A híres cukrászmester, Szamos Mátyás nevével fémjelzett iskolában felszerelt tanüzemek várják a vendéglátás iránt érdeklődő diákokat. 11. 07. Jogutód(ok): 203078 Jogelőd(ök): Képviselő: Pölöskei Gáborné elnök 1/795-1170 1/795-0744 Megszűnés oka: A fenntartója az intézmény megszüntetéséről határozott. Megszűnés dátuma: 2015. 22. Megszűnés hatálybalépés: 2015. 06. 30. Sorszám Név Cím Státusz 003 1211 Budapest XXI. kerület, Petőfi tér 1. (hrsz: '210581') 001 Csepeli Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola 1211 Budapest XXI. kerület, Szent Imre tér. 11. 002 Szamos Mátyás Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola Mansfeld Péter utcai Telephelye 1211 Budapest XXI. kerület, Mansfeld Péter utca 25. (hrsz: '210339/2') Megszűnt Megszűnt intézmény - 2015. 09. 22. Tisztelt Szülők! Kedves Diákjaink! A nyári szünetben 2021. július 5 – 2021. augusztus 22 között csak ügyelet et tartunk, szerdánként 8. 30 és 12. 00 óra között a Petőfi téri titkárságon. Ügyeleti napok: 2021. július 7. 2021. július 14. július 21. július 28. augusztus 4. augusztus 11. augusztus 18.
Képzéseink | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás Oktatási Hivatal Budapesti Komplex SZC Szamos Mátyás Technikum és Szakképző Iskola bemutatkozása - YouTube XXI. kerület - Csepel | BKSzC Szamos Mátyás Technikum és Szakképző Iskola Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás | Technikum és Szakképző Iskola Budapest Főváros Szamos Mátyás Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola - közérdekűadat-igénylések megtekintése és benyújtása - KiMitTud Budapesti Komplex SZC Szamos Mátyás Technikum és Szakképző Iskola - BKSZC Budapesti Komplex Szakképzési Centrum Szamos Mátyás Technikum és Szakképző Iskola Székhely: 1212 Budapest, Petőfi tér 1. Telephely: 1211 Budapest, Mansfeld Péter u. 25. Tel. : +36-1 / 276-46-76 Tel. : +36-1 / 277-69-72 Intézményazonosító: 051313 OM azonosító: 203032/021 Intézményünk 1965-ben nyitotta meg kapuit és 1990 óta foglalkozik vendéglátóipari szakképzéssel. A szakács, cukrász és pincér oktatással eltöltött mintegy három évtized alatt méltán szerzett hírnevet iskolánk a gasztronómiai szakképzés területén.
11. 07. Jogutód(ok): 203078 Jogelőd(ök): Képviselő: Pölöskei Gáborné elnök 1/795-1170 1/795-0744 Megszűnés oka: A fenntartója az intézmény megszüntetéséről határozott. Megszűnés dátuma: 2015. 22. Megszűnés hatálybalépés: 2015. 06. 30. Sorszám Név Cím Státusz 003 1211 Budapest XXI. kerület, Petőfi tér 1. (hrsz: '210581') 001 Csepeli Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola 1211 Budapest XXI. kerület, Szent Imre tér. 11. 002 Szamos Mátyás Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola Mansfeld Péter utcai Telephelye 1211 Budapest XXI. kerület, Mansfeld Péter utca 25. (hrsz: '210339/2') Megszűnt
Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás | Technikum és Szakképző Iskola XXI. kerület - Csepel | BKSzC Szamos Mátyás Technikum és Szakképző Iskola Képzéseink | Budapesti Komplex SzC Szamos Mátyás Iskola azonosító: 051313 Intézménynév: Budapesti Komplex SZC Szamos Mátyás Technikum és Szakképző Iskola Székhely: 1212 Budapest, Petőfi tér 1. Telephely: 1211 Budapest, Mansfeld Péter u. 27. Tel. : +36-1 / 276-46-76 Tel. : +36-1 / 277-69-72 (titkárság) Megosztom Iskola honlapja Megszűnt intézmény - 2015. 09. 22. 11. 07. Jogutód(ok): 203078 Jogelőd(ök): Képviselő: Pölöskei Gáborné elnök 1/795-1170 1/795-0744 Megszűnés oka: A fenntartója az intézmény megszüntetéséről határozott. Megszűnés dátuma: 2015. 22. Megszűnés hatálybalépés: 2015. 06. 30. Sorszám Név Cím Státusz 003 1211 Budapest XXI. kerület, Petőfi tér 1. (hrsz: '210581') 001 Csepeli Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola 1211 Budapest XXI. kerület, Szent Imre tér. 11. 002 Szamos Mátyás Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola Mansfeld Péter utcai Telephelye 1211 Budapest XXI.
kerület, Mansfeld Péter utca 25. (hrsz: '210339/2') Megszűnt Középiskola, Budapest 1212 Budapest, Petőfi tér 1 Kerület: Budapest, XXI. ker. Telefon: 1/276-4676 Fax: 1/276-7034 E-mail: Címkék: budapest, 1212, megye, budapest, xxi. Helytelenek a fenti adatok? Küldjön be itt javítást! Középiskola és még nem szerepel adatbázisunkban? Jelentkezzen itt és ingyen felkerülhet! Szeretne kiemelten is megjelenni? Kérje ajánlatunkat! A KiMitTud weboldal segítségével igényelt közérdekű adatok Budapest Főváros Szamos Mátyás Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola még nem kapott közérdekűadat-igénylést a KiMitTud weboldalon keresztül. Bővebben: itt EGÉSZSÉGÜGYI ÉS PÁLYAALKALMASSÁG SZÜKSÉGES! 1212 Budapest, Petőfi tér 1. | +36-1-276-4676/Petőfi tér, +36-1-277-6972/Mansfeld Péter utca, +36-30-570-0409/Felnőttoktatás | Budapesti Komplex Szakképzési Centrum (BKSzC) - Szamos Mátyás Technikum és Szakképző Iskola Intézményünk 1965-ben nyitotta meg kapuit és 1990 óta foglalkozik vendéglátóipari szakképzéssel.
Valamennyi hozzászólás követhető az RSS 2. 0 hírcsatornán keresztül. Hozzá lehet szólni, vagy küldhető visszajelzés a saját oldalról.
21. 4. 2022 - Beiratkozás az első évfolyamba 22. 2022 - Beiratkozás az első évfolyamba 23. 2. 5501 - Gyurkovics Hetek A következő rendezvények és nyílt napok ITT.
20 percre, 60 fokon szárítjuk. Vizezett késsel szeleteljük, ha kihűlt. Ha tetszett a recept, kattints IDE és oszd meg! Köszönjük! Forrás itt található:
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Habos mákos süti. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
25-30 percet. Hab készítése: A sütés vége felé kezdjük el felverni a tojásfehérjéket úgy, hogy a kristálycukrot kanalanként adagoljuk hozzá. Akkor jó, ha olyan kemény a hab, hogy nem esik ki a tálból, ha fejre állítjuk. A sütink akkor jó, ha a töltelék már nem remegős. Ekkor egyenletesen kenjük rá a tojáshabot, fodrozzuk, vagy simítsuk el szépen rajta és toljuk vissza a sütőbe további 10-15 percre. (Én ekkor már 170 fokra csökkentettem a hőmérsékletet. Habos mákos siti internet. ) Ha a hab szép világos színt kezd kapni, a mű elkészült. Hagyjuk kihűlni, végül forró vizes késsel szeleteljük. Tömény mákos finomság, aminek elég nehéz ellenállni! 😉
Évekkel ezelőtt egy Katalin névnapon avattuk fel ezt a receptet. Azóta az ünnepelt már nincs közöttünk, de a téli, ünnepi asztal egyik kedvence maradt ez a könnyedén elkészíthető habos, mákos kocka – egy kevéske meggyel vagy szilvával megbolondítva). A tésztája roppanós, linzerszerű, a máktöltelék testes, a hab a süti tetején pedig királyi. És az egésznek egy olyan leírhatatlan karaktert ad az a gyümölcsíz, amellyel épphogy meg van ijesztve a süti, hogy csuda. Habos, mákos kocka Hozzávalók A tésztához 15 dkg margarin 20 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütőpor 1 ek cukor 1 db tojássárgája 2 evőkanál tejföl A gyümölcsös réteghez 20 dkg meggy ledarálva vagy 5 evőkanál szilvalekvár A mákos réteghez 15 dkg mák (darált) 10 dkg cukor 1 citromból nyert citromhéj (reszelt) 1. Habos - mákos sütemény | Nosalty. 5 dl víz (forró) A habhoz 4 dl habtejszín 1 citrom reszelt héja 2 ek porcukor (ízlés szerint) A tésztához összemorzsoljuk a margarint a sütőporos liszttel, majd hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgáját és a tejfölt. Összegyúrjuk, ha nehezebben áll össze, adhatunk hozzá 1-2 evőkanál tejfölt, és letakarva 1-2 órát pihentetjük.