Szeretem a lecsót. Önmagában, tojással, zöldségekkel, kolbásszal, hússal, csirkemájjal megbolondítva éppúgy, mint lángosba töltve. Ezúttal húsos főételt varázsoltam belőle: lecsós sertésszelet a mai ebéd, bő, sűrű szafttal. Lecsós szelet Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj (vagy tarja) 2 evőkanál olaj 1 nagy fej vöröshagyma só bors fokhagyma majoránna kakukkfű pirospaprika 1 üveg házi lecsó (vagy friss paradicsom és paprika) A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, és félreteszem. Az olajon üvegesre pirítom a felkockázott hagymát, megszórom pirospaprikával, és felöntöm 1 dl vízzel. Üveges lecsó receptek | Mindmegette.hu. A hússzeleteket a paprikás hagymára fektetem, ízlés szerinti mennyiségben adok hozzá fokhagymagerezdeket, és annyi vizet, amennyi ellepi a húst. Fedő alatt fél órán át főzöm, ha szükséges, pótolom a vizet, hogy ne égjen oda. Amennyiben van házilag befőzött lecsónk, egyszerű dolgunk van. Ha nincs, akkor fél kg paradicsomot és fél kg paprikát megmosunk és feldarabolunk. Tehát fél órán át főzöm a húst, majd a kész lecsót - vagy a paradicsomot és a paprikát - ráöntöm/ráhalmozom, megszórom majoránnával és kakukkfűvel, és fedő alatt további 30 percen át főzöm.
Tisztítsuk meg a hagymát, vágjuk negyedekbe. A tarhonyát kevés zsiradékon pirítsuk meg. Folyamatosan kevergessük, és nagyon résen kell lenni, mert egy pillanat alatt képes túlhevülni és megégni. Folyamatos keverés mellett minél sötétebbre próbáljuk pirítani, ettől lesz igazán jó íze. (Nyilván nem éri egyformán a hő a szemeket, ezért lesznek világosabbak és sötétebbek is. A cél, hogy minél több tésztaszem minél jobban megpiruljon anélkül, hogy megégnének. ) 2. A pirítás vége felé adjuk a hagymát is a tarhonyához, majd öntsük fel forró vízzel. A tészta mennyiségéhez képest nagyjából dupla mennyiségű vízre lesz szükség, de a vizet később is pótolhatjuk, ha úgy tűnik, hogy elfőtt, de a tészta még nem puhult meg, így inkább egy picit kevesebb vizet adjunk hozzá, mint túl sokat. Adjunk hozzá kb. 1, 5 teáskanál sót is. Fedő alatt főzzük kis lángon, időnként óvatosan keverhetünk rajta egyet, és figyeljük a víz mennyiségét, illetve a tészta puhulását, óvatosan kóstoljuk meg, hogy elég sós-e. (Megjegyzés: gyakorlottabbak a pirulási folyamat felénél is hozzáadhatják a hagymát a tarhonyához, mert jobb ízt ad, ha minél tovább együtt pirul a tarhonyával, de a körülbelüli félidő megítéléséhez szükség van egy pici gyakorlatra. )
Kóstoljuk. A husi szeleteket sóval, borssal szórjuk. Egy jénai aljára teszünk a lecsóból, majd ráfektetjük a hús szeleteket és mehet rá a maradék lecsó. Rátesszük a tetejére, majd 200-210 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a hús megpuhul. Ez az elősütés miatt nem várat sokat magára. 😛 És akkor ahogy már mondtam, tarhonyát készítsetek mellé. Isteni! 🙂 Vannak ám még főételek a blogon: Egyben sült comb krokettel és vörösboros szilvamártással Fűszeres palacsinta tekercsek Fehérboros csirke szőlővel, barackkal Bográcsos pörkölt a kert ajándékaival Akármelyiket is válaszd, nem fogsz mellé! 😉 Bejegyzés navigáció
Figyelem: A cikk spoilereket tartalmaz a Pókember: Idegenben cselekményére vonatkozóan! Befutott a mozikba a Pókember: Idegenben, amiben Peter Parker a Végtelen háború és a Végjáték traumatikus eseményei után csak egy kis kikapcsolódásra vágyik, de Nick Fury lépten-nyomon szabotálja az európai osztálykirándulását. Miközben a hálószövő próbál megbirkózni a mentora halálával és örökségével, ismét meg kell mentenie a világot - ezúttal egy kamuhőstől. Nem volt könnyű a Végjáték után visszatérni a "rendes" kerékvágásba, de az Idegenben fordulatosan és nagy szívvel zárta le a Marvel Moziverzum harmadik fázisát, és ahogy azt már megszokhattuk a stúdió filmjeitől, tartogatott jó pár húsvéti tojást és utalást a korábbi filmekre, és persze a képregényekre is. J. Jonah Jameson csatlakozott az MCU-hoz A film legörömtelibb meglepetése egyértelműen J. Jonah Jameson megjelenése, aki a stáblistába ágyazott jelenetben tűnik fel a Hírharsona hatalmas kivetített tudósításában. Marvel pókember idegenben videa teljes. J. K. Simmons olyan ikonikus alakítást nyújtott Sam Raimi-trilógiában, hogy nem is kerestek új színészt a karakter megformálásához.
Messenger facebook letöltés telefonra Nem férek a bőrödbe 2 teljes film Sims 3 halálvirág 2
Ha komoly okra gyanakszunk, ne késlekedjünk: forduljunk szakemberhez a probléma feltárása és gyors kezelhetősége érdekében! 4 A fájdalmas hasi görcs egy jelzés, akkor döntesz jól, ha foglalkozol vele! Dr pálfalvi lászló onkologus főorvos
Nem is tud visszatérni, mert a kislány túlságosan rémült, hogy befejezze a játékot. Csak akkor kerülhet ki a csapdából, ha valaki meghatározott számot dob.