várni, míg kihűl, de annyira finom az illata! Egyszerűen képtelenek vagyunk megálljt parancsolni a szánknak. Fleurs de la Reine: "Ha nincs kenyér, egyenek kalácsot!". Kiváló reggeli, tízórai, de akár desszertnek is megállja a helyét. Lepje meg vele a családot még ma!
Tehát figyelem: ez kilencszázhatvanöt oldal elméleti alapvetés, nem pedig egy szakácskönyv! De mivel nem akarok senkit sem elrettenteni, választottam három szócikket mutatóba. Lezárásként annyit még megjegyeznék, hogy a lexikon első szava az "abignades" (11. oldal), az utolsó pedig a "zsírszalonna" (902. oldal). Mindenki eldöntheti, melyik végéről fogja meg a problémát. Portalmix. Gasztronómia A gazdagon megvendégelés művészete, amit Charles Monselet a 19. század végén így határozott meg: "ami élvezetet nyújt minden helyzetben és minden életkorban". A szó 1801-től vált elfogadottá, amikor Joseph Berchoux la Gastronomie ou l'Homme című munkája megjelent; ezt követte Croze Magnan le Gastronome á Paris (Az ínyesmester Párizsban) című műve. ( …) Az igazi ínyesmester az, aki becsüli a konyhaművészet legrafináltabb teljesítményeit is, de csak módjával él velük. A mindennapokban a legegyszerűbb ételeket akarja elkészíteni, de azokat, amelyeknek a tökéletes elkészítése a legnehezebb. ( …)" Magyar konyha 20. század (a diktatúra kora).
Forrás: Fotó: Fortepan/ Magyar Rendőr
2018. november 2. | | Olvasási idő kb. 3 perc Lehet, hogy tudnék sorolni ma élő, hozzá hasonlatos női (követendő vagy nem követendő) példákat, de nem megyek bele most inkább rossz ízű párhuzamokba. Ahhoz egyébként vajmi keveset tudunk egyébként is. Marie Antoinette, azaz Maria Antonia Josepha Johanna 1755. november 2-án, 263 évvel ezelőtt jött világra ezen a napon. Szentesi Éva rendhagyó stílusnaplója, Marie Antoinette kiadás. – Természetesen tizenkét évvel ezelőtt engem is a kanapéra szegezett az a pompás Sophia Coppola-film, amely a királyné rövid, ámde annál pazarabb életéről szólt. A nemes egyszerűséggel csak Marie Antoinette címet viselő alkotásban Kirsten Dunst játssza a főszerepet, és a jelmez viszi el a prímet. Igazi divattörténeti csemege, még akkor is, ha a mozi nem tűpontos. Nem hiába kapott érte Oscar-díjat a film kosztümdizájnere, Milena Canonero 2007-ben. Marie Antoinette szerepében Kirsten Dunst, 2006 Az osztrák születésű francia királyné élete azonban hiába volt kívülről pompázatos és pazar, a hangos szórakozások, a pasztell színű fodrok és muffok mögött azonban egy jóval üresebb sors rejtőzködik.
A jeles nap alkalmából kávés és japán palacsintát is készítettünk. Megnéztük továbbá, hogyan készítik a palacsintát a világ más tájain, és azt is, hogy Gordon Ramsay szerint milyen a tökéletes palacsinta. Persze nem minden a finom desszert körül forgott, hiszen készítettünk padlizsánkrémet, rakott padlizsánt és mediterrán kenyeret is. Heti gasztro-összefoglaló. Péksütemények otthon: mediterrán olívabogyós kenyér Kívül ropogós, belül puha, ízes kenyér, amely az egész család kedvence lesz. Csak próbálja ki! Nálunk is így kezdődött: egyszer elkészítettem, utána pedig nem győztem újra és újra megsütni. Ha unja a hagyományos fehérkenyeret vagy ki akar próbálni valami újat, akkor tényleg csak ajánlani tudom. Olyan finom, hogy még a pékségek kínálatával is vetekszik. 10+1 étel, amit soha ne tárolj hűtőben Ha azt gondolod, hogy az az étel, amit hűtőben tárolsz, tovább friss marad, tévedsz. Természetesen vannak olyan élelmiszerek, amelyeket azonnal le kell hűteni vagy a megvásárlás után a hűtőszekrényben a helyük, de nem mindent.
A színésznő már nem csak magánéletében élvezi Anger Zsolt társaságát, szakmai területen is megértik egymást. Dobó Kata nem pazarolt sok időt a szingliségre kislánya édesapjával való szakítása után. Hamar rátalált az új szerelem, Anger Zsolt személyében, akivel a Hacktion című sorozat forgatásán ismerkedtek meg. Kapcsolatukat alig egy hónapja hozták nyilvánosságra, és kiderült, most már a munka is összeköti őket. A színész ugyanis létrehozott egy ügynökséget, ami a nevét viseli, és amiben szerelme is fontos szerephez jut. "Az Anger Management Filmszínész Stúdió és Művészeti Ügynökség azzal a célkitűzéssel jött létre, hogy felépítse Magyarország legütőképesebb, legsokoldalúbb és legszínesebb filmszínészgárdáját" – írta Anger közösségi oldalán. A cég weblapján pedig az is kiderül, hogy partnerként több szakember mellett, Dobó Kata is kiveszi a részét a feladatokból. "Ezt az egészet szellemi műhelyként kell elképzelni, és Kata lelkes segítőként vesz részt benne. Zsolttal kölcsönösen tisztelik egymás munkáját, figyelembe veszik a másik ötletét, gondolatait" – mesélte a Blikknek a pár egyik ismerőse.
Nagyon menő lett a Budapest Noir új előzetese Sokat kellett rá várni, de végre nekünk is van egy noirunk, amelyben elnyűhetetlen újságírók, ballonkabátos verőemberek és rejtélyes prostituáltak keverednek brutális gyilkossági ügyekbe, a cigarettafüstöt vágni lehet a lokálban, és méteresre nyúlnak az árnyékok a macskaköves flaszteren. A Budapest Noir új, hosszú előzetesét először az Origo Filmklubon láthatja, és sok mindent megtudhat belőle az ősz egyik legjobban várt filmjéről. Intenzív és hangulatos filmélményre számítunk: Kolovratnik Krisztián magyar Humphrey Bogartnak született, Dobó Kata nagyhatalmú madamjának titok ül a szemében, Kulka János mérgesen üti félre a viszkit, Koováts... Nézze meg a Budapest Noir első előzetesét! A Budapest Noir című detektívregény hősei, nehezen kiismerhető szereplői és ármánykodó gonoszai rengeteg ember képzeletébe befészkelték magukat. A kiadott fotók után most végre mozgásban is láthatjuk a második világháború előtti Budapest bűnökkel és titkokkal terhelt világát, kijött az azonos című filmadaptáció első előzetese, amelyet az Origo Filmklubon láthat először.
A jelöltek meghallgatása szeptemberben 11-én lesz, a Fővárosi Közgyűlés pedig 28-án szavaz, a színház mostani színésznője vezetheti a továbbiakban a Radnótit. Anger saját bevallása szerint már öt éve gondolkozik azon, hogy megpályázza az igazgatói széket, szeretne egy modern, társadalmi problémákra reflektáló színházat létrehozni, bárt azt a Borsnak is beismeri, hogy gazdasági tapasztalata nincsen. Mint elmondta, élettársával, Dobó Katával mindent megbeszélnek, így a színésznő a pályázata megírásában is segítségére volt. Anger szerint ugyanis Dobó Kata nagyon jól kérdez, amivel nagy segítségére van. – Ezáltal például segít felkészülni a meghallgatásomra, hiszen sokkal magabiztosabban állok majd ott, ha már mindenre tudom a választ – írja a Bors. Hamarosan kiderül ez elég-e vajon egy színházigazgatói székhez?
Mint azt korábban mi is megírtuk, több budapesti színház vezetése változhat idén a lejáró mandátumok miatt. A pályázás már le is zárult, és nem ígérkezik nagy küzdelem, a Katona, a József Attila és a Centrál színház élére az eddigi igazgatók pályáztak újra, így Máté Gábor, Nemcsák Károly és Puskás Tamás igazgató maradhat. Egyedül a Radnóti sorsa kérdéses, itt ugyanis Bálint András már régóta egyértelművé tette, hogy nem indul újra. Sokan emlegették Rudolf Pétert lehetséges utódjának, aki a tavalyi évadban a Spam operett című rendezésével tért vissza a színházba. Ezért is meglepetés, hogy ő nem pályázott, indult viszont a Radnóti színésze Kováts Adél, aki Valló Péter főrendezővel irányítaná a színházat, illetve Anger Zsolt színész-rendező is, akinek öt éve játsszák a Radnótiban a Főfőnök című darabját, amely Lars von Trier dán filmrendező azonos című filmjének történetét dolgozza fel. A mai Bors szerint Anger Zsolt egy 21. századi, kulturális és szórakoztató műhelyt hozna létre a Radnótiból, ami szerinte már kissé régimódi.
- készül a Spartacus szinkronja Az HBO június 1-től adja a Spartacus: Vér és homok című történelmi sorozatot, amely a sajátos látványvilág mellett rengeteg szexet és erőszakot ígér a nézőknek. A szinkron munkálatai még javában zajlanak, a premier napján az ötödik és hatodik epizód felvételeibe pillanthattunk bele az HBO Magyarország jóvoltából: a címszereplőnek hangot adó Széles László mellett Pálmai Annával, Pikali Gerdával és Kolovratnik Krisztiánnal találkoztunk az SDI stúdiójában. Litkai Gergely: Többé magyar filmre be nem ülnek Azt írtuk a Szuperbojzról, hogy olyan, mintha nem lenne forgatókönyve. De volt. Litkai Gergelyt néhány nappal a bemutató után kerestük meg, hogy elmesélje, milyen érzés a Szuperbojz forgatókönyvírójának lenni úgy, hogy a kész filmben alig-alig köszön vissza az a történet, amit ő annak idején megírt. Exkluzív interjú egy szomorú humoristával.
Sajnos az egész filmre jellemző ez a színvonalbeli ingadozás: egy-egy jelenet jól sikerül, a másik gyengébben, és csak az menti meg mindezt, hogy az irányt viszont sikerül tartani – a cselekmény érzelmi töltettel együtt szépen halad a végkifejlet felé. És bár a karakterek mélysége nem épp fő szempont (a legtöbb figura jelleme pár szóban körülírható) a felnőtt szereplők szívvel-lélekkel látszanak, csak hát… ki-ki a maga vérmérséklete és ízlése szerint. Van, aki nagyobb ecsetvonásokkal dolgozik (mint Pálmai Anna, akinek a megjelenése önmagában karikatúraszerű, vagy Gubás Gabi, akinek jól áll a sarkos karakterszerep), mások egészen finoman (mint Pindroch Csaba, Elek Ferenc vagy Csobot Adél), és vannak, akik a kettő között keresik a helyüket (mint Bokor Barna, Járai Máté vagy Nagypál Gábor), és leginkább a személyiségük varázsa menti meg a helyzetet. Végül is senki nem vall kudarcot, csak így, együtt nem adnak ki egy társulatot. Úgyhogy bármennyire is színészcentrikus a film, és a szereplők élvezik a játékot, de egy erősebb kezű karmester nem ártott volna melléjük.
Persze a látvány sok elemében szándékoltan "túl sok" és harsány, de ahhoz meg ennél is többet kellett volna bele pakolni, és mindent kifogástalan minőségben. Persze tény az is, hogy a grandiózus látványtervezésében megint nem fair egy magyar filmet a külföldi szuperprodukciókhoz hasonlítani (sem költségvetésében, sem szellemi befektetésben) – de ha egyszer azokból merít ihletet, és feltűnően idézget is belőlük (hol a Mary Poppins, hol a Harry Potter, hol meg valami Disney-film jut eszünkbe), akkor az ember óhatatlanul ezt teszi. Egy mesefilm esetében hatalmas jelentősége van annak, hogy sikerül-e a nézőt egy elbűvölő vizuális világba kalauzolni, és itt főleg csak az igyekezet látszik – a megvalósítás hagy némi kétséget az emberben. Ez különösen egy-egy klipnél válik illúziórombolóvá – például mindjárt az elején, Frici, a kertész (Nagypál Gábor) dalánál, aminek szegényessége és fantáziátlansága sajnos eldönti, hová is tegyük a lécet. A film javára legyen írva, hogy ezt utána csak überelni lehet – szinte minden egyes klip jobb lesz az előzőnél, az utolsóknál történik csak megint visszalépés.