A karácsonyi asztal éke, központi eleme a főfogás, az alábbiakban segítünk, hogy ne csak finom, hanem nagyon mutatós étellel kápráztasd el a vendégeidet. Rengetegféle finomságot tehetsz az ünnepi asztalra, és bár vannak hagyományosabb, klasszikus, akár családi receptek, érdemes néha picit különlegesebb fogásokat kipróbálni, vagy akár picit gyorsabb, vagy egyszerűbb megoldások mellett dönteni. Egészben sült szarvas gerinc, almával és kacsamájjal töltött céklával (2016). Az alábbi válogatásban kedvenc karácsonyi főételeinket gyűjtöttük össze, ha megtetszik valamelyik, készítsd el idén az ünnepekre. Karácsonyi mázas sonka Kezdjük is a picit különlegesebb, kevésbé hagyományos receptekkel, amilyen a karácsonyi mázas sonka is. Ha egészben sült pulyka vagy kacsa helyett valami mást készítenél idén, próbáld ki az egész sonkát, bevagdosva, fényes mázzal lekenve, szegfűszeggel megszurkálva nagyon mutatós és mennyei lesz. A húst mézes-mustáros szósz borítja, ettől még finomabb és szaftosabb lesz. Vadas libamellel, zsemlegombóccal Habár a vadasról nem feltétlenül a karácsonyi menü jut az ember eszébe, egy-két változtatással az ünnepi asztalon is megállja a helyét a jól ismert fogás.
Addig sütjük, amíg a belseje krémesen puha nem lesz. Egy élesebb kést alulról próbáljunk meg beleszúrni, ha ellenállás nélkül belecsúszik akkor készen vagyunk. Ez akár 3-4 óráig is eltarthat. Megéri rászánni ezt az időt, ugyanis a külső levelek megóvják a káposztát, benntartják a gőzt és így a zöldségünk a saját gőzében fő meg, és a saját cukortartalma gyönyörűen karamellizálódik. A kész káposztánkat szeleteljük cikkekre, sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát. Egy serpenyőben melegítsünk kacsazsírt, azon pirítsuk meg a káposzta oldalait, szórjuk meg a cukorral. Karamellizáljuk rá a cukrot majd öntsük fel a balzsamecettel és a serpenyőt körkörösen mozgatva hagyjuk, hogy az egy sűrű mártást képezzen a káposztánkon. Kacsasült almával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Fehérboros, karamellizált alma: Hozzávalók 4 főre, elkészítési idő 20 perc Alma, pink lady - 3 db Sauvignon Blanc - 4-5 dl Confeira Magyar akácméz - 2 ek Az almákat hámozzuk meg, vágjuk cikkekre és vágjuk ki a magházat. Egy serpenyő aljára szórjunk annyi cukrot, ami épphogy befedi, helyezzük rá az almacikkeket és tegyük közepes tűzre.
Libamellből készítve, petrezselymes zsemlegombóccal mennyei lesz. Azért, hogy a mell ne száradjon ki, érdemes egy éjszakát pácolni, másnap pedig szalonna zsírján körbepirítani, hogy igazán finom legyen. Mézes-lime-os lazacfilé Ha te is azok közé tartozol, akiknél a hal nem hiányozhat a karácsonyi asztalról, ne csak halászlével készülj, próbáld ki ezt a mézes-lime-os lazacot. Nagy előnye, hogy pillanatok alatt, szinte semmi munkával készül, ráadásul nagyon finom és szaftos lesz a máznak köszönhetően. Egészben sült szarvas gerinc, almával és kacsamájjal töltött céklával | Ridikül. A halhoz nagyon jól passzol a citrus, ehhez a recepthez most citrom helyett lime-ot használj. Wellington-bélszín A Wellington-bélszín annyira mutatós és finom főétel, hogy tökéletesen megállja a helyét a karácsonyi asztalon, ráadásul még ünnepibb köntösbe öltöztetheted, ha a gombapürét főtt gesztenyével egészíted ki. Az elkészítésétől nem kell félni, igaz, ügyelni kell a hőfokokra és a sütési időkre, egyáltalán nem bonyolult az összeállítása, főleg, ha kész leveles tésztát használsz hozzá. Töltött káposzta füstölt hússal A hagyományosabb vizekre evezve természetesen nem hiányozhat a felsorolásból a töltött káposzta sem.
zsuzsa_05 @zsuzsa_05 Nincs különösebb története, szeretjük a sült kacsá 😉 140 perc Hozzávalók 3 adag 1 db konyhakész kacsa - kb. 2 kg 4 db alma 1 fej hagyma 2 dl sör 1 ek méz ízlés szerint só ízlés szerint bors Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2018. december 23., vasárnap, 20:13 Cooksnapek 2 H. Ronald Köszönöm szépen a receptet! Timea Benedek Életem első kacsája. Jól néz ki és finom is. Köszi a receptet. :) Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Judit Hegedüs_1 @judit_ivett1 2020. április 9., csütörtök, 11:21 Az alma kiváló ízt ad az egésznek, nagyon finom étel! Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: zsuzsa_05 Sajtos-gombás karaj készítette: zsuzsa_05 Basturma (fűszeres szárított karaj) Florentin keksz Labdapecsenye készítette: zsuzsa_05
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak Sült kacsa Hozzávalók: egy kacsa hagyma, fokhagyma majoránna, só Elkészítés: A kacsa zsírja jobban kisül (és a hízott kacsának sok a zsírja), ha a bőrét késsel kockásra vagdossuk. A hasába egy kis majorannát rakunk, és tepsiba rakjuk. Mellé rakunk egy fej pucolt hagymát, és 2-3 gerezd fokhagymát. A tepsibe öntünk egy kevés vizet. Ha van a tepsinek teteje, akkor rárakjuk, és mehet a sütőbe. Ha nincs teteje, akkor alufóliával takarjuk be a tetejét, és az alufóliát simítsuk a tepsi széléhez, hogy a gőz ki ne jöjjön, és így tesszük a sütőbe. Ha a hús már megpuhult, akkor leszedjük a tetejét a tepsinek, vagy kibontjuk az alufóliát, és ropogósra, pirosra sütjük a bőrét. Tipp: Finom, ha egy almát (egészben), vagy birsalmát teszünk a kacsa hasába.
A marináddal átkenjük, frissítjük a céklát és kakukkfű levélkékkel, hamvas hangával, puffasztott quinoa magokkal díszítjük. Hozzávalók: Cékla, kisebb, kb. teniszlabda méretű darabok 4-6db Szarvasgerinc, egészben 6-700g-os darab Alma, Pink Lady és zöld 2-2db Kacsamáj 1kisebb egész darab Kovászolt kenyér, áztatva 1vastag szelet Salottahagyma, finomra vágva 3db Vörösbor, kékfrankos 1-2dl Csipkebogyó lekvár 1-2ek Húsleves 2-3dl Babérlevél 2db Borókabogyó 8szem Fokhagyma 5-6gerezd Vaj 100g Makadámdió olaj, Pödör 3-4ek Házi meggyszörp, Pödör 4-5ek Meggy balsam ecet, Pödör 4-5ek Só és frissen őrölt bors Citromos kakukkfű, hamvas hanga fehér, rózsaszín 1-1cserép Puffasztott quinoa 2ek
Köszönjük, hogy a forgalmas napokon már 300 ezren olvastok minket! Ezzel Magyarország Top 15 hírportálja közé került a BudaPestkörnyé – részletek itt. Új szolgáltatásunk a napi programajánló, amit ide kattintva nézhettek meg. Budapesten és környékén mindig történik valami, nálunk megtaláltok minden fontos információt. Parádés szereposztás Cseh Tamás est a Vígszínházban Bereményi Géza: Kelet-nyugati pályaudvar "Lábjegyzet egy jövőbeli történelemkönyvből". Előadják: Orosz Ákos, Tóth András, Zoltán Áron, zenészek: Kovács Márk (szaxofon), Laczi Sándor (cselló), dramaturg: Zoltán Áron, Tóth András, zene: Cseh Tamás, Másik János, Zoltán Áron és az előadók. Dalok, zenék, versek Kelet-nyugati pályaudvar Az előadás Bereményi Géza és Cseh Tamás Frontátvonulás, Nyugati pályaudvar valamint Bereményi – Cseh –Másik János Levél a nővéremnek 2. Erdős zoltán ügyvéd veresegyház eladó. albumairól tartalmaz dalokat valamint egyes részekhez Zoltán Áron írt plusz zenéket a műhelymunka során. Puskás, a musical az Erkelben A Puskás, a musical a legismertebb magyar ember, Puskás Ferenc – és minden idők egyik legnagyszerűbb futballcsapata, az Aranycsapat – történetét dolgozza fel és állít nekik méltó emléket.
A Kormány a 1666/2015. (IX. 21. ) számú határozatban döntött az állami tulajdonú földterületek földművesek számára történő értékesítéséről. A program deklarált célja a Nemzeti Földalap... A kormány 2019-ben a Budapesti Corvinus Egyetem magánalapítványba való kiszervezésével kezdte meg a felsőoktatási finanszírozás átalakítását ("modellváltás"). Erdős Zoltán János vélemények és értékelések - Vásárlókönyv.hu. A Corvinus esetében nagyvállalati... Szász Károly PSZÁF elnök 2003 nyarán történt megveretése után kapott fokozott figyelmet a Pannonpast ügyében végzett PSZÁF vizsgálat. Ebből kiderült, hogy a K&H Equities jelentős szerepet játszott...
A BudaPestkörnyé agglomerációs hírportál az üggyel kapcsolatban megkereste az ORFK sajtóosztályát, ahol nem cáfolták értesülésünket, a nyomozás érdekeire való tekintettel azonban nem kívántak többet mondani az esetről.