A cukkinit sokféleképpen töltheted, hússal, zöldséggel, gombával, sajttal, és a forma is különböző lehet. Ha a kalóriaszegény, egészséges zöldséget vékony szeletekre vágod, majd fűszeres ricottával töltöd meg, nem fogsz csalódni a végeredményben. A paradicsomszósztól csak még izgalmasabb lesz. Ricottával töltött cukkinitekercsek Hozzávalók: 2 db cukkini 50 dkg sűrített paradicsom 25 dkg ricotta 10 dkg krémsajt 5 dkg trappista sajt 2 gerezd fokhagyma 2 ág bazsalikom 1 fej vöröshagyma só bors olaj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A megmosott cukkinit vágd fél centi vastag szeletekre, és sózd be. Pihentesd 30 percig, majd itasd le róluk a nedvességet. Forró olajon süsd meg mindkét oldalukat. A ricottát keverd össze krémsajttal, fokhagymával, egy ág aprított bazsalikommal és reszelt sajttal. Egyszerűen mentesen - töltött cukkini - Mom With Five. Négy cukkiniszeletet rakj egymásra úgy, hogy kicsit fedjék egymást, majd kanalazz rájuk tölteléket, és tekerd fel. Egy lábosban hevíts olajat, süsd meg benne az apróra vágott vöröshagymát, tedd hozzá a fokhagymát, add hozzá a sűrített paradicsomot, sózd, borsozd, mehet hozzá a bazsalikom, majd pakold bele a cukkinitekercseket.
A maradék cukkinit hosszában kettévágtam, a közepét kivájtam úgy, hogy maradjon egy kb. 1 centis pereme. A kivágott cukkini darabokat is felkockáztam. A fahéjas, aranymazsolás, paradicsomos hajdinához kevertem a a kivájt és felkockázott cukkinit és a felaprított petrezselyemzöld felét. Adtam hozzá még egy kevés őrölt fahéjat, a babérlevelet kivettem. A tölteléket a cukkinikbe halmoztam. Nyugodtan legyünk vele bőkezűek. A töltött cukkinik tetejére fetát morzsoltam és a forró sütőben kb. fél óra alatt készre sütöttem. Amíg a cukkini sült, a paradicsommártáshoz a paradicsomlevet kevés sóval, borssal és a vízzel kb. Zöldséggel sajttal töltött cukkini fasirt. a felére beforraltam. Hozzáadtam a balzsamecetet, a cukrot. Alaposan elkevertem, majd a végén beleszórtam a friss petrezselymet. Tálaláskor a paradicsomszószból a tányérra kanalaztam, erre tettem a töltött cukkinit. A fetát el is hagyhatjuk Facebook: Rizsázzunk! Ajánlott bejegyzések X
Hozzávaló (2 adag): 1 db Cukkini kb. 300 g 50 g nyers köles 50 g Californiai paprika 90 g Narancssárga koktélparadicsom 8 levél Bazsalikom 40 g reszelt vegán sajt Borsikafű Parajdi só Kókuszolaj Elkészítés: A kölest 4 x mennyiségű vízben megfőzzük. A cukkinit kettévágjuk, a belsejét egy kanál segítségével kikaparjuk, félre rakjuk. Belerakjuk majd a töltelékbe. A cukkinik belsejét besózzuk, félre rakjuk. A paprikát, paradicsomot kockára vágjuk, bazsalikomleveleket felaprítjuk. Zöldséggel sajttal töltött cukkini recept. Egy serpenyőben felhevítünk 1 ek kókuszolajat, belerakjuk a kívájt cukkini belsejét, és a paprikát, fűszerezzük megpároljuk. Majd úgy ebben a serpenyőbe rakjunk 1 ek kókuszolajat és megpároljuk a paradicsomot és a bazsalikomot. Egy tálba keverjük össze a tölteléket, fűszerezzük, adjuk hozzá a reszelt sajt felét. A cukkinik belsejéből egy papírtörlővel töröljük ki a levet, amit a só miatt engedett. Töltsük bele a tölteléket. Szórjuk meg a maradék sajttal. Egy tepsibe rakjunk sütőpapírt, kenjük meg egy kis kókuszolajjal, rakjuk rá a cukkiniket.
Az áldozat fekvésben közelebb eső karját helyezze a testéhez egészen közel, illetve gyűrje a combja alá. A másik karját húzza a mellkasa előtt maga felé, majd a távolabbi lábát tegye keresztbe a közelebbi fölött. Egyik kezével támassza a beteg fejét, a másikkal a távolabb eső csípő táján markolja meg ruházatát, s görgesse a testét maga felé. Stabil oldalfekvés - YouTube. Ismét győződjön meg arról, hogy a beteg feje megfelelő helyzetben van-e, és a légzése kielégítő-e. Hajlítsa a sérült felül lévő karját kényelmes helyzetbe úgy, hogy az felsőtestét támassza, majd a felül lévő lábával – térdben hajlítva – támassza meg a test alsó felét. Ezután óvatosan húzza ki törzse alól a beteg alul maradt karját, és hátul helyezze a test mellé, ezzel megakadályozza, hogy a beteg esetleg ismét a hátára gördüljön. Külső hivatkozások [ szerkesztés] Pár elsősegély-alapfogalom A stabil oldalfekvés egy leírása Gabi Mami Klub – gyermekeknél Stabil oldalfekvés az eszméletlen beteg ellátásának egyik végállomása - interaktív gyakorlás
A hozzád közelebb eső karját derékszögben hajlítsd be - úgy, hogy a kéz az arc mellett, attól 20-30 cm-re legyen. A másik oldalon - tőled távolabb - lévő kezének tenyerét helyezd az arcához. A távolabbi lábát térdnél emeld meg, majd a sérült testét fordítsd magad felé. Az áll megemelésével szegd hátra a fejét, hogy szabadok legyenek a légutak. Végül felső lábának behajlításával stabilizáld a testhelyzetet. Kit nem szabad stabil oldalfekvésbe tenni? Ha gerincsérülés gyanúja merül fel, tilos megmozdítani a sérültet. Szintén nem alkalmazható a stabil oldalfekvés, ha combcsonttörés, medencetörés, szegcsonttörés esetén. Stabil oldalfektetés. Súlyos mellkasi sérülés - például sorozat-bordatörés -, nyílt hasi sérülés esetén ugyancsak tilos. Ezekben az esetekben a légzésbiztosítás más módját kell választanod. Ilyenkor a háton fekvő beteg állát kell finoman megemelni, fejét hátraszegni Cikkünk az Alexandra Kiadó Elsősegély című könyve alapján készült.
1 9. ABCDE és teendők reakcióképtelen betegnél A reakcióképtelen beteg (Dr. Berente Ágnes, Dr. Zentay Attila) A biztonságos helyszínen a földön fekvő, nem mozgó, nem beszélő beteghez térdelve vizsgáljuk a beteg reakció készségét. (részletesen ld. 2. ABCDE szemlelet, 'A' légút fejezetben) Jó napot! Segíthetek? A reakciókészség vizsgálatának értékelése: A beteg reagál: o ha visszaköszön, majd a feltett kérdésekre válaszol, o felszólításra (és vállainak a megrázására) kinyitja a szemét, (ill. ) beszél, hangot ad, vagy mozog A beteg nem reagál (reakcióképtelen): riasztó tünet! Elsősegélynyújtási ismeretek 4.0 - 3. rész Stabil oldalfektetés - YouTube. o ha nincs semmilyen reakció megszólításra és a vállak megrázására (U) Ha a beteg nem reagál (U) az átjárható légutak ("A") biztosítása után azonnal vizsgáljuk a beteg életjelenségeit: a légzését ("B") és a keringését ("C"): 1. kép Az életjelenségek vizsgálata Országos Mentőszolgálat – Betegszállítás irányítók képzése 2 Az áll kiemelésével és a fej egyidejű hátrahajtásával biztosítjuk az ("A") átjárható légutakat, miközben vizsgáljuk az életjelenségeket 10 Pozícionálás másodpercig.
Elsősegélynyújtási ismeretek 4. 0 - 3. rész Stabil oldalfektetés - YouTube
Amennyiben nem a szabadban kerül sor a rohamra, segít a megfelelő oxigén ellátás biztosítása is, az ablaknyitás. A legsegítőkészebb ember is többet árthat, mint amennyit használ, ha pl. a nyelv elharapásának megakadályozására valamilyen eszközt tesz a rohamozó szájába. Ez könnyen sérülést, esetleg súlyos sérülést okozhat, ezért mindenképpen kerülendő. Amennyiben közterületen vagyunk tanúi a rohamnak, várjuk meg, amíg a beteg magához tér, és ajánljunk fel segítséget a hazajutáshoz. Összefoglalva: Védjük meg a beteget a sérülésektől, fektessük az oldalára, mihelyt a roham csillapodik Maradjunk a beteg mellett és próbáljuk megnyugtatni. Ne próbáljuk megszüntetni a rohamot. Ha már elkezdődött, minden külső beavatkozás sérüléseket okozhat. Ne tegyünk semmit a beteg szájába, ne itassuk meg. Csak akkor hívjunk mentőt, ha a beteg néhány perc múlva sem tér magához, vagy ha sérülést szenved. Az esetek többségében nincs szükség orvosra, mentőre! Ez alól az általános szabály alól vannak kivételek: ha nem ismert epilepsziával élő emberről van szó.
Ügyeljen arra, hogy a beteg feje/arca ne csapódjon! A sérült fejét hajtsa hátra, ügyeljen arra, hogy a nyál és egyéb váladék kifelé folyjon! A beteg fej alatti kezét úgy pozicionálja, hogy az rögzítse a fejét, egyúttal biztosítsa az átjárható légutat. 6. Alsó végtagját csípőjénél és térdénél hajlítsa derékszögbe! Ellenőrizze a sérült stabilitását, majd légzését! A sérült légzését innentől kezdve percenként ellenőrizni szükséges! Trauma esetén, illetve szabad téren a lehűlés elleni védelemről is gondoskodni kell! A betegellátás folyamata során abban az esetben, ha egyedül tartózkodunk a helyszínen, a légútbiztosítást követően szükséges a mentőhívás. Ez logikus is, hisz a mentőhívás alatt, légútbiztosítás hiányában a sérült megfulladhat. Köszönjük, hogy tiszteletben tartja a szerzői jogokat és hivatkozás nélkül nem vesz át tartalmat! Stabil oldalfektetés lépései - nagyfelbontású képek>> Szerző: Marsi Zoltán - tanár, elsősegély-szakoktató Utolsó frissítás: 2021. 04. 25., 2018. 01. 21., 2015.