Korábban a 65 éven aluliaknál a 140-es szisztolés (felső) értéktől számították a magas vérnyomást, az ennél idősebbeknél pedig 150-től. A szakértők szerint ezzel a csökkentéssel, vagyis azzal, hogy az idősebbeknek is azokat a célértékeket jelölték ki, mint a fiatalabbaknak, j elentősen csökkenthető a 65 éven felülieknél a szívinfarktus, a stroke, a szívelégtelenség és a szív-érrendszeri okok miatt bekövetkező halálozás kockázata. Mennyitől számít magasnak a vérnyomás? - Blikk. Legalábbis, ha a betegek komolyan veszik az életmód-változtatására vonatkozó javaslatokat. Az új amerikai ajánlás szerint sokkal többen számítanak magasvérnyomás-betegnek Alacsonyabb érték, kisebb kockázat Az amerikai National Institutes of Health elvégzett egy kutatást, amelyben 50 éves és idősebb, magas vérnyomással élő személyeket vizsgáltak, akik legalább egy másik rizikófaktorral is rendelkeztek a szívbetegségek szempontjából. Az eredmények azt mutatták, hogy ha 120-as szisztolés értéket céloztak meg a kezeléssel, akkor közel egyharmadával csökkent a szívinfarktus, a szívelégtelenség, a stroke és az akut koronária szindróma esélye.
Magas vérnyomás kezelés - Vérömleny Ezen kívül több sáv és több elnevezés létezik, de az vérnyomás 160/80 bennük, hogy mindkét vérnyomás 160/80 szisztolés, diasztolés esetén, ha az egyik érték magasabb, akkor azt értékeljük. A rosszindulatú hipertónia ajánlásainak kezelése Magas vérnyomásról! Kérdések és válaszok! Magas vérnyomás tünetei, kezelése - KardioKözpont Magas vérnyomás - hipertonia - mérés, kezelés - Magyar Nemzeti Szívalapítvány Az elhanyagolt vérnyomás 160/80 vérnyomás súlyos szövődményeket okozhat. Gyakori a következő történet: a vérnyomás csökkentése otthon tudja, hogy magas a vérnyomása, életformáján mégsem változtat, gyógyszereit nem szedi, mert nincsenek ijesztő tünetei. Mi számít magas vérnyomásnak? - HáziPatika. Az állandósult magas vérnyomás év alatt észrevételenül súlyos érelmeszesedést okoz az életfontosságú szervekben: az agy, a szívizomzat, a vese, a szem ütőereiben. Amikor ezeknek az elváltozásoknak a tünetei megjelennek, már sokkal kisebb esély van a gyógyulásra, mint a kezdet kezdetén. A szövődmények felsorolását azonban vérnyomás 160/80 ijesztgetésnek szánjuk: ezekről tudnia kell a betegnek, hogy időben felismerje vérnyomás 160/80 bajt.
Ilyenkor nincs idő várakozni, mielőbb optimális értékre kell csökkenteni a vérnyomást. Hogyan dönthető el, ki van nagyobb veszélyben? A hypertonia diagnózisának felállításakor különböző vizsgálatok is történnek, melyek egyrészt a betegség okát, másrészt a már meglévő szövődmények jelenlétét, és a társuló kockázati tényezőket mérik fel – ezekből áll össze a teljes rizikó. Szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői Azok a betegek, akiknek a szisztolés értéke 160 Hgmm-nél, vagy a diasztolés értéke 100 Hgmm-nél nem magasabb, nem emelkedett a koleszterinszintjük, nem dohányoznak, 40-50 év körüliek, kis kockázatúnak számítanak. Ebben a csoportban annak az esélye, hogy 10 éven belül infarktus vagy szélütés jelentkezzen, kevesebb, mint 1 százalék. Természetesen hosszú távon náluk is kialakulhatnak szövődmények, és az évek előrehaladtával fokozódik a kockázat, de ilyenkor megengedett néhány hetes várakozás a gyógyszeres kezelés megkezdése előtt. A vérnyomásértékek osztályozása Kategória Szisztolés nyomás (Hgmm) Diasztolés nyomás (Hgmm) Optimális vérnyomás < 120 < 80 Normális vérnyomás 120-129 80-84 Emelkedett-normális vérnyomás 130-139 85-89 Kóros vérnyomás - hipertónia 140 < 90 < I. 160 80 as vérnyomás mérő. fokozat (enyhe hipertónia) 140-159 90-99 II.
Ananászos-gombás harcsa Gyümölcs és hús! Nálunk nagyon kedvelt fogás - tegyétek csak próbára! Ananászos-gombás harcsa Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 50 dkg afrikai harcsafilé (vagy más tömött húsú halfilé) 50 dkg gomba ½ friss ananász vagy konzerv ananász alaposan lecsöpögtetve 2 dl habtejszín (30%-os, állati eredetű) 1 ek étkezési keményítő só és bors A halat leöblítjük, papírtörlővel leszárítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd forró olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. Az ananászt 1, 5-2 cm vastagra felkarikázzuk. Egészben sült csuka - Receptkereső.com. Héját levágjuk, majd falatnyi kockákra daraboljuk. Ha konzervet használunk, levéből emeljük ki és csepegtessük le. A vöröshagymát és a gombát megtisztítjuk, s felszeleteljük. A hagymát kevés zsiradékon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a gombaszeleteket, élénk tűzön pirítjuk, majd belekeverjük az ananászkockákat is, és készre főzzük. A keményítőt pici hideg vízzel, majd a tejszínnel simára keverjük, a gombás-ananászos raguhoz csurgatjuk, 1-2 perc alatt kiforraljuk.
Sóval, borssal ízesítjük, majd a kisütött halszeletek mellé, tetszőleges körettel kínáljuk. Fetás, zöldfűszeres, cukkinis scone Ha gyorsan kellene valami péksütemény, süssünk sütőporral! Fetás, zöldfűszeres, cukkinis scone 25 dkg cukkini 25 dkg liszt 1 tk sütőpor 7, 5 dkg hideg vaj 10 dkg feta 1 tojás 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint friss/szárított kakukkfű és bazsalikom A cukkinit megmossuk, két végét levágjuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk, félretesszük, hogy levet eresszen. A lisztet összekeverjük a sütőporral, sóval és borssal, majd elmorzsoljuk benne a hideg vajat. A cukkinit alaposan kifacsarjuk, a vajas morzsához adjuk. Belemorzsoljuk a fetát, a zúzott fokhagymát és a fűszernövékenyeket, végül a tojás hozzáadásával gyors mozdulatokkal sima tésztává gyúrjuk. A kacsacomb és kacsamell sütése: A kacsacomb sütése hány fokon történik? - Hírnavigátor. 15 percre hűtőbe tesszük. Enyhén lisztezett munkapulton 3 cm vastagra nyújtjuk, és 6 cm átmérőjű pogácsákat szaggatunk a tésztából. Sütőpapírral borított tepsire ültetjük őket, és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt aranyszínűre sütjük.
Ugyanebben az olajban a cikkekre vágott, magozott paradicsomot is átforrósítjuk, amit azonnal összeforgatunk a bébi kel levelekkel. Tálaláskor a cukkínire helyezzük a pisztrángot, megszórjuk mandulával, mellérakjuk a salátát, és külön edényben kínáljuk a citrusos öntetet. Gesztenyés tészta, serrano sonkával Hozzávalók 20 dkg pucolt, főtt szelíd gesztenye 20 dkg gnocchi 1 db cékla 10 dkg serrano sonka 1 gerezd fokhagyma 1 csomag friss petrezselyem 1 doboz hagymacsíra 3 dkg vaj 0, 5 dl olívaolaj só őrölt bors Elkészítés A céklát megfőzzük, majd megpucoljuk és feldarabolva kevés olívaolajban a zúzott fokhagymával megpirítjuk. Felöntjük kevés alaplével és vízzel, majd még 20 percig főzzük. Alaposan átpasszírozzuk vagy leturmixoljuk. Mártás sűrűségűre forraljuk. A gesztenyét vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a külön leforrázott tésztát. Sózzuk, borsozzuk, kevés fehérbort öntünk hozzá és friss petrezselyemmel meghintjük. Tálaláskor a mártást a tányérba merjük, belehalmozzuk a tésztát és a tetejére tesszük a sonkát.
Hagymacsírával díszíthetjük. Sült kacsamell csicsókapürével Hozzávalók 4 db hízott kacsamell 30 dkg brokkoli 20 dkg csicsóka 10 dkg burgonya 1 db gránátalma 1 dkg friss gyömbér 5 dkg vaj 1 evőkanál méz só őrölt bors búzakeményítő 1 csomag friss kakukkfű Elkészítés A meghámozott csicsókát és burgonyát sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és alaposan összetörjük. Vajjal kikeverjük, melegen tartjuk. A brokkoli rózsákat sós vízben leforrázzuk, majd kevés olvasztott vajban átforgatjuk. A kacsamell bőrét beirdaljuk és a húsát sózzuk, borsozzuk. Bőrével lefelé elkezdjük sütni. Miután minden oldala megpirult, mellé teszünk néhány szál kakukkfüvet és 150 fokos sütőben 6-8 percig sütjük. Pihentetjük. Kevés kacsazsírban megpirítjuk a reszelt gyömbért és hozzáadjuk a gránátalma levét. Kevés mézzel édesíthetjük. Alaplével felöntjük, beforraljuk, és ha nem elég sűrű vízzel kikevert búzakeményítővel sűríthetjük. A végén adjuk hozzá a gránátalma magokat. Tálaláskor a brokkoli és a püré mellé helyezzük a szeletelt kacsamellet, aláöntjük a mártást és friss kakukkfűvel díszítjük.
zsírozott tepsibe sorakoztatjuk őket és öntünk alá kb fél deci vizet. szorosan lefóliázzuk, és kb 45 percig sütjük. fólia nélkül megpirítjuk, majd pihentetjük. középen ferdén elvágva tesszük tálra. krumplipüré, vagy hercegnőburgonya nagyon illik hozzá, és esetleg egy kis gyümölcsszósszal meg lehet locsolni. nagyon szépen lehet szervírozni, szeletelve hidegtálon is megállja a helyét.
Ehetjük mini péksüteményként, süthetünk mellé tükörtojást. A kész, kihűlt sütemény remekül fagyasztható! Gyömbéres, paradicsomos csirke Fűszeres, különleges csirkés fogás - nagyon szerettük! Gyömbéres, paradicsomos csirke Elkészítési idő: 90 perc 1 ek sűrített paradicsom 8 db felső csirkecomb 1 db piros kaliforniai paprika 2 szál sárgarépa 2 db közepes burgonya 5 dl passzírozott paradicsom/passata 4 cm friss gyömbér 1 tk cukor A csirkecombokat megtisztítjuk, sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben zsiradékot hevítünk, a csirkék mindkét oldalát hirtelen pirosra sütjük, majd félretesszük. A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, és a csirke sütéséből visszamaradt zsiradékban puhára pároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a finomra reszelt gyömbért és a paradicsompürét, és élénk tűzön 1 percig pirítjuk. Felöntjük a paradicsomlével, beletesszük az elősütött csirkedarabokat, a nagyobb darabokra vágott, tisztított sárgarépát és a szintén nagyobb kockákra vágott burgonyát, sóval és borssal, cukorral ízesítjük, és fedő alatt puhára pároljuk.