Még 5-10 percet hagyjuk kelni, utána tesszük csak a tésztára a túrós keveréket, és egyenletesen elsimítjuk. Cukros fahéjjal megszórjuk a tetejét és előmelegített 180 fokos sütőben fél óra alatt készre sütjük. A tetejét rácsosan díszítve megszórhatjuk fahéjas porcukorral.
A recept egy újragondolt húslevesként indult Segal Viktor konyhájában. A séf saját receptjét osztotta meg Marcsival és a nézőkkel, ami nem más, mint egy pikáns zöldségleves. Próbálja ki Ön is, mert garantáltan új ízeket fog hozni a család asztalára. Az egyszerű és friss – már-már egytálételre hasonlító levesnek az édesburgonya, a citrom, a chili, és a csicseriborsó kölcsönöz ázsiai motívumokat. A póréhagyma és vörös- és fokhagyma hámozása után kezdjük el az édesburgonyát is megfosztani a héjától. Majd pedig a hagymákat kockára, a burgonyát karikákra aprítjuk. Vendégünk közepesen erős chilit választott, de abból viszont egy nagyobb mennyiséget. Marcsi színművész séfnek nevezi Segal Viktort, mert a levesünk alapanyagai gyönyörű színkavalkádot alkotnak a fazékban. Borbás Marcsi szakácskönyve / Túrós desszertek. Amikor a hagymák üvegesre pirultak, adjuk hozzá a chilit és az édesburgonyát, majd egy kevés só kíséretében öntsük fel vízzel. A leves akkor lesz késznek nyilvánítható, ha a burgonya megpuhul. Amíg erre várunk, öntsük hozzá a levesbetétként funkcionáló csicseriborsó adagot.
1 kg liszt 7 dkg cukor 3 dkg vaníliás cukor 1 tk só 20 dkg vaj 5 dkg élesztő kb. 6 dl tej 2 tojássárgája Töltelék: baracklekvár Túrós töltelék: 1/2 kg rögös túró 2 egész tojás 4-5 ek kristálycukor 1 citrom héja Elkészítés: Az élesztőt 2 dl langyos tejben egy kanálnyi cukorral felfuttatjuk. Ezután elkeverjük két tojássárgájával, majd hozzáadjuk az átszitált liszthez. A maradék cukrot is beletesszük, illetve a sót, majd elkezdjük dagasztani a tésztát. Annyi tejet adunk hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk. Ha már majdnem összeállt, beledagasztjuk a felolvasztott vajat. Házi túrós batyu - YouTube. Ez nem könnyű művelet, de ha kitartóan dolgozunk, a tészta felveszi az összes zsiradékot, és szép sima lesz. Ha elkészültünk, letakarjuk, majd langyos helyen egy órát kelesztjük. Közben elkészítjük a túrós tölteléket. A túrót ízesítjük a citrom héjával, és az ízlésünknek megfelelő mennyiségű cukrot adunk hozzá, majd egyenletesen elkeverjük a két tojással. A megkelt tésztát lisztezett nyújtódeszkára borítjuk, és két részre osztjuk.
A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a sót, puha vajat, a tojás sárgáját, - a fehérjét egy külön edénybe tesszük, mert még szükségünk lesz rá - cukrot és a felfuttatott élesztőt. Könnyű tésztát gyúrunk belőle, letakarva duplájára kelesztjük. A töltelékhez a túrót, a tojás sárgáját, a cukrokat és a reszelt citromhéjat összekeverjük. A tojásfehérjét hozzáadjuk a másik, félretett fehérjéhez, de csak akkor verjük fel, és adjuk a töltelékhez, amikor a tészta már megkelt. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, kb 10x10 cm-es négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepébe kanálnyi tölteléket és néhány szem meggyet teszünk, a tészta sarkait összefogjuk, középen összecsípjük. Borbás Marcsi szakácskönyve. Sütőpapíros tepsire téve a tetejüket megkenjük a felvert tojással, kb 10-15 percet még kelni hagyjuk. Közepesen előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük kb 1/2 - 3/4 óra alatt.
Ha elkészültek, és kivettük a sütőből a formát, pár percig hűlni hagyjuk. Így könnyebb lesz kivenni a batyukat. Porcukorral megszórva tálaljuk. ( Recepttár) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! FRISS HÍREK LEGOLVASOTTABB 1 2 3 4 5 TOVÁBBI AJÁNLATOK
Valentin napja Szerelmes SMS-ek, rövid üzenetek Szerelmes idézetek Legszebb szerelmes versek Szerelmes filmek Rövid szerelmes versek Szép idézetek Valentinnapi idézet Valentin napi képek Valentin napja blog Szerelmes filmek, amiket látni kell Micsoda nő – Pretty Woman (1990) Szerelmünk lapjai (The Notebook, 2004) Valentin nap (Valentine's Day, 2010)
Ha citromot látok, elkezd folyni a nyálam...
Mert kívánom, mert tehetem. Vörös selyem hűvös árnya. Haldokolni karjaidban Szerző: Mészöly Dezső Szerettem haldokolni karjaidban Szerettem a két merénylő kezed Mikor följebb-följebb merészkedett Szakítva szoknyám és szorítva combom Csak arra vártam - Jupiterre mondom - Hogy mennykő módra vágódjál belém Fénycsíkot írva méhem éjjelén. Rád gondolok Szerző: Elizabeth Barrett-Browning Rád gondolok! - Úgy indázlak közül gondolattal, mint vadszőlő a fát: nagy levelek, s a szem semmit se lát a zöldön túl, amely a törzsre ül. De értsd meg, pálmám: vágyam nem hevül gondolatért - a szebb valót magát kívánom: Téged! Jössze-, jössze-hát hozzám, de tüstént?! Mezítelenül álljon derekad, s minden ágadat zúgasd, erős fa, s lombos köteled szaggasd el s dobd a földre, mert e vad örömben: - látlak, hallak s új leget kortyol tüdőm friss árnyékod alatt! Terápiás szerelem · Film · Snitt. - nem gondolok Rád - itt vagyok veled. Elfogyni az ölelésben Szerző: Ady Endre Szájon, mellen, karban, kézben, Csókban tapadva, átkosan Elfogyni az ölelésben: Ezt akarom.
LÁTOGASS MEG A FŐZŐ KONYHÁMBA, AHOL SOK SAJÁT KÉSZÍTÉSŰ RECEPTET TALÁLSZ KÉPEKKEL!!! 73 ÉVES VAGYOK, HÁROM FELNŐTT GYERMEKEM, ÉS TÍZ UNOKÁM. EGY BETEGEKET KÉPVISELŐ MEGYEI EGYESÜLET ELNÖKEKÉNT, TESZEM A DOLGOM MÁSOKÉRT! ÉRDEKEL MIND AZ, AMIT AZ ÉN KOROSZTÁLYOM ÖRÖK TITOKNAK, ÉS TITOKZATOSNAK TART, AZ INTERNET VILÁGÁT. EZEKET A TITKOKAT SZERETNÉM KICSIT MEGTANULNI, NEM TITKOLT SZÁNDÉKOM, MEGMUTATNI, MI IS TUDUNK EGY SZÉP OLDALT KÉSZÍTENI NEKTEK, KEDVES LÁTOGATÓ! A HONLAPOM 2010 óta szerkesztem! Kedves látogatóim! A Honlapomat 2010 óta kezdtem szerkeszteni. Megtalálod az oldalon, ami engem is megérint, vers, kép, idézet, videó é egyéb. Találsz képeket ünnepekről, névnap és szülinapról írást betegségről, szerelemről, hitről. Képeslapküldőm remélem sok szép képet tartogat számodra. BEMUTATKOZÁS 2019-2020. - csillagvirag.qwqw.hu. Látogasd meg a Képgalériámat! Használd az oldalon talált minden tartalmat. Ha örömet szereztem, hálás vagyok érte. Igyekszem mindig szépíteni javítani az oldalt. Honlapomat 2022 01. 04-ig: 577-849-fő látogatta meg!